mięso - 63110 przepisów (strona:2557/4208)

Bakłażan faszerowany kaszą gryczaną i kurczakiem. 240

danie jest kompletnym posiłkiem. Jest kasza, jest mięso i jest warzywo. Czego chcieć więcej? Może bonusa w postaci sosu jogurtowego z ulubionym przeze mnie parmezanem :)  O, tak! Nigdy nie trafiłam na bakłażana, który sprawiłby mi gorzką niespodziankę (w przeciwieństwie do cytryny ;)). Dlatego najczęściej nie stosuję zabiegów, mających pozbawić go wspomnianej goryczki. Kiedy przygotowuję posiłek z kaszą gryczaną zawsze wybieram

zadanie-gotowanie
Tartinki śniadaniowe. 195

plastrów szynki 4-5 plastry sera żółtego 1 szalotka 1 łyżka kwaśnej śmietany, 4-5 pomidorki cherry 2-3 jajka 2 łyżki masła klarowanego sól, pieprz pietruszka, szczypiorek WYKONANIE: mięso kroimy w kostkę, smażymy na maśle z przyprawami, dodajemy pokrojoną w paski szalotkę i szynkę, smażymy około 5 minut,  na tym samym maśle smażymy pokrojone w paski pieczarki

Kuchnia Beaty
Zupa cebulowa 238

wyjdzie do dupy! Ostrożnie operuj ogniem, jeśli zacznie delikatnie przywierać, zmniejsz go. To i tak zajmie dużo czasu, więc nie ma sensu ponaglać. W międzyczasie ogarnij bulion – jak mięso jest już ugotowane, możesz zestawić je z ognia. Jak cebula już będzie przezroczysta (spróbuj ją, musi być słodka w smaku), poszatkuj tymianek i razem z kilkoma listkami laurowymi dorzuć

manslogblog
Krem z brokułów 294

pieprz (po 5-10 ziarenek), ze 3 listki laurowe. Niech się pogotuje z 15 minut. Obierz marchewkę i pietruszkę i dorzuć do garnka. Gotuj, aż jarzyny będą miękkie i mięso będzie odchodzić od kości. Gdy bulion sobie pyrka, Ty weź się za brokuły. Umyj je, odkrój różyczki od łodygi i te większe poprzekrajaj na pół. Cebulkę skrój w kostkę

manslogblog
Jak dbać o patelnię? 198

należy, posłużą nam kilka ładnych lat. Przeczytajcie, co ma istotny wpływ na ich "żywotność". żródło: ekotarg.pl Ileż to razy pomagała w zrobieniu obiadu? Ile razy usmażyła kotlety, czy inne mięsa? Ile to naleśników na niej powstało? Mnóstwo! Patelnia to jedno z naczyń, które wykorzystywane jest praktycznie najczęściej . Aby mieć możliwość korzystania z niej jak najdłużej, warto jest poznać kilka zasad

Gotuję Testuję
Gorczyca- jej ABC 215

natomiast pikantne - sarepską. Wystarczy łyżeczka nasion białej gorczycy po tłustym obiedzie aby zapobiec niestrawności . Te niewielkie nasionka dodajemy do kiszonych oraz konserwowanych ogórków, grzybów, kapusty . Gorczyca wzbogaci smak sosów, mięsa, wędlin, sałatek oraz zalew i marynat . Gorczyca ma także zastosowanie w lecznictwie . Z rozkruszonych nasion wydziela się wspomniana przeze mnie wcześniej synalbina , która pobudza wydzielanie enzymów trawiennych; wpływa na pracę

Gotuję Testuję
Sałatka grillowa 201

cebuli szatkujemy, ona także ląduje w misce. Przyprawiamy, przygotowujemy sos koperkowo-ziołowy jak napisano na opakowaniu. Polewamy nim sałatkę, dodajemy garść rodzynek. Całość dokładnie mieszamy. Sałatka idealna do grillowanego mięsa, bądź ryby

