piekłam w takiej , ale polecam zrobić w większej ) Czas pieczenia : 15 minut Temp. pieczenia : 180 C Składniki Ciasto : 250 g mąki jajko 2 łyżki miodu 5 łyżek cukru pudru łyżeczka sody oczyszczonej 125 g masła Na masę: 500 g masy marcepanowej 1/2 szkl. śmietanki 30 % 1/2 szkl. cukru pudru Na wierzch : cukier puder i kakao do posypki Masło rozpuścić(...)garnuszku, dodać cukier i miód, wszystko wymieszać i ostudzić. Połączyć z mąką , sodą i jajkiem. Ciasto wyrobić i włożyć do lodówki na 30 minut . Ciasto rozwałkować na blaszkę prostokątną ( jak największą bo ciasto po upieczeniu nabiera wysokości i gdy mamy je później pokroić w poprzek na 5 prostokątów to może wyjść wysoki wieżowiec tak jak w moim wypadku
Słodkości i nie tylkoSkładniki: 500 g mąki 3 jajka 2 żółtka 1/2 szkl. oliwy 2 łyżki cukru sok z 1/2 cytryny szczypta soli 30 g drożdży Nadzienie: 150 g masła 3 łyżki miodu 3 łyżki cukru cukier waniliowy Sposób przygotowania: Drożdże rozpuścić w 1/3 szkl. mleka. Pozostałe składniki ze sobą połączyć i wlać rozczyn drożdżowy. Zagnieść na gładkie ciasto i odstawić na chwilkę(...)czasie przygotować nadzienie. Nadzienie: Miękkie masło utrzeć z cukrem na puch. W trakcie ucierania dodać stopniowo miód i cukier waniliowy. Ciasto podzielić na 7 równych części i rozwałkować na długie prostokąty. Każdy z prostokątów posmarować przygotowanym nadzieniem. Następnie złożyć na pół , aby powstał węższy prostokąt. Paski ciasta bardzo dobrze skleić , aby w trakcie pieczenia się nie rozkleił i żeby
Słodkości i nie tylkoDostałam dzisiaj porcję świeżutkich jeżyn i postanowiłam zrobić z nich coś na szybko :) Składniki: - jeżyny - 1 serek homogenizowany naturalny (400 g) - 4 łyżki miodu Przygotowanie: Serek mieszamy z miodem (ja miałam akurat lipowy). Dno literatek wykładamy jeżynami, na to wykładamy porcje przygotowanego serka a na wierzch ponownie porcja jeżyn
Zainspirowana w kuchniOglądałam ostatnio program kulinarny, w którym była mowa o figach i tak mi zrobili smaka, że postanowiłam je kupić i przygotować. Składniki: - 2 figi - 2 łyżeczki miodu - 4 łyżki ulubionego likieru (ja dałam wiśniowego) - 2 szczypty cynamonu - 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego Przygotowanie: Figi nacinamy na krzyż i delikatnie rozchylamy boki. Do wnętrza każdej z fig wkładamy po łyżeczce miodu
Zainspirowana w kuchniKruszonką " :) Składniki: - 12,5 dag kaszy manny - 12,5 dag mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 cukier waniliowy - 12,5 dag masła - 20 dag suszonych daktyli - 2 łyżki miodu - 1 łyżka soku z cytryny - 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu - garść siekanych orzechów włoskich Przygotowanie: Kaszę mieszamy z mąką, proszkiem do pieczenia oraz cukrem waniliowym. Następnie dodajemy roztopione masło. Daktyle(...)wyjęciu pestek drobno kroimy i gotujemy 5 minut w połowie szklanki wody stale mieszając. Następnie dodajemy miód, sok z cytryny, cynamon i orzechy włoskie. Mieszamy i zdejmujemy z ognia. Połowę masy grysikowej wysypujemy na dno wysmarowanej tortownicy, ugniatamy i równomiernie rozkładamy na niej daktyle. Resztą masy grysikowej pokrywamy nadzienie. Ciasto wstawiamy do wcześniej nagrzanego piekarnika i pieczemy 45 minut
Zainspirowana w kuchnisycącego i bardzo smacznego koktajlu. Składniki: - 5 owoców kiwi - 100 ml soku pomarańczowego - 150 ml soku ananasowego - 4 połówki brzoskwiń z puszki - 200 ml jogurtu naturalnego - 2 łyżki miodu Przygotowanie: Kiwi obieramy i miksujemy z sokiem ananasowym, brzoskwinie natomiast miksujemy z sokiem pomarańczowym. Jogurt naturalny lekko ubijamy dodając do smaku miód. Przygotowane warstwy układamy w szklaneczkach
Zainspirowana w kuchnimłodego szpinaku 6-7 dużych truskawek 100 g fety lub innego serka sałatkowego 2 garście pestek dyni 2 łyżki sosu balsamicznego 3-4 łyżki oleju 1 łyżeczka miodu Składniki na dwie porcje. Szpinak opłukać i osuszyć, ułożyć na talerzach. Truskawki pokroić w ćwiartki i ułożyć na szpinaku. Ser pokroić w kostkę i również ułożyć na szpinaku. Pestki dyni(...)uprażyć na suchej patelni. Sos balsamiczny wymieszać w słoiczku z olejem i miodem, skropić sałatkę. Całość posypać uprażonymi ziarnami dyni i podawać
Monia miesza i gotujezapach w czasie pieczenia! Jako że mamy sezon rabarbarowo-truskawkowy dodatek do pysznych bułeczek nasunął się sam. Warto! Ciasto drożdżowe: 280 g mąki 14 g drożdży łyżka miodu jajko pół szklanki mleka 1/5 kostki masła szczypta soli wanilia Mus owocowy: 500 g rabarbaru 250 g truskawek 3 łyżki brązowego cukru pół szklanki wody łyżeczka cynamonu Kruszonka: 50 g mąki(...)masła 30 g cukru szczypta cynamonu Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z miodem, odstawiamy do "bąbelkowania". Mąkę przesiewamy na blat, na środku robimy wgłębienie, do którego wbijamy jajko, dodajemy masło, sól, ziarenka wanilii i drożdże. Porcjami zagraniamy mąkę do wewnątrz i wyrabiamy całość kilka minut, aż ciasto będzie elastyczne i gładkie. Przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy
sama złodyczpaprykowego o wyrazistym smaku i ładnej barwie) pomidory w zalewie : 0,5 słoiczka mieszanka sałat : 1 opakowanie listki bazylii: 1 garść oliwa: 4 łyżki ocet balsamiczny: 1 łyżka miód: 1 łyżeczka sól: szczypta pieprz: szczypta Ziemniaki kroimy w plastry, pieczarki na ćwiartki, cebulę w piórka. Odsączone z oliwy pomidory kroimy na paseczki. Plastry salami przekrawamy na pół. W salaterce(...)układamy sałatę, na niej ziemniaki, cebulę i pieczarki. Dodajemy pomidory i bazylię. Na wierzchu rozkładamy plastry salami. Polewamy sałatkę sosem sporządzonym z dokładnie wymieszanej oliwy, octu balsamico, miodu, soli i pieprzu. Uwaga ode mnie: do przygotowania sosu, zamiast proponowanych składników, możemy użyć zalewy z suszonych pomidorów i garstki suszonych ziół
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaprzestrzeń Amelce i Kacprowi: Słodko-gorzka rolada z wafli bez pieczenia Składniki: Czekolada ( gorzka )x2 5 plastrów wafli typu andrut Dżem ( najlepiej jeżynowy) Cappuccino Czekolada do picia Miód (nie koniecznie) 1. Stopić czekolady oraz zaparzyć cappuccino lub czekoladę pitną. 2. Nasączyć wafle wybranym gorącym napojem. 3. Pierwszy wafel warstwę posmarować stopioną czekoladą do której można nalać trochę miodu
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaskładniki: 6-7 plastrów karkówki 1 łyżeczka miodu 4 łyżki soku z cytryny 6 łyżek oleju rzepakowego 2 łyżki sosu sojowego 2 ząbki czosnku 1 łyżka przyprawy do karkówki z grilla 1 łyżeczka musztardy delikatesowej Przygotować marynatę. Dokładnie wymieszać olej, sok z cytryny, musztardę, sos sojowy, przyprawę do karkówki, miód oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Do marynaty włożyć plastry karkówki
Monia miesza i gotujeZapraszam na prostą i smaczną sałatkę ze śliwkami. Trzeba korzystać póki jeszcze są. składniki: 8 śliwek węgierek 1 gruszka 1 nektarynka 16 kulek ciemnych winogron 2 łyżki miodu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka octu winnego Jamar Ze śliwek i nektarynki usunąć pestki, pokroić na małe kawałki. Gruszkę obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazdo nasienne i również pokroić(...)małe kawałki. Winogrona przekroić na pół. Pokrojone owoce włożyć do miski. Miód wymieszać z sokiem z cytryny i octem winnym, polać sałatkę. Jeszcze raz wymieszać i podawać
Monia miesza i gotujeteż je lubicie zapraszam do wypróbowania tej pysznej i prostej sałatki:) składniki: 3 garście mieszanki sałat 1 średnie awokado 15 kulek winogron ciemnych 3 łyżki pestek dyni 1 łyżka miodu 4 łyżki oleju Rapso 1 łyżeczka octu balsamicznego Jamar Składniki na dwie porcje. Na talerzach ułożyć porwaną sałatę. Awokado obrać, przekroić na pół, pokroić na paski. Winogrona przekroić na pół(...)można wypestkować. Pokrojone awokado i winogrona ułożyć na sałacie. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni i posypać sałatkę. Olej, miód i ocet balsamiczny dokładnie wymieszać, przed podaniem skropić całość
Monia miesza i gotujegarście mieszanki sałat 1 pomarańcza 1 awokado 3 łyżki pestek dyni 5 łyżek świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy 2 łyżki oleju 1 łyżeczka octu winnego Jamar 1 łyżeczka miodu Składniki na dwie porcje. Na talerzu ułożyć porwaną sałatę. Awokado obrać i pokroić w paski. Pomarańczę równiez obrać i pokroić w cząstki. Owoce ułożyć na sałacie. Pestki dyni uprażyć na suchej(...)patelni i posypać sałatkę. Sok z pomarańczy wymieszać z olejem, miodem i octem winnym. Skropić sałatkę i zajadać
Monia miesza i gotujepszennej mąki 100 g drobnego brązowego cukru 75 g margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka przyprawy do ciasteczek korzennych Kamis 1 jajko 50 g miodu 1 łyżka śmietany Na stolnicę wysypać mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę korzenną oraz cukier i dokładnie wymieszać. Dodać margarynę i wszystko posiekać nożem a potem rozetrzeć palcami. Jajko roztrzepać widelcem, wymieszać(...)miodem i śmietaną, dodać do mąki i zagnieść ciasto. Z ciasta uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut. Potem wyjąć z lodówki, podsypać mąką i rozwałkować na grubość 4-5 mm. Z ciasta foremkami wycinać dowolne kształty. Ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożenej papierem i wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 C. Piec
Monia miesza i gotuje