mięso - 63110 przepisów (strona:2689/4208)

Dressing (nie)rosyjski 202

plan B, wyjście awaryjne, postanowiłam pokombinować po swojemu i tak wyszedł ten dressing. Bardzo dobry, można go wykorzystać nie tylko do kanapki Reuben, ale także do hamburgerów lub innego mięsa.  Ps. Musiałam nalać po same brzegi, bo myłam na bieżąco :) To po lewej to, nie patrzcie, to mieszanka musztard, których też potrzebowałam tamtego dnia ;) Składniki: 3 łyżki majonezu

Blondynka Gotuje
Leszcz w pomarańczach 201

blasze. Polać olejem, posypać przyprawami, przykryć np. folią spożywczą i odstawić na kilka godzin do lodówki. Jeśli zapomnieliśmy to zrobić rano, naciąć rybę poprzecznie w kilku miejscach i natrzeć mięso przyprawami, szczególnie w nacięciach. Wtedy przyprawy szybciej trafią do środka ryby . Z pomarańczy skroić skórę (polecam, aby gorycz skóry pomarańczy nie przeszła do ryby) i owoc pokroić na plastry. Rybę

Weekendy w domu i ogrodzie
Klopsiki w sosie śmietanowo-pieczarkowym 305

Jeżeli zastanawiacie się co przygotować na obiad to polecamy te pyszne klopsiki w sosie śmietanowo-pieczarkowym. Składniki na klopsiki: - 1 czerwona cebula -

Kuchenne Wariacje
Sajgonki z farszem mięsno - warzywnym 200

wrzucamy na patelnię, lekko solimy i podsmażamy na oliwie do zmięknięcia cebuli.  Gdy cebula jest gotowa, dodajemy marchewkę i podsmażamy aż marchewka lekko zmięknie. Następnie na patelnię dokładamy mięso oraz grzyby i całość podsmażamy kolejne 10 minut. W międzyczasie do farszu dolewamy sos sojowy i doprawiamy go dość mocno pieprzem i do smaku solą. Po tym czasie na patelnię

Smak mojego domu
Stek z tuńczyka na grillowanych warzywach z salsą pomidorową 201

niejadków pierwsze podejście zrobimy z jednym kawałkiem. Po długiej batalii uległam żeby stek był medium- wyszedł medium rare na moje oko ale nie żałuję. I chyba jedyne mięso które mi smakuje o takim stopniu wysmażenia. Z racji tego że po raz pierwszy robiliśmy stek z tuńczyka i wogóle jedliśmy tuńczyka takiego nie z puszki to bałam się dodawać jakiś ostrych

Piekielna Kuchnia Pati
Bierhalle Lublin wg Kurta Schellera? Chyba nie bardzo 207

zwaną Bierhalle - jak ja to nazywam "sieciówka piwno-mięsna", w której to rzekomo menu komponował sam Kurt Scheller . Pierwsza myśl - jest nieźle. A że wraz ze znajomymi lubimy jeść mięso, to tym bardziej pomyślałem, że warto tam pójść. Przynajmniej tak zapraszało menu na stronie www restauracji, a szczególnie jedno zdjęcie potrawy...  Bierhalle Lublin wg Kurta Schellera? Chyba nie bardzo

Right Behind The Kitchen
Makaron ze szpinakiem i kabanosami 203

już ugotujemy to przeważnie na dwa dni (taki nasz urok). Prawda jest taka, że obojętnie co doda się do makaronu to smakuje zawsze przepysznie – z kiełbaską, resztkami mięsa z obiadu (kurczak, wołowina czy wieprzowina…) i do tego sosy. Na przysłowiową czarną godzinę mam kilka opakowań makaronu, bo może ktoś wpadnie z niezapowiedzianą wizytą a wtedy czary mary, hokus

Szybko Tanio Smacznie
Kasza jaglana z brokułem i cukinią. 190

jest wspaniałym czyścicielem naszych jelit z toksyn w połączeniu z brokułem i cukinią oraz przyprawami tworzy cudowny  posiłek. Zapraszam... Skala smaku 10/10 - danie można potraktować jako dodatek do mięsa zamiast np ziemniaków. Składniki: na ok 2 porcje 1/2 szkl. kaszy jaglanej 1 brokuł 1 średnia cukinia 3 łyżki oliwy z oliwek płaska łyżeczka kurkumy papryka słodka, papryka ostra, pieprz

