Sernik czekoladowy na orzechowym spodzie

Sernik czekoladowy na orzechowym spodzie

Ostatnio zrobiłam sernik czekoladowy na spodzie z orzechów włoskich i mąki teff, która nie zawiera glutenu. Mąka ta ma lekko  orzechowy posmak i uważam, że idealnie współgra z tym sernikiem.  Składniki: Spód: 1 szklanka mąki Teff 2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 1/4 szklanki wody 2 łyżki brązowego cukru Masa serowa 3 jajka 2 żółtka 400 g serka Philadelphia 250 g serka mascarpone 200 g czekolady 50% 1/2 szklanki cukru pudru 1/4 szklanki mleka 100 ml ... czytaj dalej...