ogórki - 26028 przepisów (strona:152/1736)

Ogórki konserwowe w plastrach z carry 593

Lubicie plasterki ogórka w plastrach prosto na kanapki???. Świetny patent i zawsze te słoiki kończą się jako pierwsze. Zróbcie, koniecznie, a za rok z pewnością powtórzycie. Składniki: - 1 kg ogórków, lub jej wielokrotność, mogą być różne wielkości, tylko musicie przygotować różne wielkości słoików Solanka: - 1 litr zimnej wody - 3 kopiate łyżki soli morskiej  Zalewa: - 2 i 1/2 szklanki(...)ziaren ziela angielskiego - 10 ziaren pieprzu czarnego lub kolorowego - 4 liście laurowe - 1 płaska łyżeczka carry - 2 płaskie łyżeczki gorczycy Dobrej jakości przyprawy znajdziecie w sklepie www.Skworcu.com.pl . 1. Ogórki dobrze umyć i ostrym nożem pokroić w podłużne cienkie plastry, ułożyć w płaskim naczyniu i zalać solanką na 1 godzinę, po godzinie zlewamy solankę, a ogórki układamy dość ciasno

Apetyczna babeczka
Ogórki małosolne domowej roboty 113

Follow my blog with Bloglovin Follow my blog with Bloglovin Zobacz, jak zrobić ogórki małosolne w kilku prostych krokach. Ogórki są doskonałe dla zdrowia i diety. Ogórki małosolne domowej roboty. The post Ogórki małosolne domowej roboty appeared first on CRAVEmonkey

CRAVEmonkey
Letnie przepisy – lekki obiad na upały cz 1. 101

ciasto i posprząta potem kuchnię, ale co jeść, jeśli właśnie wróciliśmy z pracy i umieramy z głodu? Letnie dania często powstają pod wpływem przypadku. Mamy w domu tylko ziemniaki, ogórka i jajko, więc podajemy sadzone z mizerią. Albo idziemy do sklepu po fasolkę i ona kosztuje 15 zł a pomidory są za 5 zł, więc na obiad jest panzanella . Albo(...)konopi lub mąki migdałowej płatki migdałów do dekoracji (podsmażone na patelni) Przepis na chłodnik z melona Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Podajemy schłodzone i posypane migdałami. Sałatka z ogórków kiszonych, karczochów i fasoli Lato to też czas sałatek, które pasują do dań z grilla. Można je przygotować wcześniej, żeby smaki się przegryzły i żeby mieć coś na pierwszy

Ugotowane pozamiatane
Gulasz z indyka z pieczarkami 187

minut, by mięso nieco przeszło przyprawami. Czosnek obrać, drobno posiekać, zetrzeć na tarce o małych oczkach lub przecisnąć przez praskę. Cebulę obrać, posiekać w nie za dużą kostkę. Ogórki pokroić w kostkę o boku ok. 0,5 cm. Marchewkę obrać, pokroić w półtalarki. Obie papryki pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w dużą kostkę o boku(...)pieczarki, marchewkę oraz obie papryki. Zalać ciepłym bulionem i doprowadzić do wrzenia. Przykryć garnek pokrywką i dusić danie przez ok. 20 minut. Po tym czasie dodać przecier pomidorowy oraz ogórki kiszone pokrojone w kostkę. Gotować do czasu, aż mięso i warzywa będą miękkie (gotowałam jeszcze przez 10 minut, czyli łącznie cały gulasz gotował się ok. 30 minut). Na koniec

Kulinarne Przeboje
Strogonow drobiowy 436

papryką słodką. Cebulę obrać, pokroić w małą kosteczkę. Pieczarki oczyścić (zobacz wpis: jak czyścić pieczarki? ) i pokroić w plasterki. Paprykę umyć, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w krótsze paseczki. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju rzepakowego i podsmażyć kurczaka (nie za długo, by mięso nie zrobiło się za twarde). Podczas smażenia co jakiś czas(...)czasu aż nadmiar wody z grzybów odparuje. Następnie dodać pokrojoną paprykę i podsmażać przez ok. 4 minuty. Kolejno wszystkie składniki z patelni przerzucić do garnka z mięsem. Dodać pokrojone ogórki kiszone. Zalać całość gorącym bulionem (ja z reguły wykorzystuję bulion drobiowy jaki mi został po rosole). Dodać ziele angielskie, liście laurowe, przecier pomidorowy, słodką paprykę, pieprz chilli cayenne oraz

