sosy - 72234 przepisów (strona:1968/4816)

Sałatka z kuskusem, papryką i kukurydzą 187

rosołku warzywnego jedna czerwona i jedna żółta papryka 4 młode cebulki (takie ze szczypiorkiem) puszka kukurydzy 2 łyżki octu ryżowego łyżka przecieru pomidorowego łyżka pasty curry łyżka sosu sojowego 3 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz garść pietruszki Jeżeli ktoś lubi ostrzejsze jedzenie można dodać suszone lub świeże papryczki chili Przygotowanie: Kuskus wsypujemy do miski. Gotujemy rosołek i zalewamy(...)minut, aby kuskus namókł. Paprykę myjemy i kroimy w paseczki. Cebulkę kroimy w wąskie krążki, a kukurydzę odcedzamy. W celu przygotowanie dresingu ocet, przecier pomidorowy, pastę curry, sos sojowy i olej dokładnie mieszamy. Kuskus po 10 minutach odkrywamy. Na pewno nam się zbił więc trzeba go dokładnie wymieszać, aby znów był sypki. Następnie dodajemy dresing i dokładnie mieszamy. Dresing jest

KasiaiKrzysiu.pl
frytki z cukinii 139

się ostało, a leczo człowiekowi się przejadło, czas na coś innego. Pieczona cukinia, a w zasadzie frytki z cukinii. Z dodatkiem suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią. Podane z sosem czosnkowym smakują rewelacyjnie.  Składniki: 1 średnia cukinia 1 jajo  ok 1/2 szklanki bułki tartej 2-3 łyżki suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią 1 łyżeczka papryki słodkiej(...)jajku i obtaczamy w bułce z przyprawami układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190 st przez ok 15-20 min  podajemy z sosem czosnkowym (jogurt naturalny łączymy z ząbkiem czosnku i odrobiną Jarzynki) Smacznego ! Smacznego

Gotowanie z pasją
Sałatka z brokuła, kalafiora i pomidorów – dieta dr Dąbrowskiej 251

Sałatka bardzo popularna nie tylko na diecie dr Dąbrowskiej. Innowacją jest sos do niej na bazie soku pomidorowego i chrzanu, co daje bardzo udany efekt smakowy. Sałatka jest dzięki temu wyrazista w smaku. Składniki: – 1/2 kalafiora ugotowanego – 1/2 brokuła ugotowanego – 5 pomidorów pomarańczowych – bazylia listki – 1/3 szklanki soku pomidorowego(...)półmisku położyć różyczki kalafiora, brokuła i pomidor pokrojony w ósemki. – Sok pomidorowy wymieszać z chrzanem, doprawić solą i pieprzem. – Sałatkę polać sosem pomidorowym i posypać listkami bazylii

To co kocham
Makaron z cukinią, fasolką szparagową i kurczakiem w sosie curry 313

dodajemy pokrojoną cukinię. Gdy lekko zmięknie, dodajemy fasolkę szparagową. Doprawiamy solą i pieprzem. Następnie dodajemy mięso. Gdy mięso się podsmaży wlewamy śmietanę, doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy kilka minut, aż sos śmietanowy lekko się zredukuje (zagęści). Na koniec dodajemy posiekaną drobno natkę pietruszki, mieszamy. W międzyczasie makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku. Odcedzamy. Łączymy z warzywami i mięsem.   Uwagi(...)Ilość warzyw można dobrać wg potrzeb – wykorzystać mniej lub ciut więcej. Sos śmietanowy nie powinien być zredukowany zbyt mocno. Powinno go być na tyle dużo, by po dodaniu makaronu danie nie było „suche”. Ja warzywa podsmażyłam na jednej patelni, a mięso na osobnej. Następnie zawartość obu patelni połączyłam i wlałam śmietankę. Reszta jak w przepisie. Źródło

