zostawić do polania na wierzchu), przełożyć na talerz. Na wierzchu ułożyć plasterki ogórka, cząstki pokrojonego pomidora, pokrojoną cebulę, pokruszoną fetę oraz czerwoną fasolę. Skropić resztą sosu winegret, oprószyć świeżo mielonym pieprzem i posypać pokrojonym szczypiorkiem. Smacznego
Kocham..lubię..gotuję..minuty. Następnie dodać ugotowany i odcedzony makaron, część posiekanej natki pietruszki, doprawić solą, razem wymieszać i wyłożyć na talerz. Na końcu posypać pozostałą natką pietruszki oraz oprószyć delikatnie świeżo mielonym pieprzem. Smacznego
Kocham..lubię..gotuję..troszkę zmięknie ale ciągle pozostanie jędrna. Dodać część posiekanej natki pietruszki, doprawić solą, razem wymieszać i wyłożyć na talerz. Na końcu posypać pozostałą natką pietruszki oraz oprószyć delikatnie świeżo mielonym pieprzem. Smacznego
Kocham..lubię..gotuję..spod kurczaka 1 łyżka mąki pszennej 1/4 szklanki wody Przygotowanie: Przygotowaną (oczyszczoną, umytą) tuszkę kurczaka natrzeć z każdej strony czosnkiem przeciśniętym przez praskę, oprószyć solą, pieprzem, papryką słodką mieloną, przyprawą złocistą i odrobiną majeranku. Przyprawy dobrze wmasować z każdej strony. Kurczaka schować do lodówki na 12-24 h aby dobrze się zamarynował. Naczynie żaroodporne wysmarować odrobiną oliwy, włożyć kurczaka
Kocham..lubię..gotuję..szklanka mąki ziemniaczanej 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g masła szczypta soli Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek cukier do smaku 1 łyżeczka cynamonu szczypta mielonych goździków szczypta imbiru 1 łyżeczka startej drobno skórki pomarańczowej Dodatkowo: cukier puder do oprószenia ciasta Przygotowanie: Przygotować masę jabłkową: jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić na mniejsze kawałki
Kocham..lubię..gotuję..boczek wraz z cebulką. Ziemniaki zetrzeć na tarce lub w malakserze na najmniejszych oczkach. Do startych ziemniaków dodać podsmażony boczek z cebulką, mąkę, sól (1/2-1 łyżeczki), dużą szczyptę pieprzu mielonego i majeranku. Całość wymieszać i nadziać luźno w jelita, do około 2/3 jego objętości, końce zawiązać. Można nadziać jedno długie lub okręcać jak kiełbaski. Nadziane kiszki ułożyć w wysmarowanym
Kocham..lubię..gotuję..ilość chili lub całkowicie pominąć. Polecam serdecznie :) Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 1 kg boczku wieprzowego peklosól 18 g/kg mięsa Przyprawy na 1 kg: 1.5 g pieprzu czarnego świeżo mielonego 1.25 kg kolendry suszonej (liście) 2 g czosnku świeżego 5 g grysu chili Dodatkowo: jelita wieprzowe kaliber 26/28 mm (1,5 m/kg farszu) woda 5% wagi mięsa (przy
Kocham..lubię..gotuję..moimi zmianami. Składniki: 4 kg karkówki wieprzowej 1 kg boczku wieprzowego peklosól 18 g/kg mięsa Przyprawy na 1 kg: majeranek 1.5 g, świeży czosnek 4.5 g pieprz czarny mielony 1.5 g cukier 2 g 5 % wody na każdy kg mięsa (przy 5 kg mięsa 250 ml wody) Dodatkowo: jelita wieprzowe kaliber 26/28 mm (1,5 m/kg farszu) Przygotowanie
Kocham..lubię..gotuję..Prażona cebulka - złocista, chrupiąca, lekko słodkawa i bardzo aromatyczna. Cudowny dodatek do domowego pieczywa - chleba i bułek, zapiekanek, domowych hot-dogów czy hamburgerów. Świetny dodatek do mielonego mięsa lub warzywnych kotlecików. Zastosowań ma bardzo wiele :) Przygotowanie jej nie jest skomplikowane ani trudne, dlatego serdecznie zachęcam do uprażenia cebulki domowym sposobem. W szczelnym słoiku wytrzyma przynajmniej miesiąc - a może
Kocham..lubię..gotuję..żółtej) 125 g mozzarelli 50 g parmezanu (dałam żółty twardy ser) 2 jajka 1 cebula 35 g mąki pszennej (4 łyżeczki) oliwa lub olej do smażenia 1/4 łyżeczki papryki mielonej 1/4 łyżeczki kurkumy 1/4 łyżeczki curry sól i pieprz Do podania: jogurt naturalny/grecki lub ulubiony sos Przygotowanie: Cukinię umyć, osuszyć, odciąć końcówki i razem ze skórką zetrzeć
Kocham..lubię..gotuję..mleka 4 łyżki płatków owsianych cukier/miód do smaku (można pominąć) Mus śliwkowy (ze słoiczka) lub: 5-6 śliwek bez pestek odrobina wody cukier do smaku szczypta cynamonu szczypta mielonych goździków Dodatkowo: kilka śliwek do podania Przygotowanie: W garnuszku zagotować mleko (ewentualnie dosłodzić wg gustu), do gotującego się mleka wsypać płatki, zmniejszyć ogień i pogotować około
Kocham..lubię..gotuję..podałam polane śmietanką słodką, posypane cukrem i udekorowane świeżymi malinami. Zamiast malin możecie użyć innych owoców. Dziękuję Kasi za przepis i szczerze polecam dalej :) Składniki: Ciasto: 300 g twarogu mielonego 1 jajko 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka miękkiego masła szczypta soli, Nadzienie: 150 g malin cukier Dodatkowo: śmietanka słodka cukier świeże maliny Przygotowanie: W misce umieścić twaróg, jajko
Kocham..lubię..gotuję..biały trzykrotnie mielony - 60 dag masło- 15 dag cukier - 15 dag żółtka- 2 szt białko - 1 szt galaretka żółta - 1 op galaretka zielona -2op biszkopty ananas w puszce Masło utrzeć dobrze mikserem, dodać cukier oraz żółtka, miksując dalej dodać ser biały i ubitą z białka pianę.1 galaretka rozpuścić w 3/4 szkl wody, wystudzić i połączyć
ciasta i desery czyli na słodkomąka pszenna – 20 dag mak mielony - 20 dag proszek do pieczenia – 2 łyżeczki cukier puder – 20 dag masło – 5 dag jajka – 4 szt jabłka – 40 dag mleko – 200 ml tłuszcz do formy polewa czekoladowa Żółtka oddzielić od białek. Miękkie masło utrzeć z cukrem i żółtkami. Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych otworach. Jabłka połączyć
ciasta i desery czyli na słodkoLINK . ZAPIEKANKA JAGLANA Z CUKINIĄ I ŁOSOSIEM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na 2 porcje: -140 g kaszy jaglanej -1 papryka -1 cebulka -100 g sera żółtego -100 g mięsa mielonego -2 pomidory -2 łyżki tłuszczu Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną gotujemy (polecam wpis jak zrobić to prawidłowo LINK ). 2. Paprykę i cebulę kroimy drobno. Ser ścieramy na tarce o grubych
zdrowo i aktywnie