ciasto - 161133 przepisów (strona:10/10743)

Kruche Ciasto Historia i Pochodzenie 21

Kruche Ciasto Historia i Pochodzenie Kruche ciasto , zwane również ciastem francuskim, to jeden z najstarszych i najbardziej uniwersalnych przepisów w historii kulinariów. Jego delikatna tekstura i maślany smak sprawiają, że jest nieodłącznym elementem wielu tradycyjnych deserów oraz dań wytrawnych. Dzisiaj przyjrzymy się bliżej historii kruchego ciasta, jego pochodzeniu oraz różnorodnym rodzajom, które zachwycają podniebienia na całym świecie. Historia i Pochodzenie(...)Pochodzenie kruchego ciasta sięga starożytnych czasów, choć jego dokładne początki są trudne do ustalenia. Uważa się, że pierwsze przepisy na coś zbliżonego do kruchego ciasta powstały już w starożytnej Grecji i Rzymie. W tamtych czasach ciasto to było jednak znacznie prostsze i mniej wyrafinowane niż to, które znamy dzisiaj. Przepisy opierały się głównie na mące, wodzie i tłuszczu, które mieszano

RafalCook
Przepis na jajka w cieście francuskim z pesto 40

Przepis na prostą przekąskę lub śniadanie na ciepło, czyli jajka w cieście francuskim z pesto. Tę przekąskę można również zjeść na zimo – dzięki temu jest to świetna propozycja na drugie śniadanie do pracy, czy jako przekąska na imprezę. W przepisie na jajka w cieście francuskim użyłam bazyliowego pesto, ale możesz także użyć innego ulubionego pesto. Całość przygotujesz bardzo szybko(...)wystarczy 5 minut Twojej pracy, a następnie 20 minut pieczenia w piekarniku i gotowe! Jajka zapiekane w cieście francuskim nie tylko są pyszne, ale również wyglądają bardzo przyciągająco! Zwłaszcza, kiedy posypiemy je świeżym szczypiorkiem. Jajka możesz podać jako samodzielne danie, a także obok lekkiej sałatki lub ze świeżymi warzywami. Do jajek warto podać także dip. Przepis na jajka w cieście

Via Gusto
CIASTO Z KAWĄ ROZPUSZCZALNĄ – kawowe ciasto ze śmietanką 39

Kawowe ciasto z kawą rozpuszczalną i śmietanką – czyli ciasto Caffe Latte. Ten prosty deser bez pieczenia składa się z czterech warstw: biszkopty, puszysty krem kawowy, herbatniki oraz bita śmietana posypana kawą rozpuszczalną. Ciasta bez pieczenia – 15 przepisów Ciasto z kawą rozpuszczalną to przepis, który pochodzi z eBooka „ Ciasta bez pieczenia – 15 przepisów „. To zbiór pysznych(...)receptur, nad którymi pracowałam kilka miesięcy. W eBooku znajdziesz przepisy na następujące ciasta bez pieczenia: Orzechowy serniczek z Nutellą Cytrynowy sernik z bitą śmietaną Kakaowo śmietanowe ciasto z wafelkami Orzechowy łom z czekoladą Czekoladowe ciasto a’la tiramisu Mleczne Oreo na kakaowym spodzie Malinowe ciasto z kwaśną śmietaną Tarta z truskawkową pianką Śmietankowo kawowe – czyli ciasto caffe latte Kokosowe ciasto

Via Gusto
Kruche ciasto z kremem i figami 58

Kruche ciasto z kremem i figami to słodki wypiek na weekend , który właśnie wylądował w mojej lodówce. Mam sporą ilość fig, którą dostałam od rodziny i nie mogą mi się przecież zmarnować. W planach mam jeszcze przygotowanie z nich konfitury figowej, a tak poza tym to będę je konsumować na świeżo. Na blogu znajdziecie kilka przepisów na dania z użyciem(...)takie jak chociażby owsianka z figami , batony bezglutenowe z figami , sałatka z komosą ryżową i figami , jogurt grecki z figami i granatem i wiele innych. Przepis na kruche ciasto z kremem i figami , który znajdziecie poniżej, to propozycja dla tych, którzy lubią połączenie ciasta kakaowego z kremem dyplomatycznym i owocami. Zaczynając od ciasta, kruche ciasto kakaowe przygotowałam z mąki, cukru

