pomidory malinowe 300 g pomidorków koktajlowych 150-200 g sera favita do grillowania lub sera halloumi 2 ciabatty oliwa z oliwek 1 szalotka bazylia – kilka listków do sosu + do dekoracji 2-3 łyżki octu z czerwonego wina 1 ząbek czosnku – opcjonalnie szczypta mielonej ostrej papryki sól, pieprz Ciabattę kroimy w średniej wielkości kostkę. Rozkładamy na wyłożonej papierem(...)plastry. Rumienimy z obu stron na rozgrzanej, suchej patelni. Następnie kroimy na mniejsze kawałki. W misce mieszamy ze sobą pomidory, pomidorki, szalotkę, fetę oraz grzanki. Całość skrapiamy bazyliowym sosem. Dekorujemy świeżymi listkami bazylii
Smaki Na TalerzuBulgur z łososiem i zielonymi warzywami. Lekkie danie, takie można powiedzieć, dietetyczne. Bez żadnych sosów, zagęstników. Warzywa w zasadzie duszą się pod przykryciem, więc brudzimy jedynie dwa naczynia – patelnię i garnek, w którym gotujemy kaszę. Mnie taki obiad bardzo odpowiada, ale zdaję sobie sprawę z tego, że przepis odbiega od tego co do tej pory prezentowałam na blogu. Myślę(...)nieco chrupiące. Jeżeli wolisz, możesz brokuła podgotować wcześniej w osolonej i lekko osłodzonej wodzie i smażyć warzywa nieco krócej, a na większej mocy palnika. Jeżeli zabraknie Ci jakiegoś sosu, możesz dodać pod koniec na patelnię 1-2 łyżki serka kanapkowego lub wlać odrobinę słodkiej śmietanki. 1 płat świeżego łososia (około 400g) 1 szkl. kaszy bulgur 1 mała cukinia
Smaki Na Talerzudietę Oto kilka prostych i smacznych przepisów na zrównoważoną dietę, które możesz wypróbować: Sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami – grillowany kurczak, pomidory, ogórki i sałata z dodatkiem jogurtowego sosu do sałatek. Omlet ze szpinakiem i pomidorami – ubij jajka z szpinakiem i pomidorami, smaż na patelni i podawaj z pełnoziarnistym pieczywem. Kolorowy makaron z warzywami – ugotuj pełnoziarnisty makaron(...)wymieszaj z kolorowymi warzywami, takimi jak papryka, cukinia i marchewka. Tofu stir-fry – pokrój tofu i podsmaż na patelni z mieszanką warzyw i sosem sojowym. Ważność regularnej aktywności fizycznej i jej wpływ na ogólne samopoczucie Regularna aktywność fizyczna ma ogromne znaczenie dla naszego ogólnego samopoczucia i zdrowia. Nie tylko pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi, ale także wpływa na naszą
ProstePesto.plzdrową wagę. Kalafior to zdrowe i wszechstronne warzywo, które można spożywać na wiele sposobów. Można go jeść na surowo, gotować, piec lub dusić. Kalafior można dodać do zup, sałatek, sosów, dań głównych i deserów. Oto kilka pomysłów na potrawy z kalafiora: Kalafior na parze z sosem czosnkowym Kalafiorowe puree z ziemniakami Zupa kalafiorowa Kalafiorowe curry z kurczakiem Kalafiorowe placki Kalafiorowe
ProstePesto.plktóre dadzą nam siłę na dłuższy czas pracy. Dlatego kuchnię polską zdominowały mięsa oraz węglowodany. Polska kuchnia nazywana jest kuchnią mączną, na co składają się liczne kluski, pierogi, zupy, sosy czy fermenty. Bogactwo naturalne sprawia, że na polskim talerzu często znajdziemy dobra prosto z runa leśnego – tak w wymiarze słonym, jak i słodkim. Smaki Polski Polskie smaki skupiają się przede(...)jabłka czy żurawina). Częstym gościem na talerzu jest śmietana. Występuje ona albo w formie dodatku do sałatki (np. ogórków – słynna mizeria), albo zup (do zagęszczenia pomidorowej czy botwinki), albo sosów (pieczeniowe do mięs). Nabiał stanowi ważne uzupełnienie diety Polaka. Staropolskie obyczaje Oczywiście z czasem kuchnia polska ewoluowała. W staropolskich czasach na stołach gościło przede wszystkim pieczyste, a królował prosiak
