użyjecie, jedne są gęstsze, inne pływają w większej ilości płynów. Finalnie sos nie powinien być ani za gęsty ani za rzadki. Inne przepisy na sosy pomidorowe: Sos pomidorowy do gołąbków na zasmażce Sos pomidorowy do gołąbków Podstawowy sos pomidorowy do makaronu Artykuł Sos pomidorowy do pizzy pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovyodkrywanie nowych smaków i technik kulinarnych. Soczewica zielona gotowanie - video Poznaj inne artykuły: Czarna fasola gotowanie Stek smażenie Chleb pieczenie Smażenie na papierze do pieczenia Cieciorka gotowanie Gotowanie gołąbków Biszkopt pieczenie Smażenie na smalcu Fasola gotowanie Szynka wędzona surowa ile gotować ? Smażenie na oleju kokosowym Ciasto francuskie pieczenie Jaka oliwa do smażenia ? Pieczenie w kąpieli wodnej Smażenie bez tłuszczu(...)fasolnik chiński jak gotować ? Panierka panko jak smażyć ? Jak gotować rosół pod przykryciem czy bez Poszerz swoją wiedzę - przeczytaj inne artykuły o gotowaniu! Czarna fasola gotowanie Cieciorka gotowanie Gotowanie gołąbków Poznaj podstawy gotowania i kuchni – zostań szefem kuchni w swoim domu Przydatne linki Ile waży - kalkulator Daily Cooking - kalkulator ArtKulinaria - kalkulator Kontakt podstawygotowania@gmail.com
Podstawy Gotowaniapraktycznych wskazówek dotyczących jej zastosowania. Smażenie na papierze do pieczenia - video Poznaj inne artykuły: Czarna fasola gotowanie Stek smażenie Chleb pieczenie Smażenie na papierze do pieczenia Cieciorka gotowanie Gotowanie gołąbków Biszkopt pieczenie Smażenie na smalcu Fasola gotowanie Szynka wędzona surowa ile gotować ? Smażenie na oleju kokosowym Ciasto francuskie pieczenie Jaka oliwa do smażenia ? Pieczenie w kąpieli wodnej Smażenie(...)fasolnik chiński jak gotować ? Panierka panko jak smażyć ? Jak gotować rosół pod przykryciem czy bez Poszerz swoją wiedzę - przeczytaj inne artykuły o gotowaniu! Czarna fasola gotowanie Cieciorka gotowanie Gotowanie gołąbków Poznaj podstawy gotowania i kuchni – zostań szefem kuchni w swoim domu Przydatne linki Ile waży - kalkulator Daily Cooking - kalkulator ArtKulinaria - kalkulator Kontakt podstawygotowania@gmail.com
Podstawy Gotowaniaktóre przeniosą naszą kuchnię na zupełnie nowy poziom. Chleb Pieczenie- video Poznaj inne artykuły: Czarna fasola gotowanie Stek smażenie Chleb pieczenie Smażenie na papierze do pieczenia Cieciorka gotowanie Gotowanie gołąbków Biszkopt pieczenie Smażenie na smalcu Fasola gotowanie Szynka wędzona surowa ile gotować ? Smażenie na oleju kokosowym Ciasto francuskie pieczenie Jaka oliwa do smażenia ? Pieczenie w kąpieli wodnej Smażenie(...)fasolnik chiński jak gotować ? Panierka panko jak smażyć ? Jak gotować rosół pod przykryciem czy bez Poszerz swoją wiedzę - przeczytaj inne artykuły o gotowaniu! Czarna fasola gotowanie Cieciorka gotowanie Gotowanie gołąbków Poznaj podstawy gotowania i kuchni – zostań szefem kuchni w swoim domu Przydatne linki Ile waży - kalkulator Daily Cooking - kalkulator ArtKulinaria - kalkulator Kontakt podstawygotowania@gmail.com
Podstawy Gotowaniadań mięsnych, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Stek smażenie - video Poznaj inne artykuły: Czarna fasola gotowanie Stek smażenie Chleb pieczenie Smażenie na papierze do pieczenia Cieciorka gotowanie Gotowanie gołąbków Biszkopt pieczenie Smażenie na smalcu Fasola gotowanie Szynka wędzona surowa ile gotować ? Smażenie na oleju kokosowym Ciasto francuskie pieczenie Jaka oliwa do smażenia ? Pieczenie w kąpieli wodnej Smażenie(...)fasolnik chiński jak gotować ? Panierka panko jak smażyć ? Jak gotować rosół pod przykryciem czy bez Poszerz swoją wiedzę - przeczytaj inne artykuły o gotowaniu! Czarna fasola gotowanie Cieciorka gotowanie Gotowanie gołąbków Poznaj podstawy gotowania i kuchni – zostań szefem kuchni w swoim domu Przydatne linki Ile waży - kalkulator Daily Cooking - kalkulator ArtKulinaria - kalkulator Kontakt podstawygotowania@gmail.com
Podstawy Gotowaniacontainer-widget-width);--flex-grow:var(--container-widget-flex-grow)} Poznaj inne artykuły: Czarna fasola gotowanie Stek smażenie Chleb pieczenie Smażenie na papierze do pieczenia Cieciorka gotowanie Gotowanie gołąbków Biszkopt pieczenie Smażenie na smalcu Fasola gotowanie Szynka wędzona surowa ile gotować ? Smażenie na oleju kokosowym Ciasto francuskie pieczenie Jaka oliwa do smażenia ? Pieczenie w kąpieli wodnej Smażenie bez tłuszczu(...)widget-divider{width:var(--container-widget-width,100%);--flex-grow:var(--container-widget-flex-grow)} Poszerz swoją wiedzę - przeczytaj inne artykuły o gotowaniu! Czarna fasola gotowanie Cieciorka gotowanie Gotowanie gołąbków Poznaj podstawy gotowania i kuchni – zostań szefem kuchni w swoim domu Przydatne linki Ile waży - kalkulator Daily Cooking - kalkulator ArtKulinaria - kalkulator Kontakt podstawygotowania@gmail.com
Podstawy Gotowaniapokrywki na dużym ogniu z 3 minuty. Smakują najlepiej na zimno, są chrupiące, aromatyczne, można podać z ulubionymi sosami czy surówkami - nasze ulubione smażone kotleciki z farszu do gołąbków, zawsze robię większą ilość do gołąbków, aby z reszty usmażyć kotleciki, prze smażeniem dodaje tartej bułki i kotleciki są zwarte........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięNajprostszy, najszybszy i najlepszy sos pomidorowy z pomidorów w puszce . Doskonale sprawdzi się do makaronów, gołąbków, pizzy, zapiekanek czy kurczaka. Wystarczy tylko kilka składników, aby przygotować mocno pomidorowy, aksamitny sos. U mnie taki sos sprawdza się idealnie, nie wyobrażam sobie gołąbków czy lasagne bez takiego właśnie dodatku. Najlepszy sos pomidorowy z pomidorów w puszce - składniki: * 1 puszka
Zrób to smaczniesolonej wodzie,kucharka, pieprz mielony czarny i ziołowy, dodać mięso mielone z łopatki, cebulę z patelni, jajka i wszystko ręką dokładnie wyrobić do połączenia składników (farsz nakładać na liście gołąbków) , z reszty pozostałej formować kotlety nie za grube i nie duże. Smażyć na gorącym oleju na rumiano z każdej strony na średnim ogniu, usmażone odkładać na ręcznik papierowy, można(...)jeść na ciepło i również na zimno - nasze jedne z ulubionych kotletów mięsno- ryżowych, zawsze je robię z farszu do gołąbków, który zostanie i nic się nie zmarnuje, są chrupiące i smakują na nam na zimno..........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięm.in. pyszny Dutch Baby, czyli pieczony naleśnik. Bo te patelnie są naprawdę wszechstronne. Można śmiało w nich piec i zapiekać potrawy. Patelnie tytanowe też je do przygotowania moich ulubionych gołąbków do zapiekania. Tu świetnie się sprawdza moja Patelnia WOLL Diamond głęboka 28 cm Jest większa od tej, na której robiłam chlebki pita. Dzięki temu spokojnie mogę przygotować dużą ilość(...)gołąbków dla całej mojej rodziny. Dobra patelnia w domu to podstawa A u mnie zawsze potrzebna jest więcej niż jedna Jak przygotować domowe chlebki pita? Przepis jest naprawdę prosty. Chlebki pita możecie przygotować zarówno na suchych, jak i świeżych drożdżach. Pomijając czas wyrastania, domowe pity przygotowujecie dosłownie w kilka minut. Potem już tylko wystarczy je nadziać ulubionymi dodatkami
Słodkie okruszkiprzekąski rozpadną się jeszcze na talerzu. Jak więc zwinąć tortille na wrapy? Wbrew pozorom to wcale nie jest trudne. Generalnie należy zachować bardzo podobne zasady co w przypadku zawijania gołąbków oraz sajgonek. Postaraj się, aby większość składników nadzienia (takich jak mięso lub warzywa) ułożyć w jednym miejscu, u dołu tortilli, a następnie przykryj je bokami. Następnie zwiń całość(...)Rozłóż na nim równą warstwę szpinaku wymieszanego z rukolą. Po środku, na dole każdej z trotilli wyłóż porcję szarpanego kurczaka oraz kilka kawałków ananasa. Zwijanie tortilli przypomina nieco zawijanie gołąbków – boki złóż do środka, a następnie zwiń dosyć ciasny rulon. Wrapy z szarpanym kurczakiem możesz podawać natychmiast, albo zawinąć je w folię spożywczą lub papier śniadaniowy i przechowywać
okolicepalnika.plobiad, który pamiętam jeszcze z wyjazdów do babci na wieś w okresie dzieciństwa. Zapiekankę robi się z kilku prostych składników i najczęściej powstaje, kiedy zostanie trochę kapusty po robieniu gołąbków. Składniki na zapiekankę ziemniaczaną w kapuście: 600 g ziemniaków 200 g marchewki 400 g kapusty włoskiej (około pół główki, ja dałam sparzone liście, które zostały mi po robieniu(...)gołąbków) 2 cebule 250 g boczku wędzonego szklanka mleka łyżka mąki pszennej łyżka masła sól, pieprz Przygotowanie Do dużego garnka wlewamy wodę, dodajemy łyżeczkę soli, zagotowujemy. Do wrzącej wody wkładamy kapustę włoską i parzymy ją na niewielkim ogniu przez około 6-8 minut. Stopniowo ściągamy liście, które robią się miękkie. Ze zdjętych liści odkrawamy grube nerwy liściowe. Ziemniaki
e-PrzepisyKulinarneDzisiaj bardzo szybka kuchnia fusion, spolonizowana wersja dania z basenu Morza Śródziemnego, w wersji bardzo oszczędnej, jeśli chodzi o czas, gdzie klasyczna kapusta, lub "kapusta do gołąbków", bo i takie wynalazki sprytnych marketingowców już w sklepach widziałem, podmieniona została na składnik dużo ciekawszy. Jest to podmiana tak korzystna, że możemy to powiedzieć, że się tak branżowo wyrażę o upgrade(...)przyzwyczajeni do tego kapuścianego, takiego też użyłem, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby było to obojętnie jakie warzywo. Oczywiście w przypadku użycia innego warzywa niż kapusta, z koncepcji gołąbków niewiele zostanie i pojawią się pytania co do zasadności użycia tej nazwy w przypadku tego dania, czego nie omieszkają Wam przypomnieć internauci, którzy nagle zawitają w komentarzach na Waszą
Kryzysowa Książka Kucharskawody, mocz przez kilka sekund płat papieru ryżowego, po czym rozłóż papier ryżowy na blacie lub desce nałóż liść sałaty rzymskiej i po porcji każdego z warzyw, zwiń jak gołąbka. Jeśli papier ryzowy zacznie się szybko wywijać to znaczy, że woda do moczenia jest zbyt gorąca. 5. Czynność powtarzaj do momentu zużycia wszystkich warzyw. Print SPRING ROLLS WEGAŃSKIE - DETOX(...)wody, mocz przez kilka sekund płat papieru ryżowego, po czym rozłóż papier ryżowy na blacie lub desce nałóż liść sałaty rzymskiej i po porcji każdego z warzyw, zwiń jak gołąbka. Jeśli papier ryzowy zacznie się szybko wywijać to znaczy, że woda do moczenia jest zbyt gorąca. Czynność powtarzaj do momentu zużycia wszystkich warzyw. SMACZNEGO! Artykuł SPRING ROLLS WEGAŃSKIE DETOX
globuskulinarnyotoczona sosem grzybowym, podana z sałatką z kapusty kiszonej z dodatkiem jabłka i oleju lnianego oraz gołąbkiem ziemniaczanym z tymiankiem i boczkiem. Ryba w formie kiełbasy i gołąbek ziemniaczanym były pozytywnym zaskoczeniem, a także dobraną kompozycją smaków. Przypuszczam, że takiej pozycji w menu nie zjecie w innym miejscu w Polsce. Drugim daniem, które wybraliśmy była idealnie wysmażona pierś
Kuchnia BazyliiSoczyste, delikatne mięso połączone z kapustą, ryżem, pachnącą natką pietruszki, podane w intensywnym pomidorowym sosie z akcentem papryki to alternatywa dla klasycznych gołąbków i fajny pomysł na kompletny obiad. Składniki: 850g białej kapusty 440g fileta(...)kurczaka 550g wołowiny 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 2 jajka 1 pęczek natki z pietruszki przyprawa do mięsa mielonego 160g ryżu sól pieprz olej bułka tarta do obtoczenia gołąbków Sos: 600ml bulionu drobiowego 100g koncentrat pomidorowego 200g passaty pomidorowej 50g śmietanki 30% 1 łyżka cukru 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki sól pieprz
Szalona Kuchnia EwelinyUwielbiam pierogi z kapustą, mimo, że są trochę czasochłonne. Za ich przygotowanie najczęściej zabieram się wtedy, gdy po zrobieniu gołąbków (na przykład takich: klik) zostaje mi połowa kapusty. Według mnie najlepsze pierogi wychodzą wtedy, kiedy do kapusty świeżej dodamy trochę kiszonej. I właśnie taki(...)przepis mam dzisiaj dla Was, zapraszam Pierogi z kapustą moniczka Uwielbiam pierogi z kapustą, mimo, że są trochę czasochłonne. Za ich przygotowanie najczęściej zabieram się wtedy, gdy po zrobieniu gołąbków (na przykład takich: klik) zostaje mi połowa kapusty. Według mnie najlepsze pierogi wychodzą… Drukuj Proporcje na: 3 porcje Ocena: 5.0 /5 ( 1 głos/y ) składniki Farsz: 1/2 średniej
Via GustoFaszerowana papryka to alternatywa dla tradycyjnych gołąbków(...)trzeba zawijać, ale napełniać papryki. Pyszne danie. Podałam je z sosem na bazie serka mascarpone i pomidorów. Koniecznie spróbujcie takiego sosu, bo jest rewelacyjny. Polecam go również do tradycyjnych gołąbków na które przepis znajdziecie tutaj . Może i Wy skusicie się na taki obiad. Składniki 10 szt papryk zielonych lub czerwonych 500 g mięsa mielonego
O kuchni z uczuciemmłodej kapusty 1/2 kg szynki wieprzowej 40 dag boczku gotowanego 1 duży pęczek koperku 2 cebule 4 łyżki oleju 1,5 szklanki rosołu 1 łyżka mąki pszennej przyprawa do gołąbków jarzynka lub sól do smaku pieprz grubo mielony(...)smaku Sposób przygotowania: Z kapusty usunąć wierzchnie liście, umyć grubo poszatkować nożem.Koperek drobno posiekać. W garnku rozgrzać olej dodać pokrojone na kawałki mięso, oprószyć przyprawą do gołąbków dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz boczek, doprawić jarzynką i dusić do miękkości mięsa pod przykryciem, gdy mięso już zmięknie dodać pokrojoną kapustę wlać rosół, dodać posiekany koperek i gotować
Wanilia i Kardamonschabu 4 białe kiełbaski 2 cebule 1 duży pęczek świeżego koperku 4 łyżki oleju 2 ząbki czosnku 2,5 szklanki rosołu lub bulionu 1 łyżka przyprawy do gołąbków Rafex 1 łyżeczka jarzynki Rafex pieprz świeżo(...)mielony do smaku 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 2 łyżki mąki do zawiesiny Sposób przygotowania: Schab umyć, pokroić w kostkę razem z obraną cebulą.Przełożyć do rondla.Oprószyć przyprawą do gołąbków wlać olej dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, i dusić do miękkości schabu pod przykryciem. Kapustę oczyścić wyciąć głąbia, grubo poszatkować nożem. Gdy mięso będzie już miękkie wrzucamy kapustę
Wanilia i KardamonLekka wersja polskich gołąbków(...)pochodząca z diety South Beach. Ryż i czerwone mięso zostały zastąpione pieczarkami i mięsem z piersi indyka - tak by danie zawierało więcej wartości odżywczych a mniej kalorii. Nowa wersja gołąbków smakuje tak samo dobrze jak oryginalna
Milion Smakówczytania książki kiedy to główna bohaterka Alicja wyciąga z zamrażalnika 3 kg mielonego z planem zrobienia gołąbków, ostatecznie jednak za namową Joanny z lekkim żalem rezygnuje z gołąbków na rzecz mało czasochłonnych "klopsów nadziewanych jajkiem na twardo i pieczonych w piecyku", których to w wyniku nieoczekiwanych obrotów akcji nie ma okazji zrobić, jednak to już inna historia
Kuchenne aromatyNajszybsza i najprostsza wersja sosu do gołąbków i nie tylko - według przepisu mojej mamy. Trochę inny sos na bazie soku z pomidorów możecie znaleźć tutaj.Składniki:1 cebulkaolejmąkagorąca woda koncentrat pomidorowykostka rosołowasól, pieprzSposób przygotowania:1. W rondelku rozgrzewamy trochę oleju, dodajemy 2 łyżki mąki i mieszamy na małym ogniu.2. Do rondelka z mąką wlewamy 1,5 szklanki gorącej wody(...)gotujemy, aż cebula zmięknie.3. Dodajemy koncentrat pomidorowy do smaku (u mnie zazwyczaj 2-3 łyżki), mieszamy. Doprawiamy pieprzem do smaku i jeszcze chwilkę dusimy.4. Podajemy między innymi do gołąbków czy makaronów.Smacznego
Kuchnia domowa Anikońcówki wędlin, mięs, z którymi nie bardzo wiadomo co zrobić. Oprócz zapiekanek to własnie bigos jest najwdzięczniejszą potrawą przygotowaną z tzw. resztek. Mój powstał z resztek kapusty po robieniu gołąbków, co zbiegło się(...)rozmrażaniem zamrażarki i chęcią zagospodarowania wędlin znalezionych w jej najgłębszych zakamarkach. Typowy recykling gastronomiczny ;) Składniki: mała młoda kapusta - w moim przypadku końcówki z dwóch główek użytych do gołąbków, 1 duża cebula , około 30 dkg różnych wędlin , z czego 1/3 to wędzony parzony boczek, 2 większe marchewki , sól , gruby świeżo zmielony pieprz , 3 większe liście laurowe
Codzienna kuchnia niecodziennaSkładniki: farsz: - w opisie, bakłażan 2 sztuki, pomidory 3 sztuki, natka pietruszki 1/2 pęczka, ser żółty morski 15 dag, woda 1/2 szklanki FARSZ DO GOŁĄBKÓW: ryż-jajka-mięso mielone z łopatki-papryka ostra-czosnek-kucharek - składniki w ilości wg uznania wszystko(...)dobrze wymieszać pomidory sparzone rozdrobnić razem ze skórką i natką pietruszki bakłażany przeciąć wzdłuż na pół i łyżeczką usunąć pestki i miąższ, obrać ze skóry i nadziać farszem do gołąbków nałożyć pomidory i posypać serem morskim startym na grubych oczkach do naczynia wlać wodę i zapiekać w 180C około 30 minut - ja zapiekłam w mikrofali na 450Wat Combi
W Mojej Kuchni Lubięprzygotowania gołąbków używamy najczęściej liści kapusty, a ja tym razem zrobiłam gołąbki w papierze ryżowym. A dodatkiem był pyszny sos pomidorowo-śliwkowy. Składniki: papier ryżowy 20 dag mięsa mielonego 20 dag pieczarek 10 śliwek węgierek - świeżych 2 cebule, 5 ząbków czosnku jajko duże puszka pomidorów krojonych sól, pieprz, majeranek, bazylia, ewentualnie bułka tarta cukier, olej do smażenia(...)drobno śliwki, cukier do smaku - przykrywamy pokrywką i gotujemy do miękkości śliwek Doprawiamy majerankiem, bazylią, solą, łyżeczką sosu sojowego, gotujemy Sos studzimy i miksujemy, wkładamy do niego wcześniej przygotowane gołąbki w papierze ryżowym- gotujemy około 10 -15 min. Uważać, by nie przypalić sosu. Jeśli do masy pieczarkowej dodamy ugotowane, zmielone mięso, to farsz po zawinięciu w papier ryżowy
Proste PotrawyKolejna świąteczna propozycja (i nie tylko). Danie dość pracochłonne, ale jeśli zrobicie więcej gołąbków, można je zamrozić lub zawekować. Przypominam o trwającym konkursie :) Do wygrania dwie świetne książki. Szczegóły tutaj: KONKURS Przepis ze zdjęciami krok po kroku . CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU
Przepisy Aleksandrysię sezon na paprykę . Pakuję ją więc wszędzie , żeby najeść się tej świeżej , aromatycznej na zapas bo ta całoroczna-szklarniowa to już nie to. Dziś miałam w planie robienie gołąbków ( zapas mi się w zamrażarce skończył ). Pokusiło mnie by dodać do masy mięsnej pokrojonej czerwonej papryki. Wiedziałam , że smak będzie dobry bo przecież robię paprykę faszerowaną .Połączenie smaku pomidorów
Buniabaje w kuchnidobrze mieć czasem w zamrażarce żelazny zapas. Jedna z prostszych odmian gołąbków. Te wyjątkowo mi smakują bo zamiast zwykle dodawanej natki pietruszki - Mama dodaje dużo koperku. Podajemy same dużą ilością sosu bo sporo w nich ryżu, posypując dodatkowo po wierzchu usiekanym koprem , pieprzem i dla dekoracji drobno pokrojonym pomidorem. Przepis wstawiony TU Czytaj więcej
