grill - 12274 przepisów (strona:138/819)

SZASZŁYKI Z MIĘSA MIELONEGO 204

Trochę inne szaszłyki, z mięsa mielonego. Idealne na grilla. Świetne są z różnymi dodatkami. Kiedyś przygotowywałam je podobnie do tradycyjnych mielonych, dzisiaj dla odmiany w innej wersji. Inspiracją był przepis z kolorowej prasy. Wyszły przepyszne, do tego sos czosnkowy na bazie jogurtu, dowolna sałata lub grillowane warzywa i mamy szybki, przepyszny obiad, idealny na upalne, letnie dni. Świetne są także(...)łyżkę bułki z mielonym siemieniem lnianym. Z mięsa uformować podłużne ruloniki i okleić nimi patyczki (nadziać je). Można delikatnie posmarować oliwą z oliwek (ja pominęłam). Smażymy (przewracając) na rozgrzanym grillu do przyrumienienia. U mnie ok.15 minut. Podajemy z sosem czosnkowym, lub dowolnie. Sos czosnkowy: - 2-3 ząbki czosnku - 1 łyżka majonezu (nie trzeba) - jogurt typu bałkańskiego (10%) - świeżo mielony pieprz

Smaczne Zdrowe
Skrzydełka pieczone w glazurze miodowo-musztardowej. 205

Lubimy takie skrzydełka!!! Pyszne, aromatyczne kąski otoczone słodkawą, nieco pikantną glazurą! W sam raz na grilla lub jako mundialowa przekąska :-) Polecam!!! Składniki na skrzydełka pieczone w glazurze miodowo-musztardowej 1,5 kg skrzydełek 3 łyżki miodu 0,5 szklanki musztardy (ja dałam 2 łyżki musztardy francuskiej i resztę sarepskiej) 1 łyżeczka soli 1 łyżka sosu Worcestershire 1-2 łyżki(...)trakcie pieczenia skrzydełka od czasu do czasu polewamy pozostałą marynatą (tak co około 10-15 minut). Gotowe!      Tak przygotowane skrzydełka po wystudzeniu można podpiekać na grillu i w takiej wersji też są pyszne

Rozpustne gotowanie
Kukurydza gotowana. 196

Najlepszy przepis na gotowaną kukurydzę. Sprawdzony już nie raz, najczęściej prosto z wody, choć czasami podpiekamy ją również na grillu. Pyszna!!! Przepis na kukurydzę gotowaną: 4 kolby kukurydzy 2,5 litra wody 0,5 litra mleka 100 g masła 2 łyżki soli      Do szerokiego garnka wlewamy wodę, mleko, dodajemy masło i sól, zagotowujemy. Kolby kukurydzy czyścimy, kroimy(...)pół i wkładamy do gotującej się wody i gotujemy 20 minut. Po tym czasie kukurydza jest gotowa, jeśli chcemy możemy ją podpiec na grillu. Polecam

Rozpustne gotowanie
Skrzydełka z grilla 183

się poprawia, więc jest okazja do wspólnego grillowania i spędzania czasu na łonie natury. I oto moja propozycja na wspólne grillowanie. Bardzo długo szukałam odpowiedniego przepisu na skrzydełka z grilla i powiem, Wam że się opłacało bo skrzydełka wychodzą przepyszne. Przynajmniej dla mnie. Są idealnie przyprawione i maja fajna chrupiącą skórkę. Oczywiście najlepsze są jak odstoją zamarynowane kilka godzin(...)marynaty dokładnie mieszamy ze sobą. Następnie przekładamy do skrzydełek i odkładnie mieszamy. Zamarynowane skrzydełka odkładamy do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc. Grillujemy na bardzo rozgrzanym grillu do momentu aż się ładnie zarumienią. Smacznego

Passion of Cooking
Sos jagodowo-klonowy do mięs z grilla 206

wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez około 40-45 minut, aż sos zgęstnieje i zredukuje się o 1/3. Sos jagodowo-klonowy do mięs z grilla is a post from: naRuszcie.pl The post Sos jagodowo-klonowy do mięs z grilla appeared first on naRuszcie.pl

naRuszcie
SOCZYSTY KURCZAK W DOMOWEJ MARYNACIE- PRZEPYSZNY 284

kurczak z rożna, a przygotowuje się go znacznie szybciej. Polecam, może zasmakuje również i Wam, wszak sezon grillowy w pełni, a gdy na dworze upalnie, najlepiej przygotować właśnie grilla. Dzieci uwielbiają grillowanego kurczaka. Składniki na ok.6-8 osób: - 1,5kg filetów z piersi kurczaka - 2 łyżki majonezu (najlepiej domowy lub sos aioli ) - 2 łyżki majeranku - świeżo mielony pieprz (u mnie kolorowy(...)następną warstwę mięsa (pierwszą warstwę smarujemy z dwóch stron, następne już tylko z jednej). Miskę zakrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na ok.2-3h. Zamarynowane mięso wykładamy na rozgrzanego grilla i smażymy po kilka minut z każdej strony, kilkakrotnie przewracając je. Mięso nie powinno się mocno spiec, gdyż będzie suche. Trzeba wyczuć ten moment, wówczas będzie super soczyste wewnątrz

Smaczne Zdrowe
Bagietka z serem pleśniowym i grillowaną morelą 136

Jako, że sezon grillowany trwa na całego polecam Wam kolejną propozycję na grilla. Nie ma chyba nic gorszego niż długie oczekiwanie na potrawy z grilla... Aby umilić czas i gości, a nam zaoszczędzić stresu polecam Wam szybką przekąskę, która jest idealna na grillowy wieczór. Składniki: 1 bagietka 200 gram sera pleśniowego 4 morele mięta Bagietkę kroimy w kromki. Grillujemy

Mango Papaja
pieczywo czosnkowe 243

piekarnika (200 st. C), pieczemy przez ok. 10 – 15 min., aż masło się roztopi a pieczywo będzie gorące. W ten sam sposób możemy takie pieczywo upiec również na grillu. Podajemy jako dodatek do różnych dań

Domowy Smak Jedzenia
Grillowany kurczak i pikantna salsa 225

sokiem i otartą skórką z cytryny, oliwą, solą i pieprzem. Dodaj piersi z kurczaka i wymieszaj. Przykryj i odstaw na godzinę. Zamarynowane mięso grilluj na grillowej patelni lub grillu. W międzyczasie ugotuj ryż na sypko według tego przepisu i przygotuj salsę. Masz ochotę na lampkę wina…ja zawsze kiedy rządzę w kuchni! Salsa z pomidorów i brzoskwinii 3 pomidory

codojedzenia
Pomidorowa salsa do nachosów- prosta, szybka i pyszna 207

Czuć w niej lekką nutę świeżych ziół i odrobinę ostrości dzięki czosnkowi. Salsa w połączeniu z nachosami stanowi duet doskonały. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do mięs z grilla.  SKŁADNIKI 10 pomidorków koktajlowych 10 listków świeżej bazylii / gałązki świeżzego oregano lub tymianku 1 ząbek czosnku 1-2 łyżki ketchupu ( najlepej pudliszki albo heinz) dodatkowo: ulubione nachosy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA(...)skóki pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować na jednolitą masę.  Przełożyć do miseczki i podawać z nachosami albo jako dodatek do mięs z grilla. Smacznego

DefinicjaSmaku
Sałatka z pieczonym bakłażanem (a'la caprese) 328

marynaty do mięs, sałatki, sosy i całą masę grillowych pyszności. Na początek przepis na genialną i zarazem prostą sałatkę z pieczonym bakłażanem, która świetnie pasuje do potraw z grilla. Moi gości zajadali ją ze smakiem :) Aromatyczny bakłażan, świeże malinowe pomidory oraz wyrazista w smaku feta z odrobiną orzeźwiazjącej mięty- czego chcieć więcej :) SKŁADNIKI 1 duży bakłażan 3 pomidory malinowe(...)papier oliwą z oliwek. Na blaszce ułożyć bakłażany posypać każdy plasterek odrobiną papryki i soli. Przekręcić plastry na drugą stronę i posypać suszonymi ziołami. Rozgrzać piekarnik i włączyć opcję grill lub grzanie z góry i zapiekać bakłażana aż lekko się zarumieni ( 5-8 minut). Wyjąć blaszkę, przekręcić bakłażany na drugą stronę i znowu zapiekać do zarumienienia. Wyjąć i wystudzić. Pomidory

DefinicjaSmaku
Grillowana kukurydza z pikantnym masełkiem pietruszkowo- czosnkowym 172

też często przyrządzam taką kukurydzę, gotuję ją w lekko osłodzonej i osolonej wodzie i podaję samą albo z odrobiną soli. Jest pyszna. Ale jeszcze lepiej smakuje kukurydza prosto z grilla! Ma piękny kolor, fantastyczny smak i aromat, a dodatek ostrego masła z chilii i ziołami jest po prostu idealny :) SKŁADNIKI 2 kolby kukurydzy masło 1/3 kostki dobrego masła dwie łyżki(...)rumienić i będą miękkie. Masło wyjąć z lodówki aby trochę zmiękło. Ugnieść widelcem w miseczce wszystkie składniki masełka. Odstawić na 10 min aby smaki się przegryzły. Kolby zdjąć z grilla ułożyć na talerzu i położyć na nich pikantne masełko. Smacznego

DefinicjaSmaku
Biały, żółty, czerwony - czyli pierś z kurczaka w trzech marynatach 257

krótko grillowana pierś z kurczaka smakuje naprawdę genialnie! Dzięki wielogodzinnemu marynowaniu calutkie mięso przesiąka smakiem i aromatem przypraw i nabiera wspaniałej struktury. Wielokrotnie eksperymentowałam z marynatami do kurczaka na grilla i w wyniku tychże eksperymentów powstały moje trzy ulubione marynaty - biała, żółta i czerwona. Czyli ziołowo- czosnkowa, orientalna- shoarma i pikantna- paprykowa. Każda z nich jest pyszna i wyjątkowa(...)curry, a czerwona swoim ognistym kolorem mówi sama za siebie :) Kurczaki tak szybko zniknęły z rusztu, że niestety nie wszystkie udało mi się sfotografować. Koniecznie wypróbujcie przy najbliższym grillu - mięso doskonale smakuje z grillowanym chlebkiem posmarowanym masełkiem czosnkowym oraz z sałatką z pomidorków koktajlowych. SKŁADNIKI 3 podwójne piersi z kurczaka  (po 1 do każdej marynaty) marynata biała

DefinicjaSmaku
Grillowana karkówka 149

Gdybym zrobiła sondę wśród rodziny i znajomych jakie mięso z grilla lubią najbardziej karkówka nie miałaby sobie równych. Jest tak nie bez powodu, przerosty tłuszczu wytapiają się nadając potrawie smak.  Każdy ma swój sprawdzony sposób na jej przyrządzenie, ja przedstawiam mój ulubiony. Składniki: 1kg karkówki/łopatki 2 średnie białe cebule marynata:2 łyżki miodu, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka(...)wieczkiem i obtaczamy dokładnie w marynacie. Cebule kroimy w piórka i mieszamy z mięsem. Pudełko zamykamy wieczkiem i zostawiamy w lodówce na kilka godzin (idealnie byłoby na 24h). Rozpalamy grill i smarujemy ruszt niewielka ilością oliwy aby mięso się nie przypalało. Grillujemy po kilka minut z każdej strony

Pyry na Gaz
Szaszłyki z piersi kurczaka z ananasem 234

Proste i niewymagające szaszłyki to jedna z tych rzeczy, które na grillu uwielbiam (zaraz po wariacjach cevapcici ;) ). Te są kumulacją tego, co akurat miałam w lodówce i preferencji smakowych męża,czyli w skrócie mówiąc - jest pikantnie. Bez zbędnych wstępów, zapraszam do wypróbowania. :) 1 średnia, podwójna pierś kurczaka 1 mała puszka ananasa 2 cebule patyczki do szaszłyków marynata: ok. 50ml pikantnego(...)papryczką jalapeno) kilka łyżek syropu z ananasa w puszce 1 łyżka pikantnej papryki w proszku 1-2 łyżki oliwy/ oleju rzepakowego sól, pieprz do smaku, ew. ulubione przyprawy do grilla Pierś kurczaka płuczemy i osuszamy. Kroimy ją w niezbyt grube, kilkucentymetrowe paski i odkładamy na bok. Z podanych składników przygotowujemy marynatę. Obtaczamy w niej dokładnie mięso i odstawiamy do lodówki

Kuchenna Kontrrewolucya