Chleb marchewkowy na zakwasie 221Ostatnio milczałam na blogu w kwestii chlebów na zakwasie. Żeby móc je upiec, muszę być dwa weekendowe dni z rzędu w jednym miejscu. A ja
Weekendy w domu i ogrodzie
Pszenne bułeczki z makiem, sezamem i siemieniem lnianym 201Zabrałam się za zrobienie bułeczek w domu, dość mam ostatnio tych puchowych bułek z marketów, które to cudownym sposobem wkładają do piekarnika malutkie a po upieczeniu
Kuchenne aromaty
Bułki marchewkowe na kanapki 219Przygotowując ciasto na te bułki nieźle się ubawiłam - w życiu nie miałam tak opalonych rąk ;) a tak naprawdę ręki, bo wyrabiałam ciasto jedną, drugą trzymałam garnek
Weekendy w domu i ogrodzie
Chleb orkiszowy na drożdżach. 268Chleb orkiszowy powstał z użyciem mąki z internetowego bazaru Cabas.pl, o którym wspominałam Wam TUTAJ . BIO mąka orkiszowa typ 2000, którą można tam dostać jest to
MamaOskarka
Chleb wieloziarnisty na drożdżach 220Ostatnie weekendy spędzałam dość pracowicie na powietrzu i nie było jak piec chlebów na zakwasie. O wiele szybciej piecze się chleby na drożdżach. Oto moja propozycja
Weekendy w domu i ogrodzie
Pszenne tortille 151My Blueberry Corner by "jagodzianka" Rewelacyjne meksykańskie placki. Doskonały składnik burrito czy fajity, chimichangi i quesadilli. Niestety nie wychodzą takie okrągłe jak te ze sklepu, …
My Blueberry Corner
Pszenne bułki z serem 186My Blueberry Corner by "jagodzianka" Pyszne, chrupiące bułki posypane angielskim serem cheddar i szwajcarskim gruyère. Smakują tak dobrze, że zjecie je zanim zdążą ostygnąć. A …
My Blueberry Corner
Bułki owsiane 181My Blueberry Corner by "jagodzianka" Smaczne bułki na śniadanie, na kolację, do kanapek – ja podaje je razem z domowymi hamburgerami. Porcja na 12-14 bułek
My Blueberry Corner
Pszenne paluchy z serem 153My Blueberry Corner by "jagodzianka" Kolejna odsłona ulubionych bułek moich synów. Paluchy przypominają nam tradycyjne czeskie rohlíky. Ja w te smaczne bułki zawijam utarty ser. …
My Blueberry Corner
Chocolate banana bread 223Banana bread to amerykańskie ciasto bananowe przypominające chlebek. W Stanach przygotowuje się je zazwyczaj na śniadanie. Delikatnie wilgotne, z dużą porcją bananów, idealnie nadaje się
W poszukiwaniu inspiracji
Tarta z botwinką, gorgonzolą i jajkiem 255Dzień dobry, Na wstępie chciałam wszystkim pięknie podziękować za życzenia z okazji urodzin bloga i słowa wsparcia. Jesteście wspaniali :) To danie bardzo się Wam spodobało, gdy
Chilli Czosnek i Oliwa
Chleb pełnoziarnisty na zakwasie 218Chleb w moim domu jest pieczony raz w tygodniu, receptura jest już wypracowana, eksperymentuję czasami z rodzajami mąki. Ostatnio używam mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850, mąki
Kuchcik gotuje
Bajgle 223Gdzie nie spojrzę ... wszędzie bajgle. Cudowne kanapki z rumianymi bułeczkami z dziurką. Wiedziałam, że muszę je zrobić! Z pomocą jak zawsze przyszedł blog Moniki
Plate of Joy
Bułki, bułeczki... 178Czy jest coś lepszego niż świeżo upieczone bułeczki? Takie puszyste w środku! Mięciutkie, mięciusieńkie! Zrobiłam w dwóch wersjach - standardowej bułeczki oraz zawijaska z pesto. Składniki
Plate of Joy