sosy - 72234 przepisów (strona:1365/4816)

Pasztet warzywno-orzechowy 135

orzechów laskowych ¾ szklanki surowej kaszy jaglanej 2 marchewki 2 pietruszki biała część pora 2-3 ząbki czosnku 2-3 łodygi selera naciowego 1/3 szklanki oleju 3 łyżki sosu sojowego 3 liście laurowe 1/4 łyżeczki zmielonego ziela angielskiego po 1/2 łyżeczki majeranku, tymianku, lubczyku, gałki muszkatołowej sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Formę o wymiarach około 26 x 12 wykładamy papierem(...)małym ogniu przez około 5 minut. Dodajemy pozostałe warzywa i dusimy przez kolejne 15 minut. Wyjmujemy liście laurowe. Do miksera wkładamy ugotowana kaszę jaglaną, uduszone warzywa, orzechy, pozostały olej, sos sojowy, ziele angielskie, majeranek, tymianek, lubczyk, gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Wszystko dokładnie miksujemy a następnie przekładamy do foremki. Nagrzewamy piekarnik (góra-dół) do temperatury 200 stopni i pieczemy pasztet

Moja Mama Gotuje
Sałatka z quinoa, bobem i pomidorkami koktajlowymi 146

razem z bobem. Bardzo zachęcam do spróbowania !! Sałatka z quinoa, bobem i pomidorkami koktajlowymi Składniki: 3/4 szklanki quinoa 6-7 szt. pomidorków koktajlowych 1 czerwona cebula 600 g bobu sos winegret: 4 łyżki oliwy extra vergine 1 łyżka miodu albo syropu klonowego 1 ząbek czosnku 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Quinoa płuczemy i gotujemy(...)wrzucamy bób, gotujemy około 8 -9 minut od zagotowania. Odcedzamy i obieramy ze skórek. Cebulę kroimy w cienkie krążki, pomidorki na połówki. Mieszamy bób, cebulę, quinoa i pomidorki. Przygotowujemy sos: do słoika wlewamy oliwę, rozdrobniony czosnek, miód, sok z cytryny, sól, pieprz. Zamykamy słoik i energicznie nim potrząsamy. Sos wlewamy do sałatki i delikatnie mieszamy. Smacznego! Autor: Mama

Moja Mama Gotuje
Razowy makaron z lekkim sosem grzybowym 119

Drodzy, jeżeli macie w pobliżu las, bór, nastawcie budziki na wczesną godzinę, ubierzcie się ciepło i ... brrrrrrr... na grzybobranie! Mamy dla Was super przepis.  Razowy makaron z lekkim sosem grzybowym, bez dodatku śmietany. Pałaszujcie! :) Razowy makaron z lekkim sosem grzybowym Składniki: 300 g makaronu razowego penne 60 g orzechów włoskich 300 g świeżych prawdziwków (mogą być mrożone) 2 średnie(...)grzyby i wino. Po 1 minucie wlewamy bulion i gotujemy do momentu, aż grzyby będą miękkie. Dodajemy orzechy i tymianek, doprawiamy solą i pieprzem. Na talerze nakładamy makaron, polewamy sosem, posypujemy serem i posiekaną pietruszką. Smacznego! Autor: Córka

Moja Mama Gotuje
Sałatka z tuńczykiem, awokado i brokułem 939

Składniki: 1 duży brokuł 1 awokado 4 ugotowane jajka 1 czerwona cebulka  około 120 – 130 g tuńczyka w oleju (duże kawałki)  7-8 suszonych pomidorów w oleju Sos: 1-2 ząbki drobno posiekanego czosnku 4 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Składniki sosu dokładnie mieszamy. W misce układamy warstwami składniki sałatki(...)krótko gotowany i podzielony na różyczki brokuł, pokrojone pomidory, jajka - ćwiartki, awokado obrane i pokrojone w plasterki, drobno pokrojona cebulka, kawałki tuńczyka. Polewamy sosem. Smacznego! Autor: Córka

Moja Mama Gotuje
Omleciki biszkoptowe z sosem truskawkowo-jeżynowym 182

Dzisiaj kolejna odsłona i propozycja podania prostych omlecików biszkoptowych. Tym razem postawiłam na moje zapasy zrobione latem. Omleciki podałam z sosem ze zmiksowanych owoców takich jak truskawki i jeżyny, posypałam cukrem pudrem. Przepyszne i takie lekkie, jak piórko! Przed nami wiosna, później lato, a nasze omleciki biszkoptowe będą jeszcze piękniejsze! Pomyślałam, że dzieci, gdyby dostały taki deser w przedszkolu, bardzo(...)się ucieszyły, pozdrawiam wszystkich przedszkolaków i ich rodziców! Omleciki biszkoptowe z sosem truskawkowo-jeżynowym Składniki: 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej szczypta soli 1/2 szklanki mrożonych jeżyn z truskawkami cukier do smaku masło do wysmarowania patelni woda cukier puder Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek. Do białek dodajemy szczyptę soli. Ubijamy na sztywno. Dodajemy wymieszane żółtka i mąkę. Miksujemy, aż składniki

