Kilka pomysłów na dekorowanie świątecznych wypieków 243wanilią albo 1/4 łyżeczki pasty waniliowej 250g mąki 1 jajko 15g mąki ziemniaczanej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli dodatkowo: cynamon, drobno posiekane orzechy, mak, kakao, mielone migdały, strata skórka cytrynowa Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło ucieramy z cukrem pudrem na jasną puszystą masę. Dodajemy jajko i dalej ucieramy do uzyskania jednorodnej masy
Obiad gotowy
Kaszka z komosy ryżowej na mleku kokosowym 202Kaszka z komosy ryżowej na mleku kokosowym ze śliwkami – no mówię wam – niebo w gębie! Kaszki to nas stały śniadaniowy hit, dlatego mam w
Dorota Smakuje
Krokiety z kiszoną kapustą, leśnymi grzybami i barszczem czerwonym 208Początek grudnia to idealny czas, by pomyśleć o świętach i ze sporym zapasem czasu zaplanować wigilijne menu. Czeka nas spotkanie z rodziną być może tylko
Wanilia i Kardamon
Gołąbki bez zawijania 155Gołąbki bez zawijania to idealna propozycja na obiad dla tych co lubią urozmaicenie i nie lubią zawijać gołąbków. Składniki oraz sposób przygotowania: Ryż gotuję na sypko. Mięso mielone doprawiam solą, pieprzem, papryką słodką, czosnkiem, majeranek, dodaje duszoną cebulkę. Dokładnie mieszam, odkładam na pół godziny. Kapustę białą szatkuje, wrzucam na wrzącą wodę, chwilę gotuję aż zmięknie. Odcedzam. Łącze mięso
Wasze Przepisy
Chilli con carne 222koszyka Książka Zapach Świąt 45,00 zł Dodaj do koszyka CHILLI CON CARNE Czas przygotowania: 40 minut Ilość porcji: 2-3 Składniki: – 500-600 g mielonej wołowiny – 250 ml passaty pomidorowej – 1 cebula – 2-3 ząbki czosnku – 1 łyżeczka pieprzu cayenne -1 łyżeczka kminu rzymskiego – 1 puszka czerwonej fasoli
nietylkopasta.pl
Panettone z krówkami, karmelizowanymi orzechami włoskimi i gorzką czekoladą 189razy i zostaw do ostygnięcia na papierze do pieczenia. Bardzo ważne jest, aby gorące orzechy włożyć do gorącego syropu !!! **Polewa na 2 panettone: 20 g mąka migdałowa lub migdały mielone 40 g cukier puder 2 g kakao 2 g skrobia kukurydziana lub ziemniaczana 20 g białko jaja Składniki dokładnie wymieszać
Przepisy na domowy ser i chleb
Zupa z czerstwego chleba 175duża marchewka mały kawałek selera, około 70 g 2-3 łyżki oliwy 1 liść laurowy 1,5 litra wody lub bulionu warzywnego albo wołowego przyprawy: pół łyżeczki mielonego chili, ale można zastąpić świeżym oraz sól i pieprzu do smaku, ulubione świeże lub suszone zioła - do wyboru - majeranek, lubczyk, szałwia lub natka pietruszki. opcjonalne dodatki(...)Czerstwy chleb łamię na mniejsze kawałki. Rozgniatam w moździerzu, albo zawijam w ściereczkę i rozbijam tłuczkiem do mięsa. Ale jak nie mam czasu, to idę na łatwiznę i mielę w blenderze. 2. Cebulę i czosnek drobno siekam, marchewkę i seler ścieram na tarce o grubych oczkach. Jeśli mam seler naciowy to kroję go na małe kawałeczki. 3. W garnku rozgrzewam
Cztery Fajery
Pasztet z królika 307suszonych pomidorów z zalewy oliwnej Jak zrobić pasztet z królika. Boczek wraz z zimnym mięsem królika przemielić dwa razy w maszynce. Płatki kukurydziane bardzo drobno pokruszyć. Do blendera włożyć mielone mięso wraz z boczkiem, pokruszone płatki kukurydziane, drobno krojone suszone pomidory, krojoną natkę, jajka, zimny bulion, sól oraz pieprz. Zmiksować całość na masę o jednolitej konsystencji. Masę mięsną
MeCooks
