mięso - 63110 przepisów (strona:988/4208)

Placuszki z kurczaka z cukinią i pieczarkami 122

cukinii 100 g żółtego sera 1 pęczek świeżego koperku 5 pieczarek 1 biała cebula 4 duże jajka ¼ szklanki mleka 2 łyżki mąki ryżowej Sól Pieprz Czosnek granulowany Przyprawa do mięsa Filet z piersi kurczaka kroimy w bardzo mała kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do mięsa. Cukinię obieramy ze skórki. Ścieramy na tarce o średnich oczkach. Ser oraz pieczarki ścieramy również na tarce(...)średnich oczkach. Koperek siekamy nożem. Cebulę kroimy w kosteczkę. Wszystkie składniki dodajemy do mięsa. Wbijamy jajka, wlewamy mleko i wsypujemy mąkę. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na 20 minut do lodówki. Po tym czasie smażymy placuszki na rozgrzanej patelni. Najlepiej usmażyć na zdrowym tłuszczu lub nieprzywierającej patelni. Kładłam po 2-3 łyżki masy na jednego placuszka

VioletoweKucharzenie
Kotlety mielone + filmik 135

końcu posta. Jednocześnie zachęcam do odwiedzenia mojego przepisu na  Ryżowe kotlety mielone  - które są  bezglutenową wersją tego przepisu. * * * Składniki (proporcje na kilkanaście kotletów): 500 g mielonego mięsa 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 bułka czerstwa 1 jajko trochę sera grana padano do starcia 2 łyżeczki soli pieprz, oregano, majeranek, szczypta cukru oliwa olej kokosowy bułka tarta Wykonanie(...)się już ładnie podsmaży, to dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, jeszcze chwilę smażymy i odkładamy na bok do wystygnięcia. 3. Bułkę zalewamy wodą i czekamy aż nasiąknie. 4. Mielimy mięso. 5. Do miski z mielonym mięsem wbijamy 1 całe jajko, sypiemy pieprzem, solą, oregano i majerankiem, bułkę odsączamy w dłoniach i dodajemy do miski. Dodajemy również usmażoną i wystudzoną cebulkę

Kawa z mlekiem
Gulasz z karkówką i cukinią / Pork and zucchini stew 222

łyżeczki suszonego tymianku, majeranku, rozmarynu i słodkiej papryki cukier, sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Rozgrzej dużą i głęboką patelnię na dużym ogniu, na odrobinie oleju obsmaż mięso z każdej strony do zarumienienia i przełóż na talerz. Do tej samej patelni dodaj cebulę, cukinię, fasolkę i pieczarki i podsmażaj przez 3 minuty. Następnie dodaj czosnek, podsmaż przez chwilę i wmieszaj(...)mięso. Dodaj bulion, passatę, liść laurowy i wszystkie przyprawy, wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 40 minut. Na koniec dodaj koncentrat, gotuj jeszcze przez chwilę i dopraw cukrem, solą i pieprzem do smaku i podawaj! Smacznego! English version Pork and zucchini stew (4 servings) Ingredients: 600 g pork neck cut into bite size pieces 1 small zucchini, diced

karmelowy
Kotleciki mielone z żurawiną 125

Aromatyczne mięsne kuleczki ze słodką żurawiną to świetny pomysł i ciekawa propozycja dla fanów połączenia mięsa z owocami. Składniki: 300g fileta z kurczaka 400g mięsa z szynki 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 bułka kajzerka 1,5 szklanki mleka 1 jajko 2 łyżeczki majeranku 120g  żurawiny do mięs i serów Stovit sól pieprz olej rzepakowy bułka tarta do obtoczenia

