mięso - 63110 przepisów (strona:787/4208)

Krokiety po meksykańsku 130

zwijały. Nadzienie: Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Cebulę i czosnek obieramy, czosnek drobno siekamy, a cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy do zeszklenia na rozgrzanym oleju, a następnie dodajemy mięso mielone. Przyprawiamy pieprzem, solą, kuminem, papryką słodką i papryką chili. Smażymy, aż mięso się zrumieni. Papryki myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę. Gdy mięso będzie przysmażone dodajemy pokrojone

Kuchnia MagdaLeny
Krokiety po meksykańsku 130

zwijały. Nadzienie: Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Cebulę i czosnek obieramy, czosnek drobno siekamy, a cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy do zeszklenia na rozgrzanym oleju, a następnie dodajemy mięso mielone. Przyprawiamy pieprzem, solą, kuminem, papryką słodką i papryką chili. Smażymy, aż mięso się zrumieni. Papryki myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę. Gdy mięso będzie przysmażone dodajemy pokrojone

Kuchnia MagdaLeny
Gulasz z marchewką i groszkiem 85

Smaczny i pożywny obiad dla małego dziecka: gulasz z marchewką i groszkiem . 4 marchewki 400 g drobnego groszku świeżego lub mrożonego albo dwie puszki 250-300 g mielonego mięsa wołowego łyżka śmietany Groszek świeży albo mrożony moczymy przez 24 godziny w wodzie, którą potem wylewamy. Puszkowany groszek wystarczy odcedzić. Marchewkę kroimy w drobną kostkę. Mięso mielone podsmażamy w rondelku(...)warzywami (ziemniaki, kalafior, surówka itp). Jest to świetna i zdrowa alternatywa dla wszechobecnych i niezdrowych kaszek (czytaj więcej: Zboża szkodzą oraz Kaszki – początek nałogu ) Do przyrządzenia zalecam chude mięso mielone wołowe, najlepiej łopatkę, ponieważ ono najmniej odbiega od dzikiego pierwowzoru. Wieprzowina i drób są niestety zbyt sztuczne i za bardzo nafaszerowane lekami i hormonami, posiadają też za dużo kwasów

PaleoSMAK
Bigos z wątróbką 99

wysokie dawki witaminy A mogą być potencjalnie niebezpieczne dla płodu, więc kobiety w ciąży nie powinny jeść wątróbki częściej niż raz na tydzień, a jeśli jedzą dużo mięsa, to może być nawet wskazane unikanie wątróbki na czas ciąży . Dodatkowym atutem bigosu z wątróbką jest to, że w Polsce wątroba jest śmiesznie tania , z reguły tańsza niż jakikolwiek inny rodzaj mięsa(...)Dodanie wątróbki do bigosu (lub zastąpienie nią części mięsa w składzie) czyni tą potrawę tańszą i zdrowszą. Końcowy smak jest bardzo „bigosowy”, wątróbka nie dominuje potrawy, a jak pokroisz ją dostatecznie drobno, to będzie ciężko wyczuć nawet jej delikatny posmak. PaleoSMAK Tak jak i zwykły bigos, ten przepis jest niskowęglowodanowy i jest dozwolony na diecie SCD , choć

PaleoSMAK
Zapiekanka z kurczakiem, pieczarkami i cukinią 111

tartego parmezanu, 2 łyżki oliwy z oliwek, słodka i ostra papryka, sól, pieprz, zioła prowansalskie. Sposób przygotowania Najpierw kurczaka kroję w kostkę i wrzucam go do miski. Dodaję do mięsa około pół łyżki oliwy z oliwek oraz przyprawy. Mieszam i odstawiam mięso na około 1 godzinę do lodówki. W tym czasie drobno siekam cebulkę oraz czosnek. Cukinię kroję w kostkę(...)Makaron gotuję al dente w lekko osolonym wrzątku. Następnie rozgrzewam na patelni oliwę z oliwek i podsmażam cebulkę wraz z czosnkiem. Po chwili dodaję także kurczaka i przesmażam, aż mięso zmieni kolor. Zdejmuję z patelni. Później, na tej samej patelni przesmażam pieczarki oraz cukinię do momentu, aż warzywa zmiękną. Następnie dodaję do nich ponownie kurczaka i zalewam wszystko passatą pomidorową