Kulinarne Przeboje
Tortilla z pastą serowo-brokułową i warzywami 114

też lubię. Nie o kurczaku jednak dzisiaj, bo na tapecie tortilla wegetariańska. W poszukiwaniu nowych smaków postanowiłam przetestować pomysł na bezmięsną tortillę z pastą twarogowo-brokułową, sałatą, papryką i ogórkiem kiszonym. Całość wyszła pyszna. Muszę jednak nadmienić, że najlepiej smakuje, gdy masa serowo-brokułowa jest wyraziście doprawiona. No właśnie, dodatek czosnku, moim zdaniem, niestety eliminuje te tortille do zabrania(...)oddech;) 1 brokuł 250 g półtłustego twarogu 2-3 łyżki majonezu czosnek granulowany sól, pieprz kilka liści kapusty pekińskiej, sałaty rzymskiej lub strzępiastej 1 duża czerwona papryka 3-4 ogórki kiszone 1 op. tortilli (5 sztuk) Podzielonego na różyczki brokuła gotujemy w lekko osolonej i osłodzonej wodzie. Odcedzamy. Studzimy. Miksujemy w rozdrabniaczu do warzyw. Twaróg przepuszczamy przez praskę, łączymy

Smaki Na Talerzu
Słynny grecki sos tzatziki. Oryginalny przepis 129

samodzielnie. Mamy oryginalny przepis. Przepis na tzatziki Składniki: 3 średnie ogórki (szklarniowe), 400 gramów jogurtu greckiego, 2 ząbki czosnku, sok z cytryny, pęczek koperku, sól pieprz. Zrób tak: ogórki zetrzyj na grubej tarce, posól i odstaw na pół godziny. W tym czasie wydzieli się sok, który należy odlać, dociskając ogórki, aby dość mocno je odsączyć. Czosnek posiekaj(...)następnie rozetrzyj na papkę z odrobiną soli, dodaj do ogórków razem z jogurtem i posiekanym koperkiem. Dopraw kilkoma kroplami soku z cytryny oraz świeżo zmielonym pieprzem, a także solą, jeśli trzeba. Dokładnie wymieszaj i odstaw do schłodzenia, następnie ponownie wymieszaj. Rada: tzatzyki świetnie pasują do pieczonego lub grillowanego mięsa. Kochają się z ziemniakami pod każdą postacią. Sos przed podaniem

Kulinarna Polska
Sałatka z mozzarellą, pomidorami i octem balsamicznym 184

Sałatka z mozzarellą, pomidorami i octem balsamicznym to idealny pomysł na szybką i smaczną przystawkę. Lista składników i przepis są poniżej… Składniki 2 pomidory 1

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Boeuf Strogonow 153

łopatka lub udziec) 500 ml bulionu (wołowego, drobiowego lub warzywnego) 250 g pieczarek 1 duża cebula – ok. 180 g 1 duża papryka – ok. 300 g 4 średnie ogórki kiszone – ok. 360 g 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki szczypta pieprzu chilli cayenne ok. 3-4 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego 1 liść(...)takie ważne? Cebulę obrać, pokroić w piórka. Pieczarki oczyścić (zobacz wpis: jak czyścić pieczarki? ) i pokroić w plasterki. Paprykę umyć, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w mniejsze paseczki. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 1-2 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego i podsmażyć wołowinę (patelnia powinna być odpowiednio duża, by mięso ładnie się podsmażyło, zamknęło pory

Kulinarne Przeboje
FORSZMAK LUBELSKI 129

cebule 2 ząbki czosnku ok. 300 g kiełbasy wędzonej (lub innej wędzonej wędliny) ok. 400 g mięsa np. karkówki, schabu, szynki, łopatki wieprzowej 300 g pieczarek 5 kiszonych ogórków (nie kwaszonych!) 1 duża czerwona papryka 1 litr bulionu 400 ml przecieru pomidorowego w kartoniku 2 łyżki mąki pszennej 3 liść laurowy 4 -5 ziela angielskie 1 łyżeczka papryki słodkiej(...)mniejsze kawałki. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy w grubą kostkę. Ogórki odsączamy z wody i kroimy w półplasterki. W garnku rozgrzewany olej i wrzucamy pokrojone mięso. Smażymy na złotobrązowy kolor, co jakiś czas mieszając, aby mięso usmażyło się równomiernie. Usmażone

