meksykańskich dań, są bardzo smaczne i pożywne. Robię je w wersji na ostro, ale można nieco złagodzić ich smak i nie dodawać pieprzu cayenne, a zamiast ostrej, dać łagodną paprykę. Naleśniki po meksykańsku są idealną potrawą na imprezy i spotkania rodzinne – można je przygotować wcześniej, a potem jedynie zapiec w piekarniku i podać ciepłe. Składniki na naleśniki po meksykańsku(...)sztuk): Naleśniki: 1,5 szklanki wody 1,5 szklanki mleka 2 jajka 2 szklanki mąki sól Nadzienie: 500 g mięsa mielonego puszka fasoli czerwonej średnia papryka czerwona cebula ok 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku papryka ostra, oregano, sól, pieprz, pieprz cayenne Sos: 150 g koncentratu pomidorowego łyżka sosu sojowego łyżka oliwy 3 łyżki wody sól, pieprz, oregano
e-PrzepisyKulinarnejest on wręcz niezbędny - z kilkoma kroplami oliwy i szczyptą ulubionych ziół będzie stanowił świetny kontrast smakowy. Barwny oczywiście również. Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 duża czerwona papryka 1 duża czerwona cebula sok z 1 limonki 1 łyżka oliwy 2 łyżki miodu 2 łyżeczki curry 1/4 łyżeczki granulowanego czosnku 3/4 łyżeczki soli papryka w proszku Wykonanie: Kurczaka pokroić(...)przygotować marynatę z soku z limonki, oliwy, miodu, curry, czosnku i soli. Wymieszać dokładnie z kawałkami mięsa i odstawić na 1/2 godziny. Patyczki do szaszłyków namoczyć przez 1/2 godziny. Paprykę i podzieloną na warstwy cebulę pokroić na kwadraty odpowiadające wielkością kawałkom kurczaka. Nabijać na patyczki na przemian mięso i warzywa. Oprószyć mieloną papryką i dodatkowo delikatnie solą. Grillować po około
zadanie-gotowaniesycąca. Najlepsza jaką jadłam to da domowa, przyrządzana przez mojego tatę. Dlatego dzisiaj chętnie wrócę do rodzinnych chwil poprzez smak z dzieciństwa. PS.: u mnie zawsze była wersja bez papryki normalnej ponieważ ojciec ma alergię i zawsze dodawaliśmy sypaną paprykę słodką. Jednak jak dla mnie to wcale nie ujmuje smaku, a nawet smakuje mi bardziej taka wersja… SKŁADNIKI : mięso(...)wołowe – 40 dkg ziemniaki – 4 sztuki kluski kładzione – 15 – 20 sztuk wywar warzywny – 2 szklanki lub woda cebula – 1 sztuka czosnek – 3 ząbki koncentrat pomidorowy – 4 łyżki papryka słodka – 15 g liść laurowy – 4 sztuki ziele angielskie – 8 kulek olej do smażenia masło – 2 łyżki sól, pieprz lubczyk świeży – pół pęczku lub według uznania mąka – 2 łyżki woda PRZYGOTOWANIE
kuchniabellissima.wordpress.comSKŁADNIKI 2 cukinie 1 bakłażan 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 szalotka 2 ząbki czosnku 200 g passaty pomidorowej 400 g filetu z piersi kurczaka oregano kurkuma tymianek bazylia oliwa z oliwek s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 2 zucchine 1 melanzana 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 scalogno 2 spicchi d'aglio(...)oregano, sól oraz pieprz. Filety z piersi kurczaka smarujemy marynatą, odstawiamy na ok. 1 godz. do lodówki. Cukinie kroimy w pół plasterki, b akłażana w kostkę a paprykę w paski. Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oliwy. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę szalotkę oraz rozgniecione ząbki czosnku. Smażymy ok. 3-4 minuty, co jakiś
La grande e la piccola cuocaDziś oficjalnie zaczynamy sezon grillowy więc taki grillowany ser halloumi czy pieczona na grillu papryka jak najbardziej wskazana. Ja użyłam pieczonej papryki ze słoja ale tutaj można grillować paprykę świeżą aż skórka się zwęgli a potem obieramy i dodajemy do sałatki. Polecam sałatkę bo ciekawe zestawienie smaków mile połechce wasze kubki smakowe. Grillowana sałatka z ciecierzycy, cukinii i pieczonej papryki