MeCooks
7 zasad pieczenia ciasta – czyli jak to zrobić dobrze, aby wyszło idealnie 70

Każdy z nas marzy, aby w domu choć przez chwilę stać się cukiernikiem i upiec najsmaczniejsze i najpiękniejsze ciasto na świecie. Jak wiemy każde ciasto ma inny smak, inny zapach i wygląd. Dlatego za każdym razem powinniśmy trzymać się kilku prostych, ale uniwersalnych zasad, które zwiększą nasze szanse na powodzenie! Oczywiście ciasta i ciasteczka możemy podzielić na kilka grup, najpopularniejsze(...)Ciasta drożdżowe Ciasta kruche Biszkopty Torty Ciasta francuskie Ciasta ucierane Nie raz zdarzyło mi się, że moje ciasto było przesłodzone, zaraz po upieczeniu opadło, albo po przekrojeniu okazało się kompletnie nieupieczone. Postanowiłem więc zebrać dla Was w jednym wpisie wszystkie moje doświadczenia, aby choć trochę uchronić Was przed niepowodzeniem. #1 Przeczytaj przepis i zgromadź wszystkie potrzebne rzeczy Zanim przystąpimy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tarta owocowa bez cukru 141

Tekst przeczytasz w 4 min Tarta owocowa bez cukru to propozycja głównie dla osób, które liczą kalorie i tych, którzy cukru jeść nie mogą. Zamiast cukru dodałam do ciasta erytrol, który świetnie nadaje się do tego typu wypieków. Ważne jest to, że ma on zerowy indeks glikemiczny i bardzo niski ładunek glikemiczny. Więcej o erytrolu możecie przeczytać we wpisie(...)lody mango . Oczywiście, jeśli kalorii nie liczycie, to możecie dodać zwykły cukier. Ciasto jest bardzo dobre, lekkie i kruche. Przygotowując spód, pamiętajcie o tym, żeby nie robić go zbyt grubego. Cienka warstwa wystarczy, natomiast zbyt grube ciasto spowoduje, że po upieczeniu tarta będzie twarda. Ważnym zabiegiem w przypadku tego ciasta jest mocne schłodzenie go przed upieczeniem. Schłodzone ciasto możemy

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta z kozim serem 198

Tarta zwykle kojarzona jest z kruchym lub francuskim ciastem, kremem i owocami. Coraz częściej występuje również w wytrawnej postaci. Tarta z kozim serem to połączenie klasyki z serem kozim, który bogaty jest w witaminy A, B6, B12, wapń, D i żelazo. Danie w przygotowaniu jest bardzo proste, listę składników i przepis przedstawiam poniżej. Składniki: 250 g mąki pszennej 1 duży(...)sera 15 dag masła 1 żółtko 1 jajko pęczek natki pietruszki 150 ml śmietanki 30 % 1 łyżeczka cukru Sól, pieprz tymianek Przepis na tartę z kozim serem Przepis na ciasto: Mąkę przesiej przez sitko, dodaj masło rozdrobnij je za pomocą widelca Do tak przygotowanej masy dodaj sól, cukier i żółtko. Zagnieć ciasto, owiń folą i włóż do lodówki na około

