Potrzebowaliśmy czegoś na szybką kolację. Lodówka świeciła pustkami, prócz świeżego chleba niewiele mieliśmy składników. Odkąd jestem mamą zawsze staram się mieć "coś na wszelki wypadek", tym
OliveandThymeDynia to bogactwo minerałów i witamin. Większość z nas nie zdaje sobie sprawy na jak wiele sposobów możemy wykorzystać dynię w kuchni. Chyba najpopularniejszym daniem z
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!piec a nie gotować, spróbujcie raz a będziecie wiedzieć o czym mówię. Na dużą miskę sałatki potrzebujemy: 1 brokuł surowy garść płatków migdałowych kilka ząbków czosnku pół kostki fety lub gorgonzoli Brokuł dzielimy na różyczki, układamy na blaszce i wkładamy do pieca, nastawiamy na 180 stopni i zapiekamy uważając by nie spalić drobnych różyczek, ale równocześnie by głąb był(...)uważamy by czosnek nie zabrązowił się, gdyż przez to zrobi się gorzki. Upieczone brokuły wykładamy do miski (możemy skropić je oliwą z oliwek). Posypujemy migdałami i czosnkiem oraz pokruszonym serem, dzięki temu, że brokuły są gorące serek nam się smacznie podtopi. Podajemy jeszcze ciepłe. Uzależnicie się
Z butelką mleczka w tleBardzo smaczna przekąska, pochodząca z kuchni greckiej, orzeźwiająca i lekka. Składniki 4 grube plastry fety 1 jajko 2 garści rukoli po 2 czerwone i żółte papryki kawałek parmezanu oliwa z oliwek 2 łyżki czarnych oliwek Sos : 1 posiekana dymka 2 łyżki octu winnego 1 łyżeczka musztardy sól pieprz 6 łyżek oliwy z oliwek Przygotowanie Sos : wszystkie składniki umieściłem(...)ciepła, ale to dobrze - dzięki temu łatwiej jest zdjąć z papryki skórkę, co jest kolejnym etapem przygotowania. Po zdjęciu skórki usunąłem środki z nasionami, strąki pokroiłem w szerokie paski. Ser pokroiłem na dość grube plastry. Panierowałem w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyłem na złoty kolor na gorącym oleju. Rukolę wymieszałem z sosem. Ułożyłem warstwami rukolę, ser, paprykę. Posypałem startym
R'n'G Kitchenpietruszki, 1 mała cebula, 2 ząbki czosnku, kilka młodych ziemniaczków 1,5 litry wody 1 łyżka masła sól, pieprz, koperek 2 łyżki śmietany szczypiorek i mozzarella (lub feta) Botwinkę dokładnie opłukać i drobno posiekać. Jeśli botwinka ma buraczki należy je drobniutko pokroić tak aby ugotowały się w tym samym czasie co liście. Warzywa z włoszczyzny obrać(...)ogniu przez około 3 - 4 minuty. Śmietankę wymieszać dwiema łyżkami zupy. Powoli wlewać do garnka z zupą, zagotować, odstawić z ognia, doprawić do smaku solą, pieprzem. Podawać z pokruszonym serem mozzarella, z dużą ilością szczypiorku. . Podobno najlepsza jest po kilku godzinach od przygotowania lub nawet następnego dnia. U nas nic nie zostało :D Smacznego
MarciochaKucharzyIdealna na grilla. Zastanawiałam się czy wpisywać w tytule słowo „grillowa”, ale tak, zdecydowanie trzeba. Grecka, szopska, pomidorowa z sosem czosnkowym i serem żółtym. I właśnie tytułowa, to dla mnie idealne dodatki do potraw z grilla. Sezon powoli się kończy. I na ruszty i na część warzyw. Nie będę już dłużej zwlekać z publikacją(...)mnie. Tola była zainteresowana jedynie kiełbasą. To zostawię bez komentarza. Już w sumie od dawna zbierałam się za zrobienie sałatki, która będzie miała w składzie jedynie świeże warzywa. Żadnych fet, owoców, słoneczników i innych (smacznych zresztą) wypełniaczy. Kurczę, jak teraz sobie tak myślę, to tę sałatkę powinnam nazwać raczej surówką. Dobra, zostawiam „sałatkę”, jakoś bardziej mi się
KardamonovyKlasyczny sos napoli można zaserwować w nieco innym wydaniu. Potrzebować do tego będzie makaron canneloni, naczynie żaroodporne i trochę wyobraźni. Wystarczy tylko nafaszerować makaron i go
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Kakaowy fasolowy omlet biszkoptowy; z ricottą i gruszką Jaki grubasek wyszedł ^^ A wieczorem wybieram się z D na nightskating ;) A was zostawiam dziś z