Natka Pietruszki
Francuski kurczak z 40 ząbkami czosnku oraz jesienna surówka 125

sobie życie, dlatego postanowiłam przygotować go na bazie udek z kurczaka, a że nie dostałam ich w sklepie, to ostatecznie wykorzystałam ćwiartki, które samodzielnie podzieliłam na udo i pałkę. Mięso z kurczaka najpierw obsmażone na maśle z oliwą, a potem duszone w sosie, jest soczyste i delikatne.  Część ząbków czosnku rozpada się w czasie gotowania, zagęszczając sos i dodając(...)sprawdziły, ponieważ łuski Czosnku Galicyjskiego mocno przylegają do ząbków, więc obrałam go tradycyjnie, czyli ręcznie.  Jeżeli używasz ćwiartek z kurczaka, to podziel je najpierw na udka i pałki. Mięso osusz ręcznikiem papierowym, następnie dopraw z obu stron solą oraz pieprzem.  W dużym garnku z grubym dnem lub w brytfannie rozgrzej masło z oliwą. Ułóż w nim mięso

Chilli Czosnek i Oliwa
Paluchy z ciasta francuskiego z mięsem mielonym, papryką i cukinią 1624

Cukinię, wraz ze skórką, kroimy w kostkę. Cebulę również kroimy w drobną kostkę. Na dużej patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Wrzucamy cebulę, smażymy, aż stanie się ona szklista. Dodajemy mięso mielone. Gdy mięso straci różowy kolor dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz paprykę. Smażymy dalej przez kilka minut. Następnie dodajemy cukinię oraz pomidory z puszki. Całość smażymy do czasu(...)efekt końcowy (ciasto francuskie na spodzie nie wyjdzie chrupiące). Przygotowując paluchy na domowe imprezy robię je z ciut większej ilości (3 op. ciasta francuskiego, około 1 kg mięsa, 1 duża papryka, 1 cukinia i 2 puszki pomidorów, 2 cebule, 3 ząbki czosnku i 200 g sera), piekę od razu na dwóch poziomach (dwie blaszki na raz, a wcześniej 1 osobno

Smaki Na Talerzu
spaghetti bolognese 116

Głosów:  5    Average:  5 /5] składniki: 300 g makaronu spaghetti 300 g mięsa mielonego 1 puszka pomidorów 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 -2 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki oliwy lub oleju po 1-2 łyżeczki suszonego oregano, bazylii, tymianku sól, pieprz dodatkowo: starty ser np. grana padano świeże listki bazylii wykonanie: Makaron gotujemy wg wskazań(...)opakowaniu. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oliwie lub oleju. Dodajemy drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek, mieszamy i dodajemy mięso, troszkę solimy. Smażymy, aż mięso straci różowy kolor. Następnie dodajemy pomidory, koncentrat, przyprawy i zoła do smaku. Całość dusimy ok. 15 min. Gotowy sos podajemy z ugotowanym makaronem i startym serem

Domowy Smak Jedzenia
Faszerowana papryka 85

czasu Nie jest to mój oryginalny przepis, bo wykorzystałam kilka inspiracji znalezionych w Internecie i ostatecznie stworzyłam swoją ulubioną wersję. Faszerowana papryka – składniki: 4 większe papryki, 500g mielonego mięsa z indyka, łyżka masła klarowanego, łyżka oliwy z oliwek, mała czerwona cebulka, pęczek szczypiorku, 1 pomidor malinowy, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 3 ząbki czosnku, woreczek ryżu basmati, 4 łyżki kiełków(...)inny posiłek Faszerowana papryka – sposób przygotowania Najpierw rozgrzewam na patelni oliwę z oliwek i masło klarowane. Podsmażam posiekaną cebulkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Po chwili dodaję mięso oraz przyprawy i smażę całość przez około 10 minut. W tym czasie gotuję ryż według przepisu z opakowania. Następnie odcinam wierzch papryk i wydrążam środek. Odcięte kawałki papryk kroję w kosteczkę

Natka Pietruszki
Kalafior Chili con Carne 137

Kalafior Chili con Carne Bardzo szybki, prosty sposób na pyszny dodatek do mięsa. Kalafior zapiekany w sosie. Może również stanowić samodzielne danie, ponieważ sos jest z odrobiną mięsa mielonego. 6 porcji 40 minut czas przygotowania Składniki: ·        1 kalafior ·        700 g sosu w słoiczku Chili con Carne(...)Pieczemy w piekarniku 35 minut w 180 ° C, pięć minut przed końcem pieczenia posypujemy startym na tarce o dużych oczach żółtym serem. 4.    Dodatek do mięsa gotowy. 5.    Smacznego