Szalona Kuchnia Eweliny
kotlety schabowe zapiekane w jajku 170

majeranek, pieprz czarny, sól, papryka słodka i ostra * cebula * 3-4 główki czosnku * odrobina oleju do smażenia Jajka rozkłóciłam, dodałam przyprawy, mąkę ziemniaczaną i przeciśnięty przez praskę czosnek. Porcje mięsa przełożyłam do miseczki i zalałam je masą jajeczną. Przyprawy dałam akurat takie jakie lubimy w domu. Można poeksperymentować i dodać własne, wedle własnego smaku. Tak zamarynowane mięso trzymałam w lodówce(...)dobę. Po tym czasie kotlety przesmażyłam na dużym ogniu na złoty kolor i wyłożyłam do naczynia żaroodpornego. Na wierzch mięsa położyłam podsmażoną i pokrojoną w talarki cebulę. Przykryłam folią aluminiową i wstawiłam do zimnego piekarnika nastawionego na 180 stopni. Piekłam pod przykryciem ok. 30 minut, zdjęłam folię i zapiekałam następne 30 minut. Bardzo fajny pomysł na odmianę naszego

Pieprzyć z Fantazją
Grillowane dramstiki z warzywami i awokado dipem 137

smakuje! Idealny przepis na lato! Dramstiki z kurczaka zamarynowałam na noc. Ponieważ pogoda dopisała dzisiaj, więc małżonek podpalił grilla. Grillowane dramstiki były gotowe w 25 minut. To mięso wymaga dłuższego grillowania i trzeba je często odwracać aby dramstiki było równo dopieczone. Warzywa upiekłam w piekarniku. Jedynie papryczki Pimientos de Padrón powędrowały na grilla. Cieszymy się ostatnim latem w naszym domu(...)cytryny kilka liści mięty pierzowej sól do smaku Wszystkie przyprawy, sól i oliwę umieść w misce. Dodaj umyte i osuszone pałki i dokładnie wymieszaj. Przykryj naczynie i marynuj mięso przynajmniej przez 2 godziny, a najlepiej przez noc. Na pół godziny przed grillowaniem wyjmij mięso z lodówki aby się lekko ociepliło. Grilluj dramstiki przez około 20 – 25 minut w zależności

codojedzenia
Pizza calzone z pysznym farszem 206

sycącym :) Mowa o pizzy calzone, która charakteryzuje się oryginalnym kształtem pieroga. Ja przygotowuje  calzone z różnymi farszami i dziś chce Wam zaprezentować przepis na mój ulubiony :) Z mięsem drobiowym, warzywami i grzybkami :) Calzone to przede wszystkim farsz, ale i dobre ciasto. Polecam Wam mój przepis-ciasto jest rewelacyjne. Calzone to super pomysł na obiad :) Z proporcji wychodzi około(...)konsystencję. Jeśli się klei należy lekko podsypywać mąką. Powstałe ciasto odkładamy do miski, przykrywamy ściereczką  i zostawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. FARSZ Z udek z kurczaka odkrawamy mięso i kroimy je na mniejsze kawałki. Grzyby zalewamy wrzątkiem i czekamy by zmiękły. (jeśli nie chcecie używać suszonych grzybów możecie użyć pieczarek ok 200g) Do garnka dajemy olej, cebulę siekamy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Wiosenne fit nóżki (zimne nogi) 156

nóżki Składniki: Udka z kurczaka Marchew Pietruszka Por Seler Groszek Brokuły Cebula Żelatyna Ziele angielskie, liść laurowy, wegeta, pieprz ziarnisty Natka pietruszki Wykonanie: Do gotującej się wody wrzuciliśmy umyte mięso i chwilę gotowaliśmy. Następnie kolejno wrzuciliśmy obraną przez Jarka marchew, pietruszkę, seler, przyprawiliśmy ziołami i wegetą, a pod koniec gotowania rosołu dodaliśmy por oraz przypalaną cebulę. Ugotowane nogi oraz warzywa(...)zostały wyjęte z wywaru, a po ostygnięciu kroimy wedle uznania (u nas padła decyzja na talarki), a mięso obieramy. W drugim garnku ugotowaliśmy do miękkości brokuły. W małej ilości rosołu Sławek dobrze rozpuścił żelatynę (zgodnie z proporcjami podanymi na opakowaniu) oraz dolał do reszty.  W przygotowanych przez Gosie miseczkach Sebastian warstwami poukładał mięso, groszek, marchew, pietruszke, selera, natkę pietruszki

