Idealna na grilla. Zastanawiałam się czy wpisywać w tytule słowo „grillowa”, ale tak, zdecydowanie trzeba. Grecka, szopska, pomidorowa z sosem czosnkowym i serem żółtym. I właśnie tytułowa, to dla mnie idealne dodatki do potraw z grilla. Sezon powoli się kończy. I na ruszty i na część warzyw. Nie będę już dłużej zwlekać z publikacją(...)mnie. Tola była zainteresowana jedynie kiełbasą. To zostawię bez komentarza. Już w sumie od dawna zbierałam się za zrobienie sałatki, która będzie miała w składzie jedynie świeże warzywa. Żadnych fet, owoców, słoneczników i innych (smacznych zresztą) wypełniaczy. Kurczę, jak teraz sobie tak myślę, to tę sałatkę powinnam nazwać raczej surówką. Dobra, zostawiam „sałatkę”, jakoś bardziej mi się
KardamonovyKlasyczny sos napoli można zaserwować w nieco innym wydaniu. Potrzebować do tego będzie makaron canneloni, naczynie żaroodporne i trochę wyobraźni. Wystarczy tylko nafaszerować makaron i go
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Kakaowy fasolowy omlet biszkoptowy; z ricottą i gruszką Jaki grubasek wyszedł ^^ A wieczorem wybieram się z D na nightskating ;) A was zostawiam dziś z
More food, love and dreamsczęści (3x4). Parówki dzielimy na połowę(ze skosa), ogórki na ćwiartki wzdłuż, paprykę na podłużne paski. Na każdy kawałej ciasta dajemy małą łyżeczkę majonezu, następnie plaster żółtego sera, układamy parówkę na skos(po przekątnych ciasta), obok pasek papryki i ogórek. Całość zwijamy sklejając ciasto. Gotowe przekąski możemy posmarować roztrzepanym jajkiem. Wkłądamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy(...)rodzinka. Nieco bardziej czasochłonne propozycje, prezentujące się ciekawie wizualnie i smakowo stanowią warkocze z filetem z kurczaka i duszonymi pieczarkami jak również łosoś ze szpinakiem i fetą - ale ponieważ nie pomyślałam wcześniej, by fotografowac jedzenie, muszą poczekać na swoją kolej
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaSkoro mamy sezon dyniowy i on ciągle trwa i trwa to warto zrobić sobie taką pastę. Jest nieziemsko aromatyczna i przepyszna. Inspiracją był blog Ani ale
Moje Małe Czarowaniesałatki. Oto jedna z moich propozycji. Polecam przygotować na święta, Sylwester i Nowy Rok. Składniki : 1 słoik śledzi marynowanych w oleju 5 jajek 1 duży por 150 g żółtego sera 1 puszka czerwonej fasoli 5-6 korniszonów pół średniego słoika majonezu średni kubek gęstego jogurtu 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz, suszony czosnek i zioła do smaku Wykonanie : Majonez(...)śledziach pory. Posmarować 1/3 sosu. Jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach i położyć jako kolejną warstwę. Posmarować ostatnią porcją sosu. Na sos wyłożyć pokrojoną w kostkę fetę i schłodzić
Czerwień i błękitSałatka z rukolą, pomidorkami i szynką parmeńską to nasza propozycja na szybką i pyszną kolację. Sałatkę tą przygotujecie dosłownie w 10 minut i z całą pewnością
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!awokado (koniecznie zerknij do tego wpisu aby dowiedzieć się o jego cennych wartościach zdrowotnych), 100g świeżego szpinaku, 1/2 pęczka szczypiorku, 5 rzodkiewek, garść pomidorków koktajlowych, 1/2 świeżego ogórka, 125g sera mozzarella, dressing: 2 łyżki miodu, łyżka musztardy, 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki nasion sezamu ). Sposób przygotowania Najpierw umyj i osusz szpinak. Następnie porwij go w mniejsze kawałki(...)Węglowodany: 9,3g Tłuszcz: 12,5g Błonnik pokarmowy: 2,3g Ładunek glikemiczny: 3,4 Spróbuj także: sałatka na szpinaku z suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem, sałatka z arbuzem, fetą i oliwkami . Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności Artykuł
Natka Pietruszkikuchnia z grillem z prawdziwego zdarzenia! Tutaj naprawdę można zjeść porządny kawał mięcha przypieczony jak trzeba! Wczoraj nastąpiło oficjalne otwarcie i potrwa przez cały weekend, będzie to nie lada feta, więc warto się wybrać na rynek Manufaktury i skorzystać z okazji do spróbowania tych bałkańskich rarytasów, a przede wszystkim pieczonego prosiaka. Delicje! W czwartek miałam okazję próbować menu degustacyjnego(...)razu przywiodły na myśl kjufte oraz sałatkę szopską, którymi zajadałam się podczas wakacji. Ta kombinacja naprawdę skradła moje serce! Cevapi w połączeniu z ajvarem, pljeskavica z sosem na bazie sera pleśniowego i białej czekolady - wyśmienite! Tego trzeba spróbować! Nie zabrakło także grillowanych warzyw, gdy zobaczyłam bataty i szparagi już wiedziałam, że będzie genialnie. I mimo, że mięska bym sobie