Buniabaje w kuchniKotlety mielone w młodej kapuście Jeśli jesteście fanami gołąbków, koniecznie spróbujcie tych kotlecików. Smakują wybornie, są soczyste i mięciutkie w środku oraz rumiane i chrupiące z zewnątrz. Polecam! Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego 1 cebula 1 jajko 2 łyżki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra kilka liści młodej kapusty olej
Blog z ApetytemPyszne i jakże inne wydanie naszych polskich gołąbków. Tym razem w postaci rolady. Przygotowuje się bardzo szybko i smakuje wyśmienicie! Artykuł Rolada gołąbkowa pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z FantazjąZapiekanka gołąbkowa Coś dla wielbicieli gołąbków tyle, że dziś serwuje je w formie pysznej zapiekanki czyli mniej pracochłonnej wersji tego smakowitego dania obiadowego z mięsa mielonego, ryżu, kapusty i sosu pomidorowego. Polecam! Składniki: 800g kapusty (użyłam młodej kapusty) 500g mięsa mielonego – wieprzowego 100g ryżu przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra SOS: 2 łyżki masła
Blog z ApetytemWiem, że wygląda jak ciacho, ale to danie obiadowe Kto mnie już zna ten wie, że lubię szybkie i proste posiłki więc dzisiaj coś dla wielbicieli gołąbków, które w tradycyjnej opcji są dość pracochłonne. U mnie dużo szybsza i łatwiejsza wersja bo w formie zapiekanki ale jeszcze innej, niż ta którą już się kiedyś z Wami dzieliłam Składniki
Ola la LCHFKiszone liście winogron wykorzystuję do przygotowania sarmali - rumuńskiego dania, które można też przyrządzić z kiszonych liści kapusty. Sarmale są miniaturkami naszych gołąbków. Liście do zawijania farszu mięsno-ryżowego nie muszą być duże, bo nakładamy na nie łyżeczką niewielką ilość nadzienia. Czytaj więcej
Przepisy KulinarneFaszerowana kapusta jest świetną alternatywą dla klasycznych gołąbków, cała kapucha wygląda jak super danie, idealne na „niedzielny obiad”, więc jeżeli macie dość pasztetów i klopsów, to zachęcam to zrobienia tej potrawy, bo oprócz podsmażonej cebulki nic absoulutnie do niej więcej nie potrzeba, jest w pełni wartościowym posiłkiem. Składniki na 4-6 porcji 1 kapusta włoska (moja miała
greenscarfJuż wielokrotnie pisałam Wam, że jestem fanką gołąbków. Uwielbiam ich wersję tra dycyjną, ale nie mogę się oprzeć również Zupie gołąbkowej oraz ich wersji zapiekanej jako "tort". Pięknie się prezentuje i ma gołąbkowe walory smakowe. Spróbujcie sami kochani :) Moi domownicy takiego tortu nie o dmawiają :) Skła dniki: nie duża główka kapusty 0,5kg mięsa mielonego wieprzowo
ChilliJemygryczaną. Zmielone mięso jest na tyle lepkie, że nie potrzeba dodawać ani jajek ani tym bardziej bułki tartej. Ważny jest więc rodzaj mięsa o czym za chwilę. Gołąbki wolę robić w piekarniku ale zawsze można włożyć je do sporego garnka i gotować w rosole lub sosie pomidorowym na małym ogniu. Składniki : główka białej kapusty pół kilograma
w kuchni i w ogrodzieobiad dla 5-6 osób. Czas pieczenia ziemniaków i gołąbków jest zbliżony (ok 1-1,5 godziny). Gołąbki możemy też przygotować dzień wcześniej. Składniki (na 10 gołąbków): mała główka białej kapusty pół kilograma mięsa szklanka ryżu cebulka lub 2 ząbki czosnku sól, pieprz, olej ewentualnie szklanka bulionu drobiowego i/lub sos pomidorowy Przejdź do przepisu
w kuchni i w ogrodzie