Makowiec na kruchym cieście 202cukier wanilinowy mieszam razem. Schłodzone masło ścieram na tarce bezpośrednio do ciasta. Żółtka ucieram z cukrem pudrem i śmietaną i dodaję ciasta maślanego. Schładzam. Mak sparzam, mielę dwukrotnie, dodaję ubite białka, cukier puder, kakao, bakalie i olejek. Dokładnie mieszam. Ciasto dzielę na dwie części, jedna rozwałkowuję na spód blaszki, na to wykładam masę makową, przykrywam pozostałym
Ciasteczkowy Potwór
Fit sałatka z nasionami chia i olejem z czarnuszki 263kanapki, mogą być też dodawane do ciasta chlebowego lub używane do wypieków. [http://www.cosdlazdrowia.pl/witaminy-i-mineraly/szalwia-hiszpanska-1000g/produkt-154] Czym i dla kogo jest olej z czarnuszki??? OPIS Pozyskiwanie oleju następuje poprzez mielenie czarnych nasion, a następnie poddawanie ich delikatnemu wytłaczaniu na zimno. Sprawia ono, że olej odznacza się niezwykle wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych. Czarny kminek inaczej czarnuszka zwana też pieprzem ubogich
ClauditteMissCooking
Pulpety z fasoli z duszoną kalarepą z koperkiem 239pieprz, sól, czosnek, papryka 2. Duszona kalarepa : - 1 średniej wielkości kalarepa - pęczek koperku - sos sojowy, sól, pieprz, przyprawy Przygotowanie : Ugotować fasolę, zmielić ją blenderem, lub w maszynce do mielenia mięsa, następnie dodać jajka, przyprawy, oraz mąkę, w takiej ilości, żeby dało się uformować pulpety. Następnie wrzucać pulpety do gotującej się wody, po wypłynięciu gotować kilka minut. Kalarepę obrać, pokroić
zdrowa vege kuchnia
Chińskie bułeczki z pekińską 226tłuszczem dodać jajko, ciepłe mleko i drożdże i zagnieść gładkie ciasto. Odstawić na bok. Kapustę pokroić w ćwiartki, sparzyć gorącą wodą i dokładnie odcisnąć. Przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa. Cebulę i pieczarki drobno pokroić i podsmażyć na oleju. Dodać do kapusty razem z odsączoną kukurydzą, koncentratem i sosem grzybowym. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Ciasto rozwałkować
In my kitchen
Tort "EMERALD" 249powiem, że nie ma trochę "zabawy" przy przygotowaniu tego tortu. Jest dosyć pracochłonny, ale efekt końcowy fantastyczny i wizualny i smakowy:) Jak dla mnie i moich znajomych, którzy mieli okazję skubnąć kawałeczek tego ciasta, jest przepyszny. Przepis na tort znajdziecie tutaj . Składniki na ciasto I: 7g cukru kryształu; 62g białka jaj (około 1,5 szt.dużego jaja); 50g cukru
In my kitchen
Placek z makiem i masą orzechową 1293cukru kryształu; 1 cukier waniliowy; 100 g mąki pszennej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; Ciasto makowe: Mak sparzyć, wystudzić i zmielić (2 razy w maszynce do mielenia na sicie o drobnych oczkach). Żółtka utrzeć z cukrem pudrem do czasu, aż będą puszyste i jasne. Dodać zmielony mak, proszek do pieczenia i olejek, wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę razem
In my kitchen
Sernik z żurawiną na 1 urodziny bloga 240niedzielne popołudnie z rodziną. :) Składniki: 500g twarogu chudego zmielonego 2 razy 2 jajka 1/2 opakowania budyniu śmietanowego 4 łyżki cukru trzcinowego garść suszonej żurawiny Sposób przygotowania: Twaróg mielimy 2 razy w maszynce o gęstych oczkach. Białko oddzielamy od żółtka. Białka z szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z cukrem. Następnie dodajemy budyń i ponownie miksujemy. Białka
Truskawkowa Fiesta
Farsz na pierogi i uszka 294podaję przepisu. kapusta biała (mała główka) pieczarki cebula ziemniaki sól i pieprz Farsz na pierogi z ziemniakami i cebulką (pomysł mojego śp. dziadka): Ziemniaki ugotowane dzień wcześniej, mielimy lub przepuszczamy przez praskę do ziemniaków, dodajemy sól, pieprz oraz podsmażoną cebulkę, wcześniej pokrojoną w drobną kostkę. Wszystko razem mieszamy i takim farszem napełniamy ciasto pierogowe, zalepiamy pierożki i dalej postępujemy
