nieco ułatwić ich poszukiwanie postanowiłam je zgromadzić wszystkie w tym wpisie. Zapraszam ! Czas na dynie Na słono: Dynia zapiekana z grzybami Pieczona dynia Sałatka z pieczonej dyni i fety Prażone pestki dyni Przyprawa do ciasta dyniowego Zupy: Zupa dyniowa z marchewką Zupa-krem z pieczonej dyni Zupa krem z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym Na słodko: Dżem dyniowy(...)dyniowy z karmelem Placuszki dyniowe na słodko Ciasto dyniowo pomarańczowe z suszonymi owocami Drożdżowe ślimaczki dyniowe z pomarańczą Wypieki wytrawne: Focaccia z pieczoną dynią i rozmarynem Tarta dyniowa z serem pleśniowym Tarta dyniowa z szynką i ryżem
Kulinarne przygody Gatityłyżka mąki pszennej tortowej, 20 g świeżych drożdży, 100 ml wody, 100 ml mleka, ½ łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, 3 łyżki oliwy z oliwek Nadzienie: 200 g serka typu feta, 3 łyżki czosnku niedźwiedziego , 4 łyżki mleka Dodatkowo: 2 łyżki mleka, czarnuszka , mąka do podsypywania WYKONANIE Ciasto: Mleko podgrzewamy z wodą. W misce rozkruszamy drożdże, dodajemy cukier, zalewamy ciepłym(...)wyrabiamy aż ciasto zacznie odchodzić od ręki, dodając w miarę potrzeby odrobinę mąki. Wyrobione ciasto przekładamy z powrotem do miski, przykrywamy ściereczką, odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce. Nadzienie: ser rozdrabniamy, dodajemy mleko, aby można było rozsmarować masę, a na końcu czosnek niedźwiedzi. Wykonanie zawijańców. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 9 części. Każdą z części rozwałkowujemy w prostokąt, smarujemy nadzieniem. Zawijamy
słodki bratekżony - wymyśl coś z suszonymi pomidorami. Nie byłbym sobą gdybym zrobił coś, co już robiłem z tym produktem, jak np. sałatka makaronowa na zimno z suszonymi pomidorami, oliwkami i fetą. Fakt - fajne danie, w krótkim czasie można je przygotować. Jednak ja potrzebowałem czegoś na ciepło. I tak o to na szybko powstała potrawa, która ukazuje inne podejście do wykorzystania suszonych(...)też pewien komfort, że mięso będzie smażyło się równomiernie na całej powierzchni. Mięso obsypałem z każdej strony solą i pieprzem. Na połowę kurczaka położyłem pęczek świeżego tymianku oraz kawałki sera pleśniowego (zwykły camembert). Uwielbiam suszone pomidory. Chciałem znaleźć takie, które będą nieco słodsze i udało mi się - kupiłem słoik pomidorów suszonych z ziołami i żurawiną. Więc nabyte pomidory pokroiłem
Right Behind The KitchenKolejna odsłona naszych ulubionych, różowych naleśników. Tym razem nadziane pysznymi, soczystymi pomidorami, słonym serem i super zdrowymi kiełkami. Danie świetnie nadaje się do spakowania w lunchbox i zabrania do szkoły lub pracy. naleśniki (8szt): duży upieczony burak (180-200g) 2 jajka 3/4 szklanki wody gazowanej 3/4 szklanki mleka 2% łyżka oleju rzepakowego 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki(...)łyżeczki skórki startej z cytryny 1/4 łyżeczki słodkiej papryki mielonej szczypta soli i pieprzu opcjonalnie łyżka liofilizowanego, mielonego buraka odrobina oleju do natłuszczenia patelni nadzienie: 100 g greckiej fety duży malinowy pomidor 8 plasterków suszonych pomidorów z oleju 1/4 łyżeczki skórki startej z limonki 1/4 łyżeczki skórki startej z cytryny 2-3 listki świeżej mięty łyżeczka suszonej natki pietruszki
