zaprezentować pyszne, choć nieco kaloryczne danie kuchni meksykańskiej. Burrito, czyli farsz mięsny z czerwoną fasolą i kukurydzą zawinięty w domowe tortille. Całość posypana serem i zapieczona. Pyyyyyszne... Tortille: 350g mąki pszennej, 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku, 1/2 łyżeczki soli, łyżka oleju rzepakowego, niepełna szklanka przegotowanej wody. Mąkę przesiać, dodać sól, czosnek i olej. Zagniatając, stopniowo dolewać wodę
Z miłości do słodkościkażdy z domowników był zadowolony:) Brownie: 3 jajka, 200g gorzkiej czekolady, 100g mlecznej czekolady, 100g masła, 150g cukru pudru, szczypta soli, 200g mąki pszennej, łyżeczka proszku do pieczenia. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Stale ucierając, dodawać po jednym jajku. następnie dodać przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem
Z miłości do słodkościkażdą wycieczkę:) Ja użyłam jogurtu truskawkowego i konfitury różanej, ale możecie dać dowolne smaki. Można również piec bułeczki bez nadzienie lub nadziewać je np. kremem czekoladowym. Składniki: 500g mąki pszennej, 20g świeżych drożdży, 200g jogurtu owocowego, 4 łyżki cukru, 1/2 łyżeczki soli, 120ml letniego mleka, jajko, 60 g masła lub margaryny(...)dowolna konfitura do nadziewania. Wykonanie Do letniego mleka dodać drożdże oraz cukier, wymieszać i odstawić na 15 minut. Mąkę przesiać, dodać sól i zaczyn, wymieszać. Dodać jajko, posiekane masło i jogurt owocowy. Zagnieść gładkie ciasto. Uformować kulę, przykryć ściereczką i odstawić na godzinę. Następnie podzielić na pół, utoczyć wałek i pociąć na około 9 kawałków. Każdy kawałek, lekko spłaszczać, nakładać
Z miłości do słodkościpowstały dosłownie z tego co znalazłam w lodówce i w szafkach. Smaczne, wilgotne i bardzo serowe:) Nie są kaloryczne, a dostarczą nam dużo energii... Składniki: 6 czubatych łyżek mąki, 150g chudego białego sera, szklanka gęstego jogurtu naturalnego, łyżka cukru, szczypta soli, duża szczypta proszku do pieczenia, 2 jajka. Wykonanie Jajka rozkłócić, dodać jogurt(...)proszek do pieczenia, sól i cukier. Krótko ubić. Stale ubijając, stopniowo dosypywać przesianą mąkę. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Ser rozgnieść widelcem, dodać do ciasta, wymieszać. Kłaść łyżką małe porcje ciasta i smażyć z obu stron na złoto na odrobinie oleju. Podawać oprószone cukrem pudrem lub z dodatkiem ulubionych konfitur
Z miłości do słodkościprzygotowywała je na wszelkie uroczystości, ponieważ zawsze cieszyło się ono wielkim wzięciem:)) Jest lekkie, wilgotne, pełne owoców. Pyszne!! Oczywiście możecie użyć dowolnych owoców... Biszkopt: 4 jajka, 4 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki cukru, łyżeczka proszku do pieczenia. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Dodawać do białek na przemian
Z miłości do słodkościrównież to, że na drugi dzień nadal zachowuje swoją świeżość. Niestety nie było możliwości sprawdzenia jak długo można przechowywać to ciasto:) Składniki: 6 jajek, 2 i 1/2 szklanki mąki, 1 i 1/3 szklanki cukru, łyżka cukru waniliowego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 szklanki oleju rzepakowego, 500 g rabarbaru. Wykonanie Całe jajka ubić(...)szklanką cukru oraz cukrem waniliowym - ubijać około 7 minut, by były bardzo puszyste. Stopniowo dodawać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz olej. Miksować do połączenia składników. Ciasto przelać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy o wym. 23x33cm. Rabarbar umyć, pokroić w kostkę, zasypać pozostałą 1/3 szklanką cukru. Wymieszać i rozłożyć równomiernie na cieście. Piec około 40 minut
Z miłości do słodkościniestety na drugi dzień rurki nieco zmiękły, dlatego radzę, aby nadziewać je tuż przed podaniem:) Rurki są po prostu obłędne!!! Delikatne, eleganckie, idealne na wiele okazji... Ciasto: 250g mąki pszennej, 125 g masła, 125 g kwaśnej śmietany 12%, szczypta soli. Mąkę przesiać, dodać szczyptę soli, posiekane masło oraz śmietanę. Połączyć nożem, następnie zagnieść gładkie
Z miłości do słodkościmasa rabarbarowa słodko - kwaśna i do tego mleczna warstwa z truskawkową nutą. Biszkopt: 3 duże jajka, 1/3 szklanki cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2/3 szklanki mąki, 1 łyżka octu. Białka ubić z cukrem. Żółtka wymieszać z proszkiem i octem. Dodać do piany. Krótko zmiksować. Wsypać przesianą mąkę, delikatnie wymieszać szpatułką. Ciasto przelać do natłuszczonej
