mogłam tego tak zostawić. Idąc do kuchni, miałam w głowie plan - musiały być gruszki, bo ich zdatność do spożycia malała z każą chwilą, miód - bo do gruszek pasuje idealnie, imbir - żeby całość była przyjemne rozgrzewająca i szczypiąca w język, i oczywiście lekka nuta cytrusowa, która dopełnia smak. Nie wiem, czy gdzieś znalazłabym przepis, który by mnie usatysfakcjonował. Szczerze mówiąc(...)przy jedzeniu nie czuć jego ciężkości. Może to za sprawą słodkich, dojrzałych gruszek, które nadają ciastu przyjemnej wilgotności, są miękkie i delikatne. Następnym razem dałabym tylko nieco więcej imbiru - jak na mój gust, jego smak jest jednak nieco zbyt subtelny. Sernik właściwie bardziej jesienny - jak aura za oknem. Ale myślę, że i na ten przedświąteczny czas będzie jak znalazł. Miodowo
Pożeraczka, czyli raz adobrzeHerbata z imbirem i miodem Moja ulubiona herbata, czyli herbata z imbirem, miodem i cytryną. Herbata rozgrzewająca, idealna herbata na zimę. Pyszna cytrusowa na przeziębienie, słotę i zimno. Herbata zielona, czerwona, rooibos, każda ma wiele właściwości. I każdą możemy przygotować z dodatkami. Jednak herbata rooibos nie jest wskazana u osób które są w trakcie przyjmowania leków, zwłaszcza antybiotyków. Dlatego(...)najbezpieczniej jest sięgnąć po zwykłą herbatę czarną i zrobić z niej rozgrzewający napój. Sama herbata jest słabo rozgrzewająca, ale jeżeli dodamy do niej imbir, cynamon, goździki, cytrynę, miód, sok z malin, wtedy działa cuda. Moja herbata z imbirem sprawdzi się także jako herbata świąteczna lub napój dla gości. Jak zrobić herbatę rozgrzewającą, czy na przeziębienie? Herbata z imbirem sprawdzi się
Dieta moja pasjaCzas czytania: 2 min Kruche ciasto ze śliwkami to obowiązkowy deser późnego lata i złotej jesieni. Ciasto jest rewelacyjne, idealnie kruche z dodatkiem cukru trzcinowego i imbiru. Imbir nadaje delikatnej pikanterii ciastu, co wspaniale współgra ze śliwkami doprawionymi odrobiną cynamonu. Na wierzchu śliwek spoczywa kruszonka przygotowana z tego samego imbirowego ciasta, pyszności! Jak zawsze przy okazji kruchego ciasta przypominam(...)hour 5 minutes Servings 14 Author Anna Ingredients 300 g mąki pszennej 70 g cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 średnie jajko 160 g masła 1 łyżeczka imbiru mielonego 40 g wiórków kokosowych Dodatkowo 650 g śliwek bez pestek 3 łyżki tartej bułki 4 łyżki cukru trzcinowego 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczcki imbiru mielonego Instructions Do miski miksera
SprawdzonaKuchnia.plzdjęć i oczywiście jedzenia. Udostępnij Składniki na butter chicken Marynata do mięsa: 500 g piersi z kurczaka 1 / 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1 ząbek czosnku 1 kawałek imbiru (ok. 2 cm) 2 łyżki jogurtu typu greckiego 3 / 4 łyżeczki garam masala 1 czubek łyżeczki kurkumy Sos: 50 g masła 3 średnie cebule 1 puszka pomidorów w kawałkach(...)orzechów nerkowca 2 ząbki czosnku 1 kawałek imbiru (ok. 3 cm) 1 / 4 łyżeczki chili w proszku 1 łyżeczka brązowego cukru 1 / 2 łyżeczki kardamonu 1 / 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka kolendry w proszku 1 liść laurowy 3 goździki 50 ml śmietanki kremówki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Marynata do mięsa: Piersi kurczaka opłukać, pokroić w dużą kostkę. Czosnek i imbir