Mienta blogLubię używać nerkowców do robienia serków, śmietany czy mleka. Dają się łatwo miksować i dają gładką, jedwabistą strukturę. Najmniej też „męczą” blender. Fajnie przejmują smaki z
Gotuj z Blue Ravenporcji wyjdzie nam naprawdę spora ilość pysznych spanakopitas. Więc śmiało możemy zrobić z połowy składników. W roli głównej ser Favita mojej ulubionej mleczarni SM Mlekovita. Składniki: opakowanie sera favita SM Mlekovita 400 g mrożonego szpinaku 1 szalotka 2 ząbki czosnku/lub więcej do smaku pieprz czarny orzeszki pini garść 2 jajka ok 400 g masło klarowane SM Mlekovita(...)chwilę smażymy. Wyłączamy gaz i dodajemy rozmrożony i odciśnięty z wody szpinak. Favitę kroimy w kostkę i dodajemy do reszty. Całość doprawiamy do smaku pieprzem. Nie solimy farszu, ponieważ feta jest dość słona. Orzeszki siekamy i dodajemy, wbijamy jajka, dodajemy bułkę tartą i całość dokładnie mieszamy. Ciasto filo kroimy (ja to zrobiłam nożyczkami) na paski o szerokości
Malinowe PocałunkiJedna z mojej ulubionej sałatkowej top-trójki! Na pierwszym miejscu zawsze i wszędzie będzie sałata z dodatkiem sera, gruszki i bakalii. A na drugim ta właśnie, taka à la grecka, bo przecież większość składników znanych jest z sałatki greckiej. Można ją zabrać do pracy, można podać na rodzinnej uroczystości, można w końcu przygotować ją tylko dla siebie i męża(...)przez dodatek ziół, a zwłaszcza mięty, która jest mocno wyczuwalna, ale dla mnie to właśnie sedno tej sałatki. Mięta jest dla mnie ważniejsza w tej sałatce niż oliwki z fetą razem wzięte ;) I na koniec przyznam się, że sałatkę prezentuję na blogu po raz drugi. Uznałam, że tamten wpis z 22 maja 2011 r. zostawię z sentymentu, bo w końcu
bistro mamaSezon grillowy już rozpoczęty. Od lat grillujemy kiełbasy, mięsa, warzywa, dziś przedstawiam Wam przepis na coś zupełnie odmiennego a na dodatek szybkiego i łatwego. Przyznam się
Kopystką po garachświeżych drożdży 0,5 l ciepłej wody 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka cukru trochę mąki do podsypywania 2 łyżki oliwy z oliwek Farsz: mozarella 150 g feta 150 g jajka 4 sztuki sólo ,pieprz do smaku Ciasto: Drożdże rozpuścić z cukrem ,dodać pozostałe składniki , mąkę stopniowo i wyrabiać sprężyste ciasto .Nie może być twarde ,raczej luźne ,więc(...)środek na nadzienie i zlepić brzegi w formie łódek . Najlepiej robić to już na papierze ,na którym będą się piec ,bo potem z nadzieniem trudniej je przenosić na blaszkę. Sery kruszymy do łódeczek ,doprawiamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego wcześniej do 200 stopni około 15 minut . Na chwilkę wysunąć blaszkę z piekarnika na każdą łódeczkę wbić jajko i zapiec
Ladylaura.WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki: 2 średniej wielkości cukinie, ugotowane mięso z zupy - u mnie