Kulinarna Chwila
Bezmięsna małosolna ogórkowa z papryką 132

Małosolna ogórkowa z papryką bez mięsa. Bezmięsna małosolna zupa ogórkowa z papryką to nietypowa zupa dla nas, zupy w tym ogórkowe przeważnie gotujemy na mięsie . Ta zupa mimo, że bez mięsa jest kolorowa, smaczna i sycąca! A, że teraz sezon na kiszone ogórki to trzeba korzystać póki są takie niezbyt ukiszone. Ogórki nie tylko pakuję w słoiki na zimę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
ROSÓŁ Z KURY: przepis z kluskami kładzionymi 134

mąki pszennej 1 jajko woda sól Rosół z kury - przepis i przygotowanie krok po kroku: Krok 1. Porcje kurczaka włożyć do dużego garnka, posolić, zalać zimną wodą, całkowicie zakrywając mięso. Cebulę obrać, opalić i dodać do garnka Wywar zagotować i zebrać szumowiny z powierzchni - zmniejszyć płomień, przykryć garnek i gotować mięso na bardzo małym ogniu przez około godzinę. Krok(...)rosołu z mięsem dodać pozostałe warzywa i przyprawy i gotować powoli przez kolejną godzinę. Krok 3. Przygotować kluski kładzione : w misce roztrzepać jajko, przesiać mąkę, posolić i wlać około 1/2 szklanki wody - dokładnie wybijać łyżką, aby wprowadzić jak najwięcej pęcherzyków powietrza (kluseczki będą delikatniejsze). Ciasto powinno być gęste, tak, aby można je było nabierać łyżką (w razie konieczności dolać wody

Moja Książka Kucharska
Karkówka w ketchupie z pieczarkami 156

może być lepszego na letni obiad niż pieczone mięso z piekarnika które praktycznie robi się samo? Docenią przepis zabiegani i zapracowani. Nie trzeba być wykwalifikowanym szefem kuchni aby dobrze i smacznie zjeść. Sama miłość do jedzenia jednak   nie wystarczy, najważniejsza jest pasja, dobry pomysł i fantazja kulinarna. chyba mi się udało to połączyć. Jest prosto, jest smacznie(...)Gallo Classico 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka soli różowej himalajskiej Pieprz świeżo mielony do smaku Sposób przygotowania: Mięso opłukać pod bieżącą zimną wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym , pokroić na 6-8 sztuk grubych plastrów nie rozbijać. Cebulę obrać pokroić na krążki . Pieczarki na grube ćwiartki. Przygotować marynatę: Ketchup połączyć

Wanilia i Kardamon
Pieczeń mięsna z kurkumą i pestkami dyni. 118

przejada. Dziś mam propozycję na pieczeń z kurkumą i pestkami dyni. Smakuje świetnie na ciepło z sosem lub na zimno położona na kromkę chleba.  Zapraszam! Składniki; 1 kg mięsa mielonego z łopatki 3 cebule 2 łyżeczki soli   Skworcu 1 łyżeczka cukru trzcinowego  Skworcu  2 łyżeczki kurkumy   Skworcu  pół łyżeczki pieprzu   Skworcu 4 ząbki(...)olej do wysmarowania foremki bułka tarta do obsypania foremki 3/4 szklanki pestek dyni  Skworcu Przygotowanie; Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w kostkę a czosnek ścieramy na tarce. Mięso przekładamy do miski, dodajemy cebulę, czosnek, wbijamy jajka, kaszę  i koperek. Dodajemy wszystkie przyprawy, dolewamy około 1/3 szklanki wody i wyrabiamy. Małą keksówkę wykładamy papierem, smarujemy olejem, posypujemy bułką

Radość kipiąca uśmiechem.
Sałatka z brokułami i schabem w pikantnym cieście! Idealna na garden party! 129

makaronu/ ryżu/ ziemniaków gotowanych lub pieczonych - 1/2 ugotowanego na parze brokuła - 4 -5 plastrów schabu - 1 jajko - 2-3 łyżki mąki pszennej/orkiszowej - 80 ml śmietanki - łyżeczka pikantnej przyprawy do mięsa wieprzowego - kulka mozzarelli - świeże zioła tj. macierzanka, oregano, bazylia lub polski tymianek cytrynowy - garść orzechów włoskich lub migdałów SOS CZOSNKOWY; - 1/3 szklanki jogurtu skyr - 1/3 szklanki śmietany 36% - łyżka majonezu(...)każdy kawałek maczaj w cieście. Smaż w głębokim oleju na złoty kolor. Kontroluj temp. smażenia, olej z czasem nagrzewa się jeszcze bardziej. Na półmisek dodaj sos, makaron, brokuły, mięso, porwij na mniejsze kawałki mozzarellę, dodaj orzechy włoskie na wierzch (możesz je podprażyć na suchej patelni), dodaj dużo ziół i usmażone ciepłe mięso. Całość polej sosem czosnkowym. Pyszne i proste danie

SMYKWKUCHNI