jezyny - 1510 przepisów (strona:26/101)

Kruche migdałowe z jeżynami i malinami 138

owoce ciągle można jeszcze kupić, dlatego polecam ciasto z jeżynami i malinami :) Składniki na ciasto kruche: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki zmielonych migdałów pół łyżeczki proszku do pieczenia 240 g masła zimnego 1 szklanka brązowego cukru 1 jajko Ponadto: 20 dag jeżyn i 20 dag malin 3 łyżki brązowego cukru 3 łyżki zmielonych migdałów Przygotowanie : Wszystkie składniki(...)części, mniejszą i większą Blachę 23 x 34 cm wysmarować masłem lub papierem do pieczenia, wylepić spód ciastem, oprószyć zmielonymi migdałami ( 3 łyżki ), wyłożyć maliny i jeżyny. Posypać brązowym cukrem, na wierzch  zetrzeć mniejszą część pozostałego kruchego ciasta Piec w temp. 180 *C przez ok. 50 min. lub do zrumienienia ciasta Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem, ja polałam ciasto

Proste Potrawy
Lody jeżynowe 102

Cóż może być lepszego na upały, niż domowej roboty lody :) Dzisiaj propozycja jeżynowa. Składniki: - 300 g jeżyn - 3 jajka ( skorupki sparzone wrzątkiem) - 100 g cukru - 1 łyżka cukru waniliowego - 1 szklanka śmietany 36 % Przygotowanie: Jeżyny myjemy i miksujemy. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ubijamy z cukrami na puszystą masę. Śmietanę ubijamy na sztywno oraz białka ubijamy na sztywną pianę. Piane(...)białek, bitą śmietanę oraz zmiksowane jeżyny delikatnie łączymy z kremem żółtkowym. Lody wstawiamy do lodówki na minimum 4 godziny. Co godzinę mieszamy ( minimum 3 razy), by nie powstały kryształki lodu

Zainspirowana w kuchni
Sałatka z jeżynami, czarną quinoą i sosem z czarnego czosnku 185

Wygląda jak płynna czekolada, ale to wymyślony przeze mnie sos z czarnego czosnku, który doskonale komponował się ze smakiem jeżyn. Okazuje się, że sałatka wcale nie musi być nudna, może być zaskakująca w każdej nowej odsłonie, jeśli tylko postaramy się o odrobinę nietuzinkowych składników. W dodatku wbrew pozorom to danie jest banalnie proste i łatwe, jedyne utrudnienie to zdobyć wszystkie(...)produkty :) ale da się! Składniki: pół szklanki ugotowanej czarnej quinoy pół sałaty rzymskiej 2 garście jeżyn 2 ogórki gruntowe kiełki jarmużu 5 ząbków czarnego czosnku 50 ml oliwy z oliwek  50 ml wody 1 łyżka majonezu pieprz sól Wykonanie: Sałatę rwiemy do miski, dorzucamy plasterki ogórków, jeżyny, czarną komosę ryżową i  polewamy wszystko sosem wykonanym ze zblendowanych ząbków

Quinoa Raz!
Sorbet jeżynowy 115

musy. Ostatnio przygotowałam np. przepyszny dżem jeżynowo - czekoladowy z chia .  To zdecydowanie moje ulubione owoce w sierpniu, poza śliwkami oczywiście.  Sorbet jeżynowy Składniki: 400 g mrożonych jeżyn cukier do smaku woda Przygotowanie: Jeżyny przekładamy do blendera, miksujemy razem z cukrem i odrobiną wody na jednolitą masę. Przekładamy do miseczki, wyrównujemy powierzchnię i zamrażamy. Podajemy z ułożonymi na wierzchu(...)mrożonymi jeżynami. Taki deser doskonale smakuje z wiórkami kokosowymi. Dla dorosłych można przygotować wersję z dodatkiem owoców zmiksowanych z ulubionych winem

Moja smaczna kuchnia
Kostaka biszkoptowa z masą Danone, galaretką, malinami i jeżynami. 185

Witajcie kochani:) Dzisiaj przy sobocie zapraszam na pyszne i proste w wykonaniu ciasto biszkoptowe z masą z serków Danone, galaretki, malin i jeżyn. Powiem Wam że jest bardzo pyszne i szybko znika z talerzyków:) Zapraszam do wypróbowania:) Składniki na biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 2 łyżki oleju 1 cukier waniliowy 1 szklanka mąki typ 550 1 łyżeczka proszku(...)truskawkowe Danone 5 śmietan fix po 9 g 150 ml śmietany kremówki 30 % 1 galaretka wiśniowa   1 galaretka malinowa 1/2 l przegotowanej wody 1/2 szklanki malin 1/2 szklanki jeżyn 4 łyżki dżemu z czarnej porzeczki Blaszka o wymiarach 26/32 Wykonanie: Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel, następnie dodajemy mąkę z proszkiem i olej.Delikatnie mieszamy

