imbir - 9508 przepisów (strona:11/634)

Zupa pomidorowa z imbirem 104

Znana i przez większość osób lubiana zupa pomidorowa w nieco odświeżonej  wersji. Dodatek imbiru i oregano bardzo ożywił smak zupy i podkreślił smak pomidorów. Zupa pomidorowa z imbirem najsmaczniejsza jest ugotowana na wywarze drobiowym i z przecieru ze świeżych pomidorów. Zimą pomidorówkę robię na bazie passaty pomidorowej, gdyż pomidory dostępne w sklepach nie mają zbyt dobrego smaku ani aromatu(...)Zupa pomidorowa jest chyba najszybszą zupą do zrobienia i u mnie wszystkim bardzo smakuje zarówno z ryżem, jak i makaronem. Zachęcam do zrobienia pomidorowej z dodatkiem imbiru, który dodaje przyjemnej świeżości. Ilość porcji: 2 litry Czas przygotowania: 50 minut Składniki na zupę pomidorową z imbirem: 700 ml passaty pomidorowej  2 - 3 łyżki koncentratu pomidorowego litr wywaru drobiowego 2 marchewki

Gotuj w domu
Gorącym piwem w zimowe chłody! Przepisy na grzańca. 177

Porter Galicyjski) 2-3 łyżki miodu (tu już jak kto lubi, albo chcemy więcej słodyczy, albo mniej) pomarańcza 1 łyżeczka cynamonu 5-10 goździk ó w 1 cm świeżego imbiru (ewentualnie może być imbir w proszku) dodatkowy składnik, opcjonalnie – odrobinka wiśni ó wki lub rumu, jeśli naprawdę przemarzliśmy i mamy ochotę na grzań ca „z prądem” Pomara ńczę obraną(...)kroimy na małe kawałki (odrobinę sk ó rki można wcześniej zetrzeć i także dodać do piwa). Imbir obieramy. Wlewamy piwo do rondelka, dodajemy wszystkie składniki (mi ó d, kawałki pomarańczy, imbir, cynamon, goździki, rum/wiśni ó wkę). Podgrzewamy ten „wywar” do mniej więcej 70-80 stopni (może być i 90, natomiast zdecydowanie pamiętajmy żeby piwa nie zagotować). Przelewamy do docelowego

Słodkie okruszki
Curry z imbirem i kurczakiem 132

Curry z imbirem i kurczakiem to pyszny, zdrowy i szybki obiad. Wystarczy do tego miseczka ugotowanego ryżu i mamy bardzo smaczne danie jednogarnkowe. Oprócz tego, że curry dobrze smakuje, to również dobrze wygląda i cudownie pachnie. Curry to smak kuchni azjatyckiej, która bez aromatycznych i pikantnych przypraw nie istnieje. W moim daniu wykorzystałam świeży imbir, chili, kurkumę i gotową mieszankę(...)Uwielbiam smak curry i często je przygotowuję z różnymi dodatkami. Składniki: (5 - 6 porcji) 1 kg piersi kurczaka 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 małe marchewki 7 cm świeżego imbiru 2 pomidory puszka kukurydzy 3 goździki 4 łyżki sosu sojowego 2 - 3 łyżki curry w proszku 1/2 łyżeczki kurkumy łyżeczka kolendry 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki chili 1/2 łyżeczki cynamonu

Kuchcik gotuje
Domowa spiżarnia - lemoniada 114

Domowa lemoniada to trochę taki skoncentrowany kompot na zimno. Jest kwaśna, orzeźwiająca i bardzo zdrowa, o ile nie dodacie do niej kilogramów cukru. Ja swoją przyrządzam z mięta, z imbirem, z różnymi owocami i cytrusami, ale co najważniejsze BEZ CUKRU, za to z dodatkiem syropu różanego lub miodu. Świetnie sprawdzi się podczas gorących letnich dni! :) Dziś(...)sklepie IKEA . Lemoniada cytrusowa z miodem i miętą: 300 g limonek 1 kg cytryn 1,2 kg pomarańczy 1 pęczek świeżej mięty 1 łyżeczka kardamonu (opcjonalnie) 1 łyżeczka mielonego imbiru 1,5 litra wody ok. 300 g miodu (np. lipowego lub wielokwiatowego) Butelki myjemy i osuszamy. Przygotowujemy sporych rozmiarów garnek ok. 5-6 litrowy. Wszystkie cytrusy przekrawamy na pół