niecodziennikparyWarzywna zupa krem z curry i imbirem to sycąca i zdrowa propozycja obiadu, szczególnie na chłodne dni. Przyprawy dodane do zupy podkręcają jej smak, zupa staje się ostrzejsza i rozgrzewa. Jeżeli obawiacie się, że będzie ona zbyt ostra, przyprawy dodawajcie stopniowo i dopasujcie smak kremu do siebie. Warzywna zupa krem z curry i imbirem została ugotowana na bazie około(...)warzyw korzeniowych, jak seler, marchewka, ziemniak, batat. Podczas przygotowania zupy możecie modyfikować proporcje warzyw, co sprawi, że za każdym razem warzywna zupa krem z curry i imbirem będzie smakować nieco inaczej. Zupy krem podaję najczęściej z domowymi grzankami ziołowymi , groszkiem ptysiowym lub mieszanką pestek. Uważam również, że każdą zupę krem powinno się podawać z dodatkiem, który przełamie jej smak
Kuchnia Bazyliiwiecie że imbir może zmniejszyć bolesność mięśni wywołanym wysiłkiem fizycznym? Badania (link) przeprowadzone w 2010r pośród 74 osób przyjmujących 2g imbiru dziennie (surowego lub po obróbce termicznej) przez 11 dni zmiejszało powysiłkowy ból mięśni. Uważa się, że w tych działaniach pośredniczą właściwości przeciwzapalne imbiru. Więc co możemy przygotować z tego imbiru, żeby nie jeść go na surowo:-) Np pyszną rozgrzewającą(...)zupę krem. Składniki: mała dynia piżmowa 5 marchewek pietruszka cebula 3cm imbiru 3 ząbki czosnku łyżka oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek 3 liście laurowe 100ml mleka kokosowego sól, piperz, gałka muszkatołowa, cynamon Sposób przygotowania: Na oleju podsmaż drobno posiekaną cebulę, czosnek i imbir. Smaż aż cebula będzie miękka. Następnie dodaj obrane i pokrojone warzywa. Zalej wodą, dodaj liść laurowy
wysmienityZnana i przez większość osób lubiana zupa pomidorowa w nieco odświeżonej wersji. Dodatek imbiru i oregano bardzo ożywił smak zupy i podkreślił smak pomidorów. Zupa pomidorowa z imbirem najsmaczniejsza jest ugotowana na wywarze drobiowym i z przecieru ze świeżych pomidorów. Zimą pomidorówkę robię na bazie passaty pomidorowej, gdyż pomidory dostępne w sklepach nie mają zbyt dobrego smaku ani aromatu(...)Zupa pomidorowa jest chyba najszybszą zupą do zrobienia i u mnie wszystkim bardzo smakuje zarówno z ryżem, jak i makaronem. Zachęcam do zrobienia pomidorowej z dodatkiem imbiru, który dodaje przyjemnej świeżości. Ilość porcji: 2 litry Czas przygotowania: 50 minut Składniki na zupę pomidorową z imbirem: 700 ml passaty pomidorowej 2 - 3 łyżki koncentratu pomidorowego litr wywaru drobiowego 2 marchewki
