łyżki śmietany 18% 3 łyżki majonezu Brokuł umyć, podzielić na małe różyczki. W garnku zagotować wodę z solą, na wrzątek wrzucić brokuł, gotować 7 minut, odcedzić, wystudzić. Mięso oczyścić, umyć, pokroić w niewielką kostkę, posolić, popieprzyć. Wrzucić na rozgrzany olej, usmażyć na rumiano, wystudzić. Do zimnych składników dodać kukurydzę, posiekany szczypiorek, pokrojony w niewielką kostkę ser feta oraz
kulinarnyswiatdomicukinii zapraszam do przeczytania wpisu. Cukinię ja uwielbiam w każdej postaci a Ty ? Uwielbiam smażoną w cieście, uwielbiam panierowaną i pieczoną w piekarniku , lubię też duszoną z mięsem. Tym razem zrobiłam z niej ketchup i powiem Wam, że jego smaku już mnie zauroczył i sądzę, że zrobię więcej słoików na zimę :) Ketchup z cukinii 1,5 kg młodej cukinii
Kuchnia na wzgórzucoś trzeba :) dzisiaj ciąg dalszy przetworów. Tym razem propozycja na pyszny sos lekko słodki z nutką ostrości. Sos powstał na bazie pomidorów, papryki, cukini i cebuli. Nadaje się do mięs, makaronów lub pizzy. Prosty i łatwy w przygotowaniu. Zapraszam do wypróbowania :) 1 duża cukinia 5 cebul 2 kg dojrzałych pomidorów 1 większa papryczka chili 3 papryki czerwone 2 łyżki ziół
Sama słodycz i szczypta chilikażdym domu. Ja dziś podaję jedną z kilku wersji mojej przyprawy a mam ich jeszcze kilka, o nich później. Ta dziś podana jest bardzo uniwersalna i pasuje zarówno do mięs jak i warzyw, polecam. Domowa przyprawa do gyrosa. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniepowiedzieć, że to sztandarowy sos Polaka na grillu, każdy go chyba zna i lubi, czasem robię mnie lub bardziej zmodyfikowane wersje, ale jednak klasyczny zawsze wygrywa. Jest idealny do mięs ale nie tylko i warto go również robić przez resztę roku do placków ziemniaczanych czy proziaków. Składniki: - 1 opakowanie gęstego jogurtu lub śmietany, 400g - 5 średnich ogórków gruntowych - 3 ząbki
Apetyczna babeczkaPyszna surówka z młodej kapusty, cukinii i rzodkiewek. Sprawdzi się jako dodatek do mięs, także z grilla, na lekkie danie lub kolację. To pomysłowe połączenie podpatrzyłam w sierpniowym wydaniu "Kuchni". Najlepsza z młodej, chrupiącej kapusty. Polecam! Składniki: 1/4 lub połowa małej, młodej kapusty- 500 g 1 cukinia 1/2 pęczka rzodkiewek 1pęczek dymki/cebula koperek 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka octu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!mięsnej lub bez. Przypomina o sezonie letnim, wspaniale pachnie. Taka lekka młoda kapusta z koprem i świeżo zmielonym pieprzem wspaniale komponuje się z grillowymi klimatami do pożądnego kawałka mięsa. Uwielbiamy także wersję bez dodatków - kapusta smakuje wyśmienicie, wystarczy talerz i łyżka;) Pajda chleba lub młode ziemniaczki. Kapustę zasmażaną przygotowuję również z kapusty włoskiej, dziś z kapusty kiszonej. Bardziej
Zasmakuj Kuchniłyżki posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku 4 łyżki owsianych otrąb szczypta soli, pieprzu i majeranku olej do smażenia Zaczynam od wyrobienia mielonego mięsa, które mieszam z otrębami oraz posiekaną natką pietruszki i czosnkiem. Doprawiam solą i pieprzem, formuję pulpety, które smażę do zarumienia. Odkładam usmażone pulpety na talerz. Na tej samej patelni smażę pokrojone
Mango Papajanowymi przepisami! Dziś pomysł na pyszne i szybkie serniczki śniadaniowe z musem truskawkowym! Idealne na śniadanie, ale i jako piątkowy obiad dla osób, który w tym dniu nie jedzą mięsa :). Tak więc nie przedłużam wstępu i zapraszam po przepis! Składniki: (przepis na 17 serniczków) SERNICZKI: 200 g twarogu półtłustego 2 jajka 4 łyżki mleka 1 łyżka cukru 4-5 łyżek
Gotuj z Mąkąporowa. Pyszności! Składniki : * 5 plastrów karkówki * przyprawa do karkówki - u mnie do grilla * łyżka oleju kokosowego Przygotowanie : Karkówkę dobrze natrzeć przyprawami, rozpuścić olej i obsmażyć mięso z obu stron na dobrze rozgrzanej patelni. Poddusić przez 20-30 minut pod przykryciem. Podawać na ciepło
Magiczne Życie MartySataye to nic innego jak orientalne szaszłyki, a te są niezwykle proste do wykonania – paski mięsa z piersi kurczaka nabite na drewniany patyczek. Dopełnieniem dania jest makaron z fasoli Mung, który nie wymaga gotowania, i spaghetti z cukinii. Kropką nad i jest słodko-ostry sos ze świeżego
To co kochamłyżki mąki sól, pieprz olej do smażenia Schab pokroić w paseczki, oprószyć solą i pieprzem i obtoczyć w mące. W grubym rondlu rozgrzać trochę oleju i wrzucić mięso, obsmażyć na złoto. Dodać cebulę pokrojoną w piórka, plasterki pieczarek i paprykę pokrojoną w paseczki. Smażyć chwilę (można trochę osolić, żeby warzywa puściły sok), dodać pomidory z puszki, dusić na wolnym ogniu
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaPlacki owsiane to proste w przygotowaniu i sycące danie. Możemy je podawać zarówno z mięsem jak i warzywami. Ja najbardziej lubię wersję z duszonymi pieczarkami. Placuszki z płatków owsianych to także świetny sposób na wykorzystanie masy, która pozostała nam po przygotowywaniu mleka owsianego . Placuszki z płatków owsianych: 2/3 szklanki mleka owsianego (lub innego roślinnego) 3 czubate łyżki płatków owsianych błyskawicznych
Dieta bez mlekawykorzystać oprócz podawania jej z bułką czy na kanapkach. Quesadilla to danie z kuchni meksykańskiej. Jest to, najogólniej mówiąc, opiekana kukurydziana lub pszenna tortilla z farszem: serem, ziemniakami, grzybami, mięsem, papryka czy chorizo. Odmian quesadilli jest mnóstwo i myślę, ze trudno byłoby znaleźć jedyna i słuszną . Wykorzystując sporą ilość rwanej wieprzowiny przygotowałam własnie taką quesadillę. Dodatek sosu barbecue i sera
Codzienna kuchnia niecodziennaWarzywa to podstawowy produkt, który utrzymuje i reguluje funkcjonowanie naszego organizmu. Patrząc na fakty historyczne (np. szkorbut) człowiek może żyć bez mięs, ryb i innych białek zwierzących oraz wyrobów z mąki (chleby,makarony itd). Nie może natomiast żyć bez warzyw i owoców, które zapewniają człowiekowi wszystko. Łącznie z białkami i węglowodanami... Niestety nie są one jak pokazują
Dieta Rozdzielna i Zdrowie