Z miłości do słodkościłyżeczki ostrej papryki (użyłam Kamis), 1/3 łyżeczki pieprzu młotkowanego z kolendrą (użyłam Kamis), 1/2 łyżeczki curry indyjskiego (użyłam Kamis), 3 ziarna jałowca (użyłam Kamis), łyżeczka mąki, 1/2 łyżeczki oregano, tymianek. Wykonanie Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Oprószyć solą ziołową i pieprzem. Podsmażyć na odrobinie oleju. Dodać posiekaną w kostkę cebulę(...)Dodać obraną i pokrojoną w kostkę marchewkę. Dodać paprykę, jałowiec, curry oraz oregano. Przykryć i dusić około godziny, w razie potrzeby dolewając wodę. Na koniec dodać odsączony groszek oraz mąkę rozrobioną w trosze wody. Zagotować, doprawić do smaku, jeśli jest taka potrzeba. Przed podaniem oprószyć odrobiną tymianku
Z miłości do słodkościbłyskawicznym tempie, że "w locie" udało mi się je uwiecznić;)) Nawet mój synek, który dotąd nie lubił niczego z orzechami, zajadał kawałek po kawałku! Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki cukru, 200 g margaryny, 2 żółtka, łyżka cukru waniliowego. Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodawać po 1 żółtku. Wsypać przesianą mąkę
Z miłości do słodkościdobre:)) Ja swoje babeczki udekorowałam chmurką bitej śmietany i odrobiną czekolady. Składniki: 2 jajka, 180g margaryny, laska wanilii, łyżeczka soli, szklanka cukru, 400g mąki pszennej, 200 ml jogurtu naturalnego, 3 czubate łyżki kremu czekoladowego, łyżeczka soli, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki kakao, szczypta czerwonego barwnika. Miękką(...)margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę. Kolejno dodawać jajka. Dodać nasiona wanilii, sól oraz krem czekoladowy. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Dodawać do masy na przemian z jogurtem. Na koniec dodać kakao oraz szczyptę czerwonego barwnika. Ciasto przełożyć do foremek na muffinki do 2/3 wysokości. Piec około 20-25 minut w temp. 180st. Ostudzić. Dekoracja
Z miłości do słodkościmoje nadzienie jest czekoladowo - cynamonowe. Bułeczki wyszły bardzo smaczne, pięknie wyrosły i co najważniejsze wszystkim bardzo smakowały:)) Na pewno jeszcze nie raz skorzystam z przepisu! Ciasto: ok.720 g mąki pszennej, 45 g świeżych drożdży, 2 jajka, 100g cukru, 100g masła lub margaryny, 400 ml mleka, 1/2 łyżeczki soli. Mąkę zmieszać z cukrem
Z miłości do słodkościciasto z dodatkiem oleju i jogurtu, ja dałam jogurt wieloowocowy dlatego ciasto ma nieco ciemniejszy odcień;) Ale nic mu to nie ujmuje w smaku! Składniki: 3 szklanki mąki pszennej, 3 jajka, 3/4 szklanki cukru, 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia, szklanka jogurtu naturalnego lub owocowego, szklanka oleju rzepakowego, skórka z 1/2 cytryny(...)łyżeczka przyprawy do kawy i deserów (użyłam Kamis). Wykonanie Jajka zmiksować z cukrem, jogurtem ( u mnie wieloowocowy) i olejem. Dodać nasiona wanilii oraz świeżo startą skórkę z cytryny. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Miksując, stopniowo dodawać do ciasta. Ciasto przelać na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą blaszkę o wym. 23x33cm. Rabarbar umyć, pokroić w kostkę
Z miłości do słodkościłączą się ze słodko - kwaśnym dżemem. Ciasto piekłam już dwa razy i na pewno jeszcze wiele razy zagości an naszym stole... Ciasto: 5 jajek, 1 i 1/2 szklanki mąki, 1 i 1/2 szklanki cukru, 3/4 szklanki oleju rzepakowego, 1/2 szklanki wody, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka sody oczyszczonej, 5 łyżek kakao. Olej, wodę, szklankę(...)cukru i kakao zagotować, przestudzić. Białka ubić na sztywno z resztą cukru. Dodawać kolejno żółtka. Dodać przestudzoną mieszankę. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną.Dodać do masy, krótko zmiksować. Ciasto przelać na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą blaszkę o wym. 25x36cm. Piec około 40 minut w temp. 180st. Ostudzić, przekroić na pół. Poncz
Z miłości do słodkościdodatkiem białego sera i świeżych warzyw. Tortille sprawdzą się zarówno jako pożywne śniadanie oraz lekki obiad. Przepis dodaję do kolejnej akcji : Majowego Wyzwania Blogerek. Tortille: 350g mąki pszennej, 1/2 łyżeczki soli czosnkowej (użyłam Kamis), łyżka oleju rzepakowego, niepełna szklanka przegotowanej wody. Mąkę przesiać, dodać sól, czosnek i olej. Zagniatając, stopniowo dolewać wodę. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto
Z miłości do słodkości