zwieńczenie Festiwalu Tygodnia Marchewki proponujemy słodkie smakołyki z udziałem tego fantastycznego warzywa. Pyszne, mokre w środku muffinki, wypełnione marchewką, ananasem, orzechami włoskimi i mnóstwem aromatycznych przypraw. Wykończone serkiem mascarpone i wiórkami kokosowymi. Wyglądają i smakują po prostu świetnie. :) Oryginalny przepis znajdziecie na tej stronie. :) Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera gluten Ilość porcji: 12 babeczek Czas przygotowania 10 minut(...)minut pieczenia Składniki: Na babeczki: 1 szklanka startej na drobnych oczkach marchewki 1 szklanka pokrojonych orzechów włoskich 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki pokojonego w kostkę świeżego ananasa 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu ¾ łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki zmielonych goździków ¼ łyżeczki zmielonego ziela angielskiego* ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej ¼ łyżeczki soli
Kolizje Smakówmoże się obejść bez domowego ciasta. Pokrojona w kwadraty ładnie zachowuje kształt i jest łatwa do transportu. Tartę wzbogaciłam orzechową warstwą, która idealnie współgra smakowo z kwaskowatym rabarbarem. Orzechy możesz dobrać dowolnie i zrobić z samych laskowych lub np. wymieszać z orzeszkami pistacjowymi. Łodygi rabarbaru ułożone w całości dodają tarcie szyku. Bardzo łatwy przepis, a do upieczenia tarty(...)foremki. Składniki na kruchy spód: 250 g mąki orkiszowej 1050 60 g cukru pudru 1 jajko M 125 g masła szczypta soli Składniki na masę orzechową: 75 g mielonych orzechów laskowych 25 g mielonych pistacji lub 100 g laskowych 30 g roztopionego masła 3 łyżki cukru 1 jajko dodatkowo: 40-50 dkg rabarbaru 1 łyżka pistacji cukier puder Wykonanie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Składniki : 125 g mąki pszennej tortowej 125 g mąki pszennej pełnoziarnistej 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 3 dojrzałe banany 125 ml oleju garść posiekanych orzechów włoskich 80 g gorzkiej czekolady, posiekanej 80 g cukru trzcinowego Przygotować ciasto - w jednej misce wymieszać mąki, cukier, sodę i proszek. W innej zmiksować olej, jajka rozgniecione widelcem(...)banany. Składniki mokre wlać do suchych i szybko wymieszać, nie za długo. Dodać orzechy i czekoladę. Do silikonowych foremek lub papilotek ułożonych w formie ciasto. Na wierzchu położyć połówkę orzecha. Piec 30-35 minut w 180*C. Smacznego
Chocolate Muffin Blogurozmaicać je, tak by za każdym zachwycały. Dziś mam dla Was wersję jabłkowo – rabarbarową. Prażone owoce ( no dobra, rabarbar to warzywo! ) połączone z prawdziwym miodem i chrupiącymi orzechami są świetnym pomysłem zarówno na leniwe śniadanie, jak i słodki podwieczorek. Są też idealnym pomysłem do zrobienia na grillu! Gwarantuję, że będą się zachwycać nimi nie tylko dzieci, ale i dorośli(...)karmelowy! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 2 szt ) * pszenne, lekko czerstwe pieczywo – 4 kromki * masło -1 łyżka * rabarbar – 1 łodyga * duże jabłko – 1 szt * miód – 2 łyżki * orzechy włoskie – 1 garść SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Rabarbar oraz jabłko obieramy, kroimy w kosteczkę, wkładamy do rondelka, podwiewamy odrobiną wody i prażymy do miękkości. Dosładzamy do smaku miodem, dodajemy podprażone wcześniej
Ostra na Słodkoniedzielnej kawki proponuję słodkie, kaloryczne ciasto:) Ale za to jakie pyszne... A co tam! Raz się żyje! Ciasto na białkach z dodatkiem migdałów i orzechów, pokryte musem śmietanowo - czekoladowym i cienką warstwą polewy. Pycha! Ciasto: 6 białek, 50g cukru pudru, 90g tartych migdałów, 90g tartych orzechów laskowych, czubata łyżka kakao, 100g gorzkiej czekolady(...)Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier puder. Dodać migdały, orzechy i kakao i delikatnie wymieszać szpatułką. Na koniec dodać posiekaną czekoladę. Ciasto przelać do przygotowanej tortownicy o śr. 24cm. Piec około 25-30 minut w temp. 180st. Ostudzić i pozostawić w formie. Mus czekoladowy: 6 żółtek, 100g masła, 700ml śmietanki 36%, 200g białej czekolady
