mimo deszczu, mrozu i śniegu, mimo braku jakiegokolwiek ogrodnika w zimie, on bidulek daje sobie świetnie radę i co chwila wypuszcza nowe zielone listki. Dwa dni temu spod śniegu wychylały się cały czas zielone listki, a więc jak są, to trzeba je wykorzystać i hop, do sałatki. Propozycja na dziś to pyszna, kolorowa sałatka, w której słodki smak marchewki
Na kulinarnym poligonieKapuśniak z kiszonej kapusty - przepis na kapuśniak na żeberkach Kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach, prosta i smaczna zupa, która wraca u nas do łask jesienią
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataTajska sałatka z nasionami dyni i słonecznika, sałatka z kaszy jaglanej z brokułem, orzechami i daktylami, risotto z kaszy orkiszowej z boczniakami i orzechami włoskimi, paella z pęczaku z krewetkami i kurczakiem, zapiekany bulgur z jarmużem w sosie pomidorowym. W tym menu na tydzień znajdziecie pięć kasz na pięć dni tygodnia. Menu jest dobre dla zestresowanych – bo kasza(...)szczególne znaczenie, jako podstawowy składnik menu, szczególnie zimą. „Kasa” na śniadania, „kasa” na obiad i „kasa” na kolację. U nas w tym tygodniu kasza będzie od poniedziałku do piątku. Zapraszamy Was na kulinarną podróż po różnych przepisach i stylach przyrządzania kaszy. W menu są dwie sałatki, dwa dania jednogarnkowe i jedna zapiekanka. Będzie zdrowo
Niedzielny kucharzOgórki z chilli to coś dla miłośników ostrych smaków. Ogórki wychodzą ostro-słodkie. Oczywiście ilość chilli możecie dobierać pod swój smak, w zależności od tego, jaki
Przepiski.pldłużej, jest zamknięcie ich do słoików. Każdego roku latem przygotowuję więc przetwory, by potem zimą cieszyć się smakiem lata i wspomnieniami z nim związanymi. Ogórków składam zawsze bardzo dużo, bo jest to u mnie chodliwy towar ;) W tym roku powróciłam do przepisu na pyszną sałatkę, która pasuje do każdego dania obiadowego. Składniki: 2,5 kg ogórków 3 marchewki
Z Majeczką w kuchniSzybka, obiadowa sałatka rodem ze Szwecji. Taka nasza mizeria tylko bez śmietany, za to w kwaśnej zalewie. Jest to wersja ekspresowa, bo nie trzeba jej robić wcześniej w słoiczku jako zapas na zimę. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikOLIWA Z ROZMARYNEM Kolejna odsłona aromatyzowanej, domowej oliwy. Oliwa z rozmarynem świetnie nadaje się do doprawiania wszystkich potraw, szczególnie sałatek. Jest również idealna do smażenia, szczególnie
Moja Książka KucharskaDomowa przyprawa do piernika Domowa przyprawa korzenna, to przyprawa, która panuje zimą wszędzie! Używamy ją do piernika, pierniczków, ciast, herbaty, kawy itd. Używamy ją po
Kuchnia Łukaszawykorzystuję go póki mi się nie znudzi. Od dzieciństwa mam niechęć do duszonego, ale sałatka ze szpinaku czy koktajl to zupełnie co innego. Te bardzo lubię. Pomiksuję sobie jeszcze jeśli pozwolicie bo to dobry pomysł na szybkie śniadanie albo zdrową przekąskę w ciągu dnia. Zima już się kończy a wczesnym latem pojawią się jagody i znowu zrobię Koktajl jagodowo bananowy
Smaczna Pyzasię przyjęło, że do obiadu zawsze muszą być jakieś warzywa. I najlepiej w postaci surówki. Latem, wiadomo, rządzą świeże ogórki, pomidory, sałata. Zimą częściej sięgamy po kiszonki albo warzywa korzeniowe, jak chociażby seler, marchew, rzodkiew. A szczególne wzięcie ma kapusta. Najprostszy coleslaw albo surówka z czerwonej kapusty o tej porze roku nie tylko doda koloru na talerzu, ale też jest(...)poszatkować cienko. Marchew i jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w piórka. Wszystkie warzywa włożyć do miski, wymieszać. Składniki dressingu rozmieszać na gładki sos. Polać sałatkę, wymieszać i odstawić na 30 minut, żeby składniki się przegryzły. Surówkę przechowywać w lodówce. Smacznego
Obiad gotowySezon na zioła właśnie się rozpoczął. Dlatego dzisiaj zagościła u mnie na kolację sałatka ziołowa z fasoli, ciecierzycy, awokado i pesto. Jest soczyście zielona sałatka, którą osobiście uwielbiam. jest w niej wszystko co lubię. Przepadam za szparagową fasolką i ziołowym pesto. Pesto oczywiście miksuję sama, bo domowe jest po prostu najlepsze! Jak hodować zioła w domu? Kupuję zioła w doniczkach(...)zimę. Bazylia jest jednak jednoroczna i co roku po prostu kupuję nową. Wspaniale rośnie w ogrodzie latem. Mojej mamie wyrosła prawie na 50 cm. Moja w dużej doniczce też była niczego sobie. Zioła w kuchni to podstawa. Uwielbiam ich aromat i smak. Lubię je mieć zawsze pod ręką. Dlatego czeka na ciepłą wiosnę i lato jak na zbawienie. Sałatka ziołowa
codojedzeniaGalaretka z pigwy Najlepszy dżem i galaretka z pigwy lub pigwowca. Galaretka z pigwy przepis już zapomniany, ale warto ją przygotować na zimę do herbaty. Rozgrzewa
Cztery FajeryUwielbiamy zapiekanki , a tym bardziej, gdy już się jesień rozkręca, a zima już wnet zawita. Tym razem danie inspirowane przepisem Pascala Brodnickiego z książki kucharskiej Lidl
Kawa z mlekiemstaramy się nie rozgotować). Przelewamy zimą wodą kilka razy. Do makaronu dodajemy kukurydzę, szczypior, pokrojony w drobną kostkę ser. Kurczaka, płuczemy, kroimy w drobną kostkę, mieszamy z curry i obsmażamy na odrobinie oleju. Dodajemy do pozostałych składników. Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy ( czosnek wyciskamy przez praskę). Dodajemy do sałatki i mieszamy. Odstawiamy na chwilę do lodówki. Gotowe. SMACZNEGO Czekam
W kuchennym oknie Ewyzbiór najlepszych sałatek na Święta! Znajdziesz tutaj aż 15 sprawdzonych przepisów. Która sałatka na Boże Narodzenie pojawi się na Twoim stole? Poniżej sprawdzisz następujące przepisy na sałatki na Boże Narodzenie: 1. Warstwowa sałatka z granatem 2. Sałatka z burakami i fetą 3. Lekka keto sałatka z grillowanymi warzywami 4. Porowa sałatka z selerem i serem żółtym 5. Sałatka z jajkiem(...)Warstwowa sałatka ze “śledziem” z boczniaka 7. Sałatka jarzynowa, ale bez jajek 8. Sałatka z jajkiem i pieczarkami 9. Sałatka z makaronem ryżowym i ogórkiem 10. Sałatka z rukolą i serem camembert 11. Warstwowa sałatka tarta na tarce 12. Sałatka jak burger KFC 13. Sałatka z makaronem z zupek chińskich 14. Sałatka z chipsami 15. Sałatka z marynowanymi
Via Gusto