oknami upały więc dzisiaj szybki deser z ciasta francuskiego, na którego przygotowanie potrzebujemy 20 minut. Do deseru wykorzystałam świeże owoce oraz bitą śmietanę, którą możemy z powodzeniem zastąpić gęstym jogurtem naturalnym. Składniki : 1 arkusz ciasta francuskiego 300 ml śmietany kremówki 80 g borówki amerykańskiej (malin, jagód, truskawek lub innych owoców) 3 łyżki cukru pudru Piekarnik rozgrzać do 200ºC
Zabawa smakiemUpał -upałem , ale w końcu trzeba coś zjeść po za tartą marchewką :).Nie żebym od razu miała ochotę na gotowanie rosołu .Kupiłam trochę bez planu kalarepki ( nie mogę się opanować i w sezonie kupuję je co i raz zupełnie nie wiedząc co z nimi zrobię).Tym razem postanowiłam wykorzystać to co miałam zamrożone by zrobić nadzienie do kalarepek. Wykorzystałam ryż
Buniabaje w kuchniKolejny orzeźwiający koktajl - napój na upały. Nie za słodki dzięki wodzie mineralnej.Kostki lodu sprawiają,że idealnie chłodzi i smakuje. Ktoś chętny na wypróbowanie? Składniki : * kostki lodu * zmiksowany banan * sok ananasowy * woda mineralna lekkogazowana * cytryna Przygotowanie : Do szklanki wrzucamy kostki lodu , wyciskamy sok z ćwiartki cytryny.Wlewamy sok ananasowy oraz zmiksowanego banana.Uzupełniamy zimną wodą
Magiczne Życie Martysłodko? Nie miałam pomysłu na śniadanie więc wymyśliłam ,że wypiję coś takiego. I powiem że gasi pragnienie oraz można się nim "najeść". Dlatego u mnie będzie w te upały często się pojawiał. Składniki :* 4 gruntowe ogórki * kefir naturalny duży* ząbek czosnku bądź pieprz czosnkowy* sól Przygotowanie :Ogórki ścieram na tarce o grubych oczkach , czosnek przeciskam przez
Magiczne Życie MartyWróciła pogoda wakacyjna. Przez trzy dni było znośnie po 20 stopni a teraz dalej upały. Na tak ciepłe dni jak dzisiaj polecam lody . Przepis akurat na orzechowe ale smaki można zrobić z nich przeróżne.Zamiast ekstraktów polecam też owoce , orzechy. Składniki : * 3 żółtka * 100 g cukru * 250 ml śmietanki kremówki * 250 ml mleka * 2 łyżeczki ekstraktu
Magiczne Życie MartySzybki pomysł na deser. Orzeźwiający,zimny. Idealny na te upały. Bardzo tani,nie wymaga wiele pracy ani wyszukanych składników. Składniki : * pomarańcza * cukier puder Przygotowanie : Wykroić cząstki pomarańczy.Wycisnąć sok. Zblendować z cukrem pudrem.Zamrozić do konsystencji jaką lubimy
Magiczne Życie MartySałatka lekka ale treściwa. Można zjeść nawet na obiad. W te upały szukamy szybkich i łatwych przepisów. Warto spróbować. Smacznego ! Składniki : * duży podwójny filet * przyprawa Gyros * łyżka oliwy z oliwek * kapusta pekińska * pomidor * ogórki konserwowe * kukurydza * sos czosnkowy * ketchup Przygotowanie : Kroimy fileta w kostkę.Marynujemy w oliwie i przyprawie Gyros. Im dłużej tym mięso ma lepszy
Magiczne Życie MartyNadszedł już czas żeby powoli żegnać się z upałami i piękną słoneczną pogodą. Dlatego też wzięłam udział w letniej wymiance u Agnieszki. Cała zabawa polegała na tym żeby przygotować dla swojej wymiankowej pary - u mnie była to Sandra - paczuszkę która będzie zawierała różne rzeczy kojarzące się z czasem letnim.Podsumowanie będzie na zdjęciach . I tak ja dla Sandry wysłałam