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z tuńczyka z mozzarellą i warzywami 203

ryżu i mozzarelli (zamiast jajek) staje się dość syta, dzięki której możemy zaspokoić nasz - nie tylko poranny - pierwszy głód. Do tego kusi kolorami;) - smacznego:) Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (po 185 g) 1 kulka mozzarelli 1 średnia cebula 2 suszone pomidory spora garść mrożonej zielonej ciętej fasoli spora garść mrożonej kukurydzy 1 mała czerwona papryka 4 łyżki sosu(...)ostudzonym ryżem i mozzarellą. Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy do miękkości: cebulę, paprykę, suszone pomidory oraz kukurydzę z zieloną fasolką, lekko doprawiamy, studzimy. Do tuńczyka dodajemy resztę składników, sos tatarski i koperek. Dobrze mieszamy, doprawiamy do smaku

Zasmakuj Kuchni
"ruskie" naleśniki zapiekane w sosie jogurtowym 184

pomysł na zamknięcie pysznego ruskiego nadzienia w naleśniki. Jak pomyślałam, tak zrobiłam. Do ziemniaków i sera dodałam odrobinę wędzonego boczku, nadzienie zyskało niezwykłego smaku. Naleśniki zapiekłam w aromatycznym jogurtowym sosie. Wyszło przepysznie! składniki: ciasto: 2 szkl mąki pszennej 1 szkl mleka 1 szkl wody gazowanej łyżka oleju 2 jajka nadzienie: 250 g ugotowanych ziemniaków 250 g twarogu szczypta suszonego lubczyku(...)sól, pieprz do smaku ponadto: 150 g wędzonego boczku duża cebula ew. oliwa sos: 1 szkl jogurtu greckiego 3/4 szkl mleka szczypta suszonego lubczyku 2 jajka sól, pieprz do smaku Z podanych składników zrobić ciasto naleśnikowe, odstawić na 15 minut. (uwaga! każda mąka jest inna, dlatego należy w razie potrzeby dosypać jej odrobinę albo dolać więcej wody) Boczek i cebulę

6niebo
Roladki z mozzarellą i pomidorami suszonymi 213

Roladki, czyli mięso z niespodzianką w środku. Tym razem ukryłam w nich ser mozzarella i suszone pomidory. Roladki zrobiłam w sosie cebulowo- paprykowym. Dzięki temu można podać je nie tylko z ziemniakami, ale również z kaszą, którą polewamy aromatycznym sosem. Składniki: 6 kotletów schabowych sól pieprz papryka słodka olej do smażenia (polecam rafinowany olej kokosowy  Skworcu ) 1 kulka(...)wrzucamy pokrojone: cebulę, paprykę i pomidory. Warzywa solimy, pieprzymy i posypujemy papryką słodką. Warzywa podsmażamy do zeszklenia cebuli. Pomiędzy podsmażone warzywa wkładamy roladki. Dolewamy bulion. Roladki powinny być przykryte sosem, mniej więcej, do 3/4 wysokości. Roladki dusimy około 60 minut. W połowie czasu odwracamy je na drugą stronę. Smacznego

Smak mojego domu
Chińska patelnia 211

książki "Odchudzająca książka kucharska według diety strukturalnej" Marka Bardadyna, która to kiedyś wygrałam, w jakimś konkursie. Składniki: 200 g ryżu brązowego, 250 g piersi z indyka, 4 łyżki sosu sojowego, 1 łyżeczka cukry brązowego, 1 duży por, 1 główka kapusty pekińskiej (ok. 200 g), 2 cebule, 2 marchewki, 2 papryki czerwone, 3 łyżki kiełków soi, 5 łyżek oliwy z oliwek(...)szklanka bulionu, sól, pieprz, i i mbir do smaku. Przygotowanie: ryż ugotować. W tym czasie mięso z indyka pokroić w paseczki. W miseczce wymieszać sos sojowy z cukrem, dodać do tego mięso i macerować przez co najmniej 15 minut. Por oczyścić i białą jego część pokroić w krążki. Kapustę pekińską pokroić w paseczki. Cebulę obrać i  pokroić w piórka

Państwo Wojtczuk gotują
Sałatka z brokułem 177

towarzystwie kurczaka, sera pleśniowego.. zresztą sami zobaczcie co znajduje się w tej sałatce w składnikach :) Według mnie jedna z lepszych sałatek jakie jadłam. Idealnie komponuje się z sosem czosnkowym. Na zdjęciu jest większa porcja - podwoiłam wszystkie składniki prócz suszonych pomidorów. Składniki ; 2 brokuły pierś z kurczaka 1 słoiczek suszonych pomidorów 1 opakowanie sera pleśniowego (np.  blue  ) przyprawa(...)gyrosa + Sos czosnkowy Przygotowanie :  Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę następnie podsmażamy z przyprawą do gyrosa. Suszone pomidory wykładamy na sitko by choć trochę obciekły. Następnie kroimy w kostkę. Ser pleśniowy również kroimy w kostkę. Brokuły  rozdzielamy na mniejsze różyczki, gotujemy w osolonej wodzie z odrobiną cukru- gotujemy al dente. Ugotowane brokuły przelewamy zimną wodą