Moje Małe Czarowaniezakupy, a on przyniósł bób mrożony, chociaż nie było go na liście 😀 Zerknęłam szybko po pozostałych kupionych produktach i przyszedł mi go głowy pomysł na makaron z bobem, papryką i kiełbasą. Obiad robi się bardzo szybko, a najdłużej to mi zeszło z obieraniem bobu ze skórki 😄 Powiem Wam, że sama nie spodziewałam się, że to będzie takie dobre. Składniki(...)cebule 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona ok. 200-250 g kiełbasy 450 g bobu mrożonego natka pietruszki oliwa z oliwek do smażenia sól, pieprz szczypta papryki chili 400 g makaronu (u mnie tagliatelle graham) ser żółty do posypania, np. parmezan Wykonanie: W garnku zagotowujemy wodę i wrzucamy mrożony bób. Gotujemy ok. 7 min, studzimy i obieramy ze skórki. Cebulę
Kuchnia MagdaLenysię „przegryzie ” przez noc z przyprawami to smakuje o niebo lepiej. Składniki: 300 -400 g fasoli (waga przed ugotowaniem) uprzednio namoczonej i ugotowanej 2 bakłażany 2-3 papryki 2 cebule czubata łyżeczka papryki płaska łyżeczka papryki wędzonej łyżeczka soli łyżeczka kuminu około 300 g siekanych pomidorów/passaty Przygotowanie: Cebulę pokrój w półplasterki i podsmaż przez 3 minuty(...)czym dodaj pokrojone w 1 cm kostkę bakłażany. Smaż razem około 10 minut, aż bakłażan zacznie się lekko przyrumieniać. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, smaż kolejne 5 minut. Dodaj ugotowaną fasolę, przemieszaj wszystko dokładnie. Dodaj przyprawy i mieszając przez 2-3 minut smaż. Na samym końcu dodaj sos pomidorowy i duś wszystko razem przez 10 minut aż fasola będzie
greenscarfchociaż bardzo je lubię więc muszę nadrobić te zaległości. Przedstawiam dziś rewelacyjny i bardzo szybki przepis na steki z tuńczyka po prowansalsku, czyli pieczone na pysznym gulaszu z papryką, cukinią, oliwkami i pomidorami, z dodatkiem aromatycznego tymianku i rozmarynu. Danie to robi się dosłownie w 30 minut, a jest bardzo zdrowe i bardzo fit, idealne na wiosnę kiedy chcemy zgubić(...)tuńczyka, każdy po około 180 g i 2 cm grubości 2-3 łyżki oleju roślinnego 1 czerwona cebula, pokrojona w kostkę 4 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 żółta papryka, z usuniętymi pestkami i pokrojona w kostkę 1 czerwona papryka, z usuniętymi pestkami i pokrojona w kostkę cukier, sól i pieprz do smaku 2 średnie cukinie, z przyciętymi końcami, pokrojone
karmelowyNadziewana papryka świetnie sprawdzi się na zimno jako przekąska na imprezę lub jako ciepły dodatek do dania głównego. Przepis śródziemnomorski, z aromatycznymi przyprawami i samymi zdrowymi składnikami, które każdy powinien włączyć do swojego codziennego jadłospisu. Od kilku lat staram się dbać o swoje (i moich bliskich) nawyki żywieniowe. Monotonne jedzenie nie pomaga nam w walce o zdrowie i świetne(...)samopoczucie więc powinniśmy nasze żywienie jak najbardziej urozmaicać. Warzywa, zdrowe oleje, masa przypraw i ziół powinny zagościć u każdego. Zdrowe nie znaczy niedobre :) Składniki: 2 czerwone papryki 1/3 kostki sera feta półtłustego 2 łyżki jogurtu naturalnego 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego 1 łyżka bazylii 1 łyżka oregano 1 łyżeczka czosnku granulowanego Oliwa z oliwek Przygotowanie: Paprykę kroimy na pół, odcinamy ogonek
CzarnawisienkaSkładniki: 250 g makaronu (u mnie penne); 1 puszka ciecierzycy konserwowej (waga netto, po odsączeniu 240 g); 1 puszka krojonych pomidorów (waga 400 g); 1 średnia, czerwona papryka; 1 średnia cebula; 1 ząbek czosnku; 1/2 czerwonej papryczki chili; 1 łyżeczka suszonego tymianku; 1 łyżeczka białego cukru; 1/2 pęczka natki pietruszki; Olej do smażenia; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Makaron ugotować(...)osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić. Natkę pietruszki umyć, osuszyć, drobno posiekać. Cieciorkę odsączyć z zalewy. Cebulę obrać, drobno pokroić. Ząbek czosnku obrać, przecisnąć przez praskę. Paprykę i chili umyć, osuszyć, oczyścić z błon i nasion, drobno posiekać. Na rozgrzany na patelni olej (około 2 łyżek) wrzucić pokrojoną cebulę i podsmażyć. Do podsmażonej cebuli dodać czosnek i przez
