słonecznik - 8260 przepisów (strona:217/551)

Chleb na kwaśnym mleku z otrębami pszennymi. 147

roztopionego masła 25 g drożdży 1 łyżeczka cukru   1 łyżeczka soli 400 g mąki pszennej luksusowej typ 550 Młynomag   40  g otrąb pszennych  słonecznik do posypania chleba  Wykonanie : Kwaśne mleko wymieszać z wodą i podgrzać, następnie dodać drożdże, cukier i łyżkę mąki, wymieszać i odstawić do podrośnięcia. Do miski przesiać mąkę dodać otręby, sól(...)roztopione masło.Dobrze wyrobić ciasto.Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.Wyrośnięte ciasto jeszcze raz wymieszać i przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy,lekko zwilżyć wodą i posypać słonecznikiem.Przykryć ściereczką i jeszcze raz odstawić do wyrośnięcia. Piec w temperaturze 190 stopni około 35/40 minut. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Sałatka z kaczką, pieczonym burakiem i musem z awokado 142

pierś kaczki 1 duży burak 2 szalotki 2 ząbki czosnku szczypta tymianku szczypta rozmarynu 50 ml octu winnego 1 łyżeczka miodu 2 łyżki oliwy sól pieprz garść nasion słonecznika uprażonych na suchej patelni rukola Mus z awokado: 1 awokado 1 ząbek czosnku 2 łyżki serka twarogowego np koziego sól sok z cytryny Przygotowanie: Buraka skrapiamy oliwą, solimy, zawijamy w folię(...)kielicha blendera, skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy szczyptę soli, serek i miksujemy. Na talerzach układamy rukolę, następnie buraki z szalotką, plastry kaczki, mus z awokado i posypujemy uprażonym słonecznikiem

Smakowity Blog Kulinarny
Chleb z nasionami na drożdżach 144

domowe pieczywo! Zazwyczaj piekę bułki albo bagietki . Ale od czasu do czasu piekę i bochenki chleba. Chleb z nasionami…muszę zawsze coś dodać do środka. Czy to będzie słonecznik, pestki dyni…wszystko zależy od tego co akurat mam pod ręką. Chleb z nasionami Składniki: 2 bochenki 200 g żytniej mąki 750 – 800 g pszennej mąki(...)drożdży 800 ml zimnej wody 1 łyżka soli i ciut więcej 200 ml nasion słonecznika 100 ml siemienia lnianego 100 ml sezamu, u mnie czarny Rozpuść drożdże w wodzie. Dodaj obie mąki po części i zagnieć ciasto. Jeśli ciasto jest za mokre dodaj resztę mąki. Pod koniec zagniatania dodaj sól i nasiona. Przykryj ciasto folią i odstaw do wyrośnięcia

codojedzenia
Siekane kotlety z czosnkiem niedźwiedzim 80

mięsa wołowego – łopatka, biodrówka, 1 sucha bułka, bulion, 2 małe jajka, 50 g pestek słonecznika, 170 g posiekanej cebuli, 2 łyżki posiekanych liści czosnku niedźwiedziego, sól, pieprz, kilka liści czosnku niedźwiedziego, otrzewna, tłuszcz do smażenia Nasiona słoneczka uprażyć na suchej patelni. Cebulę poddusić na tłuszczu. Bułkę namoczyć w bulionie. Mięso pokroić na kawałki a następnie zmiksować (nie mielić) z bułką(...)jajkami. Dodać cebulę, posiekany czosnek niedźwiedzi, pestki słonecznika, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Mięso podzielić na 6 części, formować z nich podłużne kotlety. Zawijać je w liście czosnku niedźwiedziego a następnie w odpowiedniej wielkości kawałki otrzewnej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu aż się zrumienią, a następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10-15 minut.   zastawa

królestwo garów
Owsianka na słodko 200

Dziś pomysł na szybką owsiankę z owocami. Składniki : - kilka łyżek płatków owsianych  - 1 kiwi - 2 truskawki - łyżka nasion słonecznika - pół łyżeczki cynamonu Przygotowanie : Płatki owsiane gotować na wodzie około 5 min. Podczas gotowania dosypać cynamon i wymieszać. Owoce pokroić w drobną kostkę. Następnie ugotowane płatki wymieszać z posiekanymi owocami i słonecznikiem. Wesołych Świąt