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto z jeżynami, masą serową i kruszonką 164

wierzch : 400 g śmietankowego sera (jak na sernik ) 300 g śmietanki kremówki 36% 1 i 1/2 torebki budyniu śmietankowego bez cukru , taki na 500 ml 80 g cukru jeżyny 200 g ( w oryginalnym przepisie 1200 g rabarbaru) Kruszonka: 130 g cukru 150 g masła 200 g mąki pszennej Wykonanie kruszonki: Mąkę wymieszać z cukrem i dodać posiekane masło(...)blachę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 42 x 25 cm, papier niech wystaje trochę poza blachę. Ciasto równomiernie rozprowadzić Na wyłożone ciasto równomiernie rozłożyć masę serową, posypać ją jeżynami i na końcu kruszonką Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 200*C na funkcji góra-dół przez około 50-60 minut, aż góra się lekko przyrumieni. Po wyjęciu

Proste Potrawy
Podwójnie czekoladowe ciasto bez pieczenia z jeżynami. 172

pocieszenie pyszne ciasto, które naprawdę nie tylko wygląda ale i smakuje! Na spodzie umieściłam krakersy z nutellą, następnie mus czekoladowy z dobrą czekoladą mleczną, a wierzch udekorowałam jeżynami i polewą czekoladową. Ciasto słodkie - idealne do gorzkiej herbaty lub mocnego espresso. Kto się skusi? :-) Składniki na małą tortownicę: Spód: 200 g krakersów 250 ml kremu czekoladowego o smaku orzechowym (np. nutella(...)osobno) 4 łyżki cukru 250 ml kremówki 30% 4 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 80 ml wody (przygotować wg opisu na opakowaniu) Wierzch: 50 g mlecznej czekolady łyżka mleka kubek jeżyn Wykonanie: Krakersy pokruszyć na mak. Dołożyć nutellę, ważne by była w temperaturze pokojowej. Zmiksować na jednolitą masę. Wyłożyć na dno formy i ucisnąć łyżką by całość była zbita oraz równo

Poezja Smaków - blog kulinarny
Sałatka z jeżynami i serem kozim 87

Jeżyny super sprawdziły się w połączeniu z kozim serem i słodkim dressingiem.  Składniki 200 g jeżyn 100 g miękkiego koziego sera naturalnego 100 g miękkiego koziego sera z miodem garść roszponki garść rukoli 1 szalotka 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 35 g posiekanych orzeszków piniowych czarny pieprz   Przygotowanie   Roszponkę i rukolę rozłożyłem na talerzu. Posypałem niezbyt(...)drobno posiekaną szalotką. Rozkruszony ser kozi (naturalny i miodowy) rozłożyłem na sałacie. Dodałem umyte i osuszone jeżyny . Posypałem uprażonymi orzeszkami. Doprawiłem solą, cukrem i pieprzem. Całość polałem wcześniej przygotowanym dresingiem. Dressing: wszystkie składniki połączyłem i energicznie wymieszałem, tak aby powstała gładka masa

R'n'G Kitchen
TARTA JEŻYNOWO - POMARAŃCZOWA Z PIEPRZNYM SMACZKIEM 163

miejsc noclegowych w kurortach nadmorskich, górskich, mazurskich, gdzie ja jestem tego żywym przykładem nic więcej nie pozostało, jak odpoczywać na podwórku pod gruszą :-) żeby było pysznie przygotowałam tartę z jeżynami prosto z lasu.  Składniki na ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej  1/3 szklanki cukru pudru  2 łyżki soku pomarańczowego  1/4 szklanki oliwy  pół łyżeczki proszku(...)pieczenia szczypta soli  2 łyżeczki skórki otartej z pomarańczy  Składniki na nadzienie: 500 g jeżyn  8 łyżek cukru  pół łyżeczki czarnego pieprzu  pół łyżeczki gałki muszkatołowej 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej  1/4 szklanki soku pomarańczowego 3 łyżki oliwy  Sposób przyrządzenia: Składniki na ciasto wymieszać drewnianą łyżką w misce , następnie przełożyć na stolnicę

pieprzny smaczek
DESER JAGLANO - BANANOWY Z MUSEM JEŻYNOWYM 153

Wszystko razem zblendować. Jeżeli ktoś preferuje słodsze desery można dodać 2 łyżki miodu lub cukru waniliowego. Gotową kaszę nakładamy do pucharków. Składniki na mus : 1 szkl świeżych lub mrożonych jeżyn 2 łyżeczki cynamonu 1/4szkl zimnej wody 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej  Jeżyny w całości lub lekko zblendowane przełożyć do garnuszka. Dodać 2 łyżki cynamonu i całość gotować 10 min. Mąkę(...)rozrobić w zimnej wodzie i dodać do gotujących się jeżyn. Mieszać do czasu uzyskania gęstego musu, ok. 2 min. Gotowy mus zostawić do przestudzenia, następnie wykładać do pucharków na warstwę kaszy. Całość schłodzić w lodówce. Smacznego

