masdamer. Mieszam czekając aż się rozpuści, gdy zdarzy się że w lodówce zaplątał się ser z niebieską pleśnią to go kroję w kostkę i również dorzucam. Po rozpuszczeniu sera, dodaję 1-2 łyżki mleka. Trochę wygląda jakby się zważyło, ale się nie przejmuję i mieszam dalej. Po chwili otrzymuję pyszny sos serowy. Warzywa wykładam na talerz i polewam je sosem(...)oliwek - 1 zielona cebulka - ok. 100g startej na tarce cukinii (nieobranej) - 2-3 suszone pomidory w oleju - 1/2 puszki krojonych pomidorów w zalewie - gałązka świeżego oregano - sól i pieprz - feta light do posypania Mięso wyrobić z przyprawami i olejem. Kapustę posiekać, wymieszać z mięsem. Uformować nieduże klopsiki (u mnie wyszło 7). Patelnię można przetrzeć oliwą, obsmażyć klopsiki z każdej
Moje Kuchenne Rewelacjechlebki pita ), świeżych warzyw pokrojonych w słupki, frytek, pieczonych lub grillowanych warzyw jako sos do grillowanego mięsa, np. takich szaszłyków , lub greckich klopsików keftedakia wegetarianom polecam szaszłyki z sera halloumi i warzyw oraz keftedakia z halloumi i kaszy jaglanej , które też świetnie połączą się z sosem jako sos do hamburgerów Sos tzatziki - wariacje: do sosu możesz dodać dowolne świeże zioła(...)Facebooku lub Google + , aby być na bieżąco z kolejnymi wpisami. Przepisy z sosem tzatziki: Pieczony kurczak i ziemniaki z pikantnym tzatziki Placki z cukinii i fety Pieczone bakłażany i tzatziki z czarnuszką Keftedakia z wołowiny Szaszłyki z halloumi i warzyw Keftedakia z kaszy jaglanej i halloumi Szaszłyki w sosie charmoula
Chilli Czosnek i OliwaPięknie pachnie! Kiełbaski „świńskie nóżki” – Przepis 4. Pieczone ziemniaki z kurczakiem i serem Pyszne ziemniaki z piekarnika w foremkach z mufinek z aromatycznym nadzieniem z piersi kurczaka, sera i sosu majonezowego! To HIT imprezy! Polecamy! Pieczone ziemniaki z kurczakiem i serem – Przepis 5. Frytki z piersi kurczaka Następna pachnąca przekąska, która doskonale sprawdzi się jako wyjątkowe(...)smaczną lemoniadę z 3 pomarańczy! Nie ma jak zaskoczyć gości orzeźwiającą, pyszną domową lemoniadą! Idealna również na kaca :)! Domowa lemoniada pomarańczowo – cytrynowa – Przepis 15. Ciasto francuskie z fetą i pomidorem Doskonały pomysł na szybką przekąskę z ciasta francuskiego! Ciasto francuskie to jedno z naszych ulubionych baz do pysznych i prostych w przygotowaniu przekąsek! Polecamy! Ciasto francuskie z fetą
Kuchnia Na WypasieZdrowe (czy może "zdrowsze") pasty kanapkowe zaczynają cieszyć się coraz większym powodzeniem. W supermarketach powoli pojawiają się pasty z tofu, fety, ricotty, ciecierzycy czy kaszy jaglanej. Nic dziwnego - są idealnym zamiennikiem pasztetów i słabo jakościowych wędlin. Jednak ciężko o pasty z ekologicznych składników, z nietypowymi dodatkami i w 100% świetnym składem. Ja właśnie na takie trafiłam! :) Już w dzieciństwie(...)łubinie? To alternatywa dla soi, dość popularna w Niemczech. U nas raczej ciężko go dostać, jednak mam nadzieję, że w przyszłości to się zmieni. Z łubinu produkuje się nawet ser podobny do tofu, zwany lopino . Według niektórych jest nawet lepszy od tego pierwszego. Gdy tylko gdzieś go zobaczę, na pewno go kupię. Jeśli chodzi o pastę, oprócz pomidorów znajdziemy
Poranek na słodkoGoście. Podobno są jak ryby. Psują się po trzech dniach. Okres karnawału to okres wzmożonych pielgrzymek towarzyskich. Jeśli są zapowiedziane to mamy czas zaplanować, ogarnąć i
ladykitchenskład Możemy także w łatwy sposób zastąpić mleko innymi produktami: szklanka mleka to 125 g jogurtu naturalnego 125 g kefiru 250 g maślanki 350g twarogu 40 g żółtego sera. Wyróżniamy mleko krowie, kozie, owcze. Także mleko uzyskane z orzechów makadamia, z łuskanych ziaren owsa, mleko sojowe, migdałowe, kokosowe, owsiane, czy ryżowe. Często te ostatnie jedynie umownie nazywa się mlekiem(...)jest częściej stosowane do różnego rodzaju przetworów. Na Podhalu wyrabia się z niego słynny oscypek, bryndzę, bundz oraz serwatkę uzyskiwaną przy produkcji oscypków. Jest głównym składnikiem znanej greckiej fety. Mleko makadamia Powstaje z orzechów makadamia. Jest bombą przeciwutleniaczy. To mleko bogate w witaminę E, cynk, kwasy omega-3, magnez i sterole. Nie zawiera laktozy ani glutenu. Mleko owsiane Powstaje
Zasmakuj KuchniMakaron można jeść dosłownie z każdym dodatkiem i na różne sposoby. Najczęściej kojarzony jest z obiadem. Otóż śmiało można go podawać również w formie sałatki. Makaronowa
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sałatka z wędzonym indykiem to kolejna propozycja Madzi na świetną przystawkę na przyjęcie. Sałatka z porem, wędzonym indykiem i ogórkiem kiszonym jest idealnie zbilansowana, a sos
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Obłędnie doprawiona baranina z pieczonym pomidorami i „Covered with gyro pork” – mega chrupiąca, cieniutka pita wypełniona po brzegi mięsno warzywnym farszej z dodatkiem dużej iloscią ciągnących serów . To smaki, na myśl których do tej pory się oblizujemy! A wszystko to w normalnej, można by nawet powiedzieć tanio jak na Mykonos cenie. JAK DOJECHAĆ DO WIOSKI ANO MERA(...)żałujemy ( choć dla Łukasza takie śniadanie było tylko „rozgrzewką” przed kolejnym śniadaniem :D ). Ja zdecydowałam się na SPANAKOPITĘ – grecką bułeczkę z ciasta filo wypełnioną szpinakiem i fetą, a Łukasz na bułeczkę z ziemniaczanym farszem – obie pyszne! Do tego oczywiście pyszna kawa i migdałowe ciasteczka. To miejsce, do którego nie chodzi się najeść, a popróbować pyszności, wybić
Ostra na Słodko