Garnkowe fanaberie
Płatki jaglane z sosem malinowym 232

wystarczy dodać odrobinę wanilii lub cynamonu, by cieszyć się pysznym śniadaniem. Do tego oczywiście owoce. Czekam na te sezonowe, a póki co używam mrożonych robiąc z nich pyszne, papkowate sosy idealnie pasujące do jaglanej kaszki. Na koniec garść podprażonych migdałów lub orzechów. W ten sposób powstaje przepis na pyszne i wartościowe śniadanie, które każdego dnia może mieć inny smak(...)osobnego garnuszka, dodajemy 1 łyżkę wody i dusimy pod przykryciem aż zmiękną i zaczna się rozpadać. Dodajemy skrobię, mieszamy, zmniejszamy ogień do minimum i jeszcze chwilę podgrzewamy, aż sos zgęstnieje. Odstawiamy. Do gotującego się mleka dodajemy płatki jaglane, zmniejszamy ogień do minimum i gotujemy przez ok 2-3 minuty często mieszając. Gotową kaszkę przelewamy do miseczki, dekorujemy sosem owocowym

Zawsze głodna!
Szakszuka 150

Szakszuka czyli jaja w sosie pomidorowo - paprykowym o ostrości jaką lubicie, którą dawkujecie sobie poprzez dodanie papryczki chili. Danie śniadaniowe rodem z tunezyjskiej i izraelskiej kuchni, które sprawi, że dzień zaczniecie z dużą dawką energii. Składniki: - 1 puszka krojonych pomidorów w sosie - 1 czerwona papryka - 3 jaja - 3 ząbki czosnku - 2 cebule - papryka chili, kawałek 2 cm do łagodnej wersji(...)smażymy na złoty kolor cebulę oraz czosnek. Następnie dodajemy puszkę pomidorów, paprykę chili i zwykłą paprykę pokrojoną w paski. Dusimy kilka minut, doprawiamy solą i pieprzem.  2.W sosie pomidorowym robimy 3 wgłębienia i wbijamy jajka, oprószamy solą i zatarem, przykrywamy pokrywka i smażymy na średnim ogniu do czasu aż białko się zetnie. Wierzch szakszuki posypujemy drobno pokrojoną zieloną

Apetyczna babeczka
Conchiglioni alla bolognese, czyli muszelki z sosem bolońskim 180

Jednak czasami zdarza się tak, że muszę przygotować coś w ekspresowym tempie. Wtedy zwykle sięgam po makarony. W czasie, gdy będzie się on gotował, możemy w kilka chwil przygotować sos, na przykład mój ulubiony boloński. Jednak co zrobić, aby powstał on jeszcze szybciej niż zazwyczaj? Można sięgnąć na przykład po produkty Knorr . Nowa linia Naturalnie Smaczne(...)składniki, które sam używam w swojej kuchni. Są tam przede wszystkim suszone warzywa oraz zioła, które gwarantują doskonały smak naszych potraw i stanowią ich esencję. Saszetka umożliwia przygotowanie sosu bolognese w kilka chwil, a zaoszczędzony czas możemy wykorzystać na przykład na kulinarne eksperymenty. Dlatego zamiast ugotować spaghetti polecam wypróbować przepis na nadziewane muszelki z mascarpone. Prawda, że to pysznie rozwiązanie

Food Square
PENNE ALLA BOLOGNESE 141

osolonej wodzie tak jak w instrukcji na opakowaniu. Patelnię rozgrzewam, a następnie dodaję mięso mielone. Dodaję przyprawy i smażę na rumiano.  Dodaję przecier pomidorowy, mieszam i duszę aż sos zgęstnieje.  Dodaję bazylią oraz czosnek niedźwiedzi. Ser żółty w plastrach kroję w cienkie plastry i dodaję do sosu. Zdejmuję z palnika. Makaron wykładam do miski a następnie polewam sosem

Gotowanie Patki
PIECZONY MORSZCZUK W SOSIE KOPERKOWYM 132

SKŁADNIKI: Ryba 4 filety  z Morszczuka ja dałam mrożone Przyprawy: Sól i pieprz do smaku 1 łyżka przyprawy do ryby 1 łyżeczka kopru suszonego Sos koperkowy 250 ml bulionu warzywnego 100 ml Śmietany 18 % 1 pęczek kopru przyprawy : Sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE:  Rybę odmrażam. Filety myję a następnie dokładnie przyprawiam. Wkładam do woreczka. Zamykam.  Piekę(...)20min w 180 stopniach.  Międzyczasie przygotowuję sos. Do garnka wlewam bulion zagotowuję.  Koper myję a następnie drobno siekam.  Dodaję do bulionu i gotuję ok 2-3 minut.  Następnie doprawiam i dodaję śmietankę. Mieszam. I jeszcze gotuję ok 3 min co jakiś czas mieszając. Rybę podaję z sosem. Idealnie smakuje również z kaszą kuskus czy ryżem

Gotowanie Patki

Proponowane wyszukiwania