Sprawni w smaku
Wtorek: Kaczka po chińsku 122

Prosty przepis na pieczoną kaczkę po chińsku z chrupiącą skórką i bardzo aromatycznym mięsem, przesyconym przyprawami. Wspaniały efekt osiągnięty w niespełna godzinę. Przygotowanie : 10 minut Pieczenie : 50 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Szybka kaczka po chińsku Takie przepisy lubimy najbardziej: wyszukane i równocześnie bardzo proste, składające się z prostych składników, ale niesamowicie smaczne. Takie są kacze udka(...)pekińsku. Tyle, że kaczka po pekińsku wymaga mnóstwo zachodu, a kaczkę po chińsku można zrobić w godzinę poświęcając na nią minimum pracy. Jaka jest tajemnica kaczki po chińsku? Mięso piecze się szybko dzięki super zabiegowi: trzeba je krótko obgotować w słodko-kwaśnym roztworze z wody, cukru i octu ryżowego. Mikstura doskonale zmiękcza kaczkę i wzbogaca jej smak. Słodko-kwaśne smaki

Niedzielny kucharz
DOMOWY ROSÓŁ WOŁOWY 199

prawdziwego zdarzenia,na wołowince-wyszedł smaczniutki,i myślę że raz na jakiś czas będę go robiła. Aby rosół był dobry,musimy wziąć na jedną osobę aż 400g.wołowiny,gdyż mięsa w rosole nigdy nie może być za dużo. 800g.wołowiny włoszczyzna-seler,pietruszka,marchewka, por,rzepka,kapustka,zrumienioną cebulę na blasze sól ziarnka pieprzu czarnego i ziela ang. dla kolorku(...)odrobina kurkumy ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Umyte mięso wołowe wkładamy do garnka zalewamy 2 szkl.na osobę,i gotujemy go na wolnym ogniu(powolutku)pod przykrywką:im wolniej się mięso gotuje ,tym więcej daje z siebie soków i rosół będzie mocniejszy.Szumowiny starannie zebrać .Rosół powinien się gotować od 3-6 godz.(u mnie 4 godz.) potem włożyć warzywka i cebulę.Posolić.,wsypać ziele

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
NALEŠNIKI PO AZJATYCKU 170

Jedne z lepszych naleśników jakie jadłam :).Pyszne warzywa i mięso z kurczaka , przyprawione imbirem i sosem sojowym.Niebo w buzi!!! Ciasto : *************** 25 dag. mąki pszennej 1 szkl.wody mineralnej 1 szkl.mleka 3 jajka olej  Sól ****************************** Farsz : ******************* 2 filety kurze  1 op. mrożonki chinskiej 2 -3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soku z limonki imbir papryka ostra Olej do smażenia sól(...)pieprz chiński przyprawa 5 smaków szczypta sos chili   *** ********************************** 1 . Wszystkie składniki ciasta zmiksowač że sobą . 2 . Na rozgrzanej patelni usmażyć złote naleśniki . 3 . Mięso pokroić w paski.  Olej rozgrzać w soku lub w głębokiej patelni , przesmażyć mięso .Dorzucič warzywa  chiñskie , przemierzać  , smażyć 2 minuty . 4 . Wlać sos sojowy , przyprawić  solą , pieprzem

