Dziś proponuje taki piękny i pyszny torcik, coś dla fanów czekolady i pistacji. Nie jest to można zbyt fit połączenie, zwłaszcza że krem zrobiony jest z mascarpone i słodkiego kremu pistacjowego, ale na pewno jest on warty spróbowania. Użyłam kremu z pistacji, który zawierał cukier, więc nie ma potrzeby dodatkowo dosładzać kremu, chyba że ktoś lubi bardzo słodkie desery. Torcik(...)tortownica o średnicy 22 cm): Biszkopt: 5 jajek 6 łyżek ksylitolu/cukru 5 łyżek mąki ryżowej 2 łyżek mąki ziemniaczanej 4 łyżki ciemnego kakao szczypta soli Krem: 250 g serka mascarpone 4 łyżki kremu pistacjowego Polewa: 50 ml śmietanki kremówki 30% 50 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: ok. 100 g niesolonych pistacji Wykonanie: Biszkopt: Piekarnik nagrzać do 180ºC. Dno formy wyłożyć
Healthy food explorerpodłużne 2 paczki, kawa instant czekoladowa 6 łyżek + woda gorąca 1,5 szklanki, żubrówka z trawą 2 łyżki lub amaretto, śmietana 30% zimna 330 gram + cukier puder 2 łyżki, mascarpone 500 gram + cukier puder 4 łyżki, kakao do posypania - ile potrzeba Użyłam kawy instant czekoladowej, kawę zalać gorącą wodą, wlać 2 łyżki żubrówki z trawą (lub amaretto) i zostawić(...)wystudzenia. Zimne mascarpone ubić mikserem z pudrem cukrem z 1 minutę. Zimną śmietanę ubić na sztywno mikserem na najwyższych obrotach, dodać puder cukier i na mniejszych obrotach miksera połączyć składniki. Następnie porcjami dodawać mascarpone i na średnich obrotach miksera łączyć składniki. Biszkopty moczyć w kawie i układać pierwszą warstwę w formie silikonowej 25x25 cm, pojemniku szklanym kompotierce
W Mojej Kuchni Lubięzdrową przekąskę. Co więcej, placki te powstały na wzór placków twarogowych z małopolski, małdrzyków. Świetnie smakują samodzielnie, jak również z dodatkiem bitej śmietany, jogurtu, czy też serka kanapkowego lub mascarpone. Oczywiście możemy je dodatkowo przyozdobić owocami, orzechami, czekoladą.. ile ludzi tyle pomysłów Tradycyjne placki wylewamy na patelnię, ale małdrzyki przygotowuje się właśnie poprzez ulepienie placków i usmażenie(...)minut. Gdy placuszki się zarumienią , delikatnie obracamy je na drugą stronę i ponownie podsmażamy do zarumienienia. Podajemy na ciepło w towarzystwie bitej śmietany , jogurtu , serka kanapkowego lub mascarpone , przyozdobione owocami lub orzechami . Wartości odżywcze w całości w 1 placku Wartość energetyczna 627 kcal 90 kcal Białko 63 g 9 g Tłuszcze 35 g 5 g Węglowodany netto
WegePrzepisCiasteczka kakaowe, pure z dyni z mascarpone i kremówka. Pyszny deserek na każdą okazję. Składniki 1 szklanka pure z dyni 2 łyżki cukru brązowego 350 ml kremówki 250 g mascarpone 2 krople barwnika pomarańczowego 25 ciasteczek kakaowych Przygotowanie Ciasteczka blendujemy. Ubijamy śmietanę kremówkę z cukrem brązowym, dodajemy ekstrakt pomarańczowy dla bardziej wyrazistego koloru. Mascarpone ubiłam osobno i dodałam do kremówki
Wasze Przepisyciasto kruche: 150 g mąki pszennej 2 i 1/2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego 100 g masła 1 żółtko 1/2 łyżki kwaśnej śmietany 18 % masa z mascarpone: 250 g mascarpone (zimne) 200 ml mleka skondensowanego (zimne) 2 płaskie łyżeczki żelatyny dodatkowo: dowolne owocu (u mnie jagody z syropu) dżem z czarnej porzeczki (niekoniecznie) kakao do rozetek Ciasto kruche(...)minut. Po tym czasie wyjmujemy z lodówki, wałkujemy i wylepiamy blaszkę. Pieczemy w 200 stop. przez 20-30 minut Masa 2. Żelatynę namaczamy w zimnej wodzie. 3. Mascarpone wraz z mlekiem umieszczamy w misie i miksujemy do zgęstnienia. 4. Napęczniałą żelatynę zalewamy odrobiną gorącej wody i mieszamy, hartujemy łyżką masy, a następnie wlewamy całość do tej masy, miksujemy i (możemy