Cooking Monsterspełnić w nadchodzącym 2015. Do siego roku ! Wytrawnie Sałatka z fasolką szparagową Sałatka z zielonym kuskus i mozzarellą Sałatka z pieczonych buraków z fetą Młode ziemniaki w sosie jogurtowo-czosnkowym Jesienna sałatka warzywna Sałatka ziemniaczana z fasolką Salatka z fasolki szparagowej w miodowo-musztardowym sosie Sałatka z bazyliowym bulgurem i mozzarellą Sałatka z mango i kurczakiem(...)szpinakiem Mini pizze na zaczynie poolish Pissaladiere Roladki z francuskiego ciasta z łososiem Drożdżowe bułeczki z pieczarkami Drożdżowe bułeczki z rzodkiewką Szybka tarta z warzywami Tarta ze szpinakiem i serem pleśniowym Focaccia z oliwkami Pate z wątróbki z dzika Jajka faszerowane pastą łososiową Pasztet z dzika Masło czosnkowo-ziołowe Pasztet mięsny Pasta rybna w wersji light Twarożek zwany bryndzą Pasta
Kulinarne przygody GatityTzatziki natomiast mają starożytne Greckie pochodzenie sięgające V wieku przed naszą erą. Kandaulos był to biały sos na bazie bardzo drogiego sera z mleka… oślego i klaczy, które później zastąpiono serem kozim, następnie miękki serem kozim i na końcu jogurtem greckim tak jak dzisiejsze Tzatziki. Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, zapraszam na domową wersję Gyro, choć nie jest(...)łyżeczki octu winnego białego 2 łyżki oliwy z oliwek oczywiście z Domu Oliwnego Szczypta soli Pieprz świeżo zmielony Płatki chili opcjonalnie Koperek, pietruszka opcjonalnie 300 ml Solanki Chleb z fetą Jeśli już mamy wszystko bierzemy się za Greckiego Gyrosa Przede wszystkim solankę i chleb musisz zrobić wcześniej. Kurczaka w tym przypadku mięso z ud, bez skóry pokrój na wielkość
RafalCooksię rozpuści i przyrumieni, potrzymajcie go na patelni aż rozpuści się cały i lekko zezłoci, ściągnijcie go łopatką razem z papierkiem na ręcznik papierowy i powtórzcie operację z resztą sera i papierków. Gdy chipsy wystygną i odparują, zrobią się kruche i sztywne. Miodowy winegret zaczynamy od wlania do miseczki musztardy, miodu i soku z cytryny. Wyciskamy ząbek czosnku. Mieszamy składniki(...)diecie bez węglowodanów. I pierwsza i druga opcja jest pyszna. SKŁADNIKI mała młoda cukinia, ok. 350g 3-4 garści młodego szpinaku 100g ugotowanych tortellini /sera bałkańskiego (ewentualnie feta) 8 pomidorów suszonych kilka kaparów 3 łyżki startego cheddara 3 łyżki startego parmezanu łyżka miodu łyżka musztardy Dijon łyżka soku z cytryny 5 łyżek oliwy sól pieprz bazylia oregano
Karo in the Kitchenzielone pesto z bazylii, które miksuję z różnymi orzechami. Najczęściej dodaję parmezan ale zdarzy mi się, że wybiorę manchego, który ma podobne właściwości, a więc jest twardym długo dojrzewającym serem. Bazylia w tym roku pięknie mi obrodziła. Rośnie cały czas ale już troszeczkę jest dla niej za zimno w nocy. Dlatego obcięłam wszystkie liście, a część łodyg wstawiłam do wody(...)bazylii możecie użyć rukoli lub zmiksować jarmużowe pesto . Macie pod dostatkiem natki pietruszki, zmiksujcie pesto pietruszkowe . Tego typu sos na zimno świetnie pasuje do mięsa z grilla, warzyw i feta. Możecie go również użyć jako marynaty lub po prostu wymieszać z twarożkiem. To wspaniały sos do makaronu lub sałatek . Pesto z bazylii około 0,5 l Składniki
codojedzeniałyżka oleju np. kokosowego 30 g pikantnej kiełbaski chorizo 6 świeżych szparagów / białych lub zielonych 1 ząbek czosnku 4 jajka 40 ml mleka 40 g serka koziego lub fety 1 pomidor 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól, pieprz, po 1/2 łyżeczki słodkiej i wędzonej papryka w proszku WYKONANIE Piekarnik rozgrzewamy do 180℃ z włączoną funkcją grzanie góra/dół(...)oraz szczyptę soli i słodką i wędzoną paprykę. Smażymy na małym ogniu przez około 4-5 minut, aż szparagi zmiękną, woda z pomidorów odparuje. Wlewamy roztrzepane jajka, posypujemy pokruszonym serem i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy około 10 minut, lub do momentu, aż powierzchnia jajek się zetnie
cool and minty