Z miłości do słodkościPrzed snem jeszcze szybciutko wrzucam pomysł na posiłek po treningowy lub lekką kolację :) Idealne połączenie białego sera i jogurtu z suszoną śliwką, żurawiną oraz orzechami włoskimi. Jako że mam słabość do słonecznika, nie mogłam się powstrzymać przed dodaniem go również tutaj. Zdrowego nigdy za wiele! Składniki : 4 łyżki twarożku 2 łyżki jogurtu naturalnego kilka orzechów włoskich 3 śliwki suszone kilka(...)żurawin suszonych 1 łyżeczka nasion słonecznika Twarożek mieszamy z jogurtem, dodajemy posiekane orzechy oraz resztę rozdrobnionych składników. Mieszamy. Podajemy od razu. Smacznego
Chocolate Muffin Blogjest niezależne od pogody. Co roku w majówkę w mojej rodzinie świętujemy podwójne urodziny - mojej Mamy i mojej Babci. Tym razem przygotowałam z tej okazji Malinowo-czekoladowe ciasto z orzechami włoskimi. Smak powala. Gorzki spód połączony z kwaskiem malin i słodyczą kremu czekoladowego. Jeżeli lubicie połączenie różnych smaków to ciasto na pewno przypadnie Wam do gustu. Składniki : 5 jajek(...)łyżki golden syrop 100 g rozpuszczonego masła 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki przecieru z malin masa czekoladowa typu nutella 5-6 łyżek 50 g orzechów włoskich Sposób przygotowania ciasta czekoladowo malinowego. Do miski wbijamy jajka ubijamy. Gdy masa podwoi swoją objętość dodajemy stopniowo cukier (jak przy bezie ), pod koniec ubijania dodajemy golden syrop. Masło rozpuszczamy
Słodkie PrzyjemnościUżywacie w kuchni masła orzechowego? Dajecie je dzieciom? A czytacie etykietę? Ile tam jest faktycznie orzechów? Ile niebezpiecznego utwardzonego tłuszczu? Wczoraj podczas wizyty w sklepie ze zdrową żywnością wzięłam do ręki słoiczek masła orzechowego i przeczytałam skład. Nawet do zaakceptowania, choć niestety konserwant musi być.. Sama wielkość słoiczka sugerowałaby raczej sklep dla krasnali (wysokość około(...)cena to 15 zł... Oczywiście wpadłam na pomysł, żeby spróbować zrobić takie masło w domu. Tylko w wersji zdrowej i bez konserwantów. Składniki: orzechy nerkowca (najlepiej ekologiczne, bez dwutlenku siarki) 300 g sok z cytryny miód sól himalajska Orzechy nerkowca moczyć w wodzie przez minimum 5 h, aby zmiękły (można moczyć przez całą noc). Odsączyć, rozdrobnić dokładnie blenderem
IzaGotujeMoja rodzinka uwielbia dania mięsne , więc co rusz muszę wymyślać jakieś potrawy z mięsem. Ostatnio dostałam przepyszny Sos słodko kwaśny z firmy ORZECH i postanowiłam go jakoś wykorzystać. Pierwsza myśl jaka mi przyszła do głowy na danie obiadowe to Gorący kociołek mięsno warzywny , pyszny , sycący i rozgrzewający(...)Zapraszam :) Składniki : 1 słoik SOSU SŁODKO KWAŚNEGO ORZECH 500 g karkówki 3 marchewki 10 pieczarek 2 średniej wielkości cukinie 2 cebulki Pieprz, sól do smaku 1 łyżka ziół prowansalskich 1 łyżka przyprawy do mięsa Piątnica 5 łyżek oliwy około 2 szklanki bulionu mięsnego
Sama słodycz i szczypta chilibardzo słodkie dzięki odżywce białkowej i stewii. Zawierają sporą ilość białka, zdrowe węglowodany oraz tłuszcze. Sycą na długo i idealnie pasują do porannej kawy. Chrupiące i pełne orzechów. Zachęcam do spróbowania, a najlepszą rekomendacją jest zadowolony brzuszek moich domowników. "Iza, mówiąc szczerze..to te Twoje ciasteczka są dużo lepsze niż te pierniki ze sklepu" - słysząc to po naszym(...)Składniki na 7 dużych ciastek: 60g płatków owsianych 20g otrąb owsianych 30g odżywki białkowej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki stewii Nasiona Chia - opcjonalnie 3 białka 40g dowolnych orzechów Przygotowanie: Białka lekko ubijamy trzepaczką. Dodajemy płatki, otręby, stewię, odżywkę białkową oraz sodę. Dokładnie mieszamy. Dosypujemy orzechy i łączymy z resztą składników. Pieczemy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce
Czarnawisienkasmacznie i szybko! Omlet z dodatkiem białego sera, bardzo wilgotny, a mimo to puszysty i delikatny. Podczas smażenia roztacza się przyjemny aromat pieczonego serka. Omlet podałam z twarożkiem i orzechami włoskimi. Składniki : 1 jajko, podzielone na białko i żółtko 1 łyżka mąki pełnoziarnistej 2 łyżki sera białego Dodatkowo: 3-4 łyżki twarożku 3 łyżeczki jogurtu naturalnego orzechy włoskie Rozgrzać(...)przykryciem do ścięcia wierzchu. Przewrócić na drugą stronę i smażyć jeszcze 5 minut. W miseczce wymieszać twarożek i jogurt. Omlet przełożyć na talerz, na wierzch wyłożyć serek i posypać orzechami. Smacznego
Chocolate Muffin BlogLato zbliża się do nas małymi krokami. Dlatego dzisiaj odrobinę zdrowsze, może odrobinę bardziej dietetyczne muffiny z niewielką odrobiną kremu. Płatki owsiane, daktyle (chyba wciąż niedoceniane) i orzechy włoskie to doskonałe i pożywne połączenie. Zapraszam. 70 g suszonych daktyli 100 g płatków owsianych 200 g jogurtu naturalnego 180 g mąki 1 łyżeczka cynamonu 100 g orzechów 2,5 łyżeczki proszku(...)suchymi składnikami. Nałożyć do papilotek, piec ok. 25 minut. Krem: 200 g śmietany kremówki ubić z 3 łyżkami cukru pudru. Krem nakładać szprycą na zimne muffiny, dekorować odrobiną orzechów i pozostałymi daktylami. Zmodyfikowany przepis z książki: "Muffiny. Małe, ale pyszne
Humanistka w kuchniciasto. Gorąco polecam! Składniki : 400 g marchewki 130 g mąki owsianej 4 jajka 2 łyżki miodu 2 łyżki oleju 1 łyżeczka cynamonu szczypta imbiru 30 g orzechów włoskich 50 g bakalii (rodzynek, żurawiny, śliwek) Polewa: pół opakowania serka kremowego 2 łyżki soku pomarańczowego lub z cytryny cukier puder do smaku Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce(...)grubych oczkach. Orzechy i bakalie posiekać. Białka ubić na sztywną pianę, dodać żółtka i zmiksować. Wmieszać marchewkę. W innej misce wymieszać mąkę i przyprawy oraz proszek. Wsypać składniki suche do masy jajeczno-marchewkowej i dokładnie wymieszać szkatułka. Dodać orzechy i bakalie, wymieszać. Formę 30x11 cm wysmarować masłem i oprószyć mąką pszenna. Wlać ciasto i wyrównać. Piec
Chocolate Muffin Blogdania. Dowodem na to może być ten malowany wiosenną zielenią makaron. Podany z aromatycznym sosem z sezamowej pasty tahini, pachnący kuminem, cynamonem i czosnkiem. Do tego idealnie komponujące się orzechy włoskie i dodające pikanterii płatki chili. Spaghetti z cukinii możecie się raczyć podczas wiosennych wypraw na grilla , taktując je jako lekką sałatkę lub po prostu zabrać na lunch do pracy(...)szkoły. Czy dacie się mu uwieść? Składniki (na 1 porcję) : 1 duża cukinia 1 łyżeczka płatków chili (lub 1 świeża papryczka) garść orzechów włoskich, posiekanych i podprażonych na patelni sól Sos tahini: 1 łyżka pasty tahini 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę 1 łyżeczka soku z cytryny 3 łyżki wody duża szczypta cynamonu duża szczypta kuminu świeżo mielony czarny
Food Squareproste danie , makaron z Sosem do spaghetti firmy ORZECH(...)Zapraszam :) Składniki : 0,5 kg dobrego mięsa mielonego ( może być mielone z indyka ) 1 słoik Sos do spaghetti ORZECH 1 łyżka suszonej bazylii 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku 4 łyżki dobrej oliwy 1do 1.5 szklanki bulionu Makaron rurki Wykonanie : Makaron ugotować all dente. W rondlu rozgrzać oliwę , dodać
Sama słodycz i szczypta chili