mięso - 63110 przepisów (strona:2726/4208)

plasterki obieraczką do warzyw.  Na patelni rozgrzewamy oliwę, dusimy na niej czosnek aż wydobędzie się z niego cały smak, wrzucamy pierś posypaną solą i pieprzem. Ciągle mieszamy. Gdy mięso będzie miękkie dodajemy do niego cukinię i dusimy aż plasterki cukinii staną się prawie przeźroczyste. Posypujemy tymiankiem  i dalej dusimy jeszcze przez chwilę. Już na talerzu dodajemy pokrojone suszone

jeden z moich eksperymentów - przyznam, że bardzo udany SZYBKI MAKARON Z KURCZAKIEM Z ROŻNA dla 2 osób 15 minut Skaładniki pierś z kurczaka z rożna (lub inna część mięsa) cebula 2 ząbki czosnku 3 suszone pomidory makaron (u mnie spaghetti) sól, pieprz (genialnie pasuje młotkowany z kolendrą) tymianek Do dzieła!!! Makaron gotujemy. Na patelnie wlewamy oliwę z oliwek i dusimy

dodajemy posiekany koperek, czosnek i pietruszkę i jeszcze chwilę dusimy. Podajemy na ciepło lub zimno jako samodzielne danie z dobrym chlebem lub młodymi ziemniaczkami lub jako dodatek np do mięsa. Smacznego

Śliwki drylujemy i smażymy z cukrem ok 2 h aż będą geste - ja lubię ze skórkami ale jak kogoś nie lubi to można albo śliwki zmielić w maszynce do mięsa albo zmiksować blenderem jak już będą usmażone. Do gotowych powideł dodajemy kakao i alkohol i jeszcze chwilę gotujemy. Gorące powidła nakładamy do czystych słoiczków, zakręcamy i stawiamy do góry dnem

chili śmietana Do dzieła!!! W rondelku smażymy cebulę aż nam się ładnie zeszkli (uważamy aby się nie przypaliła) i dodajemy do niej pokrojony w kosteczkę bekon - smażymy aż z mięsa wytopi się troszkę tłuszczu. Zdejmujemy z ognia i odkładamy 3/4 mieszanki bekonowo-cebulowej a do pozostałej dodajemy drobno pokrojoną dynię - smażymy ok 5 minut i zalewamy bulionem i sokiem pomarańczowym

ponownym rozmieszaniu wlać oliwę i delikatnie rozprowadzić ją łyżką (placki nie będą przywierały do patelni). W międzyczasie przygotować farsz. Ugotowane grzyby (w lekko osolonej wodzie) zmielić maszynką do mięsa, dodać podsmażoną cebulę i doprawić solą wraz z pieprzem. Każdy z naleśników posmarować farszem, złożyć (złożyć dwa brzegi do środka a następnie dość luźno pozwijać w rulony) i obsmażyć na maśle

składzie produktu Jako, że u mnie bez czytania etykiet żadne zakupy się nie obejdą, po pierwsze zerknęłam oczywiście na skład wędlin. I tutaj miłe zaskoczenie - wszystkie wyroby zawierają mięso w granicach 98 %. Zabieram się zatem za degustację, a na blogu możecie za niedługo wypatrywać smacznych przepisów z wykorzystaniem tychże wędlin :) Więcej informacji na temat tych produktów znajdziecie również na stronie

kolej czeka dynia, kto wie, może powstaną pierożki z dynią? Zobaczcie jakie pierogowe przepisy znajdziecie na blogu: Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Pierogi z mięsem, cebulą i marchewką Pierożki z kurczakiem, cukinią i pomidorem z dodatkiem natki i czosnku Drożdżowe pierożki z kapustą i pieczarkami Pierogi ze szpinakiem  z dipem z ricotty Składniki

zbyt dużą ilością sera, przez co góra placka trochę popłynęła.  Kolej na ravioli con carne (nadzienie mięsne, pomidorki cherry, cebula, marchew, szczypior, sos pomidorowo - śmietanowy). Sporo mięsa, jednak znów sos pomidorowy poległ - blady, bez wyraźnego smaku. Druga pasta - granchi di fume - szyjki rakowe, cukinia, groszek cukrowy, marchewka, szczypiorek, sos homarowy. Dość fajnie dobrane składniki

Kiedy czuję się przejedzony różnymi mięsami, szybkimi potrawami na bazie makaronu sięgam po coś innego, po prostu eksperymentuję - tzn. staję w sklepie i rozglądam się po półkach za produktami, które mogą spasować do siebie. I tak na przykład dzisiaj użyłem swych oczu w sklepie - patrzę - kukurydza. Taką prosto z puszki mógłbym jeść na okrągło, uwielbiam jej słodycz. Do koszyka. Teraz

których to jednak nie można było oczekiwać niewiadomego czego - najeść się i wiśta wio! Z kolei w tawernach zezwolono na spożywanie wina, a z czasem rzucono gościom jakieś mięso. Jak w każdej społeczności są tzw. szanowani goście. Tym właśnie przedstawicielom ludu nie przystawało do zaglądania za drzwi gospody czy przydrożnej karczmy. Za pioniera restauratorstwa uznano Monsieur Boulanger, który

trzeci czwartek listopada. Beaujolais Nouveau i jedzenie Należy je łączyć z niezbyt ciężkimi daniami - cielęcina, rybami czy drobiem. Dobre połączenie tego wina jest także z lekkimi serami, grillowanymi mięsami ale na pewno nie idzie ono w parze ze słodyczami.  Już wyobrażam sobie picie schłodzonego Beaujolais w ciepłe, słoneczne dni i nawet nie miałbym oporów skonsumować

także i wieprzowiną (np. z żeberkami, golonką). Rzeczową kaczkę piekłbym w piekarniku, a pod koniec pichcenia rozprowadziłbym miód pitny połączony z sokiem z cytryny albo pomarańczy po powierzchni mięsa. Tak kilkakrotnie polewałbym ptaszysko aby cukry skarmelizowały się, tworząc tym samym chrupką skorupkę na powierzchni. Miodu pitnego użyłbym także do smażonego łososia - połączyłbym odrobinę miodu z gęstą musztardą Dijon

wpływa na wszystko. Wpływa także na mnie ale niestety zbyt rzadko - po prostu rzadko kupuję często rybę... Wybór świeżych ryb w sklepie nie jest tak interesujący jak w przypadku mięsa, a z kolei ilość glazury wokół zamrożonej ryby zniechęca jeszcze bardziej do jej kupna. No cóż, jednak chęć zjedzenia czegoś innego niż drobiu czy wieprzowiny roztapia nawet najgrubszą glazurę... Dlatego