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ciasto kruche ze śliwkami i budyniową pianką 23

ciasto kruche ze śliwkami i budyniową pianką to prawdziwa klasyka – sprawdzi się na każdą okazję! Sezon na śliwki to idealny moment, aby przygotować kruche ciasto z pianką. O czym warto pamiętać przy pieczeniu kruchego ciasta z owocami? Przy pieczeniu kruchego ciasta z owocami ważne jest, aby owoce nie były zbyt dojrzałe. Warto też przed ułożeniem owoców na cieście posypać(...)spód odrobiną mąki lub bułki tartej, co pomoże wchłonąć nadmiar wilgoci, dzięki czemu ciasto dobrze się upiecze. Czy do ciasta można użyć innych owoców zamiast śliwek? Tak, możesz zastąpić śliwki innymi owocami, takimi jak jabłka, brzoskwinie, morele czy maliny. Ważne jest, aby owoce były soczyste, ale nie zbyt wodniste, aby ciasto zachowało odpowiednią konsystencję. Czy kruche ciasto ze śliwkami

Via Gusto
Kulinarne Pyszności z Ciasta Francuskiego: Przepisy i Inspiracje 27

Ciasto francuskie to jeden z najbardziej uniwersalnych składników, który może być wykorzystany do przygotowania zarówno wytrawnych, jak i słodkich potraw. Jego delikatna, chrupiąca tekstura sprawia, że każde danie zyskuje wyjątkowy smak i wygląd. Zastanawiasz się, jakie pyszności z ciasta francuskiego możesz przygotować? W tym artykule znajdziesz mnóstwo inspiracji i przepisów, które sprawią, że Twoje kulinarne eksperymenty będą niezapomniane. Więcej inspiracji(...)znajdziesz tutaj: pyszności z ciasta francuskiego . Klasyczne Przekąski Paluszki Serowe Paluszki serowe to idealna przekąska na każdą okazję. Są szybkie w przygotowaniu i doskonale smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: Ciasto francuskie Ser cheddar Jajko Sezam lub mak Przygotowanie: Rozwałkuj ciasto francuskie na cienki prostokąt. Posyp startym serem cheddar. Złóż ciasto na pół, dociskając delikatnie. Pokrój

sierotka maRysia w kuchni
Kruche ciasto ze śliwkami 30

Proste ciasto kruche ze śliwkami pod kruszonką. Śliwki po upieczeniu miękną tworząc warstwę przypominającą powidła śliwkowe, dlatego ciasto smakuje tak dobrze. Zarówno spód ciasta jak i kruszonkę przygotowujesz z tego samego ciasta, co pozwala zaoszczędzić dużo czasu. To jeden z najszybszych przepisów na kruche ciasto ze śliwkami. Najlepiej upiec je wieczorem, wyjąć z piekarnika i pozostawić do rana do całkowitego(...)wystudzenia. Ciasto nie jest za słodkie, warstwa śliwkowa smakowicie przełamuje smaki. To takie ciasto które przygotujesz w niespełna 20 minut plus czas pieczenia. Pamiętaj by do przepisu użyć dojrzałych śliwek, które łatwo odchodzą od pestki. Możesz użyć węgierek, ale możesz też wykorzystać inne odmiany śliwek. Jeśli wolisz ciasto w słodszej wersji, po wystudzeniu wypieku posyp je dodatkowo cukrem pudrem. Osobiście

ProstePesto.pl
Sezonowe desery i ciasta na lipiec 2023 42

Zestawienie 20 przepisów na domowe wypieki i desery na zimno, które przygotujesz z sezonowych owoców dostępnych w lipcu. W tych ciastach i deserach znajdziesz: maliny, wiśnie, brzoskwinie, borówki, porzeczki, czereśnie oraz jeżyny. Poniżej znajdziesz przepisy takie jak: malinowe ciasto z Delicjami wiśniowy deser w pucharku kokosowa tarta z czereśniami owoce w syropie do słoików na zimę drożdżówki z sezonowymi owocami(...)Zobacz również 12 przepisów na desery w pucharkach – https://viagusto.pl/desery-w-pucharkach-12-przepisow/ PRZEPISY – desery i ciasta na lipiec 2023 Pierogi z malinami i kaszą manną – PRZEPIS Przepis na wyjątkowe pierogi z malinami! To połączenie soczystych malin, słodkiej czekolady i kremowej kaszy manny sprawia, że pierogi rozpływają… ZOBACZ PRZEPIS Ciasto MALINOWA DELICJA – malinowe ciasto z Delicjami Jeśli

Via Gusto
Czekoladowe CIASTO NESQUIK – ciasto z kremem i czekoladowymi kulkami 187

Przepis na ciasto Nesquik – czekoladowe ciasto z kremem i czekoladowymi kulkami (płatkami do mleka). Ciasto składa się z kakaowego biszkoptu, orzechowo-czekoladowego kremu oraz chrupki z czekoladą, orzechami i kulkami Nesquik. Jakie pyszne ciasto czekoladowe zrobić? czekoladowa rolada z malinami brownie bez jajek ciasto Pychotka z kremem czekoladowym Mocno czekoladowym deserem jest również fondant , znany jako lava cake. Poniżej(...)znajdziesz przepis na czekoladowe ciasto z kulkami Nesquik. Jak zrobić chrupkę do ciasta lub tortu? Chrupkę do ciasta lub tortu najczęściej przygotowuje się z orzechów lub płatków kukurydzianych połączonych z czekoladą. Pysznie smakuje również chrupka zrobiona z ciasteczkami. { "@context": "https://schema.org", "@type": "FAQPage", "mainEntity": [ { "@type": "Question", "name": "Jakie pyszne ciasto czekoladowe zrobić?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": " czekoladowa rolada z malinami

Via Gusto
CIASTECZKA SZACHOWNICA 103

Upieczenie tych ciasteczek wbrew pozorom nie jest wcale trudne, wymagają tylko odrobinę cierpliwości i chwilkę wolnego czasu.  Fajna zabawa razem z dzieckiem w kuchni, klejąc kolorowe paski ciasta.  Składniki: 400 g mąki pszennej 150 g cukru 250 g margaryny szczypta soli 4 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki ciemnego kakao Dodatkowo: roztrzepane jajko Przygotowanie: Do przesianej mąki dodać szczyptę(...)soli i cukier, wymieszać. Dodać schłodzoną pokrojoną w plastry margarynę - wyrobić ciasto. Gotowe ciasto podzielić na  2 równe części. W jednej połówce ciasta robimy wgłębienie i dodajemy 4 łyżki wiórków kokosowych następnie wyrabiamy ciasto do momentu, aż wiórki dokładnie rozprowadzą się po cieście. Następnie do drugiej części ciasta dodajemy kakao i wyrabiamy ciasto do momentu, aż kakao dokładnie rozprowadzi

Ciastka - domowe słodkości
Składniki ciasta – ściśle odtajnione. 72

Dobór odpowiednich składników ciasta pewnie dla wielu jest zmorą. A co zrobić gdy jakiegoś składnika zabraknie? Czy możemy dodać inny? A jeśli tak to w jakiej ilości? Bardzo często słyszę takie pytania. Jeżeli wy także jesteście ciekawi to koniecznie przeczytajcie poniższy artykuł. Jeśli chcemy odnosić sukcesy w naszych cukierniczych zmaganiach, musimy zacząć naukę od podstaw. Należy poznać strukturę ciasta(...)cechy charakterystyczne. Moją analizę przedstawię na podstawie składników ciasta drożdżowego , jednak śledząc opis składników dowiecie się, jakie są różnice pomiędzy innymi rodzajami ciast. Ciasto drożdżowe Ciasto drożdżowe jest to ciasto Typu glutenowego , ponieważ pod wpływem wilgoci i zagniatania, białka budujące gluten łączą się, tworząc kleistą błonę, która zatrzymuje dwutlenek węgla, powstały w skutek fermentacji drożdży. W przypadku ciasta drożdżowego spulchnianie

SmartBake.pl
Ciasto drożdżowe bez zagniatania 259

Ciasto drożdżowe bez zagniatania to propozycja dla wszystkich leniuszków, którzy uwielbiają tak jak ja smak ciasta drożdżowego. To ciasto nie wymaga od Was zbyt wiele pracy, a jedynie sporej cierpliwości bo 3-4 godziny musi pozostawać w spokoju :) Ciasto drożdżowe możecie zrobić z dowolnymi owocami sezonowymi i kruszonką, albo po prostu z cukrem pudrem. Tak więc biegnijcie do sklepu(...)szklanki mąki szklanka cukru szklanka oleju 4 jajka 3/4 szklanki mleka szczypta soli Składniki na kruszonkę 50g masła 1/2 szklanki mąki 1/3 szklanki cukru Dodatkowo sezonowe owoce Ciasto drożdżowe bez zagniatania – przepis W misce warstwami układamy poszczególne składniki. Ale ich nie mieszamy! Zaczynając od dołu: * rozdrobnione drożdże * cukier * roztrzepane jajka * olej * mleko * mąka * sól Następnie pozostawiamy ciasto

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jak zrobić idealne pączki? 3743

nurtuje pewnie niejedną osobę, która nie ma doświadczeń ze smażeniem domowych pączków lub dopiero uczy się ich przygotowania. Postanowiłam zebrać w jednym miejscu najważniejsze rady dotyczące przyrządzania pączków - przygotowania ciasta, ich formowania i smażenia. Każdy z etapów jest równie ważny, jeśli chcemy uzyskać pyszne, dobrze wyrośnięte pączki. PODSTAWOWE SKŁADNIKI CIASTA NA PĄCZKI Klasyczne pączki przygotowuje się z ciasta drożdżowego. Jest(...)nieco delikatniejsze i ma luźniejszą konsystencję, niż ciasto drożdżowe na bułeczki czy inne drożdżowe wypieki. W skład ciasta na pączki wchodzą następujące składniki: MĄKA - Najlepsza do ciasta na pączki jest mąka pszenna (biała), typ 500-550 lub 650. JAJKA - Najczęściej ciasto na pączki przygotowuje się na żółtkach, dzięki którym jest ono wyjątkowo delikatne, choć pączki z całych jajek są równie

Smakołyki Bereniki
Rewelacyjne ciasta na dużą blachę – 10 PRZEPISÓW 92

Poniżej znajdziesz aż 10 przepisów na rewelacyjne ciasta na dużą blachę. To polecane przepisy na przyjęcia, imprezy, urodziny, czy Święta – czyli wszystkie okazje, na które potrzebujesz większą ilość ciasta. Wśród inspiracji znajdziesz różnorodne przepisy. Są to przepisy na serniki, ciasta bez pieczenia, ciasta z galaretką, a także ciasta na biszkopcie. Bez względu na to, czy preferujesz tradycyjne wypieki(...)sernik krakowski, czy nowoczesne smaki, jak malinowy Dakłas, znajdziesz tutaj coś dla siebie. Zobacz również przepisy na najlepsze deserki w pojemniczkach – https://viagusto.pl/20-przepisow-na-deserki-w-pojemniczkach/ Ciasta na dużą blachę – PRZEPISY Sprawdzony przepis na sernik Izaura na 1 kg sera Oto sprawdzony przepis na sernik Izaura – to przepis na dużą blachę na 1 kg sera. Sernik Izaura to tradycyjny

Via Gusto
20 przepisów na desery i ciasta sylwestrowe 147

Przepisy na szybkie i proste desery, ciasteczka oraz ciasta sylwestrowe! Te słodkie propozycje będą idealne do przygotowania na imprezę Sylwestrową. Poniżej sprawdzisz następujące przepisy na desery i ciasta sylwestrowe: 1. Ciasto Coca Cola 2. Deserek Kinder Bueno 3. Tradycyjna kremówka 4. Ciasto Knoppers 5. Ciasteczka Snickers 6. Brzoskwiniowe ciasto bez pieczenia 7. Kokoski w jasnej polewie 8. Miętowe ciasto(...)kremem 9. Ciasto Balladyna na biszkoptach 10. Sernik z jogurtów greckich 11. Ptysie z kremem nugatowym 12. Deserek Malinowa Chmurka 13. Sernikowe kulki 14. Ciasto z advocatem 15. Ciasto Pychotka z czekoladowym kremem 16. Muffiny z Nutellą 17. Deserek Filadelfia 18. Pralinki z Oreo 19. Malinowe muffinki 20. Churros – wersja pieczona i smażona Zobacz również pomysły na sylwestrowe przekąski

Via Gusto
Ciasta na komunię – 10 przepisów na komunijne ciasta 53

Przygotowanie ciasta na Komunię wcale nie musi być trudne! Istnieje wiele różnych rodzajów ciast, które można przygotować na tę okazję. Oto kilka propozycji, które z pewnością zachwycą każdego, kto ma ochotę spróbować czegoś wyjątkowego. Jakie zrobić ciasta na komunię? Sprawdź 10 propozycji! Ciasto MIGDAŁOWIEC bez pieczenia! Proste ciasto z kajmakiem i bezami Szukasz przepisu na coś pysznego, ale jednocześnie łatwego(...)zrobienia? Polecam Ci ciasto migdałowiec bez pieczenia! To rozpływające się w… ZOBACZ PRZEPIS Kremowy sernik pieczony w kąpieli wodnej na kruchym cieście Sernik to jedno z najbardziej popularnych ciast na świecie. Można go przygotować na wiele sposobów – na zimno, na ciepło,… ZOBACZ PRZEPIS Ciasto brzoskwiniowe bez pieczenia! Jak zrobić krem z kwaśnej śmietany? Przepis na ciasto brzoskwiniowe

Via Gusto
Drożdżowa gwiazda z makiem 40

Drożdżowa gwiazda z makiem to pyszny pomysł na piękny makowiec na Święta Bożego Narodzenia . Puszyste , delikatne , wilgotne ciasto drożdżowe wraz z pełną bakalii masą makową to idealne połączenie, które musi się pojawić na wigilijnym stole. Drożdżowa gwiazda z makiem – pyszne ciasto na Święta Makowiec to jedno z tych ciast, obok sernika i piernika, które obowiązkowo musi pojawić się podczas(...)Świąt Bożego Narodzenia . Najczęściej ciasto drożdżowe ciasto z makiem podaje się w formie strucli makowej (rolady) lub kruchego placka z masą makową. Dziś proponuję Wam makowiec w nieco innym, ale chyba najładniejszym i najbardziej efektownym wydaniu – oto drożdżowa gwiazda z makiem . To ciasto wygląda pięknie i smakuje przepysznie. Maślane , delikatne i wilgotne ciasto drożdżowe w połączeniu z aromatyczną masą

Na-talerzu.pl
Przepis na metrowca bez jajek – wegańskie ciasto z kremem budyniowym 216

Przepis na metrowca w wersji wegańskiej. Metrowiec składa się z dwóch ciast – jasnego oraz kakaowego, a także masy budyniowej i polewy. Ten pyszny deser gości w polskich domach od lat! Jak zrobić wegańskie ciasto z kremem budyniowym? Przygotowanie metrowca rozpoczynamy od upieczenia ciast – jasnego i ciemnego. Jeśli mamy dwie keksówki, możemy upiec od razu dwa ciasta. Przygotowanie wegańskiego(...)ciasta na metrowiec jest bardzo proste – wystarczy w jednej misce zmieszać suche składniki, a w drugiej mokre i na koniec całość połączyć. Po upieczeniu ciast możemy przejść do ugotowania budyniu. Po wystudzeniu budyniu czas na przygotowanie masy budyniowej, którą następnie przekładamy kromki ciasta – na zmianę jasnego i ciemnego. Na koniec gotowego metrowca polewamy polewą. Przepis na metrowca krok

Via Gusto
Krantz czekoladowy – ciasto drożdżowe 81

Czas czytania: 4 min Kuchni żydowskiej ciąg dalszy! Dziś jeden z najpyszniejszych i najpopularniejszych wypieków w Jerozolimie , czyli Krantz . Jest to ciasto drożdżowe wypiekane z różnego rodzaju nadzieniem. Może to być na przykład czekoladowe nadzienie, orzechowe , serowe, czy makowe… Jestem przekonana, że smak tego ciasta zachwyci Was i nigdy już o nim nie zapomnicie! Autor książki, z której zaczerpnęłam(...)przepis podaje, że ciasto nie jest ani łatwe, ani szybkie, ale ja się z tym nie zgodzę! Ciasto przygotowujemy w dwóch etapach i to jest plus, ponieważ praca rozłożona na dwa dni jest niemal niezauważalna :).  I tak, po południu lub wieczorem wyrabiamy ciasto, najlepiej mikserem to ułatwia sprawę, po 10 minutach mamy już bazę. Ciasto okrywamy folią i wkładamy

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto drożdżowe z gruszką i rabarbarem 76

Czas czytania: 3 min Ciasto drożdżowe z gruszką i rabarbarem Rabarbar to niekwestionowany król wczesnej wiosny, dziś przepis na zapieczony na puszystym cieście z dużą ilością kruszonki. Kwaśny smak rabarbaru przełamałam odrobiną soczystej i słodkiej gruszki, która świetnie połączyła się z rabarbarem. Do tego dużo chrupiącej kruszonki i przyrumienione płatki migdałów, rewelacja! Ciasta drożdżowe to dla niektórych duże wyzwanie(...)zapewniam Was, że ten przepis nie sprawi Wam problemu. Ciasto jest bardzo łatwe i jeśli tylko macie świeże drożdże to z pewnością placek wyjdzie pierwsza klasa! Przygotowanie ciasta Przygotowując ciasto drożdżowe, należy pamiętać o kilku zasadach! Drożdże, jeśli używamy „świeżych” powinny być aktywne, a sprawdza się to poprzez przygotowanie rozczynu. Rozczyn to początkowy etap produkcji ciasta drożdżowego dzięki

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto styropian z truskawkami i na kruchym cieście 137

Słodkie i pachnące słońcem truskawki u mnie wylądowały w cieście. Jak zrobić takie truskawkowe ciasto? Ciasto styropian z truskawkami i na kruchym cieście Truskawkowe ciasto , które przygotowałam z moich truskawek to ciasto na wzór ciasta styropian . Bazą ciasta jest kakaowy kruchy spód oraz pianka budyniowa czyli tzw. styropian, w którym zanurzone są świeże truskawki. Całość przykryta jest kolejną warstwą ciasta(...)kruchego a po upieczeniu dodatkowo ciasto pokryte jest galaretką. Do tak pysznego ciasta potrzeba tylko filiżanki kawy, dobrej książki i pięknej pogody. Można się opalać czytając książkę, zajadając ciasto przy okazji popijając kawkę Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego

mecooks
Jak zrobić ciasto kruche ? 175

zrobić ciasto kruche? Można powiedzieć, że ile kucharek tyle wersji. Ja jednak postaram się usystematyzować wiedzę oraz przepisy. Ciasto kruche ma szereg zastosowań w kuchni. Nie wyobrażam sobie bez niego sernika czy szarlotki. Na bazie ciasta kruchego powstają przepyszne rogaliki czy ciasteczka. Możliwości jest bardzo dużo, wszystko zależy od naszej wyobrażni. Jakie proporcje składają się na ciasto kruche? Tak naprawdę(...)masła i 100 g cukru pudru. Dlaczego musi być użyty cukier puder a nie biały? Dlatego, że cukier biały pali się pod wpływem wyższej temperatury. Jaka jest różnica pomiędzy ciastem kruchym a półkruchym? Ciasto półkruche zawiera dodatek proszku do pieczenia. Przez to nieco rośnie pod czas pieczenia. Co daje obecność śmietany i jajek w cieście? Obecność jajek sprawia, iż składniki

Ciasta z tradycjami