Smaki Na Talerzu
Tartaletki z owocami i beszamelem. 225

beszamelem wybrała moja córka. Zresztą ku mojej radości, ponieważ nigdy dotąd nie próbowałam beszamelu na słodko i smak ten wzbudzał moją ciekawość. Przyznaję, że połączenie kruchego ciasta, słodkiego sosu i lekko kwaśnych owoców jest bardzo udane. Spróbowałam odtworzyć ten deser teraz, przy okazji naszego obecnego hasła . Moja wersja różni się nieco od swojego krakowskiego pierwowzoru, ale też jest godna polecenia(...)cały czas mieszając. Po uzyskaniu jednolitej masy stopniowo dodawać mleko. Dodać cukier, ziarna wanilii i gałkę muszkatołową.  Owoce: borówki amerykańskie maliny Wykonanie babeczek: Do każdej babeczki wlać łyżkę sosu beszamelowego, na wierzchu ułożyć owoce

zadanie-gotowanie
Sos miodowo-musztardowy 195

Opis: Sos miodowo-musztardowy idealnie pasuje do sałatek jak i do mięs. Sos ma aksamitną i delikatną konsystencję. Nie wymaga wiele czasu jak i umiejętności kulinarnych. Składniki: 1 łyżka miodu (płynny) 1 łyżka majonezu 1 łyżka musztardy Dijon 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryną Sposób przygotowania: Do szerokiej miski wlewamy płynny miód, oliwę oraz

CookMag
Chrupiące nóżki z kurczaka w kukurydzianej panierce. I kilka słów o Frisco. 237

innego jak dobrze wyposażony supermarket online. Ofertę mają naprawdę dużą i różnorodną. Ja kupiłam naprawdę spore zapasy, a w nich picia dla maluchów (często chodzimy na wycieczki), wspomniane płatki, sos czosnkowy (nóżki smakują z nim wybornie), olej, mleczko, a nawet chemię. Na Frisco znalazłam również małże św jakuba   Skąd pomysł na małże? Kocham kuchnie i kiedyś nałogowo (teraz mniej(...)mąki, mleka i jajek. Następnie obtaczamy w płatkach wymieszanych z bułką tartą. Smażmy na głębokim ogniu z obu stron na złoto (na mniejszym ogniu). Podajemy z ulubionymi dodatkami np. sosem czosnkowym. Smacznego

Słodkie okruszki
PĘCZOTTO BURACZKOWE Z WĘDZONYM TWAROGIEM 165

średnie buraki 1 szklanka kaszy pęczak 4-5 szklanek bulionu pęczek szczypiorku kilka gałązek świeżego tymianku 1 łyżka soku z cytryny oliwa do smażenia sól, pieprz 1 łyżka sosu sojowego twaróg wędzony Wykonanie: Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Buraki obieramy ze skóry, myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i smażymy(...)szklankę bulionu dodajemy gdy poprzednia porcja została wchłonięta przez kaszę. Czynność powtarzamy do momentu, aż kasza będzie miękka. Na końcu dodajemy posiekany tymianek i szczypiorek oraz przyprawiamy do smaku sosem sojowym, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Po wyłożeniu na talerz posypujemy pokruszonym twarogiem wędzonym

Kuchnia MagdaLeny
Wieprzowe żeberka w pomidorowym sosie 144

Blueberry Corner by "jagodzianka" Wieprzowe żeberka w pomidorowym sosie podaję z kluskami śląskimi, bo według mnie tak smakują najlepiej. Żeberka ze względu na krótkie … Przeczytaj cały artykuł Post Wieprzowe żeberka w pomidorowym sosie pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Pizza z szynką na spodzie z tortilli 180

posypujemy pozostałym serem. Pieczemy w  nagrzanym piekarniku do 190 o C przez około 15-20 minut aż ser się rozpuści a spód będzie chrupiący. W tym czasie przygotowujemy sos z jogurtu razem z przepuszczonym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Po upieczeniu pizzę kroimy na połowę i wykładamy na nią sos. SMACZNEGO. Wartość kaloryczna 1 porcji: 351 kcal