Gotowanie...to proste !duże, kisiel truskawkowy 1 opakowanie, jajka 6 sztuk "L", cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, kasza manna 5 łyżek, budyń waniliowy 2 opakowania, twaróg naturalny 1 kg wiaderko, mascarpone 250 gram, śmietana 18% 200 gram, ciastka kruche 300 gram + 4 markizy kakaowe duże Wszystkie składniki o temperaturze pokojowej= opłukane brzoskwinie wypestkować, pokroić na kawałeczki do miski, dodać kisiel(...)białek od razu ubić pianę na sztywno), mikserem po białkach utrzeć do białości masę jajeczną z 2 minuty na najwyższych obrotach. Do masy jajecznej dodać twaróg z wiaderka, mascarpone, śmietanę, budyń waniliowy, kaszę manną i tylko krótko połączyć mikserem składniki. Dodać ubitą pianę i mikserem na małych obrotach połączyć z masą serową. Forma silikonowa 25x25 cm i 2 keksówki
W Mojej Kuchni LubięIdealne dla osób na diecie keto lub low carb. Każdy z przepisów posiada <10g węglowodanów netto na porcję. Wszystkie przepisy na keto słodycze znajdziesz tutaj Trufle kokosowe z mascarpone Trufle kokosowe z mascarpone czyli domowa, niskowęglowodanowa wersja Rafaello. Tym razem słodkiego smaku dostarcza nam słodzik lub smakowa odżywka białkowa. Keto kokosanki maślano-kokosowe Keto kokosanki, czyli kokosanki które zawierają(...)Keto zupy << >> Przepisy poniżej 5 g węglowodanów << >> Przepisy Low Carb (10-25 g węglowodanów) << A może coś keto na słono? Keto naleśniki na mascarpone Bułki z babki jajowatej Keto chleb z siemieniem lnianym Frittata ze szpinakiem Sałatka jarzynowa bez ziemniaków Sos serowo-śmietanowy Keto bułki z siemieniem lnianym Puree z kalafiora Bułki bez drożdży
WegePrzepispostanowiłam wykonać go właśnie w wersji jagodowej. I chyba nikogo nie zaskoczę jeśli powiem, że wyszło przepysznie :D. Na poszczególne warstwy deseru składają się: mus jagodowy, krem na bazie mascarpone i kremówki z dodatkiem jagód oraz wieńcząca całość galaretka jagodowa. Charlotte jagodowa smakuje naprawdę wybornie, a do tego pięknie się prezentuje i wcale nie jest trudna w wykonaniu. Jestem pewna(...)kremówki 30% lub 36%, schłodzonej 70 g cukru 1 łyżka soku z cytryny 10 g żelatyny ( 2,5 łyżeczki ) Krem z jagodami: 100 g jagód 250 g serka mascarpone, schłodzonego 200 ml śmietanki kremówki 30% lub 36%, schłodzonej 2 łyżki cukru pudru 6 g żelatyny ( 1,5 łyżeczki ) + 2 łyżki zimnego mleka Ponadto: około 16 sztuk podłużnych biszkoptów Savoiardi/ladyfingers
Opowieści z piekarnikaowoców i aby nie było tak mdło i słodko to czarna porzeczka idealnie odświeży ich smak i nada lekkiej kwaskowatości. Składniki na około 1 litrowe pudełko 250 g mascarpone 300 ml śmietanki 30 % 150 g mleczka skondensowanego 2 łyżki cukru pudru 100 g czarnej porzeczki dodatkowo 1-2 łyżki cukru pudru do porzeczek 1. Czarną porzeczkę blendujemy(...)gładko z dodatkiem cukru (ilość cukru pudru według upodobań) 2. Śmietanę ubijamy na sztywno, tymi samymi mieszadłami miksujemy krótko mascarpone z mleczkiem skondensowanym tylko do połączenia się ich. 3. Następnie przekładamy ubita śmietankę do mascarpone i delikatnie całość mieszamy. Ujmujemy 3 łyżki masy i dodajemy je do zblendowanej czarnej porzeczki i mieszamy. Najpierw wykładamy masę bez owoców
Gotowanie...to proste !Tiramisu to pyszny deser złożony z warstw biszkoptów nasączonych kawą i przełożonych masą z mascarpone. Bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu. SKŁADNIKI : 5 jajek "M" 150 g cukru 750 g mascarpone podłużne, słodkie biszkopty duża paczka 500 g 250 ml mocnej kawy (bez fusów ) 100 ml likieru amaretto ciemne kakao do posypania ciasta(...)PRZYGOTOWANIE : Do misy robota robota przekładamy żółtka i cukier, ubijamy aż będą puszyste. Następnie dodajemy mascarpone i dalej miksujemy. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. Ubite białka dodajemy do masy z żółtek i mieszamy. Na dno formy o rozmiarze 25/30 cm rozkładamy pierwszą warstwę namoczonych w kawie biszkoptów. Na to masa, ponownie biszkopty i masa
