Dorsz po japońsku 221Uwielbiam ryby, dorsza w szczególności, dlatego większość dań rybnych przyrządzam z tej ryby. Oto kolejna wariacja: dorsz po japońsku . Inspiracja TU . Fajne i ciekawe danie. Polecam
Pasja Smaku
Obiad w całości przygotowany na parze 257Wydaje mi się, że moment, w którym w mojej kuchni pojawił się garnek do gotowania na parze, był jednym z przełomowych w moim gotowaniu. Staram się
Pasja Smaku
Pychotka 2460Pychotka - jedno z moich ulubionych ciastek. Wszystkiego jest w niej w sam raz ;) Bardzo dobre ciasto na święta i większe okazje. Ciasto Składniki: 20 dag margaryny
Pasja Smaku
Rogaliki z ciasta francuskiego z niespodzianką 260Moje pierwsze rogaliki z ciasta francuskiego. Oczywiście nie są idealne, ale pierwsze razy zazwyczaj nie są. Pomysł zapożyczyłam od koleżanki. Kiedyś ugościła nas - niespodziewanych gości takimi
Pasja Smaku
Pizza z szynką i pieczarkami 221Wczoraj był Międzynarodowy Dzień Pizzy, więc trzeba było oczywiście jakąś upiec. Moja siostra jest w tym całkiem niezła, więc prezentuję pierwszą z dwóch, jakie wczoraj
Pasja Smaku
Czas na śniadanie! #1 - Wiosenne kanapki 178Dziś przedstawiam bardzo mało wyszukane śniadanie, takie najprostsze, ale i pyszne. Za wiosną tęsknię ogromnie, więc dzięki tym kanapkom trochę zapomniałam o śnieżycach za oknem i
Pasja Smaku
Kurczak w sosie śmietanowym z brokułami i zielonym groszkiem 338Jeden z moich studenckich obiadów typu: wykorzystywanie tego co mam w lodówce i zamrażalniku. Padło na kurczaka, kilka różyczek brokułów i woreczek mrożonego groszku. Chwila myślenia
Pasja Smaku
Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro 2012 187Dziś migawki z Targów EuroGastro 2012, które odbyły się w dniah 21-23 marca! Bez zbędnych komentarzy i opisywania zdjęć. Podejrzewam, że wiele z Was także
Pasja Smaku
Expo Sweet 2012 209Ponad miesiąc temu, jak co roku pracowałam także na targach Expo Sweet 2012 . Targi odbyły się w dniach 21-23 lutego w hali targowej MTPolska. Oto
Pasja Smaku
Ruloniki z szynki faszerowane masą jajeczną 209Bardzo szybka do przygotowania przekąska na świąteczne śniadanie. Dobrze sprawdzi się również na innych imprezach. Składniki: ok. 16 plastrów szynki (ich ilość zależna jest od zapotrzebowania
Pasja Smaku
Sałatka z cebulkami 390Idealna sałatka na świąteczne śniadanie. Warta uwagi ze względu na szybkość przygotowania. Składniki: 20 dag szynki konserwowej słoik cebulki konserwowej puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy pęczek
Pasja Smaku
Muchomory na Wielkanoc 228Muchomorki z jajek i pomidorów, to świetna dekoracja na wielkanocny stół, jak i ciekawe danie dla dzieci. Robi się je bardzo szybko, a satysfakcja gwarantowana ;) Składniki
Pasja Smaku
Schab ze szpinakiem 180Faszerowany schab w wersji trochę nietypowej. Przyznam, że była to dla mnie nowość i nie byłam pewna jak wyjdzie. Na szczęście się udało i smakowało wszystkim
Pasja Smaku
Babka piaskowa pomarańczowa 209Świetna babka na Święta Wielkanocne w wykonaniu mojej siostry. Składniki: 1 szkl. mąki pszennej 1 szkl. mąki ziemniaczanej 25 dag masła roślinnego 2 płaskie łyżeczki proszku
Pasja Smaku
Sałatka z kurczakiem gotowanym na parze 474Sałatka idealna na wiosenna porę: lekka, ale jednocześnie sycąca. Składniki (dla 2 osób) : 2 duże kawałki z piersi kurczaka pół pomidora pół czerwonej papryki pół czerwonej
Pasja Smaku