Roku i szampańskiej zabawy!!! Przepis: Składniki: 1 duży ogórek zielony 200 serka śmietankowego typu Philadelfia 10 rzodkiewek sól, pieprz do smaku Wykonanie: 1. Ogórek myjemy i osuszamy i nie obieramy. Szeroką obieraczką do warzyw obieramy ogórki w szerokie podłużne paski, tak jak na zdjęciu. 2. Ręcznikiem papierowym osuszamy jeszcze każdy podłużny(...)plaster ogórka. 3. Rzodkiewki myjemy i drobno kroimy, dodajemy do serka śmietankowego, całość mieszamy doprawiając solą i pieprzem. 4. Na każdy osuszony plasterek ogórka smarujemy serek zostawiając na końcu trochę miejsca. 5. Ogórki zwijamy w roladkę
Mój pomysł nasmaczny i szybki sos do mięsa, warzyw, czipsów lub jako dodatek do pieczywa. Obowiązkowym składnikiem czosnkowego sosu tzatziki jest świeży ogórek i gęsty jogurt grecki. Najlepiej smakuje schłodzony . Składniki: • 2 długie ogórki zielone • 4 ząbki czosnku • sól, pieprz do smaku • 1 jogurt grecki 340 g • 3 łyżki śmietany • szczypiorek do posypania Wykonanie: • Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posypać solą i odstawić na 1 godzinę. • Wycisnąć powstały sok z ogórków. • Ogórki wymieszać z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, jogutrem i śmietaną. • Doprawić solą i pieprzem. • Posypać wierzch sosu posiekanym szczypiorkiem
To co kochamtego przepisu robiła ogórki moja babcia i teraz robi cała rodzina. Są twarde, chrupiące, lekko słodkie. Najlepsze, jakie kiedykolwiek jadłam. Ogórki konserwowe czy marynowane niektórzy nazywają korniszonami, a korniszon to ogórek w zalewie octowej ale uprzednio zakiszony. Ponieważ posiadam w spiżarce trochę przetworów, to w najbliższym czasie zagoszczą na blogu. W końcu lato to czas wekowania! Składniki: • ogórki gruntowe małe • kilka małych marchewek • koper z nasionami Zalewa
To co kochamZdrowa i błyskawiczna przekąska z ogórków gruntowych i jogurtu greckiego. Chrupiące ogórki z chrupiącymi orzechami i gęstym, aksamitnym jogurtem tworzą bardzo ciekawe połączenie smakowe. Dla mnie idealne na lekką, dietetyczną kolację. Może to być również dodatek do obiadu lub przekąska między głównymi posiłkami. Zamiast sezamu czarnego można użyć zwykły jasny(...)inne ziarna, np. słonecznika czy pestki dyni. Składniki: • 4 ogórki gruntowe ok. 10 cm • 4 łyżki jogurtu greckiego • 2 łyżki płatków migdałowych • kilka orzechów włoskich • szczypta czarnego sezamu • sól do smaku Wykonanie: • Ogórki obrać ze skórki, obciąć końce i przekroić wzdłuż na pół. Posypać lekko solą
To co kochamcera zaczerwieniona, podrażniona i wrażliwa, taka jak moja. Dlaczego warto? Już w starożytności doceniono pielęgnacyjne właściwości ogórka . Dziś wyciągi z ogórka są składnikiem kosmetyków takich jak toniki czy kremy. Czemu to warzywo jest aż tak popularne w kosmetyce? Ogórki są skarbnicą witaminy A, B, E oraz soli mineralnych. Dzięki nim skóra staje się odżywiona i nawilżona. Jego(...)odczyn pH zbliżony do pH naszej skóry. Dzięki temu łagodzi podrażnienia, zaczerwienie skóry i zmiękcza ją. Regularne stosowanie wyciągu z ogórka zmniejsza przebarwienia. Banan znany jest wszystkim bardzo dobrze. A czy każdy wie jaki ma zbawienny wpływ na naszą cerę? Tak jak ogórek zawiera dużą ilość witaminy A, B, a poza tym witaminę C, która posiada właściwości antyoksydacyjne
Ekocozy | Naturalnie na co dzieńWami moim przepisem na mizerię. Dziś – jej dekonstrukcja, czyli mizeria przygotowana nieco inaczej. Zapraszam! Do przygotowania tej potrawy potrzebujemy: Ogórki Szczypiorek Koperek Jogurt naturalny Sól Pieprz Umyte ogórki dokładnie obieramy, przekrajamy, małą łyżeczką drążymy. Szczypiorek i koperek siekamy, łączymy w miseczce z jogurtem, dodajemy sól i pieprz. Soli dodajemy trochę więcej, gdyż ogórki nie były przyprawione. Przygotowany(...)farsz nakładamy do ogórków – gotowe! Niecodzienna mizeria sprawdzi się jako doskonały dodatek do tradycyjnego obiadu. Smacznego