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Multicooker Redmond RMC-M90 - do zakochania jeden krok - czyli nowa miłość Małżonki Mej Alekandry 203Moulinex . Genialne rozwiązanie do przygotowywania wszelkiego typu zup - kremów oraz moich ulubionych chodników na labanie z mango, truskawek lub innych dostępnych owoców. Małżonka Ma Aleksandra wykorzystuje go także do..... mielenia domowego sera do naleśników z rodzynkami. No cóż - pomysłowość i wyobraźnia Kobiet jest nieograniczona :D zdjęcie ze strony producenta Natomiast kilka dni temu otrzymaliśmy multicooker firmy Redmond - i to właśnie
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Domowa biała kiełbasa - na święta i nie tylko 286gramów na kilogram Przygotowanie Boczek i łopatkę wieprzową oczyścić z błon i ścięgien i zmielić jeden raz na największym dostępnym sitku (u nas sitko 8 mm) Wołowinę mielimy dwukrotnie na najmniejszym dostępnym sitku (2,5 mm) , a następnie dodajemy około 20 ml lodowatej wody i wyrabiamy do czasu aż mięso wchłonie wodę i zacznie kleić się do rąk. Dobrze
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Wegetariański pasztet z cieciorką. 220Pietruszkę oraz seler obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i razem z porem gotujemy do miękkości, a następnie odcedzamy. Cieciorkę odsączamy na sitku z zalewy. Ugotowane warzywa, cebulę oraz cieciorkę mielimy przez maszynkę. Dodajemy do niej natkę pietruszki, przyprawy, jajko, olej i dokładnie mieszamy. Następnie wsypujemy mąkę owsianą i kaszę manną, jeśli całość będzie zbyt luźna możemy jeszcze trochę dołożyć kaszy
Symfonia smakowa
Kurczak z warzywami w sosie słodko-pikantnym i... "ryż" z kalafiora ;) 450wrzucamy warzywa, smażymy, podlewając odrobiną wody, aż zmiękną. Na koniec dodajemy sos słodko-kwaśny i kurczaka. Mieszamy razem, doprawiamy do smaku. Kalafiora dzielimy na mniejsze części i surowego mielimy w malakserze. Cebulę kroimy na drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i smażymy kalafiora razem z cebulą. Następnie podlewamy wodą, dusimy aż wszystko będzie miękkie. Doprawiamy solą i pieprzem. Rozliczenie
Czerwona Porzeczka
Sernik z rosą 209podanych składników zagniatamy ciasto. Chłodzimy w lodówce ok pół godziny. Dużą blachę (25x36 cm) wykładamy papierem do pieczenia . Do przygotowanej formy wkładamy schłodzone ciasto. Masa serowa: Twaróg mielimy 2 razy w maszynce . Dodajemy pozostałe składniki i całość dokładnie miksujemy.masa jest bardzo rzadka. Przepis na rosę : Białka z dodatkiem szczypty soli ubijamy na sztywną pianę. Dalej ubijając dodajemy stopniowo
W kuchennym oknie Ewy
Przekładaniec miodowo-śmietanowo-krówkowy na Wielkanoc 221ciasto robiłam na zamówienie, bo sama za ciastami przekładanymi nie przepadam. Czego się jednak nie robi dla Rodzinki ;) Oni będą mieli uciechę z jedzenia, ja miałam radochę z robienia i trochę zegarmistrzowską papraninę podczas ozdabiania. Składniki (na formę (35x24x5) cm: Ciasto pół kilograma mąki pół margaryny 1/4 szklanki cukru 2 jaja 3 kopiaste łyżki skrystalizowanego miodu łyżeczka proszku
Weekendy w domu i ogrodzie
TORT WĄTRÓBKOWY 325słoik majonezu ok 200 ml 3-4 ząbki czosnku olej do smażenia 1 ugotowane jajko do przybrania Przygotowanie: 1. Wątróbkę myjemy, osuszamy i wycinamy z niej wszystkie żyłki. Mielimy, rozdrabniamy lub po prostu blendujemy na jednolita masę. 2. Cebule obieramy z łupiny, i także rozdrabniamy bardzo drobno, w malakserze lub ścieramy na tarce. 3. Wątróbkę łączymy z cebula. Dodajemy
Kulinarnie z Polką na Kresach