Nadszedł grudzień, drugi dzień ostatniego miesiąca 2015 roku. Zbliżające się święta Bożego Narodzenia to najlepsza okazja do zrobienia generalnych porządków w domu, nic nie motywuje tak bardzo jak wizja rodzinnych, spokojnych i smacznych świąt, spędzonych w wysprzątanym domu. Nie ma nic piękniejszego niż wejście w Nowy Rok 2016 z nową energią w przestrzeni, która nas otacza każdego dnia. Warto rozpocząć(...)Wszystkie informacje znajdziecie na ulotce zamieszczonej na platformie. Dobrze, wiadomo już jakie przedmioty można oddawać. Aby tego dokonać należy zarejestrować się na www.wiewiorka.pl założyć konto i wypełnić swoje dane. Otrzymujemy pocztą tradycyjny pakiet startowy, zawierający 5 worków z kodem kreskowym z logo akcji, ulotki oraz kartę pre-paid z kodem PIN, na które wpłacane będą zarobione przez nas środki
Moja smaczna kuchniaświeżynek. To trzecia z kolei książka kulinarna wydana pod szyldem Kuchni Lidla. Pierwsza, z przepisami Okrasy i Pascala rozeszła się jak świeże bułeczki. Ponoć było kilkaset tysięcy egzemplarzy. Druga była ze słodkimi potrawami mistrza cukierniczego Pawła Małeckiego. Plotka głosi, że Lidl odrobił lekcję i wydał milion sztuk tej książki. Niestety posiadała ona tę samą cechę, co pierwsza książka(...)Ryba od kuchni. Czyli przechodzimy do konkretów. Jak przyrządzić rybę, z czym przyrządzić, jak doprawić, a także jak jeść. 5. Przystawki 6. Zupy 7. Dania główne 8. Święta 9. Grill 10. Owoce morza Czyli jak widać jest wszystko, co w dobrej książce kucharskiej być powinno. A całość okraszona mnóstwem cudownych zdjęć. Wiem
Marder&Marder ManufactureSłonecznikowiec , to jedno z najsmaczniejszych ciast jakie kiedy jadłem! Jest po prostu przepyszne . Składa się z biszkoptu czekoladowego, przełożonego kremem na bazie śmietanki kremówki z masą
Kuchnia Łukaszaanemii, to uwierzcie- wolałabym jeść ten krem niż pić sam sok z buraka lub faszerować się tabletkami. Dlatego #OlejKonwenanse, zerknij na przepis, a później zrób. Najlepiej jedno i drugie, czyli krem i uszka :) Składniki na krem: 6 średniej wielkości buraków 8 łyżek Wielkopolskiegooleju rzepakowego z dodatkiem oliwy z oliwek 1 cebula czerwona 3 ząbki czosnku ¾ litra bulionu warzywnego(...)pieprzu, a następnie w bułce. Smażymy na głębokim oleju na złoty kolor z obu stron. Podajemy jako dodatek do kremu z buraków lub zwykłego czerwonego barszczu. Danie bez dodatku boczku w farszu, może stanowić jedną z naszych potraw wigilijnych
Kuchnia w czekoladzieuparcie będzie twierdził, że jest pyszne. Kogo by coś takiego na duchu nie podniosło...? A jak już mi się uda, to wychwala, jakbym mu podała na talerzu danie ukradkiem podebrane z królewskiego stołu, nawet, gdy są to tylko zwykłe lody truskawkowe. Ostatnio sam nawet takie ukręcił - podobno wyszły pyszne. I, jeśli wierzyć Mamuni, teraz nie wolno(...)minut. Piec w 180 st. C. przez 20-30 minut. Ostudzić. Smacznego! A teraz - do kuchni! Wakacje zobowiązują - trzeba przygotować deser, obiad i coś na jutrzejsze drugie śniadanie dla C. do pracy. I może jeszcze upiec ciasto...? Niedługo, aż boję się to napisać, sezon na rabarbar się skończy... Aż strach o tym myśleć
Pożeraczka, czyli raz adobrzejuż nie byle co.Jako przepisu bazowego użyłam znalezionego na Everyday flavours - wydał mi się naprawdę zachwycający. Nie byłabym jednak sobą, gdybym czegoś od siebie nie dała. W tym wypadku była to skórka pomarańczowa, która moim zdaniem pasuje tutaj idealnie. W innych przepisach, które widziałam, użyto znacznie więcej przypraw - sernik z pewnością byłby wtedy bardzo aromatyczny i korzenny. Tutaj(...)się w tym czasie pokazać ciasto, które upiekłam na jej przyjazd. Jeśli nie, pojawi się nieco spóźnione - ale będzie na pewno, bo po pierwsze jest pyszne, a po drugie zdjęcia już są przygotowane. Miłego tygodnia i do napisania
Pożeraczka, czyli raz adobrzePolędwiczka wieprzowa bardzo szybko się grilluje i im krócej tym lepiej smakuje. Ziemniaki na talarki pozamieniane, równie szybko są grillowane, cienkie i chrupiące, smakiem
Moniki Smakołykikoper włoski, kolendra, kozieradka. Zawsze kiedy ktoś z domowników pomylił pudełeczka i otworzył to zawierające mieszankę garam masala słyszłam "po co Ci tyle przyprawy do pienika?!" :) Muszę przyznać, że dało mi to trochę do myślenia, postanowiłam zaryzykować i upiec pierniczki z dodatkiem mieszanki przypraw garam masala :) Pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę, pierniczki są cudownie aromatyczne, lekko pikantne. Ich smak(...)Wystarczy malutkim nożykiem delikatnie "spiłować" pierniczka od wewnątrz powiększajac tym samym średnicę dziurki na świeczkę. Jedno z mniejszych kół malujemy białym lukrem, a nastęnie ozdabiamy złotymi perełkami cukrowymi. Drugie koło smarujemy białym lukrem, kładziemy na nie koło ozdobione i delikatnie dociskamy. Odstawiamy do całkowitego zastygnięcia ( 2-3h). W tym czasie zajmujemy się choinkami. Obrysowujemy kontur, a następnie
DefinicjaSmakusałatę trzeba siać stopniowo, bo nikt nie da rady przejeść grządki wysianej na raz. Z niewypałów warto wspomnieć kalafiory i brokuły- nie zdążyły zakwitnąć. Bakłażany też nie dały rady- miały za małe doniczki, podobno są wrażliwe na brak miejsca. Co mnie smuci niezmiernie to fakt, że chyba pożegnamy się z naszą azalią- pięknie, niebieskokwitnąca krzewinka wygląda jakby nie przetrwała(...)Marcepan kroimy w kostkę pilnując, żeby to co pokroiliśmy nie skleiło się z powrotem w gulę. W dużej misce mieszamy suche składniki- mąkę, cukier, proszek, sodę i sól. W drugiej misce mieszamy mokre składniki- śmietanę, mleko i jajko. Łączymy suche i mokre składniki, dodajemy masło. Po otrzymaniu dość jednolitej masy (ale wciąż z grudkami) dodajemy marcepan i suszone maliny
les mirabellesBliny wywodzą się z kuchni rosyjskiej. Są to placki/racuchy (z ciasta z mąki gryczanej i pszennej na drożdżach) mniej więcej wielkości spodka filiżanki. Smaży się
królestwo garówTerrina jest to rodzaj pasztetu z mięsa, ryb lub warzyw, pieczona w kąpieli wodnej. Podawana może być na zimno, ale również i na ciepło. Szczególnie popularna
mojewypiekiinietylkoWitajcie :) ostatnio dostałam do testowania fajne produkty od firmy Cenos . Jednym z nich była kasza jęczmienna pęczak, postanowiłam zrobić z niej gołąbki, robiłam już z kaszy
Sama słodycz i szczypta chilijest paleo, niskowęglowodanowe, bez glutenu, zbóż, nabiału i roślin strączkowych oraz bardzo łatwe w przygotowaniu. Z bigosem nasi przodkowie strzelili w dziesiątkę, bo jest to bardzo zdrowe i pożywne danie , szczególnie jeśli uwzględnimy wiedzę medyczną z XXI wieku. Bigos dostarcza nam dużo białka, tłuszczu i błonnika , razem z wieloma mikroelementami, a prawie w ogóle węglowodanów. Bigos(...)być tylko dodatkiem do smaku kapusty i mięsa, nie mogą zdominować potrawy. Bigos najlepiej odstawić na noc na balkon (chyba że jest lato, to do lodówki), a na drugi dzień, kiedy wszystko się już przegryzie, ponownie zagotować i ewentualnie doprawić jeszcze bardziej. Jeśli nie wiesz, jakich przypraw użyć, to zapytaj mamy albo babci – najsmaczniejszy będzie ten bigos, który pamiętasz
PaleoSMAKserka wiejskiego, z użyciem żelatyny, budyniu czy bez jajek, albo na białkach – bo takie kombinacje też już widziałam. To nie byłoby tiramisu tylko wyrób tiramisopodobny. Nie uznaję półśrodków, nie dam Wam recepty na coś, co mi po prostu nie smakuje i czego robienie mija się z celem. Umówmy się, że jemy zdrowo, a to znaczy zróżnicowaną i zbilansowaną dietę. Naprawdę(...)rękawa cukierniczego, a po połowie jeśli rozsmarujemy krem na płasko, bez szaleństw. Masę równomiernie rozsmarowujemy na biszkoptach silikonową szpatułką lub łyżką i powtarzamy manewr z nasączaniem biszkoptów. Na drugą warstwę nasączonych ciastek wykładamy lub wyciskamy z rękaw cukierniczego resztę masy. Całość wstawiamy na przynajmniej 6 godzin do lodówki, do pełnego stężenia. Jeszcze lepiej, gdy zostawicie deser w lodówce
Karo in the KitchenWolicie tradycyjne potrawy czy tak jak ja eksperymentujecie w kuchni? Co powiecie na bezmięsne gołąbki z czerwonej kapusty faszerowane soczewicą i serem feta polane śmietanowym sosem
Dietolog