Dżem truskawkowy 260Dżem truskawkowy zrobiłam z połowy porcji, gdy tylko pojawiły się pierwsze, polskie truskawki. Od razu zjedliśmy go wraz z naleśnikami. Gdy truskawki staniały przygotowaliśmy zapasy na
Poezja smaku
Konfitura czereśniowa z wanilią 248Sezon na czereśnie jeszcze trwa więc póki jeszcze mamy okazję wykorzystajmy go jak najlepiej. W tym roku z czereśni zrobiłam kilka słoiczków konfitury z
Mango Papaja
Konfitura morelowa z płatkami róży 192Dzień dobry! Czasami bywa tak, że idę na zakupy na Stary Kleparz szukać inspiracji do ugotowania czegoś smacznego. Tak też było tym razem - zauważyłam piękne, rumiane
Pora coś zjeść
Dżem truskawkowy z nutą cytrynową / Strawberry jam with lemon 274Jakiś czas temu, dostałam od mamuni WIADRO dojrzałych truskawek z domowego ogródka. Troszkę mnie to przeraziło, gdyż miejsca w zamrażarce jak zwykle nie miałam, a wiadomo
karmelowy
Róża ucierana z cukrem 218Wracając z wycieczki zatrzymaliśmy się w malowniczej osadzie Kluszkowce, a tam podczas gdy inny popijali kawę i rakije ja postanowiłam bliżej przyjrzeć się krzewom róży cukrowej
Apetyczna babeczka
Mleko owsiane 261Na moim blogu był już przepis na mleko kokosowe , więc teraz pora na owsiane. Robi sie je w zasadzie tak samo jak kokosowe, czy inne
Lubczyk i Wanilia
dżem truskawkowy 223Składniki 1kg truskawek 600g cukru sok z 1 dużej cytryny Wykonanie Umyte osuszone i bez szypułek truskawki ,lekko miksujemy.Następnie dodajemy cukier,i zelfix 2:1.Wszystko
w mojej kuchni
Konfitura z rabarbaru 176Rabarbar jest pyszny ale niestety bardzo kwaśny, dlatego nigdy wcześniej nie zdecydowałam się na zrobienie konfitury z rabarbaru. W tym roku pomyślałam jednak, ze taka kwaśna
Mama Gotuje
Botwinka pasteryzowana z koperkiem na zimę 453Oto moja druga wersja pasteryzacji botwinki na zimę. Tym razem dodałam koperku i czosnku, dzięki temu botwinka będzie miała aromatyczny smak. Składniki: 4 duże pęczki botwinki
Kuchnia domowa Ani
Dżem truskawkowy z tymiankiem 205Ten przepis powinien pojawić się na samym początku sezonu truskawkowego, a nie pod jego koniec (wnioskuję, że skoro truskawki są coraz droższe, to koniec jest bliski
wcinaj to
Konfitura truskawkowa (dwie wersje) 237Tym razem konfitura truskawkowa według przepisu mojej mamy oraz druga wersja trochę zmodyfikowana przeze mnie. Wersja pierwsza ma tą zaletę, ze robi się ją naprawdę szybko
Mama Gotuje
Wielkopolskie szparagi kiszone 208Przepis na te tradycyjne, wielkopolskie szparagi znalazłam w „Polskich smakach“ i od razu mi się spodobał. W zeszłym roku zrobiłam je pierwszy raz i długo
Pyry na Gaz
Dżem z truskawek z dodatkiem rabarbaru z nutką mięty 228Pyszny, aromatyczny dżem/konfitura, z truskawek i rabarbaru z miętą. Doskonały dodatek do mącznych potraw, ciast, deserów, naleśników, lub po prostu do pieczywa:) Uwielbiany
Takie tam pichcenie