MarcinChefsojowy / słodki sos z węgorza ( jest rewelacyjny do sushi!) 2 łyżki wasabi marynowany imbir dodatki 100g wędzonego łososia 100g wędzonego halibuta 8 krewetek 6-8 paluszków krabowych awokado zielony ogórek czerwona papryka mango rzodkiewka szczypiorek majonez lub inne ulubione dodatki : surowy tuńczyk/ łosoś, ryba maślana, serek kremowy, krewetki w tempusze, pieczony łosoć, tykwa, pędy bambusa, kiełki etc. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA(...)sosu do ryżu lub octem ryżowym z odrobiną cukru. Odstawić do całkowitego wystudzenia. 4. Jeśli mamy wasabi w proszku połączyć je z wodą według proporcji podanych na opakowaniu. 5. Ogórka pokroić w długie cienkie paski i usunąć nasiona ( nie obierać). Awokado i mango obrać ze skórki i pokroić w cienkie słupkie - mango i awokado powinny być dojrzałe i miękkie
DefinicjaSmakuJeśli lubicie wołowinę to polubicie również tradycyjne rolady wołowe. Z ogórkiem kiszonym i wędzonym boczkiem smakują wyśmienicie. Danie smaczne, zdrowe i wykwintne. Idealne na niedzielny obiad lub wizytę teściów:) Składniki: 850 g wołowiny 2 duże cebule 1 ząbek czosnku kilka suszonych grzybów 3 duże ogórki kiszone 200 g boczku surowego wędzonego lub słoniny musztarda, sól, pieprz, papryka ostra(...)najcieńsze plastry (ok. 0,5 – 1 cm). Najłatwiej zrobicie to wkładając mięso do zamrażarki. Czekamy aż lekko się zmrozi i takie właśnie kroimy. Każdy kawałek rozbijamy tłuczkiem. Ogórki kiszone i surowy wędzony boczek kroimy w słupki. (Zamiast boczku możecie użyć słoniny – w zależności czy lubicie posmak wędzonki czy nie). Cebulę kroimy w drobna kostkę. Przygotowujemy sól, pieprz
Kulinarna PatilogiaSurówka z pomidorów, kiszonych ogórków i papryki... Kostki soczystego, czerwonego pomidora. Kawałki kwaśnego, kiszonego ogórka. Chrupiąca czerwona papryka i ostra cebula. Oprószone zieloną, pachnącą natką pietruszki. Pyszny dodatek do obiadu. Polecam! Składniki: 2 średnie pomidory; 4 średnie ogórki kiszone; 1/2 średniej, czerwonej papryki; 1 mała cebula; 2 czubate łyżki natki pietruszki; 2 łyżki oleju; Sól; Pieprz. Sposób(...)przygotowania: Pomidory i paprykę umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę. Ogórki odsączyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę. Dodać do pomidorów z papryką. Wymieszać. Cebulę obrać, drobno posiekać. Dodać do surówki. Wymieszać. Natkę pietruszki umyć, osuszyć, drobno posiekać. Dodać do surówki. Wymieszać. Do surówki dodać olej, doparwić solą i pieprzem do smaku. Wymieszać. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych skałdników
Gospodyni MiejskaChłodnik wiejski... Chrupiący ogórek, rzodkiewka i pomidor. Dodatek czosnku, szczypiorku i koperku. Kremowy jogurt i maślanka. Aksamitny rarytas! Składniki: 2 zielone ogórki; Pęczek rzodkiewki; 1 duży pomidor malinowy lub 2 średnie, zwykłe pomidory; Pęczek szczypiorku; 3 dymki lub 1 duża, biała cebula; Pęczek koperku; 1 ząbek czosnku; 330 g kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu(...)jogutru greckiego; 500 ml maślanki; 2 łyżki octu spirytusowego; Sól; Pieprz. Sposób wykonania: Ogórki umyć, osuszyć, obrać ze skóry i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka. Rzodkiewki umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Dodać do ogórków. Pomidora umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Dodać do ogórków i rzodkiewek. Szczypiorek i koperek drobno posiekać. Cebulę/dymkę obrać
