koperek - 3011 przepisów (strona:120/201)

Pizza i sos czosnkowy 215

elektrycznym pizza piecze się dużo szybciej!  Z termoobiegiem przy 250 stopniach nawet 5 min!   Przepis na sos czosnkowy: łyżka śmietany, łyżka majonezu, ząbek czosnku (przeciśnięty oczywiście) szczypta koperku szczypta soli

W kuchni bez szafek
Małże gotowane w białym winie. 186

ważny. Po tym czasie przekładamy małże na talerz, a te które się nie otworzyły również należy wyrzucić. Następnie lekko skrapiamy je wywarem  i gotowe! My udekorowaliśmy je jeszcze koperkiem ale możecie do tego użyć pietruszki lub kolendry! SMACZNEGO

Wspólne smaki
Pstrąg marynowany 156

pangi, płoci, żabnicy czy węgorza ), mam z czego wybierać.Ostatnio na naszym stole gościł pstrąg. Utarło się, że to ryba na grilla. Z dodatkiem masełka czosnkowego, albo cytryną i koperkiem smakuje wybornie i ja z reguły tak właśnie ją robię, no ale z tym trzeba poczekać do Wiosny :) Poradziłam  więc sobie inaczej i upiekłam go tradycyjnie na patelni. Najpierw

Gosia gotuje
Opieńki w śmietanie na zimno 202

mnie, przygotować sobie w kilkanaście minut pyszny obiad. Polecam. Składniki: 1 słoik 0,7 l solonych, lekko ukwaszonych opieniek 1 duża cebula 300 ml gęstej, kwaśnej śmietany kilka gałązek koperku sól do smaku ziemniaki z wody, ilość wg uznania  Sposób wykonania: Grzyby przełożyć na sitko i spłukać letnią przegotowaną wodą. Bardzo dokładnie odsączyć i przełożyć do miski. Cebulę pokroić

Gosia gotuje
Obiad z PRL-u czyli mortadela 176

jajka  sól i pieprz do smaku  1 łyżeczka garammasali 2 ząbki czosnku 1 łyżka masłą olej do smażenia mąka do panierowania szczypiorek  Dodatkowo: Ugotowane ziemniaki z koperkiem surówka colesław Sposób przygotowania: Na patelni rozgrzać olej. W miseczce roztrzepać jajka, dodać sól, pieprz i garammasalę. Mortadelę zanurzyć w jajku z przyprawami, a nastęonie w mące i kłaść

Gosia gotuje
Kapusta duszona z parówkami i lubczykiem 106

wszelkiego pieczywa. Zapraszam też na : kapustę z papryką i białą kiełbasą                                kapustę z koperkiem do obiadu                                kapustę z biała kiełbasą, jabłkiem i grzybami Składniki: 1 główka białej kapusty

Gosia gotuje
Ziołowe podudzia z pieczonymi warzywami i puree z marchewki 203

dente. Dodajemy skórkę pomarańczową, ½ łyżeczki startej skórki z pomarańczy, masło, cukier, szczyptę soli i gotujemy do miękkości. Sok z pomarańczy powinien wyparować. Marchewkę miksujemy blenderem.   Warzywa posypujemy koperkiem, igiełkami tymianku, dodajemy do nich listki bazylii i podajemy z podudziem z kurczaka na puree z marchewki. Smacznego

Moniki Smakołyki
Pieczony dorsz z warzywami 185

dorsza z warzywami w wersji dietetycznej, bo pieczonego. Składniki: filety z dorsza ulubione warzywa, ja wykorzystałam marchew, pietruszkę, cebulę, ale wszystkie pozostałe również będą się nadawać sól, pieprz, suszony koperek oliwa pergamin Wykonanie: Polecam kupić filety, które myjemy, osuszamy, a następnie na kwadratowym kawałku pergaminu układamy warzywa, oraz rybę, całość skrapiamy oliwą i oprószamy ulubionymi przyprawami. Następnie zawijamy boki

Taste Of My Day
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym 408

Dziś zapraszam na kolejne danie bez mięska - kotlety z ziemniaków. Do kotletów podałam sosik pieczarkowy i  surówkę z białej kapusty  w wersji delikatnej bez czosnku i koperku. składniki: 1 kg wystudzonych ugotowanych ziemniaków 2 średnie cebule 1 jajko 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka majeranku gałka muszkatołowa słodka papryka biały pieprz bułka tarta olej do smażenia

Monia miesza i gotuje
Wakacje :) 111

ogórki ze skórką (wcześniej dobrze umyte pod ciepłą wodą). Dodajemy zmiażdżony czosnek i łyżkę majonezu, doprawiamy pieprzem i solą. Wszystko mieszamy i gotowe :) w innej wersji możemy dodać posiekany koperek. Sałatka : Kilka liści sałaty lodowej rwiemy na małe kawałki, dodajemy  pokrojone w półplasterki pomidory i ogórek. Cebule kroimy w cieniutkie płatki (półplasterki), dodajemy kukurydzę i oliwki. Przyprawiamy pieprzem

vegetanie
Swojskie jadło :) 134

bułką tartą :) Do tego panierujemy boczniaki i opiekamy z każdej strony na złoty kolor. Warto szukać boczniaków z dużymi kapeluszami, łatwiej się je opieka. Ziemniaki posypujemy szczypiorkiem lub koperkiem, jak kto lubi.  Naszym smakiem do tego jest jeszcze kefir w kubku, taki zimny prosto z lodówki :)  Co Wy na to ?  Zapewne takie danie często gości w okresie

vegetanie
Placuszki z cukinii w greckim stylu. 115

ogórki ze skórką (wcześniej dobrze umyte pod ciepłą wodą). Dodajemy zmiażdżony czosnek i łyżkę majonezu, doprawiamy pieprzem i solą. Wszystko mieszamy i gotowe :) w innej wersji możemy dodać posiekany koperek. Życzymy smacznego

vegetanie
Łosoś w syropie klonowym 155

łososia ze skórą do marynaty: 1 łyżka syropu klonowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka ulubionej przyprawy do ryb ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu pęczek świeżego koperku, drobno posiekanego Przygotowanie: Filety z łososia umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Przygotować marynatę mieszając wszystkie składniki. Łososia natrzeć przygotowaną marynatą i marynować w lodówce przez 4 godziny. Łososia grillować

naRuszcie
Spaghetti z klopsikami 217

mielonej łopatki wieprzowej 1 średnia cebula 1 lub 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1/3 szklanki bułki tartej (namoczona w takiej samej ilości wody) 1 jajko 1 łyżeczka posiekanego koperku (może być suszony) 1 łyżeczka suszonego tymianku  sól, pieprz do smaku do obtoczenia: 1/2 szklanki bułki tartej Na rozgrzanym maśle podsmażamy drobno pokrojoną cebulę, pod koniec smażenia dodajemy zmiażdżony

bistro mama
Dietetyczne roladki z indyka z marchewką i tymiankiem 261

dietetycznie. Roladki zamiast smażyć czy też zapiekać zawinęłam w folię spożywczą i ugotowałam. Do roladek podałam  kaszę bulgur i  surówkę z marchewki i kapusty  ale bez koperku. składniki: 5 sznycli z piersi indyka 1 średnia ugotowana marchewka tymianek sól,pieprz kasza bulgur Sznycle z indyka delikatnie rozbić tłuczkiem. Opróczyć solą i pieprzem z obu stron. Marchewkę pokroić

Monia miesza i gotuje