Cukinia i bakłażan-zapiekane z kaszą jaglaną, jarmużem, pomidorem suszonym

Cukinia i bakłażan-zapiekane z kaszą jaglaną, jarmużem, pomidorem suszonym

Przepis na : obiad

To dietetyczne danie pokochacie od razu! Jest to wulkan zdrowia! Dobre samopoczucie gwarantowane. Podejrzałam to danie u Marka Zaremby z książki :"Jaglany detoks"...i przygotowałam już po raz trzeci. Za każdym razem , brakowało mi zdjęcia finalnego, gdyż podaję tę cukinię zazwyczaj na kolację. Składniki 1 cukinia 1 bakłażan szklanka ugotowanej kaszy jaglanej jarmuż około 2 szklanek, bez stwardniałych części 4 suszone pomidory szczypta gałki muszkatołowej ząbek czosnku nawet dwa olej kokosowy do smażenia 1 ... czytaj dalej...