Kulinarne Fantazje Mariolisię dogrzewać piekarnikiem jeszcze 😊 No, ale rodzina mnie docisnęła- i musiał powstać przekładaniec - taki na lato- jak lody – przyjemnie chłodzący podniebienie i orzeźwiający galaretkowymi warstwami. Masa śmietankowa z mascarpone zabezpieczona żelatyną, więc nie popłynie 😉 No i polewa przykryta odrobiną włoskich orzechów- na pamięć 😊 - żebyśmy nie zapomnieli o upalnych dniach, gdy w grudniu ścisną srogie mrozy. Składniki na biszkopt kakaowy(...)blaty. Masa śmietanowa: ¾ szklanki kremówki fix do śmietan 3 łyżeczki żelatyny rozrobione na ¼ szklanki gorącej wody cukier puder do smaku 250 g serka mascarpone Kremówkę miksujemy na sztywno z fixem i pudrem. Dodajemy po łyżce serka mascarpone , mieszając drewnianą łyżką (nie miksujemy). Pod koniec stopniowo dodajemy ostudzoną, ale nie tężejącą żelatynę, delikatnie mieszając
Domowe ciastaCiasto Kubuś czyli smaczny i prosty w przygotowaniu wypiek na bazie biszkoptu, masy budyniowej i masy śmietankowej z mascarpone. To smakołyk, który będzie świetną propozycją dla wielbicieli słodkości świetnym pomysłem na przyjęcia rodzinne. składniki na tortownicę 26 cm biszkopt ( szklanka 250 ml ) 4 jajka 1/3 szklanki cukru kryształu 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka(...)masa pomarańczowa 3 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru ( po 40 g) 1 litr pomarańczowego napoju typu Kubuś masa biała 350 ml śmietany 30% lub 36 % 250 g serka mascarpone 3-4 łyżeczki cukru pudru 2 opakowania śmietan – fixu dodatkowo 100 g startej na tarce o dużych oczkach mlecznej lub gorzkiej czekolady przepis Do miski przekładamy oddzielone od żółtek, białka
Smakowite Daniaowoc lub mrożony 5g żelatyny (2 płaskie łyżeczki) 2 łyżki zimnej wody 10g cukru 1 łyżka soku z cytryny Krem śmietankowy do przełożenia: 250ml śmietanki kremówki 36% 200g serka mascarpone 1 princessa kokosowa w białej czekoladzie 2-3 łyżki cukru pudru do smaku pół szklanki mrożonych malin Krem czekoladowy do przełożenia: 200g śmietanki 36 % 120g mlecznej czekolady 30g gorzkiej czekolady(...)serka mascarpone Tynk ganache z białej czekolady: 200g miękkiego masła 200g białej czekolady Kostki lodu: 2 bezbarwne galaretki 0,6 litra wody Dodatkowo: Brązowa i czarna masa cukrowa do wykonania „beczki” małe buteleczki alkoholu wydruk cukrowy z napisem i cyfrą (można zamówić, nawet na allegro) *** Pierwszego dnia pieczemy biszkopty. U mnie są to dwa blaty szpinakowe
Blog z Apetytemjuż po pierwszym kęsie. Swoim wyglądem przypomina nieco malinową chmurkę, którą chyba każdy uwielbia. Ciasto składa się z puszystego biszkopta, musu malinowego, oraz masy na bazie śmietanki kremówki, serka mascarpone z dodatkiem białej czekolady. Całość smakuje naprawdę rewelacyjnie. Ciasto malinowa rozkosz idealnie sprawdzi się na święta, a także inne domowe uroczystości. Jest rewelacyjne w smaku i bardzo łatwe w przygotowaniu(...)przepis! CIASTO MALINOWA ROZKOSZ – PRZEPIS Składniki BISZKOPT 160 g mąki 150 g cukru 5 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli MASA ŚMIETANKOWA 250 g serka mascarpone 500 ml śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru 100 g białej czekolady śmietan fix MUS MALINOWY 2 galaretki malinowe 400 g malin 500 ml gorącej wody Wykonanie Białka ubijamy na sztywną
Alle Dobre!