Smaki Ewy
Placki z cukinii I 216

miski z cukinią wlewamy jajka, dodajemy starty ser oraz kaszę mannę i bułkę tartą. Wyrabiamy ciasto, po czym odkładamy na 15 minut do lodówki. W tym czasie przygotowujemy sos. Mieszamy w miseczce jogurt naturalny, majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz zioła. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na średnim ogniu placuszki z obu stron(...)złoto. Placuszki podajemy z sosem

Smaki Na Talerzu
Zapiekanka makaronowa ze śliwkami 180

moim stole gościły już knedle ze śliwkami , przyszedł więc czas na zapiekankę. Danie polecam osobom, które uwielbiają makaron na słodko. Zapiekanka jest przepyszna. Makaron, śliwki i pyszny śmietanowy sos okazały się połączeniem idealnym. Zapiekanka ze śliwkami zachwyca smakiem nie tylko dorosłych ale przede wszystkim dzieci. Składniki: 30 dag makaronu (użyłam makaronu świderki) 30 dag śliwek (najlepsze będą węgierki) kostka twarogu(...)tartą bułką. Na dnie naczynia wykładamy połowę śliwek (skórką do dołu), przykrywamy połową makaronu. Wierzch posypujemy pokruszonym twarogiem (pół kostki) i 2 łyżkami płatków. Czynność powtarzamy. Wierzch zapiekanki polewamy sosem śmietanowo-jajecznym. Ozdabiamy pozostałymi płatkami migdałowymi. Zapiekankę pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez ok. 30-45 minut (piekłam góra-dół). źródło: przepis własny Ilość porcji: 4-5 Czas przygotowania

Pobite gary Barbary
OBIADOWA SAŁATKA Z CZERWONYMI WARZYWAMI 184

łyżki oliwy DODATKOWO: krem balsamiczny WYKONANIE WINEGRET : W miseczce rozcieramy miód z czosnkiem, sokiem z cytryny i szczyptą soli i pieprzu. Stopniowo, cały czas mieszając, dolewamy oliwę. Jeśli sos wyjdzie za gęsty można dodać więcej soku z cytryny. SAŁATKA: Pomidory kroimy w grube plastry, a następnie w kostkę. Rzodkiewkę kroimy w plasterki, paprykę w cienkie paseczki. Czerwoną cebulę kroimy(...)wykładamy mieszankę sałat, polewamy 1 łyżką winegretu i dokładnie mieszamy. Na wierzchu układamy pomidory, rzodkiewkę, cebulę i paprykę. Lekko solimy. Posypujemy natką pietruszki i pestkami słonecznika. Przed podaniem polewamy sosem winegret i kremem balsamicznym

cool and minty
Kabanosy pod pierzynką z grilla 202

kurczaka 1 pierś z kurczaka sól, pieprz przyprawa do grilla 1 bakłażan 1 cebula czerwona 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej 4 pomidorki koktajlowe 1 kukurydza olej rzepakowy sos: serek topiony blue 3 łyżki mleka Pierś z kurczaka kroję na cienkie paski. Kabanosy owijam paskami mięsa, posypuje przyprawą do grilla, solą, pieprzem i smaruję olejem rzepakowym. Odstawiam na 30 minut(...)bakłażany które smaruję olejem, paprykę tez smaruję i cebulę. Wszystkie warzywa grilluję. To samo robię z kukurydzą. Do rondelka przekładam ser blue, dodaję mleko i podgrzewam. Kabanosy podaję z sosem serowym

wesoła kuchnia
Kotlety z kurczaka i ogórków 319

suszony), doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Masę nabieramy dużą łyżką i smażymy na oleju z obu stron na rumiano, podajemy z ziemniakami i z sosami np. na bazie jogurtu z majonezem , albo jogurtu z keczupem, dodatek sosu sweet chili zaostrzy smak kotletów. Smacznego !   The post Kotlety z kurczaka i ogórków appeared first on Damsko

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię