dania mięsne - 13801 przepisów (strona:531/921)

Curry wieprzowe na ostro 196

składniki* 1 kg łopatki wieprzowej* 2 papryki czerwone* 2 młode cukinie* 5 marchewek* szczypior z 1-2 cebulek* 1/2 puszki kukurydzy* 1 ostra papryczka* 1 dojrzały

Mix smaku
Sałatka z kurczakiem i ananasem 417

Sałatka z kurczakiem i ananasem to doskonała lekka, soczysta sałatka – pieczony kurczak, świeży ananas i bakalie na mixie sałat. Ta sałatka jest doskonałą propozycją na lekkie danie po rybno-mięsnym świątecznym maratonie. Kalorie i tłuszcz są w zasadzie znikome i w tej ilości nikomu nie zaszkodzą. Świeży ananas jest bogaty w cenne składniki odżywcze, a przy tym bardzo mało

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kotlety babuni 163

Kotlety wymyśliła moja babcia i dała mi przepis, zrobiłam je sama. Po usmażeniu natychmiast zniknęły ze stołu. Składniki: Karkówka mielona ½ kg Zmielony filet z kurczaka ½ kg Jajka 2 szt. Bułka czerstwa 1 szt. Mleko ½ szklanki Ziemniaki ugotowane 3 szt. Bułka tarta 4 łyżki Sól i pieprz do smaku Cebula biała 2 szt. Olej do smażenia Wykonanie: Mięso wymieszać z bułką(...)wcześniej namoczoną w mleku i dobrze odciśniętą, jajkami, bułka tartą i zmielonymi ziemniakami. Cebulę obrać, posiekać, przysmażyć na tłuszczu, dodać masy mięsnej. Przyprawić do smaku, formować łyżką kotleciki i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto

Tradycyjna Kuchnia
Wegańska sałatka z makaronem chow mein i masłem orzechowym 170

sosu mięsnego, mięsno-warzywnego, kulek mięsnych, steków i takich tam . Ale jestem też zakochana w lekkich daniach makaronowych, takich jak ta sałatka z subtelnym sosem orzechowo-sezamowym. Makaron chow mein ? Tradycyjny chiński makaron dostępny w dwóch rodzajach: płaski i okrągły. Słowa chow mein znaczą „smażony makaron”. W różnych krajach receptury na dania z wykorzystaniem tego

Słodkie Gotowanie
Zupa z kalarepy z pulpecikami 176

Pulpety najczęściej podawane są z sosem do makaronu, serwowane w bułce z dodatkiem sosu zazwyczaj pomidorowego lub z ziemniakami jako mięsny dodatek do obiadu. Zupa z kalarepy z pulpecikami Jestem ciekawa ilu z Was podało kiedykolwiek pulpety z zupą. Okazuje się, iż ta forma serwowania pulpetów nie jest aż tak popularna jak te pozostałe a naprawdę szkoda, bo wywar jaki(...)już kilka razy. Bazą takiej zupy powinna być selekcja wybranych przez nas warzyw, możemy je od czasu do czasu zmieniać i używać tych, które w danym momencie mamy pod ręką. Jeśli chodzi o cześć mięsną, to ja osobiście najbardziej lubię w zupie pulpety zrobione z mięsa drobiowego. Są lżejsze i mniej intensywne w smaku niż te z miesa np. wieprzowego

mecooks
Quesadillas meksykańskie 236

kolendry. Na patelnię dodałem również kukurydzę oraz białą i czarną fasolę. Wszystko podgrzewałem od czasu do czasu mieszając, do czasu niemal całkowitego wysuszenia mięsnego farszu, w którym nie powinno być widać płynu.W czasie podgrzewania mięsnego farszu przygotowałem salsę z pomidorów i awokado. Dojrzałe awokado przekroiłem na pół, usunąłem pestkę, obrałem i pokroiłem w drobną (około 5 mm) kostkę(...)mięsny, pozostawiając po około 1 centymetrze wolnego miejsca na odwodzie placków. Na farszu wysypałem drugą warstwę tartego żółtego sera, a całość przykryłem pozostałymi plackami tortilli. Piekarnik rozgrzałem do 150 stopni z włączonym termoobiegiem i zapiekałem w nim quesadille przez 20 minut. Po tym czasie wyjąłem gotowe danie z piekarnika i każdy placek pokroiłem na cztery części. Po nałożeniu dania

Wyprawy kulinarne
Klopsiki z mięsa mielonego z pieczarkami i komosą ryżową w panierce z sezamu. 146

roślinach strączkowych, to idealne źródło białka w naszej codziennej diecie. Sięgaj też po ekologiczne jajka, które będą pełnowartościowym źródłem białka, są sycące i możesz przygotować z nich całą masę dań!  Mięso warto łączyć przede wszystkim z warzywami, aby dostarczać dużo błonnika, który ułatwi nam trawienie. Klopsiki z mięsa mielonego mają też jedną ważną zaletę, możesz wykonać(...)drobnoustroje. Powierzchnia ta nagle robi się kilkaset razy większa, dlatego odradzam zakup gotowego mięsa mielonego na tackach. Raczej wybierz się do sklepu mięsnego i poproś o zmielenie mięsa na miejscu, a w domu zrób z niego danie.  Miałam Wam tu pisać przepis na klopsiki a znowu wychodzi ze mnie technolog żywności, no cóż od pewnych kwestii nie ucieknę

SMYKWKUCHNI
Co zjeść na Bali? Balijskie jedzenie 182

dań. Składa się głownie z szalotki, chilli, trawy cytrynowej oraz oleju kokosowego. Patrz:  dodatek do tempeh, Mahi Mahi i steku z tuńczyka. Sate Ayam - szaszłyki z kurczaka. Standardowo podawane z sałatką, ryżem i sosem orzechowym. Jedzcie je tylko i wyłącznie w sprawdzonych miejscach.  Nasi Campur - jest to ryż wokół, którego poukładane są dodatki - zarówno mięsne(...)aromatycznych i idealnie skomponowanych smakowo dań jak właśnie na Bali. CENY JEDZENIA NA BALI Jedzenie na Bali jest... tanie. Ceny w sklepach są niskie, a nawet w średniej jakości warungach (oraz droższych restauracjach) za obiad płaci się rozsądne kwoty. W najtańszych (co nie znaczy, że gorszych smakowo) miejscach zapłaciliśmy za obiad (dwa dania + dwa napoje

Czarnawisienka
Serowe kotlety 132

Serowe kotlety, to świetna alternatywa dla mięsnych kotletów panierowanych i smażonych. Bardzo smaczne, mogą być serwowane na ciepło jak i na zimno np z dodatkiem sosów, dipów. Ja u siebie podałam jako danie obiadowe z dodatkiem pieczonych ziemniaków i ukochaną przez wszystkich surówką z kapusty pekińskiej. Kilka zostało i zostały zjedzone jako przystawka na kolację. I jako przystawkę

gotuj ze mną
Menu na tydzień: Telewizyjny kurs planowania posiłków 161

pomidorowy sos marinara (według przepisu Marcelli Hazan) i gotowanego pęczaku (a właściwie pęczotta). Zarówno sos marinara jak i kasza pojawili się aż w trzech daniach. Zobaczcie co ugotowaliśmy: Schabowy pod parmezanem z pęczotto Mięsny odpowiednik bakłażanów parmigiana, czyli panierowanych (lub nie) usmażonych (lub upieczonych) bakłażanów, zapieczony w sosie pomidorowym pod kołderką z mozzarelli i parmezanu. W wersji dla mięsożerców(...)płatów makaronu mamy dwie warstwy pierożków ravioli przedzielone pesto, sosem pomidorowym i mozzarellą oraz parmezanem. Danie można przygotować bardzo szybko i wygodnie, ponieważ unikamy wszystkich korowodów z obgotowywaniem płatów makaronu lasagna, charakteryzujących się irytującą tendencją do sklejania podczas gotowania. Zobacz przepis Gotowanie czterech dań zaczęliśmy po godz. 15, o godz. 17 ekipa Polsatu już od nas wyjechała. Dwie

Niedzielny kucharz
PASZTET Z KASZĄ JAGLANĄ KISZONĄ KAPUSTĄ GRZYBAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI 208

spróbowaniu wędzonego pasztetu z kaszą jaglaną, grzybami leśnymi, kiszoną kapustą i suszonymi pomidorami    nie zjecie już nigdy innego, a tym bardziej mięsnego pasztetu. Rewelacja! Wilgotny i cudownie pachnący. Połączenie tylu składników dało niesamowity smak. Z pewnością zaskoczycie najbliższych jak i zapewne siebie samych. Składniki: 100 g kaszy jaglanej 250 g kiszonej kapusty garść suszonych leśnych grzybów 2 cebule

potrawyregionalne
Pieczarki duszone z czosnkiem i chili 282

warzywa występują w niezliczonych potrawach. Jedną z najczęstszych metod ich obróbki jest duszenie na maśle lub oliwie – i to zarówno kiedy mają być tylko jednym z licznych komponentów jakiegoś dania, jak również w przypadkach, gdy mają zostać podane jako bardziej samodzielny kulinarny byt. W ten sposób przygotujemy je również wg przepisu poniżej, dodając jeszcze jednak chili, czosnek(...)przypadku wielu osób może zastąpić nawet obiad. Mogą być jednak także „niezobowiązującą” przekąską między większymi posiłkami lub dodatkiem do innych potraw, w tym w szczególności mięsnych. W charakterze dodatku będą pasowały np. do wielu dań z drobiu o jasnym mięsie, z wieprzowiny, a nawet z niektórych ryb (np. smażonego karpia). Niewątpliwą ich zaletą jest także wyjątkowa szybkość i prostota

Kulinarna Pokusa
Najeść się do syta, czyli makaron z pulpecikami i sosem pomidorowo-paprykowym 159

lecie i zakochanym w drugiej osobie romantykom, którzy przygotowują menu na nastrojową kolację. Makaron z pulpecikami i sosem pomidorowo-paprykowym to danie uniwersalne. Pomidorowe pyszności O wyjątkowości tego dania decydują pomidory malinówki, którymi o tej porze roku warto się nasycić. Razem z soczystą papryką stworzą idealny dodatek do smakowitych pulpecików. Kolejny raz dochodzimy do wniosku, że letnie(...)mięsnego 1 łyżeczka ziół prowansalskich ½ łyżeczki słodkiej papryki ¼ łyżeczki soli Dodatkowo: 100g makaronu świderki (ok. 1 szklanka) Wykonanie: Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę o średniej wielkości, z pomidorów zdejmujemy skórkę i również kroimy w kostkę. Cebulkę kroimy w jak najdrobniejszą kosteczkę, wrzucamy ją do mięsa, dodajemy jajko, bułkę tartą oraz przyprawy, wyrabiamy masę mięsną rękoma przez

KulinarneImpresje.pl
Spam Musubi 106

Barbara Funamur amerykanka pochodzenia japońskiego, żyjąca na Hawajach uważana jest mój drogi czytelniku, za wynalazcę – Spam Musubi. Musisz wiedzieć, że amerykańska puszka mięsna, została w tych krajach, gdzie oczywiście stacjonowali Amerykanie i została połączona z daniami lokalnymi. Spam Musubi to odpowiednik japońskich Onigirazu Wracając do Polski, jak już pisałem – Spam – nigdy do nas nie dotarł. Przetestowałem(...)kilka puszek mięsnych, krajowych producentów, które składam były zbliżone do – Spam – ale, żadna, nawet w ułamku nie przypominała tej amerykańskiej. Jak widzisz na zdjęciu, moja konserwa też nie jest oryginalna, ponieważ sprowadzenie oryginalnej puszki, do Polski z jednego sklepu internetowego, to koszt jakieś 180-200 złotych za puszkę… O dziwo szukając, szperając, przeszukując internet, znalazłem duńską firmę

RafalCook