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Grillowany mielony z pieczarkami i zapieczonym ziemniakiem 184

pieczarkami i cebulką a do tego pieczony ziemniak i zdrowa sałatka z pomidorem. Mam nadzieję, że ten dietetyczny obiad urozmaici również Twoją dietę. Składniki na 1 porcję: 100 g mięsa mielonego 2 małe pieczarki łyżeczka posiekanej i przesmażonej cebuli 1/2 ząbka czosnku przyprawa do mięsa mielonego ostra papryka 1 ziemniak przyprawa do ziemniaków mix sałat pomidorki cherry ocet balsamiczny biały(...)pieprz kiełki jarmużu Przygotowanie: Pieczarki i czosnek drobno posiekaj - wrzuć do miski, dodaj mięso i cebulę. Całość dopraw i uformuj kotleta. Ziemniaka obierz, pokrój na mniejsze części i gotuj 5 min od momentu zagotowania wody. Odcedź, przełóż do naczynia żaroodpornego, posyp przyprawą i zapiekaj ok. 15 min w piekarniku - opcja grill (ok. 240 stopni). Rozgrzej patelnię grillową i smaż kotleta

Alutka-Gotuje
Zapiekanka warzywna z klopsikami 150

Zapiekanka warzywna z klopsikami Bardzo smaczne danie z mięsnymi kuleczkami i mnóstwem warzyw zapiekane pod pierzynką z sosu pomidorowego. Polecam!     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wieprzowego 1 jajko 3 łyżki bułki tartej 1 łyżka musztardy Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra, zioła prowansalskie 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 niewielka cukinia(...)ziemniaki 1 biała cebula 3 pomidory 4 łyżki oleju 4 ząbki czosnku kilka listków bazylii (zamiennie można użyć suszonej bazylii) gałązka tymianku (zamiennie można użyć suszonego tymianku)     *** Mięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką, musztardą i przyprawami- do smaku *** *** Dłonie natłuszczamy olejem i z mięsa formujemy niewielkie klopsiki *** *** Cukinie kroimy w krążki a papryki w dużą kostkę *** *** Ziemniaki oraz

Blog z Apetytem
Rosół z pieczoną na ostro marchewką 122

dań, ale czasami mam ochotę odkurzyć tradycyjne przepisy mojej mamy lub babci. Wtedy przygotowuję rosół jak z dzieciństwa, koniecznie z marchewką, natką pietruszki, a dla moich bliskich z kawałkami mięsa. Żeby jednak wprowadzić trochę urozmaicenia, zamiast podawać go z rozgotowaną marchewką, serwuję jędrne i chrupiące pieczone marchewki na ostro. Do tego oczywiście makaron nitki. Na szczęście nie muszę robić(...)łyżka soku z cytryny łyżeczka mielonej papryki słodkiej łyżeczka cayenne łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem płatki chili do posypania dodatkowo: makaron Lubella Jajeczna 5 jaj nitki natka pietruszki Umyte mięso zalewamy zimną wodą. Po zagotowaniu łyżką cedzakową, zdejmujemy szumowiny. Dodajemy warzywa, przyprawy i na małym ogniu, gotujemy około godzinę. Dodajemy natkę pietruszki, selera oraz lubczyk i gotujemy kolejną godzinę

Mienta blog
Menu na tydzień: Domowa dieta pudełkowa 189

mamy potrawy. Generalnie tak staramy się planować menu, żeby potrawy na koniec tygodnia dobrze nadawały się do mrożenia, a w poniedziałek zjadamy to co ma krótki termin. Jak przechowywać mięso i mrozić jedzenie możecie poczytać w tych wpisach – wyjaśniamy tam wszystko ze szczegółami. Warto to wiedzieć jeśli chcecie na poważnie planować posiłki. Jak przechowywać mięso Jak mrozić jedzenie Pieczony(...)papryką. Komponujemy sushi bowl Pakujemy zapiekankę Kroimy spiralizatorem warzywa do zupy instant. Miksujemy składniki do kostki bulionowej. Na spód słoika wkładamy kostkę, nad nią na przemian układamy warzywa i mięso z indyka.. Na wierzch wykładamy makaron ryżowy. Gotowe:) Artykuł Menu na tydzień: Domowa dieta pudełkowa pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz

Proponowane wyszukiwania