Gotuję Testuję
DWA TYGODNIE DO ŚWIĄT 165

podczas kolacji wigilijnej, a później dla przybyłych gości. Zaplanujemy menu już dziś, a co za tym idzie listę zakupów. Przed świętami w sklepach jest mnóstwo promocji na różnego rodzaju mięsa czy bakalie. Powinniśmy sprawdzić czy mamy potrzebne składniki, a także czy wszelki sprzęt, którego będziemy potrzebować, czy działa.   Przepisy na pasztety czy pieczenie znajdziemy w domowych zeszytach z przepisami

Gotuję Testuję
K- jak Kindziuk 235

przede wszystkim w okolicach Suwałk, Sejn i Puńska, przez dużych producentów wędlin. Na Suwalszczyźnie w Polsce wędliną podobną do tradycyjnego kindziuka jest skilandis, w którym świński żołądek, wypychany jest mięsem. Ze względu na długi bo 4 tygodniowy okres wędzenia i wytwarzania, kindziuk może być przechowywany przez okres nawet pół roku. Suszony jest w wysokich temperaturach i takie też temperatury doskonale

Gotuję Testuję
Francuskie serce 199

sera żółtego pieprz, kucharek natka pietruszki Pieczarki i fileta pokroić w kostkę. Przełożyć na patelnię i chwilę podsmażyć. Następnie poszatkować cebulę i pokroić w kostkę pomidora. Dodać do mięsa i pieczarek i cały czas podsmażać. Przyprawić wedle uznania. Dodać połowę startego sera żółtego i poszatkowaną natkę pietruszki. Zamieszać. Odłożyć na chwilę na bok. Z ciasta francuskiego wyciąć 2 takiej samej

Gotuję Testuję
Rokitnik doskonały w kuchni i kosmetologii 224

przeciwwirusowo. Warto wiedzieć, że podczas gotowania witamina C w rokitniku nie ulega rozkładowi, ponieważ owoce rokitnika nie posiadają enzymów, które umożliwiałby rozpad tej witaminy. Sosy z dodatkiem rokitnika nadadzą mięsom i serom wspaniałego smaku i zapachu. Nalewki z rokitnika idealnie sprawdzą się na jesienne i zimowe słoty - rozgrzeją nas. Napar z liści rokitnika należy pić przy zapalenie układu pokarmowego, śluzówki

Gotuję Testuję
Kotlety mielone według przepisu mojej Mamy 191

dobrze doprawione, miękkie w środku, po prostu wszyst ko co Mamine jest pyszne :)   Składniki: 90 dag mięsa mielonego wieprzowego 1 cebula pokrojona w kosteczkę 1 jajko 2 duże ząbki czosnku 8 kromek namoczonego w wodzie chleba wieloziarnistego 1/2 łyżeczki czerwonej papryki słodkiej 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich  łyżeczka pieprzu ziołowego 1/2 łyżeczki soli  szczypta weget

Gotuj z Agnes
Curry z kurczakiem 170

rozgrzany tłuszcz.  Delikatnie szklimy, następnie dodajemy zawartość moździerza, Do przesmażonej pasty dodajemy pokrojonego kurczaka i obsmażamy, aby zamknęły się włókna. Następnie wlewamy passatę i dusimy do uzyskania miękkości mięsa. W tym momencie możemy dodać listki curry. Wlewamy mleczko kokosowe i gotujemy przez kilka minut na dużym ogniu. Po tym czasie próbujemy i jeżeli jest taka potrzeba dodajemy soku

Kuchnia od dwojga
Kurczak w karmelu - wariacja na temat kuchni chinskiej. 203

składników, są to głównie warzywa, z którymi nie trzeba dużo pracować. Wystarczy pokroić i wrzucić do woka :) Pamiętajcie, że najlepszą proporcją do dań tego typu jest zachowanie proporcji: 1/3 mięsa, 1/3 warzyw i 1/3 ryżu. Nie jest to złota reguła i niewielkie odchylenia są ok. Powoduje to jednak ład i harmonię na talerzu. Zapraszamy! SKŁADNIKI  (porcja

Kuchnia od dwojga