Właściwa część Jarmarku odbyła się pierwszego dnia czyli 22 czerwca (sobota). Miało wtedy miejsce pożegnanie sitarzy pod Zagrodą Sitarską zwane Żałosne. Po nim miały nastąpić występy
Pasja SmakuZnudzona tradycyjną panierką z bułki tartej postanowiłam wykorzystać chipsy (u mnie o smaku pomidorowym), które akurat miałam w szafce. Wyszło ciekawie, chociaż pewnie niezbyt odkrywczo.
Pasja SmakuW lecie rok temu robiłam swoje pierwsze suszone pomidory, długo się wahałam, jak i kiedy je wykorzystać. Wybór padł na sobotni obiad, bo chciałam go trochę
Pasja SmakuKolejna inspiracja z Biedronki. Początkowo nie byłam do niej przekonana, bo nie lubię takich połączeń, ale przyznam, że bardzo mi smakowała. Cebula świetnie uzupełnia się z
Pasja SmakuW weekend robiliśmy grilla z okazji imienin mojej mamy. Tradycyjnie była karkówka, sałatki, tzatziki czy żeberka. Na szybko zrobiłam też grillowane pieczarki. Można przygotować je np
Pasja SmakuCzasami mam ochotę na chińszczyznę, taką na szybko, bez specjalnych dodatków. Przyznaję, sięgam wtedy po mrożonkę i nie kryję się z tym. Plus ryż i kurczak
Pasja SmakuInny pomysł na ziemniaki. W sam raz na zbliżającą się jesień. Robiłam je w tamtym roku i mam zamiar zrobić ponownie. Normal 0 21 false false
Pasja SmakuNasz wielki dzień zbliża się coraz większymi krokami. Wesele tradycyjne, więc i "wiejskiego stołu" nie zabraknie. A na nim prócz jedzenia oczywiście alkohol domowej roboty. Ja
Pasja SmakuDzień wcześniej na Moście Kultury w Lublinie odbył się Piknik Smakoszy . To pierwsza tego typu inicjatywa i gratuluję dziewczynom pomysłu i organizacji. Sama niestety nie dałam
Pasja SmakuWarsztaty "Wieprzowina regionalna. Doceń smak tradycji" odbyły się ponad miesiąc temu w Lublinie. Do tej pory jakoś nie złożyło się by o nich napisać, ale myślę
Pasja SmakuJedna z moich ulubionych zapiekanek, którą chyba robię od zawsze [czytaj: odkąd mama prawie bez nadzoru zostawiła mnie w kuchni]. Kocham brokuły, a połączenie z makaronem
Pasja SmakuDzisiejsza wizyta kuriera bardzo mnie ucieszyła. Otóż otrzymałam paczkę od Lidla, w której były produkty z Tygodnia Meksykańskiego, który startuje 2 września ( szczegóły ). Paczka była naprawdę
Pasja SmakuKolejna jajecznica autorstwa mojego prywatnego kucharza śniadaniowego. Tym razem z przewagą papryki. Była tak pyszna, że aż się muszę nią pochwalić. Składniki: 1 pomidor 1/2
Pasja SmakuNa Europejskim Festiwalu Smaku, który odbywał się w dniach 5-8 września w Lublinie, planowałam być przez cały czas jego trwania. Niestety praca, mieszkanie z dala
Pasja SmakuW sobotę, 7 września miałam okazję wypróbowania dań restauracji hotelu Luxor w Lublinie. To była moja druga wizyta w tym miejscu, o pierwszej pisałam jakiś
Pasja Smaku