na upały - 500 przepisów (strona:28/34)

Chłodnik pomidorowo-truskawkowy 155

lekkie sałatki i owoce. U nas wciąż rządzą truskawki, które pochłaniamy w ilościach wręcz hurtowych. Ciągle nie mamy dość ;-) Dziś te cudowne owoce wykorzystałam na chłodnik. Idealny na ten upał. A chłodnik niecodzienny, bo mimo zastosowania słodkich truskawek jest wytrawny. Połączenie pomidorów z truskawkami i bazylią ukazało się strzałem w dziesiątkę. Chłodnik pomidorowo-truskawkowy składniki: dla 2-3 osób

Przysmaki Karolki
Mała przekąska ze szparagów 217

Chyba zupełnie zwariowałam by w taki upał włączać piekarnik. Żar leje się z nieba i próżno dziś szukać ochłody. A ja jak na złość postanowiłam przygotować szparagi w piekarniku. Pokusa była zbyt wielka i zdrowy rozsądek nie miał dziś z nią szans.Bo niestety jak się na coś uprę to nie ma od tego odwrotu.  No i dobrze, bo moje

Przysmaki Karolki
Woda Karambolowo - Miętowa 162

wiedziałam co z nim zrobić, smak do zjedzenia mnie nie zachęcał. Postanowiłam wrzucić go do wody mineralnej. Powstała woda o smaku interesującym smaku. Szału smakowego nie było, na upał nadawała się idealnie.  Co myślę o tym owocu? Do dekoracji - idealny. Przekrój uroczy. Jednak nic poza tym. Takie jest moje zdanie. Próbowałam upiec kilka plasterków, bo przeczytałam, że można

Blondynka Gotuje
Tajski gulasz z halibuta 187

często robię gulasze rybne- nie bardzo wiem czemu. Kupiłam ładny kawałek halibuta i postanowiłam to zmienić. A , że wbrew przekonaniom na upał najlepiej zjeść coś gorącego i bardzo pikantnego ( zobaczcie co sie jada w krajach gdzie panują tropikalne temperatury - nie chłodniki , a gorące bardzo pikantne zupy ). W każdym razie - zrobiłam gulasz w wersji tajskiej ułatwiając sobie pracę stosując gotową przyprawę

Buniabaje w kuchni
,,Indykomięs,, z warzywami 188

Nazwa przepisu to zabawa słowem. Może być sztukamięs z wołowiny który bardzo lubię to czemu nie można zrobić czegoś podobnego z indyka ? Co prawda upał na dworze ale mnie się zachciało czegoś jednogarnkowego, pachnącego aromatycznym rosołem ( a w zasadzie mocnym wywarem indyczo -warzywnym). Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Cebularze 115

wiem że jest upał i włączyć piekarnik w taką pogodę to ostatnia rzecz na którą ma się ochotę,ale wierzcie mi,że warto. Cebularze na wieczór do zimnego piwka ! Polecam !       Składniki ciasta : * pół szklanki mleka * pół szklanki ciepłej przegotowanej wody * łyżka cukru * pół kostki drożdży  * 2 jajka ( do ciasta dwa żółtka plus jedno białko i pozostałe

Magiczne Życie Marty
Najlepszy truskawkowy śmietanowiec 310

zrobiłam mając chyba dziesięć lat, więc powinien być idealny. Jednak z tego co pamiętam- było śmiesznie. Dlatego ten jest najlepszy, bo wszystko wyszło tak jak miało być. Przy dzisiejszym upale pewnie ciężko będzie włączyć Wam piekarnik by coś piec, dlatego ciacho na zimno będzie idealne. Polecam, nie tylko na Dzień Mamy. Składniki : * 2 śmietanki kremówki * pół kg truskawek * 2 galaretki