More food, love and dreamsczęści (3x4). Parówki dzielimy na połowę(ze skosa), ogórki na ćwiartki wzdłuż, paprykę na podłużne paski. Na każdy kawałej ciasta dajemy małą łyżeczkę majonezu, następnie plaster żółtego sera, układamy parówkę na skos(po przekątnych ciasta), obok pasek papryki i ogórek. Całość zwijamy sklejając ciasto. Gotowe przekąski możemy posmarować roztrzepanym jajkiem. Wkłądamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy(...)rodzinka. Nieco bardziej czasochłonne propozycje, prezentujące się ciekawie wizualnie i smakowo stanowią warkocze z filetem z kurczaka i duszonymi pieczarkami jak również łosoś ze szpinakiem i fetą - ale ponieważ nie pomyślałam wcześniej, by fotografowac jedzenie, muszą poczekać na swoją kolej
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaSkoro mamy sezon dyniowy i on ciągle trwa i trwa to warto zrobić sobie taką pastę. Jest nieziemsko aromatyczna i przepyszna. Inspiracją był blog Ani ale
Moje Małe Czarowaniesałatki. Oto jedna z moich propozycji. Polecam przygotować na święta, Sylwester i Nowy Rok. Składniki : 1 słoik śledzi marynowanych w oleju 5 jajek 1 duży por 150 g żółtego sera 1 puszka czerwonej fasoli 5-6 korniszonów pół średniego słoika majonezu średni kubek gęstego jogurtu 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz, suszony czosnek i zioła do smaku Wykonanie : Majonez(...)śledziach pory. Posmarować 1/3 sosu. Jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach i położyć jako kolejną warstwę. Posmarować ostatnią porcją sosu. Na sos wyłożyć pokrojoną w kostkę fetę i schłodzić
Czerwień i błękitSałatka z rukolą, pomidorkami i szynką parmeńską to nasza propozycja na szybką i pyszną kolację. Sałatkę tą przygotujecie dosłownie w 10 minut i z całą pewnością
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!awokado (koniecznie zerknij do tego wpisu aby dowiedzieć się o jego cennych wartościach zdrowotnych), 100g świeżego szpinaku, 1/2 pęczka szczypiorku, 5 rzodkiewek, garść pomidorków koktajlowych, 1/2 świeżego ogórka, 125g sera mozzarella, dressing: 2 łyżki miodu, łyżka musztardy, 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki nasion sezamu ). Sposób przygotowania Najpierw umyj i osusz szpinak. Następnie porwij go w mniejsze kawałki(...)Węglowodany: 9,3g Tłuszcz: 12,5g Błonnik pokarmowy: 2,3g Ładunek glikemiczny: 3,4 Spróbuj także: sałatka na szpinaku z suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem, sałatka z arbuzem, fetą i oliwkami . Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności Artykuł
Natka Pietruszkikuchnia z grillem z prawdziwego zdarzenia! Tutaj naprawdę można zjeść porządny kawał mięcha przypieczony jak trzeba! Wczoraj nastąpiło oficjalne otwarcie i potrwa przez cały weekend, będzie to nie lada feta, więc warto się wybrać na rynek Manufaktury i skorzystać z okazji do spróbowania tych bałkańskich rarytasów, a przede wszystkim pieczonego prosiaka. Delicje! W czwartek miałam okazję próbować menu degustacyjnego(...)razu przywiodły na myśl kjufte oraz sałatkę szopską, którymi zajadałam się podczas wakacji. Ta kombinacja naprawdę skradła moje serce! Cevapi w połączeniu z ajvarem, pljeskavica z sosem na bazie sera pleśniowego i białej czekolady - wyśmienite! Tego trzeba spróbować! Nie zabrakło także grillowanych warzyw, gdy zobaczyłam bataty i szparagi już wiedziałam, że będzie genialnie. I mimo, że mięska bym sobie
Cooking Monsterspełnić w nadchodzącym 2015. Do siego roku ! Wytrawnie Sałatka z fasolką szparagową Sałatka z zielonym kuskus i mozzarellą Sałatka z pieczonych buraków z fetą Młode ziemniaki w sosie jogurtowo-czosnkowym Jesienna sałatka warzywna Sałatka ziemniaczana z fasolką Salatka z fasolki szparagowej w miodowo-musztardowym sosie Sałatka z bazyliowym bulgurem i mozzarellą Sałatka z mango i kurczakiem(...)szpinakiem Mini pizze na zaczynie poolish Pissaladiere Roladki z francuskiego ciasta z łososiem Drożdżowe bułeczki z pieczarkami Drożdżowe bułeczki z rzodkiewką Szybka tarta z warzywami Tarta ze szpinakiem i serem pleśniowym Focaccia z oliwkami Pate z wątróbki z dzika Jajka faszerowane pastą łososiową Pasztet z dzika Masło czosnkowo-ziołowe Pasztet mięsny Pasta rybna w wersji light Twarożek zwany bryndzą Pasta
Kulinarne przygody Gatity