Gospodyni MiejskaLubicie sałatki? To dziś zapraszam na szybką sałatkę z łososiem wędzonym, jajkiem na twardo oraz czerwoną papryką i selerem naciowym, który nadaje sałatce fajnej chrupkości. Idealna na kolację lub imprezę :) Składniki: 2-3 garści roszponki 100 g wędzonego łososia 2-3 jajka 1/2 czerwonej papryki 2 łodygi selera naciowego 1/2 małej czerwonej cebuli sos 4 łyżki(...)oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy sok z 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki miodu sól, pieprz Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić na ćwiartki. Paprykę pokroić w kostkę, seler w krążki, a cebulę w półksiężyce. Na talerzu ułożyć roszponkę, na to paprykę, seler naciowy oraz jajka. Pomiędzy ułożyć kawałki zwiniętego łososia i na wierzch piórka cebuli. Wszystkie składniki
magiczna kuchnia Kasiwarzywami w gęstym sosie pomidorowym, szybka i pyszna. Biała kiełbasa ma swój specyficzny smak i muszę przyznać, ze smakuje mi nawet bardziej niż klasyczna, a jeszcze duszona z papryką, fasolą i szpinakiem w sosie pomidorowym jest doskonałą propozycją na świąteczny stół. Na koniec zapiekamy ją jeszcze pod skorupką z bułki tartej, która dodaje jej chrupkości i klimatu, i obiad gotowy(...)English Biała kiełbasa zapiekana z warzywami (4 porcje) Składniki: 1 łyżka oleju roślinnego 1 cebula, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 łodyga selera naciowego, drobno posiekana 2 papryki, bez pestek i pokrojone w większa kostkę 400 g kiełbasy np. białej 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki ½ łyżeczki mielonego kminu rzymskiego ½ łyżeczki płatków chilli 2 x 400g puszki krojonych pomidorów
karmelowyuważać aby go nie porozrywać. Smak jest po prostu boski, więc gorąco Wam polecam ten przepis. SKŁADNIKI 1 pierś z kurczaka 50 g masła 2 duże pory 1 czerwona papryka 450 g mrożonego groszku 400 g śmietany 30 % 400 g makaronu tagliatelle sól, pieprz, zioła prowansalskie WYKONANIE Na głębokiej patelni rozpuścić masło. Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, przełożyć(...)patelni i doprawić solą, pieprzem i dużą ilością ziół prowansalskich. Mięso smażyć na maśle z wszystkich stron do momentu, aż nie będzie surowe. Pory i paprykę umyć. Z papryki wykroić gniazdo nasienne i pokroić ją w kostkę. Białą część pora pokroić w plasterki. Do usmażonego mięsa wlać śmietanę, dodać pory, paprykę i groszek. Całość wymieszać i dusić pod przykryciem (należy
Passions hobbies lifedostarcza pełnowartościowego białka. Zapraszam do testowania ! Składniki na 3 porcje (a nawet 4, bo dania wychodzi dużo): -100g brązowego ryżu -250g mielonego mięsa wołowego -pół czerwonej papryki -pół puszki kukurydzy -pół puszki czerwonej fasoli -puszka krojonych pomidorów -połówka czerwonej cebuli -połówka białej cebuli -ząbek czosnku -przyprawy: ostra papryka, papryka wędzona, mielony kmin rzymski, oregano(...)oleju kokosowym, na rozgrzanej dużej patelni. Dorzucamy doprawione pieprzem cayenne i solą mięso. Smażymy ok. 15 min starając się rozbić mięso na jak najmniejsze kawałki. Pokrojoną w kosteczkę paprykę i czerwoną cebulkę, wrzucamy na patelnię i zalewamy pomidorami z puszki. Doprawiamy przyprawami, solą i ksylitolem, przykrywamy pokrywką i dusimy ok. 10 min (w razie potrzeby podlejcie danie wodą lub bulionem
Gawron w rosoleskładniki (na 1 porcję) mały filet z kurczaka (ok. 150 g) 1/2 torebki brązowego ryżu 170-200 g warzyw na patelnię (ja wykorzystałem mieszankę chińską) 1 łyżeczka słodkiej papryki (do marynaty) 1 łyżeczka słodkiej papryki (do warzyw) 1 łyżeczka imbiru (do marynaty) 1 łyżeczka kurkumy (do warzyw) olej do smażenia sól odrobina ziaren słonecznika (jeśli lubicie) Kurczak z ryżem(...)warzywami – przepis Kurczaka nacieramy odrobiną soli, papryki i imbirem . Zawijamy w papier do pieczenia i wkładamy na ok. 3-4 godziny do lodówki. Po wyjęciu kurczaka z lodówki, smażymy go na suchej patelni w papierze do pieczenia ok. 10 minut z każdej strony. Po usmażeniu zostawiamy go jeszcze przez parę minut w papierze do pieczenia aby odpoczął, a następnie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!