Cooking Monster
Smoothie z gruszką i imbirem na zimową odporność 164

Prawie każde smoothie jest na bazie banana albo awokoado, To nie, to smoothie na ciiepło jest na bazie gruszki i jest zaskakująco pyszne. Wiadomo jest, że imbir jest cudownym środkiem przeciwbakteryjnym i uodparniajacym na zimowe choroby przebijającym czosnek o głowę. Do tego rozgrzewa i tego nie trzeba bać się o nieprzyjemny oddech. Ważna uwaga: Nie próbujcie zagotować mleka z imbirem(...)mleko nazwyczajniej się zważy. Imbir dodać odzielnie do szakera do w miarę gorącefo mleka ale nie do takiego które ma prawie temperaturę wrzenia. SKŁADNIKI; 1 gruszka 250 ml mleka (sojowe, z migdałów lub zwykłe) ok. 2 cm kaałek imbiru łyżka zmielonych migdałów ewent. masłą meanatbutter (z orzeszków ziemnych) łyżka orzechów pistacjowych (opcjonalnie) Wykonanie: Mleko podgrzać ale nie zagotowywać Gruszkę obrać

Sztuka gotowania w/g Samiry
Kurczak pieczony po chińsku – kurczak kantoński 223

tłuszczu (najczęściej przy kuperku – wytnijcie tłuszcz, a skórę otaczającą go zostawcie) i osuszamy papierowymi ręcznikami. Ze szczypioru odcinamy i wyrzucamy cebulkę, kroimy szczypior na 5cm kawałki, czosnek i imbir kroimy w cienkie plasterki. Imbiru nie trzeba obierać, zostawcie go w skórce. Do miseczki wsypujemy łyżkę cukru i łyżeczkę soli – zalewamy łyżką gorącej wody i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia(...)byle jakiego. Osuszonego i oczyszczonego kurczaka wkładamy do szczelnie zamykanej torebki z grubej folii (moja torebka ma pojemność 4,5 litra, kurczak na zdjęciach waży 1,25kg). Wsypujemy pokrojony imbir, czosnek i szczypior. Wlewamy sos sojowy z wodą i przyprawami – połowę do kurczaka, połowę do torebki. Dokładnie otaczamy kurczaka w sosie i dodatkach, wkładamy do lodówki i marynujemy przez minimum

Karo in the Kitchen
Kaczka w pomarańczach z imbirem 149

Kaczka w pomarańczach z imbirem to propozycja na wykwintny, odświętny obiad. Bardzo lubię mięso kacze w towarzystwie słodkich owoców i miodu. W moim rodzinnym domu często jadało się mięso na słodko, więc i ja kontynuuję tą tradycję. Przepis podejrzałam u Olgi i na stałe wszedł do naszego menu. Lekko zmodyfikowałam przepis, ponieważ pomarańcze dodane do mięsa na początku pieczenia potrafią(...)się nieco przypalić. Część z nich proponuję dodać w połowie pieczenia. Kaczka w pomarańczach z imbirem udka i skrzydełka kacze 2-3 pomarańcze 2 jabłka 2 cytryny spory kawałek świeżego korzenia imbiru 3 cebule 500 ml wody 2 łyżki miodu 100 g rodzynek sól, olej, tymianek Mięso z kaczki doprawić solą, pieprzem i podsmażyć na rumiano. Na dnie formy

Pieguskowa Kuchnia
Pad thai z wołowiną 463

jajka. W trzeciej misce mieszam wszystkie składniki sosu – pastę z tamaryndowca rozprowadzam wodą, dodaję cukier, pastę chili, ciemny sos sojowy i sos rybny. Wszystko mieszam do połączenia.   Imbir i czosnek obieram, czosnek przeciskam przez praskę a imbir ścieram na tarce o drobnych oczkach do osobnych małych miseczek, odkładam. Oczyszczam grzyby – grzybom enoki wystarczy obciąć zdrewniałe końce. Jeśli używacie pieczarek(...)razu szykujemy też składniki do podania – siekamy szczypior, kolendrę lub natkę obrywamy z liści, prażymy orzeszki. W woku na wysokim ogniu rozgrzewamy łyżkę oleju kokosowego. Dodajemy połowę startego imbiru i połowę pokrojonej wcześniej wołowiny. Smażymy mięso z imbirem stale mieszając, przez 3-4 minuty aż mięso się zetnie i minimalnie przyrumieni. Zdejmujemy wołowinę do miski, powtarzamy operację z kolejną łyżką