Pasztet z kaszy jaglanej i pieczonych warzyw 200ziarnami gorczycy (lub ostatecznie zwykłej) 2 łyżki drobno posiekanego koperku sól i przyprawy: 3 łyżeczki suszonego majeranku, po 2 łyżeczki wędzonej papryki, kolendry i suszonej cebulki, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, po 1/2 łyżeczki kurkumy, kozieradki i ziaren kminku, 4-5 ziaren ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 1/3 łyżeczki ziaren pieprzu, szczypta ostrej papryki. Marchewki, pietruszkę, ziemniaki, seler(...)przyprawami (za wyjątkiem majeranku) delikatnie podprażyć na suchej patelni przez około 2 minuty, mieszając okazjonalnie. Przestudzone warzywa i kaszę jaglaną (mogą pozostać jeszcze odrobinę ciepłe) zmielić w maszynce do mielenia. Do zmielonej masy dodać pozostałe składniki – przeciśnięty przez praskę czosnek, zmielony słonecznik, uprażone przyprawy wraz z majerankiem, poszatkowany koperek, sos sojowy, musztardę i koncentrat. Całość dokładnie wyrobić dłonią. Ewentualnie doprawić
Even Better Food
Pasztet z kaszy jaglanej i pieczonych warzyw 201ziarnami gorczycy (lub ostatecznie zwykłej) 2 łyżki drobno posiekanego koperku sól i przyprawy: 3 łyżeczki suszonego majeranku, po 2 łyżeczki wędzonej papryki, kolendry i suszonej cebulki, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, po 1/2 łyżeczki kurkumy, kozieradki i ziaren kminku, 4-5 ziaren ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 1/3 łyżeczki ziaren pieprzu, szczypta ostrej papryki. Marchewki, pietruszkę, ziemniaki, seler(...)przyprawami (za wyjątkiem majeranku) delikatnie podprażyć na suchej patelni przez około 2 minuty, mieszając okazjonalnie. Przestudzone warzywa i kaszę jaglaną (mogą pozostać jeszcze odrobinę ciepłe) zmielić w maszynce do mielenia. Do zmielonej masy dodać pozostałe składniki – przeciśnięty przez praskę czosnek, zmielony słonecznik, uprażone przyprawy wraz z majerankiem, poszatkowany koperek, sos sojowy, musztardę i koncentrat. Całość dokładnie wyrobić dłonią. Ewentualnie doprawić
Even Better Food
Pasztet z selera z orzechami 244wszystko. Dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem aż seler będzie miękki. W kolejnym kroku masę studzimy i miksujemy. Potem masę selerową doprawiamy na bardzo wyraźny i zdecydowany smak (dodajemy mielone orzechy, majeranek, sól, pieprz, chili). Następnie, kiedy smakowo będzie nam już odpowiadać dodajemy jajka, kasze manną, startą na tarce surową, ostatnią cebulę i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku
Dorota Smakuje
Uniwersalny farsz mięsny 258zjedzenia czegoś fajnego z jednoczesnym wstrętem do gotowania? Już pędzę z odpowiedzią, będę waszą tłustą góralską wróżką, która ułatwi wam życie! Zaufajcie mi! Poświęcicie raz 2 godziny i będziecie mieli kilka obiadów z głowy. Przed Państwem – uniwersalny farsz mięsny. Intensywny, aromatyczny i pełen warzyw farsz mięsny. Pod koniec podpowiem wam, z czym można go podać. Napiszę wam zamienniki przypraw, gdzie(...)nawiasie obok składników będą zamienniki, jednak jeśli macie możliwość, użyjcie to samo co ja, a farsz mięsny odwdzięczy się wam miłością. Rzekłam! UNIWERSALNY FARSZ MIĘSNY Potrzebujemy: 1,5 kg mielonej wołowiny (możecie użyć wieprzowiny, jagnięciny lub indyka, kurczak jest za delikatny, ale oczywiście możecie użyć, jeśli macie ochotę) 2 cukinie pokrojone w małe kostki (cukinii nie obieram, tylko dokładnie
ladykitchen
Sernik królewski – prosty przepis 417wszelkie serniki. Sernik królewski najczęściej gości u mnie na świątecznym stole lub na spotkaniach z rodziną i przyjaciółmi. Do tego wyciągam z szafek ulubione kawy ziarniste od Konesso i mielę w młynku tuż przed przygotowaniem. Kocham zapach świeżo mielonej kawy. Czy jest coś lepszego? Tak – kawa + domowy sernik królewski. To kto się dziś skusi na takie połączenie? Składniki
Słodkie okruszki