kuchnia - 5425 przepisów (strona:229/362)

Przelicznik kuchenny... 165

dalej i tak dalej, aż kiedyś wpadła mi w ręce ściągawka z pewnymi tabelami miarowymi. Dzisiaj chciałam wam je opublikować. Mam nadzieję, że pomoże wam to  trochę w kuchni i ułatwi gotowanie. :) Przelicznik kuchenny... PŁYNY: ( załóżmy, że 1 szklanka ma 250 ml) Szklanki na ml: 1 szkl. = 250 ml 3/4 szkl. = 180 ml 2/3 szkl. = 150 ml 1/2 szkl

Zainspiruj się kuchnią
Mini tarty z bitą śmietaną i malinami - bez pieczenia... 228

myślałam co tu z nich zrobić. Najlepiej szybko i bez pieczenia, bo gorąco, a jeszcze stać przy rozgrzanym piekarniku gdzie za oknem + 31 stopni, to w  mojej kuchni byłoby z + 60 stopni ciepła... O nieeee!, to nie dla mnie w takie upały, więc wymyśliłam, że zrobię małe tarty. Prawidłowo mówiąc tartaletki:) Przepis szybki i łatwy w wykonaniu

Zainspiruj się kuchnią
Galaretka z białej porzeczki... 1037

moim domu byłaby GALARETKA,  np. do kanapek z masłem orzechowym albo do deserów... Przepis naprawdę szybki i nie trudny! Do zrobienia dla każdego nawet tego opornego w kuchni... zajmie nam to w sumie nie całe 40 min a nawet krócej, zależy od tego ile zamierzamy przerobić porzeczek.Tak więc zabierzmy się do pracy :) Galaretka z białych porzeczek... SKŁADNIKI: - porzeczki - cukier

Zainspiruj się kuchnią
Pavlova - beza... 149

bardzo łatwy, tylko trzeba dużo cierpliwości. Ja straciłam na nim jeden mikser, 4 jajka i 250 g cukru hahaha, no ale cóż błędy i awarie zdarzają się w każdej kuchni. Bez nich byłoby tak jakoś nudna i zbyt prosto :) Nasz deser jest o tyle fajny, że na sam wierzch bezy możemy użyć kremu jakiego tylko chcemy, oraz owoców. Jest duże

Zainspiruj się kuchnią
Wieprzowina smażona z tamaryndowcem 240

głosi jedno powiedzenie: "Apetyt rośnie w miarę jedzenia". Tak jest i w moim przypadku. Im bardziej zagłębiam się w kuchnie Dalekiego Wschodu, tym więcej chce mi się gotować i  ulepszać przepisy. A to się wykorzysta ten nowo nabyty składnik, a to ten. I tak koło się zamyka, końca nie widać w gotowaniu, aż człowiek się zapętla i od samego

Zainspiruj się kuchnią
Zupa w stylu chińskim - nie, nie z torebki ;) 225

Obiecałam Wam parę postów wcześniej, że to już moje ostatnie danie z kuchni dalekiego wschodu, ale jednak okazało się, że w moich kuchennych zbiorach zawieruszyło się kilka główek bok choy. Patrząc na tę kapustę długo zastanawiałam się jak ją przetworzyć... Wykonałam szybki rzut oka na to, co znajduje się w mojej lodówce i przebiegło mi przez głowę ugotowanie zupy. Kompletnie

Zainspiruj się kuchnią
Podpłomyki z dojrzewającym serem z Wiżajn i pietruszkowym pesto 321

Zachęcam Was do odwiedzania miejsc, gdzie serwuje się żywność regionalną i tradycyjną. Szukajcie jej w sklepach, wracajcie do korzeni i próbujcie zapomnianych smaków, które tworzą naszą wspaniałą polską kuchnię

Sajkofanka smaku
Galaretka z papierówek 192

Gorącą galaretkę przekładamy do słoiczków i starannie zakręcamy. Pasteryzujemy około 15 minut w piekarniku w 100 stopniach. The post Galaretka z papierówek appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ogórki kiszone w słoikach twist-off 317

piwnicy. Tak przygotowane kiszone ogórki pozostają jędrne i twarde nawet 2-3 lata. The post Ogórki kiszone w słoikach twist-off appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałata batawska z bryndzą i jajem na miękko oraz fasolką szparagową 306

ostatnie dwa tygodnie wszystkie swoje obowiązki związane z moim ukochanym blogiem. Ale jak każdemu z nas- i mnie należą się wakacje i zasłużony odpoczynek po tych wszystkich przebojach w kuchni. Ale wracam! Z kolejnymi sałatkami, które pokochałam na dobre i pomysłami na przepisy, zapewne w wersji fit. Niczego nie zabraknie. Więc do dzieła! Składniki (na dwie porcje): 50 gram sałaty

Mango Papaja
Sernik na zimno z serków homogenizowanych 452

Jako, że mamy piękne, upalne lato nie dogrzewam maleńkiej kuchni piekarnikiem i ciągle popełniam ciasta bez pieczenia. Puszysty sernik na zimno z serków homogenizowanych to przepis, który ma już swoje lata, ale wciąż jest aktualny. Co roku spotykam go w wielu domach. Jest bardzo uniwersalny, ponieważ sernik można zrobić z każdymi owocami, a w dodatku jest dość tani i szybki

Poezja smaku
Meksykańskie burrito 194

Burrito to potrawa kuchni meksykańskiej, która składa się ze zgrillowanej tortilli pszennej wypełnionej farszem z mielonego mięsa, pomidorów, kukurydzy i czerwonej fasoli. Podaje się ją z sosem z awokado i kwaśna śmietaną. Składniki: 4 pszenne tortille 500 g mielonego mięsa  cebula 3 ząbki czosnku mała puszka czerwonej fasoli mała puszka kukurydzy szklanka passaty pomidorowej sól, pieprz, chilli, papryka słodka

wyzwania kuchenne
Cevapcici z dipem jogurtowym 190

Mięsne podłużne kotleciki to popularne danie kuchni bałkańskiej. Smażone są na grillu i podawane najczęściej z różnego rodzaju dipami. Składniki na 12 sztuk: 500 g mielonego mięsa 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 żółtko 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej 1 łyżka świeżego tymianku sól do smaku olej roślinny na dip jogurtowy: 200 g jogurtu naturalnego

wyzwania kuchenne
Kurczak Tikka Masala 167

Brytyjskie danie oparte na kuchni indyjskiej. Smażone marynowane kawałki kurczaka podane w gęstym i kremowym sosie pomidorowo-jogurtowym. Wyrazistego smaku nadaje mu indyjska przyprawa garam masala. Składniki na 2 porcje: 2 duże piersi z kurczaka marynata: 1 łyżeczka garam masala                 sok wyciśnięty z połowy limonki sos: 200 g jogurtu naturalnego

wyzwania kuchenne
Tabbouleh 368

Warzywna sałatka pochodząca z kuchni arabskiej. W jej skład wchodzą pokrojone w kostkę pomidory, ogórki i papryka oraz kasza kuskus. Natomiast mięta, pietruszka i sok z cytryny wzbogacają jej smak i aromat. Idealna na upały lub jako dodatek do mięsa z grilla. Składniki: szklanka kaszy kuskus 2 pomidory ogórek zielony papryka żółta duża czerwona cebula 2 ząbki czosnku pęczek natki

wyzwania kuchenne