Kuchenne innowacje
Sałatka z polędwiczką, mango i awokado 146

Zapraszam na szybką sałatkę z mango i awokado.  niewielka polędwiczka wieprzowa mieszanka sałat 1/2 mango 1 awokado kiełki słonecznika kiełki pora balsamico di modena oliwa sezamowa Mieszankę sałat wymieszać z kiełkami słonecznika i pora. Dodać kawałki awokado (wymieszanego z sokiem z cytryny) oraz kawałkami soczystego mango. Do tego podsmażyć polędwiczkę wieprzową. Polać balsamico di modena i odrobiną oliwy sezamowej

Humanistka w kuchni
Sałatka owocowa z miodem i chrupkami ryżowymi 206

mandarynka 1 jabłko 1 i 1/2 chrupka ryżowego bez soli 1-2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka płynnego miodu 2 łyżeczki rodzynek bez konserwantów 1-2 łyżeczki łuskanego słonecznika nieprażonego, niesolonego 1-2 łyżeczki łuskanych pestek dyni nieprażonych, niesolonych jeśli masz, dodaj suszoną żurawinę lub inne ulubionego bakalie, także orzechy drobno posiekane w ilości po 1-2 łyżeczki(...)jabłka usuń gniazdo nasienne, z kiwi twarde końcówki. Wszystko pokrój w małą kostkę. Cząstki mandarynki pokrój na mniejsze kawałki. Pokrojone owoce wrzucaj do dużej miski. Dodaj rodzynki, pestki słonecznika i dyni. Polej sosem i dobrze wymieszaj. Rozdziel sałatkę do miseczek. Na każdą porcję pokrusz pół chrupka ryżowego. Gotowe! Smacznego

Anioszek w kuchni
Gryczany chleb bezglutenowy z ziarnami 129

prosili o przepis, a skoro tak, nie widzę powodu, aby miał nie widnieć tutaj.  2 szklanki mąki gryczanej  1 szklanka skrobi ziemniaczanej 8g drożdży instant ½ szklanki nasion słonecznika 1 płaska łyżeczka soli 1 czubata łyżka cukru 500 ml ciepłej wody 1 łyżka oleju kokosowego  Do dużej miski przesiej mąkę oraz skrobię. Przygotuj zaczyn: do małej miseczki odsyp(...)składników drobinę mąki, cukru oraz ciepłej wody, dodaj drożdże i zamieszaj. Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 10 minut.  Do miski z mąką dodaj pozostałe składniki: słonecznik, sól, resztę cukru oraz wodę z rozpuszczonym w niej olejem, a także zaczyn z drożdży. Za pomocą łyżki wyrabiaj ciasto przez 4-5 minut, aż będzie jednolite. Przykryj ściereczką i odstaw

Roślinna - blog wegański
Pasztet z chleba ze śliwką 187

czerstwego chleba (użyłam pszenno - żytniego), - mleko sojowe (ok 0,5 l), - 4 łyżki mąki pszennej, - 4 bardzo duże pieczarki, - 2 duże cebule, - olej do smażenia, - śliwki suszone, - garść słonecznika, - przyprawa do kurczaka, - majeranek, czosnek, - sól, pieprz. Wykonanie: Chleb o ile nie jest krojony pokroić na kromki, zalać go mlekiem (trzeba docisnąć żeby cały był zamoczony), odstawić. Pieczarki i cebulę pokroić(...)wycisnąć, zmielić w maszynce razem z pieczarkami i cebulą (gdy nie mamy maszynki, możemy użyć malaksera - ja tak zrobiłam, bo zagubił mi się nożyk od maszynki :( ) do masy dodać słonecznik, przyprawy, spróbować, ew. jeszcze przyprawić, dodać mąkę. Masę przełożyć do natłuszczonej formy i wysypać bułką tartą (można też wyłożyć papierem do pieczenia lub piec w silikonowej formie), ułożyć w niej

Co na wege obiad?
Kruche pierożki wegańskie z soczewicą 127

ciasta :) Farsz: 3/4 szklanki nieugotowanej czerwonej soczewicy pół czerwonej cebuli 1-2 ząbki czosnku (zależy jak bardzo lubimy czosnek:) 6-7 suszonych pomidorów w oleju 2 łyżki prażonego słonecznika 1 łyżka świeżo posiekanej bazylii (ewentualnie pół łyżki suszonej) sól, pieprz do smaku Przygotowanie: 1.  Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, sól i wodę. Mieszamy dokładnie i dodajemy(...)ostygnięcia.  3. W czasie gotowania soczewicy kroimy sobie w kostkę czosnek, cebulę oraz suszone pomidory.  4. Do ostygniętej soczewicy dodajemy pokrojone w kostkę warzywa oraz przyprawy, prażony słonecznik i posiekaną bazylię.  Wszystko dokładnie mieszamy. Ewentualnie doprawiamy do smaku solą/pieprzem/ulubionymi przyprawami. 5. Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy (np. kubkiem) nieduże koła, z których będziemy lepić nasze pierożki

