czekolada - 27946 przepisów (strona:108/1864)

nagroda. Chyba niesłusznie pozostają w cieniu wciąż królujących truskawek.  Amber! Mam dla Ciebie pudełko poziomkowych czekoladek oraz serce pełne poziomek i słów " Dziękuję! ".  POZIOMKOWE TRUFLE W BIAŁEJ CZEKOLADZIE Z RÓŻOWYM PIEPRZEM /na ok. 20 sztuk/  100 g poziomek 35 g cukru 100 g śmietany kremówki 10 g różowego pieprzu, opcjonalnie szczypta sproszkowanego chilli (polecam) 370 g białej(...)czekolady Trufelki smakują niezwykle. Połączenie aromatycznych poziomek z białą czekoladą zapewnia słodką rozkosz, którą wspaniale przełamuje ostry smak pieprzu. Polecam mocne schłodzenie czekoladek przed podaniem, wtedy osiągają pełnię cudownego smaku! Poziomki ugotować z cukrem na puree. Gotować ok. 10 minut tak, by zawartość rondelka zredukowała się do połowy. Przecisnąć przez gęste sito. Wstawić ponownie na średni ogień i dodać śmietanę

coś, co tygrysy lubią najbardziej. Pyszne w każdej wersji. Przepisów na muffiny jest mnóstwo, ale to najlepszy jaki wypróbowałam. Tym razem w czekoladowej – mojej ulubionej. Przepis pochodzi z książki „Czekolada”. 125 g margaryny 125 g cukru 150 g mąki pszennej 1 i ¼ łyżeczki proszku do pieczenia 2 duże jajka 3 łyżeczki kakao w proszku pół kostki gorzkiej czekolady ozdoby(...)wierzch muffinek Do miski wrzucamy wszystkie składniki poza czekoladą i miksujemy na gładką masę. Połowę czekolady łamiemy na kostki i roztapiamy – ja robię to w mikrofali, chociaż trzeba bardzo uważać, żeby nie spalić czekolady. Dodajemy czekoladę do ciasta, mieszamy. Do przygotowanych 12 foremek na muf inki wkładamy równomiernie ciasto do ¾ wysokości. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury

Nigella Lawson zwykła mawiać: " W życiu jest wiele pytań, na które czekolada przynosi odpowiedź ." Niesamowite ile w tym stwierdzeniu jest prawdy! Dla mnie to najwspanialszy wynalazek ludzkości - na smutki, na zimową chandrę, czy trudy życia codziennego najlepsza jest właśnie czekolada. Dlatego dziś, na początek nowego miesiąca i rozpoczęcie kolejnego tygodnia zmagań proponuję kubek tego gorącego napoju! Czekolada z tego(...)będziecie zachwyceni! ;) Składniki na dwa porządne kubki - dla Ciebie i jednego szczęśliwca*: 100 ml śmietany kremówki 30-36% 200 ml mleka (najlepiej pełnotłustego) 1 albo nawet 2 tabliczki gorzkiej czekolady dobrej jakości (min. 70% kakao) 1 łyżka cukru pudru szczypta płatków chili kawałek kory cynamonu *Jeśli nie jesteś prawdziwym czekoladoholikiem, to styknie nawet na 4 filiżanki. ;) Dodatkowo dla zwiększenia

puszyste i przepyszne! Jest to jedna z ulubionych przekąsek w Hiszpanii, są sprzedawane na dworcach, lotniskach, stacjach metra i innych ruchliwych miejscach. Do przygotowania sosu do maczania, użyłam czekolady Horeca Select, które otrzymałam dzięki uprzejmości Makro Sprawdziła się doskonale, ale nie ma się co dziwić zawiera minimum 50% kakao i świetnie sprawdziła się do tego sosu, wyszedł doskonały. Horeca Select(...)Marka ta oferuje wysokiej jakości produkty spożywcze (m.in. owoce morza, ryby, sery, koncentraty, nabiał, wędliny, mrożonki), potrzebne do prowadzenia restauracji na najwyższym poziomie. Możecie też zajrzeć na stronę Makro czekolada w kuchni , gdzie znajdziecie też inne doskonałe dania z jej wykorzystaniem. Czekolady z Makro dotarły do mnie w postaci 2 ogromnych brył o wadze po 1 kg każda! Chyba nigdy

Ponieważ miało być fit to nie ma mąki, jednak bez czekolady nie było by takie fajne hehe. Hmm ciasto wyszło obłędnie, do kawy idealne i nie za słodkie - pycha. Kto z Was nie lubi czekolady? To pytanie jest bardzo często zadawane, a większość ją kocha lecz nie może jej jeść za dużo, bo idzie w boczki(...)zbrodnia.  Wieczorem godzinka ćwiczeń i jest nam wybaczone :) Składniki:  ciasto 100 g miękkiego masła 120 g cukru trzcinowego 4 jajka 100 g gorzkiej czekolady 130 g mielonych migdałów 40 g bułki tartej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli  polewa 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżka mleka 1 łyżeczka masła 10 g posiekanych migdałów

makiem … rolady itd. Dziś mam dla Was przepis na fantastyczny makowy deser , który jest świetnym pomysłem nie tylko na Święta! Połączenie kremowej, puszystej śmietanki … z białą czekoladą , makiem i dużą ilości ulubionych bakalii sprawia, że już po pierwszym kęsie wzdychamy z zachwytu! Orzechy laskowe, włoskie, nerkowce i słodka mleczna czekolada przyjemnie pieszczą podniebienie. Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * biała(...)czekolada – 60 g *śmietana 36% – 250 ml * żółtko – 2 szt * cukier puder -4 łyżki * wanilia – 1 laska ( można zastąpić cukrem wanilinowym ) * masa makowa – ok. 80 g * orzechy ( u mnie laskowe , nerkowce , włoskie ) – 50 g * herbatniki – 4 szt * czekolada mleczna – 20 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Białą czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, studzimy. Żółtka ucieramy

makiem … rolady itd. Dziś mam dla Was przepis na fantastyczny makowy deser , który jest świetnym pomysłem nie tylko na Święta! Połączenie kremowej, puszystej śmietanki … z białą czekoladą , makiem i dużą ilości ulubionych bakalii sprawia, że już po pierwszym kęsie wzdychamy z zachwytu! Orzechy laskowe, włoskie, nerkowce i słodka mleczna czekolada przyjemnie pieszczą podniebienie. Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) *śmietana(...)żółtko – 2 szt * cukier puder -4 łyżki * wanilia – 1 laska ( można zastąpić cukrem wanilinowym ) * masa makowa – ok. 80 g * biała czekolada – 50 g * orzechy ( u mnie laskowe , nerkowce , włoskie ) – 50 g * herbatniki – 4 szt * czekolada mleczna – 20 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Białą czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, studzimy. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem

Zamarzyło mi się ciasto czekoladowe… ale nie takie zwykłe tylko takie wypasione, poczwórnie czekoladowe! Ciasto czekoladowe… z kremem czekoladowym… z polewą czekoladową… i ze startą czekoladą na wierzchu. Ciasto absolutnie dla łasuchów i wielbicieli czekolady:)! Zwykle wolę jak czekolada łączy się ze smakiem świeżych malin czy truskawek ale czasami człowiek musi zjeść kawałek poczwórnie czekoladowego ciasta(...)proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 125 ml kawy (1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej zmieszana z 125 ml wrzątku) 125 ml mleka 1 łyżeczka extraktu wanili Krem: 200 g czekolady (u mnie gorzka) 125 g masła 150 g cukru pudru Polewa: zobacz tutaj   W jednej misce mieszam przesianą mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sodę. W drugiej mieszam zimną

cukru 100 ml oleju 250 g mąki 50 g kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1/2 łyżeczki cynamonu 150 g drobno pokrojonej gorzkiej czekolady 400 g startej na dużych oczkach cukinii Masa: 500 g serka mascarpone /w temperaturze pokojowej/ 100 g gorzkiej czekolady 1 czubata łyżka kakao szczypta soli 3 łyżki cukru pudru Tortownica(...)małymi porcjami dodawać przesianą mąkę (kolejną porcję mąki dodawać po tym jak wcześniejsza porcja już się połączyła z ciastem) Do gotowej masy dodać drobno posiekaną lub startą na tarce czekoladę i odciśniętą cukinię. Wymieszać, przelać do tortownicy/blaszki i piec w temperaturze 180 stopni około 45 minut do suchego patyczka. Zostawić do przestudzenia.   2. Czekoladę połamać na mniejsze kawałki

Dziś od rana miałam smak na czekoladę! Duuuużo czekolady! Postanowiłam sobie porządnie dogodzić i zrobić coś , co zaspokoi podniebienia nawet wybrednych smakoszy! Molten lava cake - chyba każdy wielbiciel czekolady o tym słyszał ;) Zrobiłam swoją wersję tego przepysznego deseru! Płynna czekolada wylewająca się z delikatnych babeczek tworzy nieziemską całość! SKŁADNIKI ( na 6 szt. ) * gorzka czekolada – 150 g * masło(...)radzę używać kokilek do sufletów , a nie papilotów do muffinek jak ja tym razem , gdyż wychodzą niskie i efekt nie jest tak spektakularny ;) ) Smarujemy je tłuszczem. Roztapiamy masło z czekoladą. Jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę. Delikatnie łączymy jajka z czekoladą, następnie przesiewamy do nich mąkę. Mieszamy również delikatnie. Rozdzielamy masę na 6 miseczek. Pieczemy ok 8-12 minut

wiecie jestem ogromną wielbicielką kawy ! Latte … z karmelem … z bitą śmietaną … kokosowa z lodami … taka z malibu i oprószona czekoladą – ajj – już na samą myśl cieknie ślinka! Swoje zamiłowanie do kawy postanowiłam wykorzystać również podczas sobotnich wypieków – to był strzał w 10! Delikatny kawowy biszkopt … serowa masa z domowym śmietankowo – czekoladowym(...)likierem … chrupiące płatki migdałów … czekolada … i chrupiące pałeczki skrywające w sobie karmel i ciasteczko – brzmi obłędnie , prawda?! I tak samo smakuje! Ciasto jest świetnym dodatkiem do ulubionej kawy! Ten tort + filiżanka jacobs Crema Gold = POŁĄCZENIE IDEALNE! Polecam! SKŁADNIKI : ( tortownica 16 cm ) BISZKOPT : * jajko – 2 szt * cukier – 1/3 szkl * mąka pszenna – 0,5 szkl

myślę, że nawet antyfani pralinek się nimi skuszą.  Pojęcie "domowe" czekoladki z "domowym" marcepanem brzmi jeszcze dumniej co sprawia, że tym bardziej nie sposób im się oprzeć. Gorzka czekolada, której serce stanowi marcepan, a wierzch zdobią pokruszone migdały to połączenie niemal idealne i przede wszystkim reprezentujące świąteczne smaki - czekoladki znakomite na Boże Narodzenie. Domowe Czekoladki z Marcepanem - Składniki: Marcepan(...)migdałów ok. 10-15 ml rumu lub wódki (w wersji dla dzieci - zastąpić wodą) 80 g cukru pudru kilka kropel aromatu migdałowego 100 g gorzkiej czekolady ok. 50 g płatków migdałów ponadto: silikonowa forma do czekoladek Domowe Czekoladki z Marcepanem - Sposób przygotowania: Migdały zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie obieramy je i osuszamy. Migdały chwilę podprażamy na suchej

całość. Tort Straciatella z Migdałami- Składniki: Biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 80 g mąki tortowej (0,4 szklanki) 20 g szklanki kakao (1/5 szklanki)  40 g gorzkiej czekolady łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy Masa: 660 ml śmietanki 30 lub 36% 2 fixy do ubijania śmietany ok. 3-4 łyżki cukru pudru 100 g płatków migdałów(...)gorzkiej czekolady niewielka ilość mleka + wódka (opcjonalnie) Tort Straciatella z Migdałami - Sposób przygotowania: Czekoladę (40 g) ścieramy na tarce o małych oczkach. Tortownice (20 cm) wykładamy pergaminem. Mąki przesiewamy. Oddzielamy białka od żółtek.  Na wysokich obrotach miksera ubijamy białka na sztywną pianę. Następnie powoli, najlepiej po jednej łyżce wsypujemy cukier wraz z cukrem waniliowym. Zmieniając

lubi, a pojęcie "domowe czekoladki" brzmi niezwykle zachęcająco i myślę, że nawet antyfani pralinek się nimi skuszą.  ...i w dodatku to nadzienie z Nutelli...  Gorzka czekolada, której serce stanowi czekoladowo orzechowe nadzienie z jednego z popularniejszych kremów - połączenie idealne. Domowe Czekoladki z Nutellą - Składniki: 100 g gorzkiej czekolady ok. 1/3 szklanki Nutelli garść orzechów laskowych (opcjonalnie) ponadto: silikonowa(...)forma do czekoladek Domowe Czekoladki z Nutellą - Sposób przygotowania: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Czekoladą smarujemy foremki na czekoladki (cienką warstwą np. za pomocą pędzelka)*. Formę umieszczamy w zamrażalniku na ok. 10-15 minut. Następnie smarujemy drugą warstwą czekolady i znów wkładamy do zamrażalnika na kolejne 10-15 minut. W razie konieczności czynność powtórzyć. Następnie do foremek wykładamy porcje Nutelli

laskowy.  Wierzch babeczek stanowi masa czekoladowa na bazie delikatnej, puszystej kremówki, aksamitnego serka mascarpone oraz Nutelli.    Babeczki Ferrero Rocher - Składniki: Ciasto: 165 g masła 170 g czekolady gorzkiej 3 jajka niepełna szklanka cukru cukier waniliowy 3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli ok. 100 g Nutelli ok. 30 g orzechów laskowych (całych) Krem: 150 ml śmietany kremówki(...)schłodzonej) 125 g serka mascarpone gorzka czekolada (100g) 150 g Nutelli pralinki Ferrero Rocher lub kolejne ok. 50 g orzechów laskowych  Babeczki Ferrero Rocher - Sposób przygotowania: Ciasto: Masło i czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej - studzimy. Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, a następnie łączymy z ostudzoną i rozpuszczoną czekoladą.  Następnie dodajemy mąkę oraz sól i wszystko dokładnie