truskawki i wszystko co z nich można wyczarować. Doskonale komponują się z bitą śmietaną, lodami, czekoladą, szampanem itp. Rolada jest bardzo delikatna, przełożona kremem z bitej śmietany i serka mascarpone. Na środku ułożone całe truskawki, po rozkrojeniu ciasta wygląda to bardzo dekoracyjnie i apetycznie. Szczerze polecam, prosty i szybki deser na wyjątkowe okazje:) Składniki 400 g kakaowych herbatników typu Petitki(...)roztopionego masła 4-5 łyżek kwaskowego dżemu: czarna porzeczka, wiśnie, owoce leśne itp 3-4 łyżki rumu 250 g śmietanki 36 % 250 g serka mascarpone 1/2 szklanki cukru 250 g świeżych truskawek tabliczka gorzkiej czekolady Herbatniki mielimy na proszek. Dodajemy rozpuszczone masło, dżem, rum i wszystko mieszamy na jednolitą masę. Musi być elastyczna, gdyby była zbyt sucha, dodać dżemu. Schłodzoną
gotuj ze mnąUwielbiam tiramisu i kombinuję smakami. Na blogu była już klasyczna wersja, poziomkowa, lekko odchudzona, a teraz czas na karmelową Pyszności! Co nam trzeba? 400g mascarpone opakowanie podłużnych biszkoptów- minimum 400g (starczy na 2 warstwy) 400 ml śmietany 36% 3 łyżki cukru pudru Masa kajmakowa z puszki – 4 łyżki 6-7 łyżek mleka, łyżka masła 300ml mocnej, zimnej kawy orzechy(...)laskowe, karmel w posypce -takie kryształki Robimy! Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem Następnie dajemy mascarpone i mieszamy całość do ładnego połączenia składników. Wystarczy minutka. Masę kajmakową łączymy z mlekiem i masłem i podgrzewamy w kąpieli wodnej- mieszając by ładnie się nam wszystko roztopiło i zrobiła się piękna karmelowa półpłynna masa (można wstawić do mikrofali, aby się podgrzało
Latosiowydomzarówno dorosłych jak i dzieci. Składniki 4 opakowania herbatników 1 litr mleka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka manny kostka masła tabliczka gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao śmietanka 30% ser mascarpone galaretka jaką kto lubi ja dodałam truskawkową 2 łyżki cukru pudru lukier do dekoracji Przygotowanie Na dno foremki wykładamy warstwę herbatników. Mleko zagotowujemy. Wkładamy pokrojone w kostkę masło. Powoli wsypujemy(...)startą na dużych oczkach czekoladę i kakao. Mieszamy tak długo aż składniki się połączą i wykładamy na warstwę herbatników przykrywając kolejną warstwą ciastek. Następnie przygotowujemy krem ze śmietanki i mascarpone. Schłodzoną śmietankę ubijamy na najwyższych obrotach. Pod koniec miksowania dodajemy cukier puder. Zmniejszamy obroty i łyżką dodajemy mascarpone tak aby masa się połączyła. Gdy skończymy dodawać ser stopniowo dosypujemy galaretkę
Wasze Przepisydzieci, ale i dorośli nie potrafią się mu oprzeć! Jest lekkie, szybko się robi i przede wszystkim – obędzie się bez pieczenia! Składniki na masę: - 250 g serka mascarpone - 300 g śmietanki 30% - 1 galaretka gruszkowa lub cytrynowa, ale uwaga: galaretka cytrynowa nie może być bardzo kwaśna - szklanka czyli 250 ml wrzątku do rozpuszczenia galaretki - pół szklanki mleka w proszku(...)całkowitego przechłodzenia. Pokrusz wafle ryżowe do miseczki. Formę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na dnie herbatniki, w miarę potrzeby możesz również je łamać. W misce umieść serek mascarpone, mleko w proszku i płynną chłodną galaretkę. Zmiksuj na gładko. Następnie w osobnym naczyniu ubij śmietankę mocno schłodzoną. Nie musi być sztywna, może lekko przypominać konsystencję gotowanego budyniu. Połącz śmietankę