Kubki smaku
Sos dip słodko – ostry z mango i migdałami 235

Nowym Rokiem, nowym sosem:) I dodatkowo z mega leniem, więc wpis dzisiaj krótki. Sos po zrobieniu zjedliśmy z pieczywem. Ale można też z ryżem, albo z mięsem. Jest ostrawy, trochę chrupiący. … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
SAŁATKA Z KURCZAKIEM 203

puszki 10-15 dag żółtego sera 2 łyżki majonezu ok 3 łyżki kwaśnej śmietany sól,pieprz Marchewkę obrać i ugotować,pierś z kurczaka również.Jabłka,ananasy,ugotowaną marchew i mięso pokroić w kostkę.Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Wymieszać,dodać kukurydzę,majonez i śmietanę,doprawić solą i pieprzem

Niespełnione zdolności kulinarne
Kurczak z makaronem orkiszowym w sosie serowo-chrzanowym 216

łyżki masła do smażenia    Makaron ugotować według przepisu z opakowania. W międzyczasie piersi z kurczaka (umyte i osuszone) pokroić w kostkę i wymieszać z przyprawami. Mięso podsmażyć (na rumiano) na rozgrzanym maśle. Dodać mleko i oba sery. Całość powoli mieszać, aby sery dokładnie się rozpuściły - tworząc jednolity sos. Sos doprawić chrzanem. Odcedzony makaron wymieszać z zawartością patelni. (Mieszać

Di gotuje
Kolacja w ProVita 155

się wyborem nader słusznym. Delikatne, floralno-ziołowe nuty miło współpracowały z puree kalafiorowym i sosem ze skorupiaków, a minimalna zawartość cukru resztkowego (poniżej 1g/l) zapewniła całości piękne tło. Delikatne mięso dorsza miało piękne pole do pokazania się w pełnej krasie. - pstrąg tęczowy na szczypiorkowym risotto, z confitowanym jarmużem i kompresowane pomidorami i Riesling 2013 Weingut Okonmierat Rebholz Pstrąg tęczowy

królestwo garów
Rosół z kaczki z suszonymi pomidorami 164

serca na dobranoc. Składniki -porcja kaczuchy suszone pomidory cebulki natka pietruszki lub selera naciowego marchewka ząbek czosnku sól himalajska różowa makaron w kształcie ryżu u mnie  Czaniecki Mięso wypłucz pod wodą. Włóż do garnka, dodaj marchewkę,cebulę opieczoną nad ogniem,zieleninę, czosnek, przyprawy jakie lubisz, sól oraz pokrojone w kawałeczki suszone pomidory. Zalej wodą. U mnie rosół gotował się

Z Kuchni Do Kuchni
8 domowych mieszanek przypraw - bez chemii. 418

smacznej potrawy, oprócz dobrej jakości produktu, są przyprawy. Zdarza się, że z braku czasu idziemy na łatwiznę i zamiast kombinować z różnymi mieszankami, kupujemy po prostu sklepowe. Do pizzy, mięsa, kurczaka, ryb czy nawet ziemniaków - wybór jest naprawdę duży. Niestety czasem nie zdajemy sobie sprawy, że nawet takie pozornie nieszkodliwe mieszanki kryją w sobie mnóstwo niechcianych dodatków.  Okazuje się

Powiedz dietom nie
Wegańskie medaliony z sosem pomidorowym 229

Moje postanowienie noworoczne to wprowadzić do mojej kuchni więcej dań wegetariańskich i wegańskich przede wszystkim kierując się zdrowiem dla mojej rodziny. Jest wiele publikacji mówiących o tym że przetworzone mięso jest rakotwórcze porównywalnie do azbestu. Wierzyć czy nie wierzyć o to jest pytanie. No cóż mnie te doniesienia nieco ruszyły i wolę dmuchać na zimne i trochę swoją kuchnię zmodyfikować

W kuchennej krainie