Banana Smiles
Kaczka w sosie jeżynowym 104

słodyczą owoców.  Składniki 2 piersi kaczki Marynata:• 2 gałązki tymianku skórka otarta z 1 pomarańczy 1/3 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki pieprzu 3 posiekane ząbki czosnku Sos z jeżyn: 200 g jeżyn 200 ml czerwonego wytrawnego wina 1 łyżeczka octu balsamicznego z sokiem figowym   Przygotowanie   Piersi kaczki oczyściłem. Wymieszałem składniki marynaty, natarłem nią mięso i włożyłem do lodówki(...)się zrumieniła i wytopił się z niej tłuszcz, odwróciłem mięso na drugą stronę. Smażyłem na małym ogniu przez 3 minuty. Na talerzu ułożyłem kaczkę, polałem sosem. Z boku ułożyłem jeżyny

R'n'G Kitchen
Tarta śmietanowa z jeżynami 120

cieście NADZIENIE: 5 dag mlecznej czekolady 200 ml dobrze schłodzonej śmietany kremówki 30% - u mnie bezlaktozowa cukier puder płaska łyżeczka żelatyny 1/4 szklanki wrzącej wody ok. 30 dag jeżyn WYKONANIE: Mąkę przesiać, wymieszać z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać zimne masło, posiekać na drobne grudki. Dodać jajko, szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki(...)równą warstwą na wystudzonym cieście. Żelatynę rozpuścić we wrzącej wodzie. Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, dosłodzić według smaku, zmiksować ze schłodzoną żelatyną i przy pomocy łopatki wymieszać z jeżynami – kilka owoców zostawić do dekoracji. Masę śmietanową wyłożyć na wysypany czekoladą spód, posypać odłożoną czekoladą. Wierzch przybrać listkami z ciasta i pozostałymi jeżynami

Kuchenne zapiski Edyty
50 przepisów na koktajle 168

Niepowtarzalne, jedyne w swoim rodzaju najsmaczniejsze koktajle z owocami i warzywami. Zielone, różowe, pomarańczowe, żółte do wyboru do koloru!  Z bananem truskawkami, jagodami goji, jarmużem, kiwi, zieloną sałatą, jeżynami, paleta smaków.  Zdrowe, dodające energii, poprawiające samopoczucie. To najlepsze napoje na upalne lato, a właściwie na cały rok, bo koktajle można przygotować wiosną, latem, jesienią i zimą. Każda pora(...)Koktajl truskawkowo - miętowy Koktajl truskawkowy z natką z pietruszki i jagodami goji Koktajl warzywny na maślance Koktajl z egzotycznych owoców Koktajl z jarmużu z bananem i pomarańczą Koktajl z jeżyn na jogurcie Koktajl z mieszanych owoców lata Koktajl marchwiowo - bananowy z zieloną sałatą Koktajl z zielonym jęczmieniem Koktajl jeżynowy z chrupiącą granolą owocową Koktajl z jeżyn na maślance Koktajl kakaowy

Moja smaczna kuchnia
Słodka sezonowa rozkosz, czyli serek w towarzystwie jeżyn i czereśni z miodem i cynamonem 144

Porcja witaminowa - zamiast słodkiego batonika:) Bardzo zdrowa przekąska w ciągu dnia lub na drugie śniadanie. I warto tu wykorzystać sezonowe owoce, tak szybko znikają.. Ja wykorzystałam czereśnie i jeżyny, ale możecie zastąpić je truskawkami czy mango. Po prostu wrzućcie co lubicie, a sami się przekonacie, że danie będzie pożywne i zdrowe. Składniki: opakowanie serka wiejskiego 200 g 1 banan(...)kiwi kilka jeżyn kilka czereśni szczypta cynamonu łyżeczka miodu, np. lipowego Wykonanie: Do miseczki wlej serek wiejski. Następnie dodaj: pokrojonego w plasterki banana oraz kiwi (plasterki kiwi przekrój jeszcze na pół, aby uzyskać półksiężyce). Posyp kilkoma jeżynami i czereśniami oraz szczyptą cynamonu. Na końcu polej łyżeczką miodu. Smacznego zdrowego

Zasmakuj Kuchni
Koktajl bananowo-jeżynowy 107

Dziś z rana zachciało mi się czegoś słodkiego. W kuchni znalazłam banana, w zamrażarce zapasy mrożonych jeżyn, w lodówce mleko i postanowiłam zrobić koktajl. Wyszedł pyszny, orzeźwiający, delikatnie posłodziłam go miodem z mniszka (już w tym roku zrobiłam zapasy). Dzieci z tatem w drugim pokoju więc chociaż przez chwilę nikt mi nie podjadał :)  1 banan 1 szklanka mleka garść(...)jeżyn (u mnie mrożone) 1 łyżeczka  miodu z mniszka  (opcjonalnie do posłodzenia) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Banana pokroić w plasterki, wrzucić do blendera, zalać mlekiem, dorzucić jeżyny i łyżeczkę  miodu z mniszka . Wszystko dokładnie zblendować i schłodzić w lodówce. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie