ciasto - 162803 przepisów (strona:14/10854)

Świąteczny drożdżowy wieniec z czekoladą i orzechami laskowymi to pyszny i piękny pomysł na ciasto na Boże Narodzenie. Puszyste, wilgotne, maślane ciasto w połączeniu z intensywną, nie za słodką masą czekoladową z dodatkiem prażonych orzechów laskowych to genialne połączenie. Na wierzch wystarczy cukier puder lub szybki lukier i idealne ciasto na święta gotowe! Świąteczny drożdżowy wieniec z czekoladą i orzechami(...)Jeśli szukasz przepisu na ciasto, którym zachwycisz rodzinę na Święta Bożego Narodzenia, to ten piękny i pyszny drożdżowy wieniec z czekoladą i orzechami laskowymi musi trafić na Twoją listę. Na pierwszy rzut oka może wydawać się skomplikowany w przygotowaniu, ale przekonacie się, że tak naprawdę zaskakująco prosto się go robi. Połowa sukcesu to dobrze zagniecione ciasto drożdżowe, dzięki któremu uzyskacie

Ciasto Opera to francuski słodki wypiek , w którym nasączone syropem kawowym ciasto migdałowe , tak zwane Joconde przełożone jest kremem czekoladowym oraz kremem kawowym. Całość pokryta jest polewą czekoladową. To ciasto jest prawdziwym rarytasem dla wszystkich fanów deserów z kawą , albowiem zarówno krem jak i syrop, które znajdują się w tym cieście ją zawierają. W przypadku kremu jest to dodatek kawy(...)każda inna mocna kawa bądź napar z kawy. Opera to słodki wypiek, do przygotowania którego potrzebujemy zarówno nieco czasu jak i cierpliwości, ale efekt końcowy jest tego wart, gdyż ciasto to smakuje rewelacyjnie. Przygotowanie klasycznego francuskiego ciasta Opera zaczynam od upieczenia ciasta migdałowego, które to ciasto piekę na jednej blaszce do pieczenia. Po upieczeniu studzę je i przekrawam w pół

Zobacz najbardziej polecane przepisy na desery i ciasta z kajmakiem. Jeśli właśnie masz ochotę na coś słodkiego z kajmakiem lub chcesz wykorzystać kajmak, to zapraszam do artykułu! Kajmak to gęsta i słodka masa krówkowa, która powstaje poprzez gotowanie mleka lub śmietanki z cukrem. Kajmak można również otrzymać z gotowanego słodzonego mleka skondensowanego. Można również kupić gotowy kajmak, co przyspieszy przygotowanie(...)przepisów. Kajmak pasuje do wielu ciast i deserów. Można z nim przygotować maślane kremy, dodać go do bitej śmietany lub użyć jako cienka warstwa w cieście. Poniżej znajdziesz m.in. takie przepisy: deser 3 BIT z kajmakiem ciasto Balladyna w wersji bez pieczenia przekładane ciasto z jabłkami i kajmakiem ciasto z mascarpone i bitą śmietaną Zobacz również przepisy na ciasto

Tekst przeczytasz w 5 min Dodatek warzyw do ciast to świetny pomysł, ciasto z burakami i imbirem jest obłędnie pyszne i idealnie pasuje na święta. Fantastyczne połączenie smaków i przyjemna faktura. Jeśli lubicie ciasta typu, ciasto marchewkowe to, to ciasto jest dla Was. Wcześniej mieliście już okazję poznać brownie z dodatkiem cukinii , wilgotne i niesamowicie smaczne. Wspomniane już ciasto marchewkowe(...)którego chyba nikomu zachwalać nie trzeba i ciasto leśny mech z dodatkiem szpinaku. Wszystkie charakteryzują się dużą wilgotnością, delikatną słodyczą i mniejszą zawartością mąki. Ciasto z burakami i imbirem [feast_advanced_jump_to] 🥘 Składniki Składniki na ciasto 70 g łuskanych orzechów włoskich można wymieszać pół na pół orzechy z żurawiną 200 g mąki pszennej

Źródło przepisu: https://blog.giallozafferano.it/fa…/panettone-al-cioccolato/ Ciasto na 2 panettone, 2x560 g, foremki fi 14 cm Pierwsze ciasto: 75 g zakwasu pszennego sztywnego 50% hydratacji 110 g wody 240 g mąki 00 W 320-350 65 g cukru 75 g masła 65 g żółtek jaj Drugie ciasto: pierwsze ciasto 65 g mąki 00 W 320-350 50 g miodu akacjowego(...)ciemnej gorzkiej czekolady emulsja: 90 g masła 30 g gorzkiego kakao 1 laska wanilii ½ organiczna skórka pomarańczowa Uwagi: Emulsję do panettone czekoladowego najlepiej przygotować wieczorem, wraz z pierwszym ciastem, a następnie przechowywać do następnego dnia w temperaturze pokojowej, przykrytą folią . W misce wymieszaj: miękkie masło (po prostu trzymaj je w temperaturze pokojowej przez kilka godzin), kakao w proszku, nasiona laski

Ciasto biszkoptowe i ciasto ucierane są jednymi z najpopularniejszych baz do wielu wypieków. Z ciasta biszkoptowego przygotowuje się torty, placki, rolady. natomiast ciasto ucierane stanowi bazę dla wielu pierników, ciast z owocami. Czemu ciasta biszkoptowe oraz ucierane zawdzięczają swoją popularność? Sekret tych pysznych wypieków polega na uzyskaniu jak największej puszystości. Puszystość uzyskujemy poprzez ubicie białka. Od czego zależy jakość ciasta(...)biszkoptowego oraz ucieranego? Cały sekret w cieście biszkoptowym i ucieranym polega na dwóch czynnościach. 1) dobrze ubitych białkach 2) dokładnego utarcia żółtek z cukrem. Aby dobrze utrzeć żółtka z cukrem należy użyć cukru pudru. Odradzam używanie zwykłego cukru. Znacząco wydłuża czas ubijania żółtek. Do jakiej wysokości wypełniamy formę do pieczenia? Zaleca się wypełnić formę do 3/4 wysokości formy, gdyż ciasto

początkujących bardzo onieśmielające, neapolitańska pizza na drożdżach nie powinna Wam przysporzyć żadnych problemów – jedynie radość z jedzenia. Pieczenie wciąga. Nie wciąga mnie ani nigdy mnie nie pasjonowało pieczenie ciast i składanie deserów: piekę i robię słodkości tylko wtedy, gdy mam na nie ochotę lub chcę uczcić jakąś specjalną okazję – a to nie zdarza się często. Ale kocham mąkę: makaron, pizzę(...)chleb. Im więcej piekę tym bardziej widzę i czuję pod dłońmi że pieczenie chleba i ciast chlebowych to czysta magia i alchemia – zmieniając proporcje składników, czas ich wyrabiania, składania, mieszania, fermentowania, temperaturę – za każdym razem, z tych samych składników, jesteśmy w stanie zrobić zupełnie inne ciasto. Mówię do mąki, gdy odważam ją do pieczenia. Mówię do też do suszonych drożdży

Dzisiejsza propozycja na szybki i smaczny obiad, to dorsz pieczony w cieście francuskim, które jest dość tłustym ciastem, ale dzięki temu ryba nie jest sucha, podany z delikatnymi kapuśniaczkami. Pycha połączenie, przygotowanie błyskawiczne! Składniki na kapuśniaczki w cieście francuskim: - opakowanie ciasta francuskiego - opakowanie kapusty kiszonej (dobrej jakości) - pęczek pietruszki - zioła kopru włoskiego - sól, pieprz - 2 -3 łyżki masła - 1/2 cebuli(...)szynki wędzonej Cebulę, pokrojoną w kosteczkę,  dusimy na maśle, dodajemy szynkę, wypłukaną i posiekaną kapustę, dusimy około 10 minut, doprawiamy w/w przyprawami. Na sam koniec dodajemy pietruszkę. Arkusz ciasta francuskiego dzielimy na spore kwadraty układamy na środku farsz, możecie paszteciki zrobić w formie kopert lub po prostu zrolować. Pieczemy w mocno nagrzanym piekarniku 20 minut. Dorsz w cieście francuskim

Ciasta z nutką owocową Lato to czas kolorowych i soczystych owoców, warto je wykorzystać do przygotowania pysznego sezonowego ciasta. Dziś proponuje Wam zestaw 20 ciekawych przepisów na wypieki z nutką owocową. Ciasta są o różnym poziomie trudności, od bardzo łatwych, a nawet takich nie wymagających pieczenia, do trochę trudniejszych i bardziej czasochłonnych, każdy znajdzie coś dla siebie. Zapraszam(...)Raffaello z malinami Przepis tutaj (KLIK) Bardzo efektowne i nieziemsko smaczne ciasto na biszkopcie, przekładane kremem śmietankowym, malinami i wiórkami kokosowymi. Świetne zarówno na przyjęcie, jak i na święta. Palce lizać!   Pyszne ciasto na kefirze – bez miksera, proste i ekspresowe! Przepis tutaj (KLIK) Mega wilgotne oraz delikatne ciasto z sezonowymi owocami i rumianą kruszonką. Bardzo proste i wręcz ekspresowe

Przepis na orzeźwiające ciasto z winogronem i galaretką na biszkopcie. Ciasto składa się z kilku warstw, które łączą się w przepyszny deser, idealny na letnie dni! Puszysty biszkopt, mus winogronowy, krem budyniowy, soczyste winogrona i galaretka – to idealne połączenie zarówno do codziennej kawy, jak i w formie ciasta na imprezę, urodziny, czy spotkanie ze znajomymi lub rodziną. Jak zrobić(...)biszkopt do ciasta z owocami i kremem budyniowym? Aby zrobić idealny biszkopt na ciasto z galaretką, najpierw oddziel białka od żółtek i ubij je na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie dodawaj stopniowo cukier, cały czas ubijając, aż piana stanie się lśniąca i sztywna. Dodawaj po jednym żółtku, nie przerywając ubijania. Następnie delikatnie wmieszaj olej. Na końcu dodaj przesianą mąkę

Wegański sernik z owocami na kruchym cieście. To pyszne ciasto przygotowane na bazie „serka” z tofu! Jak zrobić wegańskie ciasto? Zrobienie wegańskiego ciasta może być naprawdę proste, a efekt przepyszny! Polecam sprawdzić przepisy na: wegański metrowiec wegańskie brownie wegańskie ciasto Kinder Bueno bez pieczenia wegański tort czekoladowy z kremem wegańskie ciasto z owocami i kruszonką Jak zrobić sernik(...)także z orzechów nerkowca. Częstym składnikiem jest również mleczko kokosowe. Poniżej znajdziesz przepis na sernik z tofu na kruchym spodzie. Z jakimi owocami można upiec sernik? Sernik na kruchym cieście możesz zrobić zarówno z borówkami, jak i z malinami, truskawkami, brzoskwiniami, a także wiśniami, czy też śliwkami. Użyj tych owoców, które najbardziej lubisz! { "@context": "https://schema.org", "@type": "FAQPage", "mainEntity": [ { "@type

Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto ze śliwkami i kruszonką, które uda się każdemu. Podczas pieczenia w całym domu unosi się piękny zapach. Jestem pewna, że skradnie Wasze podniebienia. Od połowy sierpnia do początku października w mojej kuchni królują ciasta ze śliwkami. Cała moja rodzina uwielbia wypieki ze śliwkami. W ostatni weekend upiekłam ciasto ze śliwkami i płatkami(...)owsianymi , które bardzo szybko znikło z talerza. Dlatego od razu przystąpiłam do upieczenia nowego ciasta. Tym razem padło na wilgotne ciasto ze śliwkami i kruszonką . Nieziemsko smakuje, pięknie pachnie i jest bardzo proste w zrobieniu. Zapraszam po przepis idealny także dla początkujących. Ciasto ze śliwkami i kruszonką – składniki: Szklanka to pojemność 250 ml. Podane proporcje są na blachę

jedno z tych ciast, które zawsze staje się hitem każdej rodzinnej imprezy. Przepis na ciasto Pijak znalazłam w starym zeszycie mojej mamy i pamiętam, że zawsze robiło wrażenie na wszystkich gościach. Wymaga nieco pracy, jednak gwarantuję wam, że w tym wypadku wysiłek się opłaci. Nagrodą będzie pyszny deser dla dorosłych – pięknie wyglądające, delikatne ciasto z wyczuwalną (chociaż nie przesadnie(...)type', 'text/javascript');script.setAttribute('src', '//partnerzyapi.ceneo.pl/External/dc.js?id=526700&channelId=25527&partnerId=16452&graphicId=4034&newTab=false&'+stamp);script.setAttribute('charset', 'utf-8');var head = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(script); Czym nasączyć ciasto Pijak? Jak sama nazwa wskazuje, ciasto Pijak powinno zawierać w sobie sporo procentów. W tym wypadku należy nasączyć ciasto alkoholem. Mimo, że w cieście jest go dużo, w pierwszym kęsie

tradycji i eksperymentów. W przypadku dań wytrawnych, najczęściej zdajemy się na klasykę, dlatego też na stole nie może zabraknąć żurku, jajek faszerowanych, szynek, pasztetów i im podobnych. Z kolei ciasta wielkanocne i innego rodzaju desery to szansa na wprowadzenie kilku nowości. var stamp = parseInt(new Date().getTime()/86400, 10);var script = document.createElement('script');script.setAttribute('type', 'text/javascript');script.setAttribute('src', '//partnerzyapi.ceneo.pl/External/dc.js(...)channelId=25527&partnerId=16452&graphicId=3187&newTab=false&'+stamp);script.setAttribute('charset', 'utf-8');var head = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(script); Najpopularniejsze świąteczne ciasta W przypadku Wielkiej Nocy trzy rodzaje ciast walczą o palmę pierwszeństwa na polskich stołach. Moim osobistym numerem jeden są serniki, jednak wiele osób przygotowuje również przeróżne babki, które już same w sobie mogłyby pełnić funkcję dekoracji. Osobną

Dzień dobry :-) Dzisiaj mam dla Was zestawienie 65 najlepszych przepisów na ciast, które możecie zrobić na święta. Mam nadzieje, że coś wybierzecie i będzie Wam smakowało :-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)  1.  Makowiec z lekką budyniową pianką  2.  Lion  3.  Murzynek z kremem śmietankowo - cytrynowym  4.  Ciasto łaciate 5.  Ciasto(...)Świętego Jakuba  6.  Ciasto pianka cytrynowa  7.  Piernik przekładany powidłami śliwkowymi  8.  Ciasto góra lodowa 9.  Ciasto 4 w 1 10.  Ciasto Doroty 2 11.  Leśny mech   12. Ciasto afrykańczyk   13.  Chałwowiec z brzoskwiniami  14.  Słonecznikowiec 15.  Ciasto Prince Polo 16.  Ciasto

Stworzone w 1843 roku przez młodego cukiernika Auguste’a Juliena ze słynnej wówczas paryskiej cukierni Chiboust , ciasto Saint-Honoré to klasyka francuskiego cukiernictwa. Nazwane tak na cześć patrona francuskich piekarzy i cukierników św. Honoriusza, ciasto Saint-Honoré składa się ze spodu wykonanego z ciasta francuskiego lub kruchego, wypełnionego kremem chiboust i bitą śmietaną, oraz ułożonych wokół niego ptysiów również nadziewanych(...)kremem chiboust (będącym mieszanką kremu cukierniczego i bezy włoskiej) i polanych z wierzchu złocistym karmelem. To ciasto może być oryginalną propozycją na świąteczny stół oraz na inne, specjalne okazje. Gorąco namawiam do jego spróbowania! Czas przygotowania : 1 godz. Pieczenie i gotowanie : 1godz.15 Chłodzenie : 1 godz. Porcja dla 6-8 osób Składniki: ● 1 płat ciasta francuskiego (o średnicy

Ciasto kruche z truskawkami powoli kończy sezon na te owoce w tym roku. Jest to klasyczny placek z owocami, bazujący na spodzie z ciasta (z dodatkiem proszku do pieczenia, a więc właściwie ciasta półkruchego) oraz sporej ilości świeżych owoców. Zamiast kruszonki, wierzch wypieku dekorują cienkie paski ciasta, które swoją jasną barwą odznaczają się na tle czerwonych owoców. Ciasto można przygotować(...)formie o wymiarach 24x24cm lub niewiele większej (moje zostało upieczone w trochę większej, dlatego spód z ciasta jest cienki, w mniejszej formie będzie nieco grubszy). Ciasto kruche z truskawkami Składniki: 250g mąki pszennej 125g margaryny lub masła 80g cukru pudru 1 jajko 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia cukier wanilinowy dla aromatu około 350g truskawek mąka ziemniaczana do oprószenia ciasta

wyszedł perfekcyjnie! Piernik długodojrzewający to tradycyjny element Świąt Bożego Narodzenia, który obok korzennych przypraw, choinki i innych świątecznych wypieków wprowadza mnóstwo zapachu do domu jeszcze przed świętami. Zrobienie ciasta na ten piernik wymaga sporo cierpliwości, ale efekt finalny wart jest czekania. Kiedy przygotować ciasto na piernik długodojrzewający? Ciasto na piernik staropolski należy przygotować na 4-6 tygodni przed Świętami Bożego(...)Narodzenia. Najlepszym czasem na zrobienie ciasta będzie połowa listopada. Wyrobione, surowe ciasto przekładamy do naczynia (szklanego, emaliowanego lub kamionkowego). Całość przykrywamy przykrywką lub folią spożywczą. W folii należy zrobić kilka dziurek, aby ciasto miało czym oddychać. Gdzie trzymać ciasto na piernik długodojrzewający? Przygotowane ciasto należy trzymać w ciemnym i chłodnym miejscu – najlepszym wyborem będzie lodówka lub chłodna spiżarnia . Niektórzy

proste ciasto czekoladowe z figami to absolutny hit w moim domu. Super puszyste, mocno czekoladowe i pełne słodkich, skarmelizowanych fig. A co najlepsze – przygotujesz je bez użycia miksera! Pyszne i proste czekoladowe ciasto bez miksera Przygotowanie pysznego ciasta wcale nie musi być trudnym zadaniem. Jeśli zależy Wam na prostocie i szybkości w zrobieniu deseru, wybierzcie przepis z dodatkiem oleju(...)przypadku receptury na to proste ciasto czekoladowe z figami . W przeciwieństwie do ciast na maśle, słodkie wypieki z użyciem oleju roślinnego nie wymagają miksera. Możemy wszystkie składniki włożyć do jednej miski i wymieszać je widelcem czy łyżką, aż powstanie gładka i jednolita masa. OBSERWUJ NA INSTAGRAMIE @PRZEPISYNATALERZU Jak zrobić proste ciasto czekoladowe z figami? Wiemy już, że mikser nie będzie

Ciasto z konfiturą z żurawiny – czyli idealny przepis na Święta. To ciasto bez pieczenia na herbatnikach przełożone jest pysznym kremem na bazie mleka w proszku, a całość zwieńcza bita śmietana. Zobacz jak przygotować pyszne świąteczne ciasto! Ciasto składa się z kilku warstw mlecznego kremu, przekładanego herbatnikami. Część kremu jest z dodatkiem konfitury z żurawiny, a druga część to masa(...)kakao i czekoladowym kremem. Warto zrobić to ciasto na Święta – jest szybkie w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia. Jakie ciasto zrobić na Święta Bożego Narodzenia? Świąteczne ciasta to nie tylko pierniki i makowce, ale również wiele innych propozycji. Na świąteczny stół warto przygotować sernik. Polecam przepis na sernik z powidłami i czekoladą – smak ten zachwyci każdego! Ciasta

Proste ciasto ze śliwkami przygotowane na bazie jogurtu greckiego , jajek, mąki oraz cukru pudru. Ciasto to jest puszyste , lekkie i wilgotne , idealne na deser . Sezon na śliwki w pełni, stąd też konieczne było wręcz ich wykorzystanie przeze mnie do słodkiego wypieku. Ciasta ze śliwkami tak jak i wszystkie zresztą ciasta z owocami , cieszą się w moim domu sporym powodzeniem. Robię(...)zarówno ciasta bezglutenowe , do których wykorzystuję te owoce, jak i ciasta na mące pszennej, która jak wiadomo gluten zawiera. Na blogu znajdziecie kilka przepisów na ciasta ze śliwkami , a wśród nich ciasto kruche, ciasto biszkoptowe oraz ciasto bezglutenowe. To pyszne ciasto ze śliwkami jest bardzo łatwe do przygotowania. W misce najpierw należy ubić jajka z cukrem i solą, dodać

ciasto na pizzę jest dla cierpliwych, gdyż trzeba się naczekać zanim wyrośnie w lodówce. Efekt końcowy jest jednak wart czekania, gdyż ciasto po upieczeniu jest lekkie, chrupiące i ma fantastyczny smak . Taki sposób przygotowania ciasta jest charakterystyczny dla pizzy neapolitańskiej , w przypadku której ciasto wolno wyrasta nawet przez 48 godzin. Często połowa z tego czasu to czas wyrastania w temperaturze(...)pokojowej, a połowa to czas wyrastania w lodówce. W przypadku poniższego ciasta na pizzę również zaczyn, który wykorzystałam do zrobienia ciasta wyrasta przez kilkanaście godzin, dla odmiany nie w lodówce, a w temperaturze pokojowej. Taki sposób przygotowania zaczynu sprawia, iż ciasto po upieczeniu jest jeszcze smaczniejsze. Gotowe ciasto wyłożyć można ulubionymi dodatkami, w tym oczywiście serem i sosem pomidorowym bądź

Ciasto kruche z gotowanym serem jest idealnym deserem na co dzień i od święta. Najlepiej zrobić je 1 lub 2 dni przed podaniem, gdyż dopiero wtedy uzyskuje odpowiednią strukturę i smak. Taki gotowany sernik świetnie się kroi i przechowuje, a do tego rewelacyjnie smakuje. Przepis na ciasto przekładane gotowanym serem można zrobić w wersji skróconej z herbatnikami, ale o wiele(...)lepsze jest z upieczonym ciastem kruchym. Smak ciasta z gotowanym serem długo się pamięta i chętnie się do niego wraca. Ciasto kruche z gotowanym serem jest dość proste do przygotowania. Najwięcej czasu zajmuje zrobienie ciasta kruchego, ale można go skrócić przy pomocy robota z końcówką haka. Robot wstępnie ciasto kruche zagniecie, a nam pozostanie tylko rozwałkowanie i upieczenie cienkich placków

Napoleonka na cieście francuskim z budyniem i cukrem pudrem. Przepis na pyszne i proste ciasto z budyniowym kremem maślanym, czasem zwane napoleonka, a czasem kremówka.  Co było wcześniej napoleonka na cieście francuskim czy kremówka? Nie wiem,  nazwa ciasta jest uwarunkowana raczej regionem w jakim nazwa się przyjęła. Dla jednych będzie to kremówka, dla innych napoleonka, a sprzedawana(...)małe porcje ciastka zwane napoleonki.  Napoleonka na cieście francuskim, mój przepis na deser jest  prosty. Blaty są z gotowego ciasta francuskiego, a maślany krem na bazie budyniu. Można już kupić dobre jakościowo ciasto francuskie. Przy wyborze ciasta patrzymy na skład, krótka lista i masło w składzie. Jak zrobić napoleonkę? Jak się robi napoleonkę na cieście francuskim? Przepis

Wiele osób pyta o przepisy na ciasta bez jajek i mleka, które nadadzą się na święta. Dlatego przygotowałam dla was proste zestawienie wypieków, w których nie znajdziecie mleka, oraz ciasta bez dodatku jajek i mleka. Są tu pozycje typowo świąteczne, jak i ciasta, które można podać na każdą okazję. Mam nadzieję, że pomoże wam to w przygotowaniu menu na Wigilię(...)święta. Ciasta, ciasteczka i desery bez jajek i bez mleka Świąteczne pierniczki z miodem (bez mleka i jajek) Wspólne pieczenie pierniczków z dziećmi to doskonała zabawa. Starszaki mogą pomagać wyrabiać ciasto, maluchy wycinać ciastka w wybranych przez siebie kształtach. Po upieczeniu można też wspólnie z dziećmi dekorować pierniczki masami cukierniczymi, albo pomalować je farbkami spożywczymi i udekorować nimi choinkę

problemy z wypiekami. Na szczęście jestem zawzięta, szybko się uczę, a metodą prób i błędów dochodzę do perfekcji :) Dziś chciałabym Wam pokazać jak krok po kroku przygotować perfekcyjne kruche ciasto . Idealne jako spód pod słodkie tarty, tartaletki, babeczki, sernik, szarlotkę, mazurka i co tylko sobie wymyślicie :) Proporcje i jakość składników: Podstawowe kruche ciasto wyrabiamy z czterech składników: mąki, masła, cukru(...)żółtek jaj. Po licznych konsultacjach ze znajomymi kucharzami i cukiernikami oraz samodzielnych próbach doszłam do wniosku, że klasyczne proporcje 3:2:1 są najlepsze i nie ma siły, aby ciasto nie wyszło. Co to oznacza? 3 części mąki : 2 części masła : 1 część cukru (+ żółtka) Jeśli przygotowuję spód pod tartę na foremkę o średnicy

ktoś zza pleców ;-) Znaleziony i internecie przepis świetnie się do tego nadawał. Trochę mieszania, trochę wyrabiania, odrobina rodzynek, cynamonu i ... Do piekarnika! Po półgodzinnym pieczeniu w kuchni aromat świeżego ciasta drożdżowego, przesiąkniętego cynamonem....mniam! Ciasto nadspodziewanie ładnie wyrosło, pierwsze pieczenie odbyło się w dwóch foremkach o długości 23 cm. Miało jednak olbrzymią ochotę uciec z tych foremek, więc kolejne jego(...)wypiekanie będę robił w dłuższych keksówkach.  Składniki na ciasto (na dwie foremki a 23 cm): 510 g mąki pszennej 25 g drożdży świeżych (lub 7 g drożdży instant) 180 g mleka 1 jajko 1 żółtko 100 g miękiego masła 60 g cukru szczypta soli łyżeczka czubata cynamonu 50 g rodzynek odrobina białka do posmarowania ciasta Składniki na kruszonkę

Bawicie się w łańcuszki szczęścia? Ja do tej pory nie brałam udziału w takich zabawach. Ten dzisiejszy przepis na Ciasto z Watykanu / Ciasto szczęścia/ Chleb z Watykanu jest pewną formą łańcuszka szczęścia, jednak bardzo smaczną, zabawiłam się pierwszy raz bo to łańcuszek kulinarny. W poniedziałek dostałam od koleżanki z pracy słoik z zakwasem na ciasto z przepisem, który zaczynał się(...)orzechy nerkowca, suszoną żurawinę i trochę rodzynek. Czekoladę gorzką posiekałam nożem, a nie starłam na tarce. Czas pieczenia również wydłużyłam do 60 minut, gdyż 45 minut okazało się niewystarczające. Ciasto posypałam delikatnie cukrem pudrem. Prawdą jest, że zakwasy, drożdże itp. rzeczywiście mogą wejść w reakcje z metalami i ulec uszkodzeniu, dlatego należy wykorzystywać szkło, drewno lub plastik. To ciasto szczęścia