Gotuj w domuPorter Galicyjski) 2-3 łyżki miodu (tu już jak kto lubi, albo chcemy więcej słodyczy, albo mniej) pomarańcza 1 łyżeczka cynamonu 5-10 goździk ó w 1 cm świeżego imbiru (ewentualnie może być imbir w proszku) dodatkowy składnik, opcjonalnie – odrobinka wiśni ó wki lub rumu, jeśli naprawdę przemarzliśmy i mamy ochotę na grzań ca „z prądem” Pomara ńczę obraną(...)kroimy na małe kawałki (odrobinę sk ó rki można wcześniej zetrzeć i także dodać do piwa). Imbir obieramy. Wlewamy piwo do rondelka, dodajemy wszystkie składniki (mi ó d, kawałki pomarańczy, imbir, cynamon, goździki, rum/wiśni ó wkę). Podgrzewamy ten „wywar” do mniej więcej 70-80 stopni (może być i 90, natomiast zdecydowanie pamiętajmy żeby piwa nie zagotować). Przelewamy do docelowego
Słodkie okruszkiCurry z imbirem i kurczakiem to pyszny, zdrowy i szybki obiad. Wystarczy do tego miseczka ugotowanego ryżu i mamy bardzo smaczne danie jednogarnkowe. Oprócz tego, że curry dobrze smakuje, to również dobrze wygląda i cudownie pachnie. Curry to smak kuchni azjatyckiej, która bez aromatycznych i pikantnych przypraw nie istnieje. W moim daniu wykorzystałam świeży imbir, chili, kurkumę i gotową mieszankę(...)Uwielbiam smak curry i często je przygotowuję z różnymi dodatkami. Składniki: (5 - 6 porcji) 1 kg piersi kurczaka 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 małe marchewki 7 cm świeżego imbiru 2 pomidory puszka kukurydzy 3 goździki 4 łyżki sosu sojowego 2 - 3 łyżki curry w proszku 1/2 łyżeczki kurkumy łyżeczka kolendry 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki chili 1/2 łyżeczki cynamonu
Kuchcik gotujeDomowa lemoniada to trochę taki skoncentrowany kompot na zimno. Jest kwaśna, orzeźwiająca i bardzo zdrowa, o ile nie dodacie do niej kilogramów cukru. Ja swoją przyrządzam z mięta, z imbirem, z różnymi owocami i cytrusami, ale co najważniejsze BEZ CUKRU, za to z dodatkiem syropu różanego lub miodu. Świetnie sprawdzi się podczas gorących letnich dni! :) Dziś(...)sklepie IKEA . Lemoniada cytrusowa z miodem i miętą: 300 g limonek 1 kg cytryn 1,2 kg pomarańczy 1 pęczek świeżej mięty 1 łyżeczka kardamonu (opcjonalnie) 1 łyżeczka mielonego imbiru 1,5 litra wody ok. 300 g miodu (np. lipowego lub wielokwiatowego) Butelki myjemy i osuszamy. Przygotowujemy sporych rozmiarów garnek ok. 5-6 litrowy. Wszystkie cytrusy przekrawamy na pół
Cooking Monstertłuszczu (najczęściej przy kuperku – wytnijcie tłuszcz, a skórę otaczającą go zostawcie) i osuszamy papierowymi ręcznikami. Ze szczypioru odcinamy i wyrzucamy cebulkę, kroimy szczypior na 5cm kawałki, czosnek i imbir kroimy w cienkie plasterki. Imbiru nie trzeba obierać, zostawcie go w skórce. Do miseczki wsypujemy łyżkę cukru i łyżeczkę soli – zalewamy łyżką gorącej wody i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia(...)byle jakiego. Osuszonego i oczyszczonego kurczaka wkładamy do szczelnie zamykanej torebki z grubej folii (moja torebka ma pojemność 4,5 litra, kurczak na zdjęciach waży 1,25kg). Wsypujemy pokrojony imbir, czosnek i szczypior. Wlewamy sos sojowy z wodą i przyprawami – połowę do kurczaka, połowę do torebki. Dokładnie otaczamy kurczaka w sosie i dodatkach, wkładamy do lodówki i marynujemy przez minimum