Karo in the Kitchen
Kiszona marchewka z czosnkiem i imbirem 176

Ostatnio miałam okazje taką spróbować i nie mogłam się najeść-jest rewelacyjna! Musiałam taką zrobić i wiecie co?Wyszła taka sama,pyszna,chrupiąca,delikatnie pachnąca czosnkiem i imbirem,idealna przekąska-polecam gorąco!! Składniki: marchewka(ważne,żeby była słodka) sól świeży imbir czosnek Przygotowanie: Marchewkę obieram i również obieraczką kroję na paseczki. w misce mieszam z solą, startym imbirem i wyciśniętym(...)słoików i zakręcamy. Proporcje soli ciężko podać,trzeba próbować,ja na 5-6 marchewek dałam małą łyżeczkę soli,lepiej dać mniej i ewentualnie dodać,tak samo z czosnkiem i imbirem,-dajemy go odrobinę na smak-ja dałam na tą ilość ok łyżeczkę startego imbiru  i 1 duży ząbek czosnku.Jak spróbujecie to ma być dość mocno słone i delikatnie czuć

Swojskie jedzonko
Roladki ze sznycli z indyka z farszem imbirowo-ziołowym 136

zrobienie tych roladek wpływ miała ostatnio zła pogoda. Deszcz i zimno. W taką pogodę najlepiej rozgrzać się gorącą herbatą z goździkami i imbirem. Pomyślałam więc, dlaczego nie zrobić farszu do mięsa z wyraźnym smakiem imbiru, a nie tylko z jego nutą. Uważam, że mięso z indyka, które jest bardzo delikatne doskonale uzupełni   się z wręcz ostrym smakiem imbiru(...)więc smacznie i zdrowo. Polecam tym, którzy lubią mięso indyka, lubią zjeść ostre danie i lubią eksperymentować w kuchni Składniki: 500 g sznycli z piersi z indyka kawałek świeżego imbiru kilka gałązek świeżego oregano kilka gałązek świeżej kolendry ¼ łyżeczki suszonego tymianku ¼ łyżeczki suszonego rozmarynu sól pieprz świeżo zmielony oliwa do smażenia Wykonanie: Imbir obrałam i bardzo drobno pokroiłam, świeże zioła

Kuchnia u Krysi
CZEKOLADOWE BATONIKI Z KANDYZOWANYM IMBIREM 155

dopuszczam więc do tego stanu i staram się raz na kilka dni przyrządzić coś słodkiego. Dziś padło na surowe batoniki o czekoladowym (a raczej - karobowym) smaku z dodatkiem kandyzowanego imbiru, który będzie absolutnym hitem i składnikiem moich wielu słodkości (ten słodki imbir jest rewelacyjny...dlaczego nie odkryłam go wcześniej?!). Polecam! Składniki na 24 sztuki: 1 szklanka płatków kokosowych, 1 szklanka(...)migdałów, 3/4 szklanki orzechów włoskich, 3/4 szklanki płatków owsianych, 1/4 szklanki sezamu, 1/4 szklanki słonecznika łuskanego, 30 sztuk suszonych daktyli, 1 łyżeczka wanilii w proszku, 2 łyżki karobu. kandyzowany imbir: 2 łyżki startego na drobnych oczkach imbiru, 2 łyżki cukru kokosowego. Wykonanie: Wszystkie składniki na batoniki umieszczamy w kielichu wysokoobrotowego blendera i łączymy, aż do uzyskania klejącej masy. Powstałe ciasto