Magiczne Życie Marty
Mocno cytrusowa lemoniada 101

Witam Was! Miały być dzisiaj szparagi, ale z prostej przyczyny będzie moja wersja lemoniady! Jaka ta przyczyna? Upał za moim oknem, który zapewne Wam się również udziela. Lemoniada jest prosta do wykonania, a jakże orzeźwiająca w gorące dni.Jeśli potrzebujecie zaspokoić pragnienie, poczuć lekkie miętowe orzeźwienie, to zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
WĄTRÓBKA DROBIOWA Z CEBULĄ I PIWEM NA MAKARONIE 229

potrafię okiełznać panującej aury.Za oknem, w ciągu dnia upał taki, że rozpuszczam się na samą myśl o wyjściuz klimatyzowanego sklepu, w którym pracuję w tegoroczne wakacje. Duszno, parnoi strasznie wilgotno. Ciężar powietrza przygniata mnie do chodnika, kiedy wracam do domu, a dodatkowo pomagają mu ogromne siaty z zakupami.Ktoś w końcu musi trzymać rękę na pulsie i sprawować pieczę

W kuchni Karmel-itki
Ekspresowa kalafiorowa dla laika. 212

znajdującym się na największymw mieście rondzie zobaczyłam.. przerażającą liczbę. 42 stopnie! Co prawda, w słońcu,ale przy tej duchocie nawet w cieniu ma się ochotę rozpłynąć.Przy takim upale nie mam nigdy ochoty na ciężką strawę. Kawał mięsa w sosie nie bawi mnie,wręcz odrzuca. Nie mam ochoty na nic.Chociaż...W lodówce znajduje się kalafior. Jeszcze świeży

W kuchni Karmel-itki
PLACEK Z JABŁKAMI I CYNAMONEM. 266

ciemnymi porankami. Z odgłosami ptaków,opuszczających kraj na zimę, co zresztą niedługo nastąpi. Z przeziębieniem i syropem z cebuli, herbatą z malinowym sokiem,co to latem powstawał przy upale w małej kuchni.Ale także z zapachem cynamonu, korzennych przypraw i różnością składników. Dynie, kabaczki, cukinie, ziemniaki, bataty,marchew, papryka, późniejsze odmiany pomidorów, jabłka i gruszki. Prawdziwa rozkosz dla tych, którym kuchnia

W kuchni Karmel-itki
Czekoladowa Tarta z Panna Cottą i Karmelizowanymi Brzoskwiniami 165

robić Panna Cottę :) Smak - mój osobisty krytyk, Syn zjadł prawie całą. Zainspirował mnie przepis Kwestia Smaku, jednak najpierw postanowiłam upiec ciasto, a potem okazało się, że jest taki upał, że nikt nie sprzedawał malin... i postawiłam skarmelizować brzoskwinie - pomysł okazał się trafny, a tartę z malinami i tak zrobię, już nie długo ;) Zapraszam na Fun Page`a na Facebook

Blondynka Gotuje
Morelowe, ale dlaczego Trufle? 151

rzadko, ale mam :) Pierwsze doznanie to unoszący się zapach unoszący się po kuchni. Łagodny, mnie osobiście skojarzył się z jesienią, za lekki na zimowe wieczory, odrobinę za ciężki na upał. Wieczór po całym dniu pracy, chłodny dzień, ale na deszczowy za lekki. Jej, ciekawe co sobie teraz myślicie, czytając moje skojarzenia :) Smak. Wyczuwalne są dwie dominujące nuty czarnej herbaty

Blondynka Gotuje
Galaretki z Musu Truskawkowego 1029

Mocno truskawkowe, słodkie, zimne - idealne na upał dla dzieci. Moje dziecko pochłonęło galaretkę ze smakiem. Jak do tego dodam, że proste i szybkie - myślę, że i Wam spodoba się taki pomysł ;) Galaretka z musu truskawkowego: ok. 350 g truskawek 1 galaretka truskawkowa ok. 45 g cukru dodatkowo cukier do obtaczania galaretek Truskawki miksujemy z cukrem. Galaretkę rozpuszczamy w połowie szklanki

Blondynka Gotuje
Ptasie mleczko śmietankowo- czekoladowe 372

taki upał najlepiej poczęstowac się smakołykiem z lodówki. Po mniej więcej 3 godzinach ciasto jest gotowe do spożycia. Bardzo dobre , przypominające w smaku ptasie mleczko i stąd jego nazwa :) Deser nie należy do tych bardzo słodkich o czym może świadczyc fakt , że moje dzieci narzekają na zdecydowanie za małą ilośc cukru ;)  Co z kolei dla innych może byc zaletą

Słodkości i nie tylko