JejKuchniasię ponieść rozpieszczającym zmysły kombinacji smaków a Walentynki potraktować jako zasłużony cheat day … … i przypomnieć sobie jak smakują lody, desery, bita śmietana, ciasto francuskie, pieczywo pszenne czy ser Nie masz pomysłu jak rozkosznie i pysznie spędzić Walentynki? Skorzystaj z moich propozycji <3 W rozkosznym menu znajdziesz: Płatki owsiane z truskawkami, awokado, chia i innymi chrupiącymi dodatkami Tosty(...)lody z solonym karmelem i orzechami Błyskawiczne ciasto z pomarańczami i kremem czekoladowo-miętowym Mus kokosowy z nasionami chia Najprostsza miłość po włosku Sałatka pobudzająca zmysły ze szpinakiem, fetą, gruszką i suszonymi pomidorami Quiche z gruszką, wędzonym łososiem i camembertem, posypane rukolą Rozgrzewający zmysły krem z czerwonej papryki z mleczkiem kokosowym i białą czekoladą Pobierz PDF z przepisami na Walentynki
Eat me! Fit me!Dzisiaj czas na jesienne smaki. Połączenie buraków i dyni jest fenomenalne, a do tego świetnie wygląda! Tę sałatkę możecie wykorzystać jako dodatek do obiadu lub po
PatiGotujezapobiegają występowaniu miażdżycy. Warto zaznaczyć, że komosa ryżowa nie zawiera glutenu i może być polecana osobom cierpiącym na celiakię. Składniki (20 sztuk): komosa ryżowa, 200g (masa sucha), 1 opakowanie sera mozzarella (125g masa netto), 1 słoik suszonych pomidorów w zalewie, 4 ząbki czosnku, pęczek natki pietruszki, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 jajka, otręby owsiane, 5 łyżek, sól i pieprz(...)smaku, około 6 łyżek oleju rzepakowego do smażenia kotlecików. Sposób przygotowania Najpierw komosę ryżową przepłucz na sitku pod bieżącą wodą, a następnie ugotuj według przepisu z opakowania. Następnie ser mozzarella zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a suszone pomidory pokrój w cienkie paski. Składniki przełóż do miski. Dodaj także jajka, odcedzoną i wystudzoną komosę ryżową, otręby, posiekaną natkę pietruszki, przeciśnięty
Natka Pietruszkisyropie i zdecydowanie ma lepszy smak. Kulinarne inspiracje Na blogu znajdziecie także inne pomysły na pyszne sałatki: Sałatka meksykańska z ananasem Sałatka szwajcarska Sałatka z pęczakiem i fetą Sałatka z winną gruszką i grillowanym kurczakiem Sałatka z bulguru ze świeżymi warzywami Jarzynowa sałatka ze śledziem Sałatka śledziowa z buraczkami Sałatka z dynią i figami Sałatka jarzynowa z brukselką(...)świeżym ananasem i kurczakiem Ryżowa sałatka z ananasem i kukurydzą Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1,5 szklani ryżu ugotowanego na sypko 1 puszka kukurydzy 250 g żółtego sera, u mnie gouda 3 plasterki świeżego ananasa lub z puszki 3 łyżki majonezu 2 łyżki naturalnego jogurtu 1 ząbek czosnku sok z cytryny sól pieprz koperek do posypania Wykonanie
Kulinarne przygody Gatitysmażyć, mieszając i rozdrabniając jak najbardziej mięso, przez ok 5 - 6 minut. Doprawić solą, pieprzem, wędzoną papryką i pietruszką. Pozostawić do wystygnięcie. Farsz serowy: Drobno poszarpać mozarellę, dodać pokruszoną fetę, wymieszać. Opłukany szpinak włożyć do garnka, podgrzewać mieszając aż zwiędnie i puści sok. Wymieszać z czosnkiem i odsączyć na sicie. Ostudzić. Piekarnik nagrzać do 230 st C. Jeżeli mamy kamień(...)długi i 20 cm szeroki. Układamy na papierze do pieczenia. Na dwa placeki nałożyć warstwę farszu z mięsa, na pozostałe dwa, warstwę szpinaku i na niej ser. Dookoła nadzienia zostawić ok 2 - 3 centymetrowy margines. Boki ciasta zawijnąć na farsz, pozostawiając środek otwarty, a końce skleić tak, aby całość przypominała łódkę. Gotowe pide wsunąć razem z papierem
Stare Gary