ProstePesto.plorzechy i skrop miód. Całość delikatnie wymieszaj, aby połączyć smaki. Kasza jaglana z kurczakiem i warzywami: Składniki: kasza jaglana, filet z kurczaka, marchewka, cukinia, czerwona papryka, oliwa z oliwek, sos sojowy, sól, pieprz. Ugotuj kaszę jaglaną i odstaw do przestudzenia. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż pokrojonego w kostkę kurczaka. Dodaj pokrojone w słupki warzywa i smaż, aż staną się(...)miękkie. Na koniec dodaj ugotowaną kaszę, skrop sosem sojowym, dopraw solą i pieprzem. Warianty kaszy jaglanej Kasza jaglana na mleku: Kaszę jaglaną można gotować na mleku z dodatkiem cynamonu i wanilii, co nadaje jej słodki smak i kremową konsystencję. Kasza jaglana z warzywami w ziołach: Kaszę jaglaną można gotować na bulionie warzywnym z dodatkiem świeżych ziół, co podkreśla jej naturalny
Podstawy Gotowaniaodstaw do przestudzenia. Następnie dodaj suszone owoce i posiekane orzechy, skrop miodem i posyp cynamonem. Całość delikatnie wymieszaj, aby połączyć smaki. Warianty kaszy gryczanej Kasza gryczana z dodatkiem sosu pomidorowego: Podawaj ugotowaną kaszę gryczaną z sosem pomidorowym, który nada jej intensywności i świetnie uzupełni jej smak. Kasza gryczana z kawałkami grzybów: Dodanie do gotowanej kaszy gryczanej kawałków duszonych grzybów, takich
Podstawy Gotowaniakostkę i podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj ugotowaną kaszę i orzechy nerkowca, dopraw kurkumą, solą i pieprzem. Mieszaj do połączenia smaków. Kasza gryczana z grillowanym kurczakiem i sosem jogurtowym: Składniki: kasza gryczana, filet z kurczaka, jogurt naturalny, czosnek, świeży koperek, sól, pieprz. Kaszę gotuj i odcedź. Kurczaka przypraw solą i pieprzem, a następnie grilluj na rozgrzanym grillu. Na jogurcie(...)naturalnym wymieszaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekany koperek. Podawaj kaszę z grillowanym kurczakiem i sosem jogurtowym. Kasza gryczana z pieczonymi warzywami i kremowym serem: Składniki: kasza gryczana, batat, cukinia, bakłażan, kremowy ser (np. kozi ser), oliwa z oliwek, świeży rozmaryn, sól, pieprz. Kaszę gotuj i odcedź. Warzywa pokrój na kawałki, polej oliwą, posyp posiekanym rozmarynem, solą i pieprzem. Piecz
Podstawy Gotowaniapokrój w kostkę i podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj ugotowaną komosę i kiełki, dopraw kurkumą, solą i pieprzem. Mieszaj do połączenia smaków. Komosa ryżowa z grillowanym kurczakiem i sosem tzatziki: Składniki: komosa ryżowa, filet z kurczaka, jogurt naturalny, ogórek, czosnek, świeża mięta, sól, pieprz. Komosę gotuj i odcedź. Kurczaka przypraw solą i pieprzem, a następnie grilluj na rozgrzanym grillu(...)jogurcie naturalnym wymieszaj drobno pokrojony ogórek, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekaną miętę. Podawaj komosę z grillowanym kurczakiem i sosem tzatziki. Komosa ryżowa z pieczonymi warzywami i serem kozim: Składniki: komosa ryżowa, batat, cukinia, bakłażan, ser kozi, oliwa z oliwek, świeży tymianek, sól, pieprz. Komosę gotuj i odcedź. Warzywa pokrój na kawałki, polej oliwą, posyp świeżym tymiankiem, solą i pieprzem
Podstawy GotowaniaWszystkie składniki gotuj razem, aż soczewica i warzywa będą miękkie, a następnie zmiksuj na gładką masę. Podawaj z dodatkiem świeżej natki pietruszki i grzankami. Klopsiki z czerwoną soczewicą w sosie curry: Składniki: czerwona soczewica, cebula, czosnek, przyprawy (curry, kurkuma, sól, pieprz), bulion warzywny, mąka pszenna. Ugotowaną soczewicę zmiksuj z cebulą i czosnkiem, dodaj przyprawy i mąkę, aby utworzyć konsystencję(...)formowania klopsików. Następnie gotuj je na patelni z dodatkiem sosu curry. Kolorowa sałatka z czerwoną soczewicą: Składniki: czerwona soczewica, kolorowe papryki, ogórek, cebula, natka pietruszki, oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz. Ugotowaną czerwoną soczewicę wymieszaj z pokrojonymi w kostkę paprykami, ogórkiem i cebulą. Dodaj posiekaną natkę pietruszki oraz lekko skrop całość oliwą z oliwek i sokiem z cytryny