Z Kuchni Do Kuchnikomponują całość w dzieło wyjątkowo smaczne, nie za słodkie. Składniki: na tortownicę o średnicy 24 cm Opakowanie mieszanki do wypieku biszkopta ( użyłam Delectę - 330 gram ) 250 gram serka mascarpone 400 gram śmietany kremówki 30 % lub 36 % 1/2 szklanki cukru pudru 1 pełna łyżka kawy rozpuszczalnej rozpuszcona w 3 łyżkach wrzątku. 1 puszka masy kajmakowej o smaku adwokatowym 4 łyżki(...)wsypujemy pół opakowania galaretki. Mieszamy dokładnie, by galaretka się rozpuściła ( nie może się zagotować ). Wstawiamy rondelek do lodówki, by masa zaczęła tężeć. masa kawowa: 200 gram serka mascarpone wkładamy do miski, wlewamy 300 gram (1 i 1/2 kubka) śmietanki, wsypujemy cukier puder i miksujemy do powstania gęstego kremu. Na koniec wlewamy zaparzoną, wystudzoną kawę
Kronika Piekarnikamąki 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g miękkiego masła 40 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 żółtko ½ łyżki mleka Masa na serniczki: 125 g serka mascarpone 125 g gęstego jogurtu greckiego 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 100 g cukru pudru 100 g białej czekolady 2 łyżki mleka 1½ łyżki żelatyny spożywczej Dodatkowo: wiórki kokosowe do posypania serniczków(...)wybrzuszyły się podczas pieczenia (fot.2) . Piec w temp. 170ºC przez około 20 minut (nie muszą być rumiane). Po upieczeniu odłożyć na kratkę do wystygnięcia (fot.3) . Serek mascarpone przełożyć do miski, dodać cukier puder i ubijać całość na puszystą masę przez około 2 minuty, do podwojenia objętości. Dodać jogurt grecki oraz dokładnie rozmieszane w puszce mleko kokosowe. Krótko
Świat CiastaZazwyczaj serek mascarpone kojarzy się ze słodkimi daniami. Kremy do ciast czy tortów, nadzienia ciastek czy różnego rodzaju serniki, to jest pierwsze co przychodzi na myśl. Ale serek ten doskonale pasuje do dań wytrawnych.... Artykuł Zawijasy z mascarpone i boczkiem pochodzi z serwisu gotować
gotować!bieżąco z nowymi filmami, lub zapisz się do newslettera, to raz w tygodniu wyślę Ci nowy przepis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Deser Serce SKŁADNIKI: Krem: śmietanka kremówka 35% (400 ml.) mascarpone (400 g ) biała czekolada (200 g) Dodatkowo: galaretka czerwona lub różowa ( 2 op. = 150 g) woda gorąca (600 ml.) Potrzebne gadżety: wykrawaczka w kształcie serca 4 wysokie szklanki do wina(...)Pozostałą galaretkę kroimy nożem na drobne kawałki. 3.) Krem. Do misy miksera wlewamy schłodzoną czekoladę z kremówką i ubijamy na średnich obrotach miksera. Gdy masa trochę nabierze objętości dodajemy mascarpone. Miksujemy niezbyt długo, aż masa stanie się gęsta, puszysta i stabilna. Krem przekładamy do rękawa cukierniczego (będzie nam się łatwiej nakładać do szklanek) 4.) Wypełnianie szklanek i dekoracje. 1/4 kieliszka
RITA food channelsię białek i musiałam je wykorzystać. Dzieci lubią coś z dodatkiem kajmaku, więc połączyłam jedno z drugim. Z białek i orzechów zrobiłam bezę, do tego maja z serka mascarpone z dodatkiem kajmaku, ciasteczka typu petitki i dżem z czarnej porzeczki, żeby nie było tak słodko. Całość wyszła pyszna. Polecam i miłego piątku Wam życzę :-) Blaszka(...)kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Beza: 5 białek 100 - 150 g posiekanych orzechów włoskich 150 g cukru Masa: 150 ml śmietanki 30% 500 g serka mascarpone 200 g kajmaku Dodatkowo: słoiczek dżemu z czarnej porzeczki ciasta typu petitki Polewa: 70 g czekolady gorzkiej 1 łyżeczka masła 50 ml śmietanki 30% Ciasto: 1. Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy
kruche babeczkidziwiły mnie te pochlebne opinie o torcie, bo naprawdę byłam z niego dumna. Wyobraźcie sobie puszysty, mocno czekoladowy biszkopt nasączony ponczem z odrobiną rumu, delikatną masę śmietanową z mascarpone, w której ukryły się pyszne ciasteczka oreo i kwaskowe borówki, przełamujące słodycz ciasta. Brzmi nieźle, prawda? Uwierzcie, jeszcze lepiej smakuje. A zresztą nie musicie wierzyć mi na słowo. Po prostu(...)pełne łyżki kakao • 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia (można pominąć) • szczypta soli Masa: • 1 litr śmietany kremówki 30% lub 36% • 3 opakowania serka mascarpone po 250 g każde • 2 śmietan-fixy • 3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: • 1 opakowanie ciasteczek oreo • 150 g borówek amerykańskich świeżych Poncz
W mojej kuchninatomiast zaczęłam je przyrządzać, gdy odwiedzali nas rodzice, ponieważ to ich ulubiony deser. Z czasem nauczyłam się tak komponować dodatki, by smakowało i mnie :) Beza z masłem orzechowym, serkiem mascarpone i gruszkami pieczonymi z cynamonem smakuje wspaniale i idealnie nadaje się na specjalne zimowe okazje :) 6 białek z niewielkich jajek 300 g drobnego cukru (nie cukru pudru) szczypta soli łyżeczka(...)mąki ziemniaczanej łyżka 100% masła orzechowego (gładkiego) nadzienie: 250 g mascarpone łyżka masła orzechowego łyżka konfitury z gorzkich pomarańczy dodatkowo: duża gruszka 2 łyżki płynnego miodu lub syropu klonowego łyżeczka cynamonu cejlońskiego Piekarnik nagrzewamy do 120 stopni. Białka ubijamy ze szczyptą soli. Gdy będą już prawie sztywne, maksymalnie zwiększamy obroty blendera i powoli dosypujemy po łyżce cukru. Ubijamy do momentu
Mienta blogForma 24 cm x 24 cm Składniki na masę czekoladową: · 330 ml śmietany 30 % · 250 g serka mascarpone · 3 łyżki cukru pudru · 1 szklanka mleka w proszku · 100 g czekolady(...)mlecznej Składniki na masę śmietanową: · 330 ml śmietany 30% · 250 g serka mascarpone · 3 łyżki cukru pudru Składniki pozostałe: · 200 g herbatników · ½ kostki masła
Kulinarna Chwilacukru wanilinowego 100 g masła GALARETKA Z MALINAMI 600 g malin 3,5 szklanki wrzątku 3 galaretki malinowe KREM ŚMIETANKOWY 500 ml śmietany kremówki 36% 250 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 50 ml wrzącej wody BEZA 150 g cukru 3 białka 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie KRUCHE CIASTO Wszystkie składniki powinny być schłodzone(...)lodówki do lekkiego zgęstnienia galaretki. Lekko stężałą galaretkę wyłożyć na krycie ciasto i wsadzić do lodówki do całkowitego stężenia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); KREM ŚMIETANKOWY Pamiętajcie, że śmietana i mascarpone powinny być schłodzone. Śmietanę ubić z dodatkiem cukru. Kiedy zgęstnieje, dodawać stopniowo po łyżce mascarpone. Ubijać do momentu połączenia składników. W 50 ml wrzącej wody rozpuścić żelatynę, lekko ostudzić. Dodawać
Przepiski.plWesołe deserki pszczółki z pewnością wywołają uśmiech na nie jednej twarzy. Pyszny krem mascarpone z kawałkami czekolady do tego mus brzoskwiniowy. Mega prosty i mega smaczny deser. Trochę fantazji i sukces gwarantowany :) 6 dużych deserów 1 puszka brzoskwiń 250 gramów serka mascarpone 250 ml śmietanki kremówki 1 łyżka cukru pudru około 80 gramów czekolady użyłam gorzkiej 1 galaretka o smaku(...)wrzątku Galaretkę zalać wrzątkiem dokładnie wymieszać i pozostawić do ostudzenia.( galaretka powinna zostać jednak płynna) Śmietankę ubijać wraz z cukrem pudrem gdy zacznie gęstnieć dodawać łyżka po łyżce serek mascarpone. Całość ubijamy na gęsty krem. Następnie wlać połowę rozpuszczonej galaretki i miksować do połączenia składników. Czekoladę połamać na kawałki i drobno posiekać następnie dodać do kremu i ponownie całość wymieszać
Andzia Pichci