Kuchnia MagdaLeny
FORSZMAK LUBELSKI 129

cebule 2 ząbki czosnku ok. 300 g kiełbasy wędzonej (lub innej wędzonej wędliny) ok. 400 g mięsa np. karkówki, schabu, szynki, łopatki wieprzowej 300 g pieczarek 5 kiszonych ogórków (nie kwaszonych!) 1 duża czerwona papryka 1 litr bulionu 400 ml przecieru pomidorowego w kartoniku 2 łyżki mąki pszennej 3 liść laurowy 4 -5 ziela angielskie 1 łyżeczka papryki słodkiej(...)mniejsze kawałki. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy w grubą kostkę. Ogórki odsączamy z wody i kroimy w półplasterki. W garnku rozgrzewany olej i wrzucamy pokrojone mięso. Smażymy na złotobrązowy kolor, co jakiś czas mieszając, aby mięso usmażyło się równomiernie. Usmażone

Kuchnia MagdaLeny
Roladki z szynki z serkiem śmietankowym 186

serka śmietankowego naturalnego (u mnie Łaciaty – 2 opakowania) ok. 220 g szynki konserwowej w plasterkach lub innej ulubionej (u mnie 10 dużych, cienkich plasterków) 3 średnie ogórki konserwowe – ok. 150 g 10 malutkich pieczarek marynowanych – ok. 60 g pół pęczka koperku sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na roladki z szynki z serkiem(...)ogórkami konserwowymi i marynowanymi pieczarkami: W 60 ml gorącej, przegotowanej wody wymieszać dokładnie 2 łyżeczki żelatyny, by nie było grudek. Na blacie rozłożyć folię spożywczą lub aluminiową, a na niej poukładać szynkę w plastrach (najlepiej prostokątnych) i ułożyć je w dwóch rzędach, nakładając plastry nieco na siebie, na ok. 2 cm (u mnie powstał w ten sposób prostokąt

Kulinarne Przeboje
Sałatka „Ananas” 147

gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy w drobną kostkę. Mięso z kurczaka kroimy w drobną kostkę (po wcześniejszym usunięciu skórki). Cebulę kroimy w drobną kostkę, lekko solimy. Ogórki oraz ser ścieramy na tarce (ogórki na dużych oczkach, a ser na drobnych). Majonez mieszamy ze śmietaną. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Na półmisku rozkładamy kolejno poszczególne warstwy przekładając(...)przygotowanym sosem: – warstwa ziemniaków, uformowana w owalny kształt, oprószona solą oraz pieprzem +cienka warstwa sosu. – warstwa cebuli. – połowa mięsa + cienka warstwa sosu. – starte ogórki oprószone solą i pieprzem + cienka warstwa sosu. – reszta mięsa + cienka warstwa sosu. – posiekane jajka oprószone solą i pieprzem + cienka warstwa sosu. – starty ser żółty Całość smarujemy pozostałym sosem

Smaki Na Talerzu
Sałatka z chrupiącym boczkiem 199

Składniki na dressing 4-5 łyżek oliwy 1/2 łyżeczki musztardy 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz szczypta ziół prowansalskich ząbek czosnku Składniki na sałatkę dowolny miks sałat zielony ogórek pomidorki koktajlowe czerwona cebula 2 jajka 5-6 plastrów wędzonego boczku Przepis na dressing Wszystkie składniki wraz z przeciśniętym czosnkiem wkładamy do miseczki, mieszamy i odstawiamy na około 15 minut(...)Przepis na sałatkę Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Ogórka myjemy, kroimy w półplasterki. Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki. Cebulę kroimy w cienkie piórka. Boczek kroimy w kostkę i smażymy na rumiany kolor. Na talerzu układamy sałatkę, ogórka, pomidorki, cebulę, jajka, całość posypujemy rumianym boczkiem. Sałatkę skrapiamy dressingiem. Smacznego! Artykuł Sałatka z chrupiącym boczkiem pochodzi

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jogurtowa mizeria z rzodkiewek 409

które chciałyby nieco odchudzić surówkę do obiadu. Oczywiście jeśli chcecie, to śmiało możecie jogurt naturalny zastąpić gęstą kwaśną śmietaną. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Oczywiście tradycyjna mizeria to ta przygotowana z ogórków i śmietany, aczkolwiek u nas na blogu znajdziecie kilka modyfikacji ;) Oczywiście ten przepis można by nazwać zamiast mizerią z rzodkiewek, to sałatką lub surówką z rzodkiewek i jogurtu. Świetnie(...)dań z grilla.   Zobacz nasze inne przepisy na mizerię : Tradycyjna mizeria z ogórków i śmietany Mizeria inaczej z czerwoną cebulą – czyli kremowa sałatka z ogórka i czerwonej cebuli Mizeria inaczej, czyli ogórki z rzodkiewką i szczypiorkiem (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jogurtowa mizeria z rzodkiewek – Składniki: 2 pęczki rzodkiewek – ok. 350 g (samych rzodkiewek, bez liści

Kulinarne Przeboje