Bananowe Pole
Trufle 190

Zdrowy deser :) Trufle Składniki orzechy włoskie 1 szklanka słonecznik łuskany 1/2 szklanki kakao 1/3 szklanki syrop klonowy 2 łyżki mielone orzechy włoskie do obtoczenia Sposób przygotowania Słonecznik i orzechy … Czytaj dalej Trufle

czarrna od kuchni
Sylwestrowe szaleństwo, czyli krakersy z dyni, z kozim serkiem i karmelizowaną cebulą 156

możecie zabierać je do szkoły lub do pracy i tam je konsumować jako alternatywę dla wafli ryżowych lub kanapek. Składniki: Na krakersy: 350g płatków owsianych 1 szklanka łuskanych pestek słonecznika 1 szklanka siemienia lnianego 1 szklanka łuskanych pestek dyni  1/2 szklanki nasion chia 1/2 szklanki orzechów włoskich 2 łyżeczki soli morskiej 2 szklanki puree z dyni z  tego(...)łyżka miodu 1/2 łyżki soku z cytryny     Przygotowanie:  Nasiona kolendry rozgnieć w moździerzu.  Zmiel orzechy. Do miski wsyp suche składniki, czyli: płatki owsiane, pestki słonecznika, len, pestki dyni, mąkę, nasiona Chia, orzechy włoskie, czarnuszkę, kolendrę i sól. Dodaj miód, oliwe z oliwek i puree z dyni. Wymieszaj wszystkie składniki i zacznij wyrabiać ciasto, dolewając stopniowo wodę

Smiling Shrimp
Sałatka z rukoli z olejem z avocado 96

kula mozzarelli    1 ogórek gruntowy    10 pomidorków koktailowych    0,5 żółtej papryki    1 łyżka zarodków pszennych    1 łyżka słonecznika    1,5 łyżki oleju z avocado    sól prowansalska    pieprz kolorowy Warzywa myjemy, osuszamy. Ogórek obieramy, z papryki usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w drobną kostkę(...)Pomidorki kroimy na ćwiartki. Mozzarellę odsączamy i kroimy w kostkę. Wszystko razem mieszamy, dodajemy rukolę, zarodki pszenne, słonecznik, lekko solimy i pieprzymy. Polewamy olejem z avocado i jeszcze raz mieszamy. Sałatka z rukoli z olejem z avocado Pyszny i zdrowy olej z avocado marki Greencad mogłam testować dzięki uprzejmości formy Maryla Sp. z o.o. Poniżej kilka informacji o oleju

peggiwkuchni
Sałatka brokułowa z jajkiem i kurczakiem - i innymi dodatkami :-) 125

szklanka drobnego makaronu (u mnie był to makaron kolanka) - ok.  dag sera żółtego (dokładna ilość wg uznania) - 1 mały kubeczek jogurtu naturalnego - 2 ząbki czosnku - kilka rzodkiewek - garść słonecznika - garść pistacji - garść żurawiny suszonej - sól morska jodowana - pieprz kolorowy świeżo mielony Gotuję brokuła, jaja i piersi z kurczaka (oczywiście wszystko oddzielnie). Po ostudzeniu kroję pierś w kostkę, jaja(...)pieprzem, a następnie posypuję startym żółtym serem.  Przygotowuję sos- czosnek wyciskam w prasce, łączę z jogurtem. Nakładam go na wyłożone na talerzu składniki. Dodaję pokrojoną rzodkiewkę, posypuję słonecznikiem, pistacjami, żurawiną.     SMACZNEGO

Wielopokoleniowo
Surówka z pora, kukurydzy i słonecznika 392

biała część pora 150 g kukurydzy 3 łyżki jogurtu (ewent. majonezu ) 3 łyżki prażonego słonecznika sól i pieprz Por umyć, przekroić wzdłuż i pokroić w półplasterki. Sparzyć na sitku gorącą wodą. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Por, kukurydzę, słonecznik i jogurt wymieszać. Doprawić sola i pieprzem do smaku

Atlas Smaków