szybkowar-śliwki do pączków,naleśników i innych... 235Składniki: śliwki 3 kg, woda 1 szklanka, sok z cytryny 1 łyżka, żelfix 2 opakowania, cukier 30 dag umyte śliwki wypestkować i włożyć połówki śliwek do
W Mojej Kuchni Lubię
Hiszpańska galaretka z pigwy, dulce de membrillo 263Dzień dobry, Dziś na moim blogu nie znajdziecie "strasznego przepisu" z okazji Halloween (tego "święta" nie obchodzę), ale zajmiemy się pysznym, trochę zapomnianym w Polsce owocem
Chilli Czosnek i Oliwa
Zapasy na zimę - ogórki kiszone 248Pamiętam z dzieciństwa, gdy mój tata przynosił do domu worek, a w nim 15-20 kg ogórków. Potem w dużym pokoju wykładaliśmy całą podłogę gazetami, na
Kulinarne zapędy Kokosa
Ogórki małosolne 236Dziś w zasadzie uzupełnienie poprzedniego wpisu, gdyż ogórki małosolne robiłam dopiero przy okazji drugiej partii kiszonych ;) Składniki są dokładnie takie same, jak w tym przepisie , sposób
Kulinarne zapędy Kokosa
sos paprykowy z pomidorami,jabłkami z goździkami,cynamonem... 228Składniki: papryka 6 sztuk, pomidory 4 kg, jabłka 4 sztuki, woda 2 szklanki, żelfix 2 opakowania, goździki całe 1 łyżka, laska cynamonu 1 nieduża umyte pomidory
W Mojej Kuchni Lubię
duszone śliwki i jabłka jak "grzane wino"... 248Składniki: 3/4 kg śliwki węgierki, 1,5 kg jabłka, 1 szklanka cukier, 2 łyżki sok z cytryny, 1 opakowanie przyprawa do wina piwa Prymat, - ile potrzeba
W Mojej Kuchni Lubię
ogórki małosolne z kminkiem... 237Składniki: 4 kg ogórki gruntowe, 2 pęczki koper do kiszenia, 5 większych liście chrzanu, 4 duże czosnek główki, - ile potrzeba woda gorąca, - w opisie sól kamienna
W Mojej Kuchni Lubię
zielone pomidory w zalewie słodko-kwaśnej z chilli... 227Składniki: 1,5 kg zielone pomidory, 3 sztuki cebula biała, 2 sztuki marchew, 1 czubata łyżka sól grubsza DO SŁOIKÓW: 10 sztuk czosnek ząbki, 3 małe
W Mojej Kuchni Lubię
zielone pomidory w korzennej marynacie... 176Składniki: 2 kg zielone pomidory, 5 sztuk cebula, 4 większe marchew, marynata korzenna, 8 szklanek woda, 3/4 szklanki ocet 10 %, 1/2 szklanki cukier, 1 czubata łyżka
W Mojej Kuchni Lubię
papryczka ostra Iranian Cherry w miodowej marynacie... 234Składniki: 1 kg papryczka jagodowa Iranian Cherry, - 9 łyżek miód wielokwiatowy, 6 ząbków czosnku, 6 liści laurowych, - po kilka ziaren pieprzu na słoik ZALEWA: 2 czubate
W Mojej Kuchni Lubię
papryka żółta marynowana... 221Składniki: 1,5 kg papryka żółta, 1 łyżka sól MARYNATA: 1 szklanka ocet 10 %, 8 szklanek woda, 1 łyżka cukier, 10 sztuk ziele angielskie, 5 sztuk
W Mojej Kuchni Lubię
marmolada z szarej renety... 236Składniki: 2 kg szara reneta, 2 łyżki sok z cytryny, 1/2 kg cukier, 1 opakowanie żelfix 2:1, 2 szklanki woda jabłka umyć i obrać ze
W Mojej Kuchni Lubię
zielone pomidory z papryką słodką i z kminkiem... 229Składniki: 2 kg zielone pomidory, 5 sztuk cebula, 4 sztuki papryka słodka, 10 szklanek woda, 1 szklanka ocet 10 %, 1/2 szklanki cukier, 2 czubate łyżki kminek
W Mojej Kuchni Lubię
zielona papryka marynowana... 1045Składniki: 2 kg papryka zielona, 1 łyżka sól MARYNATA: 1 szklanka ocet 10 %, 10 szklanek woda, 2 łyżki cukier, 10 sztuk ziele angielskie, 5 sztuk liście
W Mojej Kuchni Lubię
marmolada śliwkowo-jabłkowa... 188Składniki: 1 kg śliwki węgierki, 1,5 kg jabłka winne, 1 szklanka woda, 1 opakowanie żelfix, 2 szklanki cukier z umytych śliwek usunąć pestki i przekroić
W Mojej Kuchni Lubię