Magiczne Życie MartyMimo, że to dopiero końcówka maja - upały są straszne. Ratuję się zimną wodą i lemoniadą oraz obowiązkowo mrożoną kawą. Tylko że jeść też coś trzeba. I tutaj stawiam na szybkie sałatki. Jakie było moje zdziwienie gdy targałam pęczek szczypiorku a zapomniałam, że nasz w ogródku już taki piękny! To skleroza.Posiłkowałam się też gotową mieszanką sałat - dla wygody
Magiczne Życie Martyupały będzie jak znalazł. Wystarczy wrzucić świeże owoce do blendera, całość uzupełnić zimnym mlekiem i gotowe. Szybko, pysznie i zimno! Polecam spróbować. Składniki :* szklanka truskawek* szklanka mleka* banan* kilka plasterków ananasa Przygotowanie :Truskawki umyć, obrać szypułki. Banana pokroić na plasterki. Ananasa pokroić w mniejszą kostkę. Wszystkie składniki zmiksować z dodatkiem zimnego mleka
Magiczne Życie MartyZmrożony napój na te upały to coś o czym chyba marzy każdy. W zeszłym roku zrobiłam wersję z arbuzem i sokiem jabłkowym a dzisiaj wykorzystałam sezonowe truskawki oraz sok ananasowy. Nie miałam kruszonego lodu, więc dodałam całe mnóstwo kostek. Mrozi idealnie! Składniki : * szklanka zamrożonych truskawek * szklanka soku ananasowego * dużo kostek lodu Przygotowanie : Wszystkie składniki wrzucamy do blendera
Magiczne Życie MartyPonownie truskawki na wytrawnie. Tym razem z dodatkiem czarnego pieprzu. Można tez zrobić je na ciepło. Ponieważ są upały ja podaję je jako dodatek do lodów. Ciekawi smaku? Spróbujcie! Składniki : * szklanka truskawek *pół łyżeczki grubo mielonego czarnego pieprzu Prymat - można całe ziarenka rozgnieść w moździerzu * kilka lisków świeżej bazylii lub mięty* szczypta soli do smaku* łyżeczka cukru do smaku
Magiczne Życie MartyCześć!Jest upał, to fakt.A jak upał, to... lemoniada? Mrożona kawa? W sumie też... ale tym razem chodzi o LODY!Lody, lody dla ochłody ;-). Można wyjść gdzieś na miasto, do lodziarni i wydać ok. 3 zł za gałkę, ale można też wydać 3 zł na 300 ml śmietany kremówki, wrócić do domu, wyciągnąć z lodówki 2 jajka, odmierzyć cukier, złapać
Pora coś zjeśćPodczas letnich upałów najlepiej sprawdzają się szybkie obiady, racuchy są zarówno daniem obiadowym, jak i doskonałą przekąską lub propozycją na śniadanie. Jestem wielbicielką bananów, więc zamiast tradycyjnych jabłek przygotowałam dziś racuchy bananowe. Zazwyczaj przyrządzam je z dodatkiem proszku do pieczenia, ale ponieważ miałam w lodówce drożdże, dodałam je w zastępstwie - racuchy wyszły jak zawsze puszyste i delikatne. Drożdżowe racuchy
Smakołyki BerenikiFakt, że włączyć chcę piekarnik mnie odrobinę przeraża,ale powstrzymać się nie mogę! Zbyt długo już nie działa, trzeba go rozruszać, żeby sięnie zastał przez te wakacje. Pomimo tropikalnych upałów, masochistycznie, nagrzewam godo czerwoności, po czym w jego obszernej paszczy umieszczam prawie gotowe, nadzianepanny kalarepki. I czekam. Robi się upalnie, fakt. Jednakże ten zapach, co roznosi się po domu
W kuchni Karmel-itki