mascarpone 500 ml śmietanki kremówki 36% 2 łyżki cukru pudru 8 gr żelatyny w proszku 50 ml zimnej wody 12,5 dkg świeżych borówek 12,5 dkg świeżych czerwonych porzeczek + ekstra do dekoracji Krem z masą krówkową: 40 dkg masy krówkowej orzechowej 4 dkg andruta Jak zrobić torcik czekoladowy z owocami. Ciasto czekoladowe: do miski wbić jajka, dodać szczyptę
MeCooksStudzić w lekko uchylonym piekarniku. Składniki na krem: 400 ml kremówki 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 200 g świeżych malin 200 g borówek lub jagód 100 g czerwonych porzeczek garść czereśni Zimną kremówkę ubić na sztywno, następnie dodać cukier puder i wymieszać. Bitą śmietaną posmarować wierzch wystudzonej bezy, a następnie układać nań owoce. Podawać od razu. * Sam przepis
Food Squaremalutki, pyszny. Ma smak pieczonych ziemniaków. Rozgrzewa i budzi apetyt na kolejny. Pierwszy z kwaśną śmietaną, łososiem i koperkiem. Drugi z kremowym twarożkiem, chutneyem z czerwonych porzeczek i tymiankiem. Trzeci, czwarty ... Na co masz ochotę? Masło, sól, czosnek? Załóż swój ulubiony pulower. Upiecz rieska. Otul się ciepłem, podziel się chlebem. PERUNARIESKA - FIŃSKI CHLEB
KUCHARNIAkwiaty, potem owoce i co z tych owoców się robi. Kolejnym drzewem na które poleciał była czereśnia, grusza, śliwa, jabłoń, ałycza. Potem krzewy takie jak agrest, czarna porzeczka i czerwona porzeczka. Był też lilak i pigwowiec. Ten ostatni okazał się krzewem którego szukał, a o którym kiedyś śpiewał jego tata. Tak też słowik znalazł swój dom. Książeczka to ciepła
kruche babeczkiMój wakacyjny czas jest bardzo intensywny, bo przygotowuję domowe przetwory. Wczoraj zbieraliśmy porzeczki, a dziś mamy je w słoikach. A konkretnie to jest dżem z porzeczek czerwonych i czarnych. Potrzebujemy: Czytaj więcej
Tylko pysznieCiasto: 3 jajka 3 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki zimnej wody 3 łyżki mąki tortowej pół małej łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Dodatkowo: około 1 szklanka czerwonych porzeczek cukier puder do oprószenia ciasta Wykonanie: 1. Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie stopniowo wsypujemy cukier trzcinowy i waniliowy i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukrów, dodajemy żółtka
Izabelawkuchniprzełamały słodycz ciasta. Zrobiłam bardzo cieniutkie kruche ciasto, masa serowa wyszła mi bardzo aksamitna i poprzeplatana porzeczkowym musem...jednym słowem pysznie. Jak macie czerwone porzeczki do koniecznie upieczcie. Zachęcam :) Składniki: Ciasto: 1 szklanka mąki tortowej pół szklanki cukru pudru 10 dag masła lub margaryny 1 mała łyżeczka proszku do pieczenia 1 średnie jajko Masa serowa: 1 kg sera
Izabelawkuchniszklanka cukru trzcinowego - 1/2 łyżeczki soli - 1/2 łyżeczki cynamonu - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 3 jaja - 1 szklanka mleka - 3/4 szklanki oleju słonecznikowego - 1 mała miseczka czerwonej porzeczki kruszonka: mąka, masło, cukier w proporcji 2:1:1 (użyłam ok. 100 gram mąki, 50 gram masła, 50 gram cukru) W jednej misce łączę wszystkie suche składniki, w drugiej mieszam
Wielopokoleniowozawiodą na walorach smakowych. Banan i kokos nadają dominującą nutę aromatyczną a cynamon ją wzbogaca. Placuszki podałam z ubitą śmietanką kokosową i świeżymi owocami, w tym naszymi sezonowymi czerwonymi porzeczkami. Jeszcze jedna kwestia. Ciasto choć jest gęste w trakcie pieczenia będzie niezwykle miękkie i niech was nie przerazi fakt,jeśli przy przewracaniu na drugą stronę będziecie mieć wrażenie
vaniliowoczekoladowaherbaty - zapraszam do wykonania! ;-) SKŁADNIKI: - 3 szklanki mąki tortowej - 2 łyżki cukru pudru - 1/4 kostki masła - 3 żółtka - 4 dag drożdży - 1/2 szklanki mleka - szczypta soli - dżem z czerwonej porzeczki Do dużej miski wsypuję mąkę, dodaję cukier, pokruszone drożdże, żółtka, sól i ciepłe mleko. Kiedy ciasto jest już dobrze wyrobione, dodaję roztopione masło. Łączę wszystko dokładnie, przykrywam ściereczką
Wielopokoleniowosobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz. Składniki : 1 kg żeberek , keczup, dżem morelowy lub z czerwonej porzeczki. , vegeta czerwona, 2 cebule, Przygotowanie : 1.Żeberka myjemy, kroimy w cienkie paski. Posypujemy vegetą i wstawiamy na noc do lodówki. 2. Dno naczynia żaroodpornego smarujemy cienką warstwą keczupu
Pysznosci Babci Basimasła - 1 szklanka płatków owsianych - ok. 8-10 herbatników masa: - 2 jaja - 1 łyżka masła - 1/2 szklanka cukru - 1 szklanka mleka - 2 łyżki mąki pszennej dodatkowo: - 1 szklanka czerwonej porzeczki Przygotowuję spód: Łączę płatki z masłem, wykładam na dno foremki, posypuję pokruszonymi herbatnikami, lekko przyciskam. Odstawiam do lodówki. Przygotowuję masę: Mieszam energicznie jaja z cukrem aż powstanie puszysta masa
Wielopokoleniowoszklanki cukru - szczypta soli - 2 jajka - 3/4 szklanki oleju - 1 żółtko do posmarowania dodatkowo: - 2 jabłka - 1/2 łyżeczki cynamonu - słoiczek kwaskowatego dżemu (u mnie domowy dżem z czerwonej porzeczki) Przygotowuję rozczyn- mieszam mleko z drożdżami i cukrem, zakrywam i odstawiam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Zajmuje to ok. 7 minut. Pilnuję, żeby rozczyn nie przekipiał, tj. jak podwoi objętość
Wielopokoleniowosię jest świeżutką mamą, to czasami zapomina się właśnie o tych najprostszych. Zatem, przygotowujemy! SKŁADNIKI: - 1/2 szklanki ryżu białego - szklanka wody - 5 miarek mleka modyfikowanego - garść czerwonej porzeczki Ryż gotuję w wodzie ok. 20 min., odczekuję parę minut i wsypuję mleko modyfikowane. Energicznie mieszam, następnie blenderuję i polewam również zblenderowaną porzeczką - i gotowe! Lekko kwaskowata porzeczka wspaniale komponuje się
Wielopokoleniowokrem: - 20g mąki pszennej - 60g mąki ziemniaczanej - 100g cukru - 300g śmietanki 36% - 300g mleka - 40g masła - 6 żółtka - 2½ łyżeczki esencji waniliowej Dekoracja: - czerwone owoce – truskawki, maliny, czerwona porzeczka, agrest Pierwszy krok to spód do tarty. Do robota wrzucamy najpierw składniki suche, potem jajko, śmietanę i maliny. Na końcu dodajemy masło i jeszcze chwilę wyrabiamy ciasto. Gotowe ciasto
Kuchenne Wariacje