Gospodyni Miejskatatar z Sokołowa, czy też innego gotowca. Bo smak befsztyka zależy od wołowiny, powinna to być polędwica lub inna chuda część przedniej wołowiny, oraz od dodatków, mogą to być ogórki kiszone lub konserwowe, szalotka lub czerwona cebula, marynowane grzyby np.prawdziwki lub pieczarki. Niezbędne do tatara są również dobra oliwa, która doskonale łączy mięso, sól i pieprz, oraz żółtka(...)żółtka sól i pieprz do smaku 1 łyżka oliwy 1 mała cebula 1 duży ogórek kiszony Schłodzone mięso wołowe bardzo drobno siekamy lub mielimy, doprawiamy do smaku wg własnych preferencji solą, pieprzem, dodajemy również oliwę, dokładnie mieszamy, przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki. Cebulęi kiszone ogórki bardzo drobno siekamy. Z mięsa wołowego formujemy 4 kule, po środku każdej kuli
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięKanapki angielskie – próbowaliście ich kiedyś? Podanie o nich mówi, że angielscy kolonialiści lubili podawać te kanapeczki bo elegancko się prezentowały, ale też chłodziły i nawadniały jakie cechy ma ogórek. Naprawdę pysznie smakują, są proste do przygotowania, ładne. Świetnie sprawdzają się na imprezach okolicznościowych, bankietach, przyjęciach dla dzieci oraz piknikach. Koniecznie wypróbujcie. PRZEPIS KANAPKI ANGIELSKIE Składniki: chleb tostowy ogórek majonez(...)zrobić kanapki angielskie: Od chleba tostowego odcinamy skórki. Kromkę chleba smarujemy majonezem, na nim układamy cienkie plastry ogórka. Drugą kromkę chleba smarujemy majonezem i stroną z majonezem układamy na ogórkach. Teraz drugą stronę drugiej kromki smarujemy majonezem i układamy na niej plastry ogórka. Trzecią kromkę sera smarujemy majonezem układamy na ogórkach. Teraz powstałą kanapkę kroimy na pół. Podajemy
Dorota SmakujeSałatka z buraczka ćwikłowego z jajkiem, ogórkiem i groszkiem konserwowym to przepis na prostą sałatkę , którą przygotować można w 15 minut przy założeniu, iż wykorzystamy ugotowane już buraczki. Jeśli jednak w momencie robienia sałatki buraczki musimy ugotować, to oczywiście czas potrzebny na jej przygotowanie nieco się wydłuży. W tej sałatce znajdziecie mało wyszukane składniki , które kupić można w każdym sklepie(...)Cztery podstawowe składniki tej sałatki to buraczki, ogórek kiszony, jajko oraz groszek konserwowy. Dodatkowo do smaku sałatkę doprawiłam solą oraz pieprzem i dodałam również musztardę ziarnistą, świeży koperek , majonez a także jogurt grecki. Ta sałatka z buraczka sprawdza się podana na każdej imprezie, na świątecznym stole oraz bez okazji. Zachęcam was do sięgnięcia po przepis na sałatkę z buraczka
MeCooksPrzed Wami przepyszna sałatka imprezowa. Świetnie wygląda, a smakuje jeszcze lepiej W jej składzie znajdziesz smażonego kurczaka, brokuła, pieczarki, suszone pomidory, ogórki konserwowe i kukurydzę. Jeżeli spodziewasz się gości, ta sałatka z pewnością będzie dobrym wyborem na wieczór (jeśli gości ma być dużo, można powiększyć ilość składników, lub dołożyć np dodatkową warstwę ugotowanego makaronu orzo czy ryżu). Myślę(...)serem i jajkami . 400 g polędwiczek z kurczaka (lub piersi kurczaka) 500 g pieczarek 1 brokuł 160 g kukurydzy (waga pod odsączeniu, mała puszka; można dać więcej) 6-8 ogórków konserwowych 6 suszonych pomidorów mielona papryka słodka i ostra szczypta imbiru granulowany czosnek sól, pieprz Sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% 1-2 ząbki czosnku
Smaki Na Talerzuświetnie sprawdzi się jako pyszny obiad zarówno na święta, jak i na co dzień. Miękka wołowina duszona w piekarniku z delikatnie wyczuwalnym w sosie smakiem pieczarek, papryki i kiszonego ogórka. Pieczony udziec wołowy wręcz rozpływa się w ustach i można dzielić go samym widelcem bez noża. Wołowina z piekarnika po cygańsku jest dość łatwym do przygotowania daniem na obiad. Pieczona(...)kcal Przepis na wołowinę po cygańsku z piekarnika: Składniki na pieczoną wołowinę: 1800 g mięsa z udźca wołowego 3 cebule 500 g pieczarek 3 papryki (300 g) 5 ogórków kiszonych (300 g) 5 łyżeczek mielonego kminku 4 łyżeczki mielonej kolendry 4 łyżeczki papryki słodkiej 4 łyżeczki majeranku 2,5 łyżeczki pieprzu naturalnego 2,5 - 3 łyżeczki soli
Kuchcik gotuje