Podstawy Gotowaniakaszą jaglaną Kasza jaglana to wszechstronny składnik, który doskonale sprawdza się w wielu potrawach. Oto kilka przepisów, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie: Kasza jaglana z warzywami w sosie pomidorowym: Składniki: kasza jaglana, cebula, papryka, cukinia, pomidory, czosnek, oliwa z oliwek, przyprawy (bazylia, oregano, sól, pieprz). Na patelnię dodaj oliwę, cebulę i czosnek, aż się zeszkli. Następnie dodaj pokrojone warzywa(...)smaż na małym ogniu. Dodaj pomidory i przyprawy, aż sos zgęstnieje. Podawaj na ugotowanej kaszy jaglanej. Kasza jaglana z pieczonymi warzywami i fetą: Składniki: kasza jaglana, batat, cukinia, bakłażan, czerwona cebula, ser feta, oliwa z oliwek, przyprawy (suszony tymianek, sól, pieprz). Warzywa pokrój na kawałki, polej oliwą, posyp przyprawami i piecz w piekarniku do miękkości. Podawaj na ugotowanej kaszy jaglanej
Podstawy GotowaniaAnia tak nagle wymyśliła sobie, że chciałaby na obiad makaron z sosem kalafiorowo-serowym. Tak jej się to nagle zwizualizowało w głowie. Żebym wymyślił przepis, bo to może być smaczne. No może być smaczne, zapewne tak, też mi się tak wydaje. W sumie może być fajny obiad, a i na bloga przepis będzie. Pojechałem więc do sklepu(...)tego brokuła kupiłem. Radośnie wracam do domu, wypakowuję zakupy i nagle zorientowałem się, że kupiłem brokuła, a miałem kupić kalafiora. No nic, w zasadzie wszystko jedno, zrobię makaron z sosem kalafiorowo-serowym z brokułem zamiast kalafiora. Też będzie smacznie. »»» CZYTAJ DALEJ
Marder&Marder Manufacturemasłowa, 2 garście, 1/2 cebuli, fasolka szparagowa żółta lub zielona, 2 garście, 8 jajek, tuńczyk w wodzie konserwowy, 400g (masa netto), 2 garście pomidorków koktajlowych (lub 2 duże pomidory), sos: 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżeczki musztardy, szczypta soli, czarnego pieprzu i ziół prowansalskich, odrobina wody. Sposób przygotowania Jajka ugotuj na twardo. Fasolkę ugotuj al dente. Cebulkę posiekaj(...)miski wrzuć poszarpaną w kawałki sałatę. Następnie dodaj pokrojoną w mniejsze kawałki fasolkę, odsączonego tuńczyka i pokrojone pomidorki. Całość polej sosem (wymieszaj oliwę z oliwek, musztardę, przyprawy i odrobinę wody). Na koniec wszystkie składniki sałatki dokładnie wymieszaj i wyłóż na talerz. Na wierzch ułóż kawałki ugotowanego jajka. Jedna porcja to: około 309 kcal Białko: 34,1g Węglowodany: 8,3g Tłuszcz
Natka Pietruszkipieczonymi sezonowymi owocami smakuje wyjątkowo dobrze! 250 g sera camembert 450 g śliwek 50 g malin 25 g orzechów włoskich 2 łyżki oliwy 1 łyżka miodu 1 łyżeczka sosu sojowego spora szczypta świeżo mielonego pieprzu gałązka rozmarynu Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Śliwki myjemy i przekrajamy na ćwiartki. W środku naczynia żaroodpornego układamy camembert. Nacinamy go z wierzchu, polewamy łyżką(...)oliwy i posypujemy rozmarynem. Owoce i orzechy nacieramy pozostałą oliwą, miodem, sosem sojowym i pieprzem. Przekładamy do naczynia. Całość zapiekamy około 15-20 minut i od razu podajemy. Smacznego :) Artykuł Camembert pieczony ze śliwkami i malinami pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blog