Jeść, by żyć w zdrowiu
WYCISKARKA WOLNOOBROTOWA REDMOND ECOLOGY SERIES RJ-M920S-E 125

jaką łatwością wyciskarka radzi sobie nawet z najbardziej twardymi warzywami, takimi jak marchewka czy burak. Bez problemu wyciska sok z włóknistych owoców takich jak ananas, czy też z korzenia imbiru. Jest dość cicha, nie jest też bardzo ciężka. Występuje w dwóch kolorach złotym i srebrnym. Urządzenie jest bardzo funkcjonalne i intuicyjne, sądziłam, że składanie będzie trochę skomplikowane, nic bardziej mylnego(...)sobie radzi wyciskarka wolnoobrotowa z marchewką.  Resztki z marchewki były na prawdę mocno suche, co oznacza, że cały sok został wyciśnięty z warzywa. ;-) PRZEPIS NA SOK MARCHWIOWY Z IMBIREM I CYTRYNĄ: - 4 duże marchewki - 2 plastry imbiru - 1/2 obranej ze skórki cytryny PRZEPIS NA SOK JABŁKOWO- ANANASOWY (mój ulubiony! ) dla 2 -4 osób - 1/2 świeżego ananasa - 3 duże jabłka

SMYKWKUCHNI
Pieczony łosoś z buraczanym purée i awokado 162

składniki odżywcze i takie, które służą naszemu zdrowiu oraz dobremu samopoczuciu. Idąc tym tropem przygotowałam niezwykle proste i szybkie danie z łososia, buraków oraz awokado, które dzięki dodatkowi imbiru, limonki oraz świeżej kolendry zyskało charakter niczym z Dalekiego Wchodu. Całość aż „roi się” od super składników, jest świetnie skomponowana smakowo, bogata w zdrowe tłuszcze, a dzięki wykorzystaniu upieczonych(...)kwadrans. Składniki na 2 porcje: 2 filety z łososia pozbawione skóry i ości (najlepiej dzikiego) 2 nieduże awokado 4 małe upieczone buraki około 1-cm kawałek korzenia świeżego imbiru około 2 łyżki soku z limonki + drobno otarta skórka z całego owocu kilka plasterków czerwonej cebulki (opcjonalnie) 2 łyżeczki oleju kokosowego świeża kolendra do podania nierafinowana sól, pieprz i suszony imbir

Even Better Food
Syrop cytrynowy z imbirem. Domowy syrop na przeziębienie i wzmocnienie odporności. 13231

póki co trzeba sobie z tym jakoś radzić. A jak radzić to najlepiej domowymi sposobami. U mnie od jesieni do wiosny w ciągłym użyciu jest i cytryna i imbir w postaci smacznego syropku. Doskonale wzbogaca smak herbaty, ziółek, czy wody mineralnej, a przy okazji podnosi odporność, a jeśli już dopadnie nas jakieś przeziebienie, łagodzi jego skutki. Polecam :) Składniki(...)słoiczek ) - 1 duża cytryna - kawałek świeżego imbiru ( ok. 3 cm ) - cukier Wykonanie Cytrynę szoruję, sparzam wrzącą wodą i kroję w półplasterki. Imbir obieram ze skórki i kroję w cieniutkie plasterki. Na dno słoiczka wysypuję łyżeczkę cukru na cukier plasterki cytryny i imbiru i znowu cukier, cytryna i imbir do pełnego słoiczka. Ostatnia warstwę stanowi cukier. Słoiczek zakręcam, potrząsam

Kuchnia z widokiem na ogród
Wzmacniający odporność koktajl z grejpfrutów 217

okres zachorowań na grypę. Nasz organizm jest narażony na wszelkiego rodzaju infekcje. Powinniśmy wspomóc mu w walce i wzmocnić naszą odporność. Idealny będzie koktajl z grejpfrutów z dodatkiem świeżego imbiru. Tak przygotowany koktajl będzie bogaty w witaminę C i substancje przeciwzapalne. W właściwościach grejpfrutów przeczytacie -> TUTAJ , a o imbirze -> TUTAJ . Zachęcam do lektury, bo warto wiedzieć co jemy(...)Wzmacniający odporność koktajl z grejpfrutów – składniki (na 3 porcje) dwa grejpfruty szklanka wody 1 łyżka miodu 2-3 cm imbiru Wzmacniający odporność koktajl z grejpfrutów – przepis Grejpfruty i imbir obieramy ze skórki. Imbir kroimy w mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Smacznego! Post Wzmacniający odporność koktajl z grejpfrutów pojawił się poraz

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!