Karo in the KitchenKaczka w pomarańczach z imbirem to propozycja na wykwintny, odświętny obiad. Bardzo lubię mięso kacze w towarzystwie słodkich owoców i miodu. W moim rodzinnym domu często jadało się mięso na słodko, więc i ja kontynuuję tą tradycję. Przepis podejrzałam u Olgi i na stałe wszedł do naszego menu. Lekko zmodyfikowałam przepis, ponieważ pomarańcze dodane do mięsa na początku pieczenia potrafią(...)się nieco przypalić. Część z nich proponuję dodać w połowie pieczenia. Kaczka w pomarańczach z imbirem udka i skrzydełka kacze 2-3 pomarańcze 2 jabłka 2 cytryny spory kawałek świeżego korzenia imbiru 3 cebule 500 ml wody 2 łyżki miodu 100 g rodzynek sól, olej, tymianek Mięso z kaczki doprawić solą, pieprzem i podsmażyć na rumiano. Na dnie formy
Pieguskowa Kuchniajajka. W trzeciej misce mieszam wszystkie składniki sosu – pastę z tamaryndowca rozprowadzam wodą, dodaję cukier, pastę chili, ciemny sos sojowy i sos rybny. Wszystko mieszam do połączenia. Imbir i czosnek obieram, czosnek przeciskam przez praskę a imbir ścieram na tarce o drobnych oczkach do osobnych małych miseczek, odkładam. Oczyszczam grzyby – grzybom enoki wystarczy obciąć zdrewniałe końce. Jeśli używacie pieczarek(...)razu szykujemy też składniki do podania – siekamy szczypior, kolendrę lub natkę obrywamy z liści, prażymy orzeszki. W woku na wysokim ogniu rozgrzewamy łyżkę oleju kokosowego. Dodajemy połowę startego imbiru i połowę pokrojonej wcześniej wołowiny. Smażymy mięso z imbirem stale mieszając, przez 3-4 minuty aż mięso się zetnie i minimalnie przyrumieni. Zdejmujemy wołowinę do miski, powtarzamy operację z kolejną łyżką
Karo in the KitchenOstatnio miałam okazje taką spróbować i nie mogłam się najeść-jest rewelacyjna! Musiałam taką zrobić i wiecie co?Wyszła taka sama,pyszna,chrupiąca,delikatnie pachnąca czosnkiem i imbirem,idealna przekąska-polecam gorąco!! Składniki: marchewka(ważne,żeby była słodka) sól świeży imbir czosnek Przygotowanie: Marchewkę obieram i również obieraczką kroję na paseczki. w misce mieszam z solą, startym imbirem i wyciśniętym(...)słoików i zakręcamy. Proporcje soli ciężko podać,trzeba próbować,ja na 5-6 marchewek dałam małą łyżeczkę soli,lepiej dać mniej i ewentualnie dodać,tak samo z czosnkiem i imbirem,-dajemy go odrobinę na smak-ja dałam na tą ilość ok łyżeczkę startego imbiru i 1 duży ząbek czosnku.Jak spróbujecie to ma być dość mocno słone i delikatnie czuć
Swojskie jedzonkozrobienie tych roladek wpływ miała ostatnio zła pogoda. Deszcz i zimno. W taką pogodę najlepiej rozgrzać się gorącą herbatą z goździkami i imbirem. Pomyślałam więc, dlaczego nie zrobić farszu do mięsa z wyraźnym smakiem imbiru, a nie tylko z jego nutą. Uważam, że mięso z indyka, które jest bardzo delikatne doskonale uzupełni się z wręcz ostrym smakiem imbiru(...)więc smacznie i zdrowo. Polecam tym, którzy lubią mięso indyka, lubią zjeść ostre danie i lubią eksperymentować w kuchni Składniki: 500 g sznycli z piersi z indyka kawałek świeżego imbiru kilka gałązek świeżego oregano kilka gałązek świeżej kolendry ¼ łyżeczki suszonego tymianku ¼ łyżeczki suszonego rozmarynu sól pieprz świeżo zmielony oliwa do smażenia Wykonanie: Imbir obrałam i bardzo drobno pokroiłam, świeże zioła
Kuchnia u Krysi