czekolada - 27946 przepisów (strona:101/1864)

Czekoladowy deser z tapioki 191

Skusicie się na podwójnie czekoladowy deser z tapioką ? Dwie warstwy, obie niezwykle kuszące i smaczne. Ciemna warstwa to mocno kakaowy pudding z tapioki, warstwa jasna to ganasz z białej czekolady. Obie warstwy równoważą siebie nawzajem, niczym yig i yang. Czym jest tapioka i jak ją przygotować ? Tapioka to granulki/kuleczki wyrabiane z manioku, czyli mąki z kłącza rośliny pochodzącej z Ameryki(...)napoju/mleka roślinnego ( u mnie kokosowy ) 1/3 szklanki drobnych kuleczek tapioki 2 łyżki ciemnego kakao 2 łyżki cukru trzcinowego 70 ml wiśniówki/wódki wiśniowej ( można pominąć ) Ganasz z białej czekolady: 100g białej czekolady 100 g śmietanki kremówki 30% Wykonanie: Kuleczki tapioki zalać kokosowym napojem roślinnym i odstawić na minimum 2 godziny. Po tym czasie do garnka z namoczoną tapioką dodać

kolorowotorcikowo
Ciasteczka z czekoladą (bez proszku do pieczenia) 305

Uwielbiam ciasteczka. Po długim intensywnym dniu należy się słodka nagroda. Dlatego upiekłam dziś pyszne ciasteczka z czekoladą . Są naprawdę proste i szybkie w przygotowaniu, a do tego nie potrzebujemy do nich proszku do pieczenia. Kilka składników, chwila zagniatania, chwila w lodówce i… można formować i piec A potem pozostaje już tylko słodkie smakowanie domowych ciasteczek z czekoladą. Spróbujcie(...)mąki pszennej 25 g mąki ziemniaczanej 65 g cukru pudru (u mnie trzcinowy) 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią 1 żółtko 1 czubata łyżeczka śmietany 18% około 1/2 czekolady mlecznej z migdałami (u mnie Torras ze ZdrowyMarket24) Przygotowanie: Wszystkie składniki oprócz czekolady umieszczamy w misce (masło warto posiekać nożem). Całość szybko zagniatamy ręką, aż z ciasta będziemy mogli uformować kulę

Słodkie okruszki
Tort czekoladowo-miętowy 196

rzepakowego 2 małe jajka 3/4 szklanki brązowego cukru 1 szklanka mąki 2 kopiaste łyżki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 kopiasta łyżeczka proszku 125ml mocnej gorącej kawy krem: 100g czekolady z nadzieniem miętowym 400ml śmietanki kremówki polewa: 50g gorzkiej lub deserowej czekolady 60ml mleka do nasączenia: 3 łyżki likieru miętowego + 50ml kawy do dekoracji: listki mięty, wiórki czekoladowe i pralinki(...)ciasto wyjąc z formy, studzić na kratce. Po ostudzeniu przekroić na dwa blaty. Czasem ciasto może wyrosnąć z niewielką górką - należy ją ściąć, żeby uzyskać równe blaty. Przygotować krem: czekoladę połamać. Szklankę śmietanki mocno podgrzać, dodać czekoladę, mieszać, aż czekolada się rozpuści. Ostudzić i schłodzić w lodówce przez noc. Pozostałą śmietankę również dobrze schłodzić. Obie śmietanki połączyć, ubić na puszysty

Obiad gotowy
Zdrowe słodkości - wegańskie, surowe :) 219

Podczas zdrowych zakupów spożywczych w sklepie Edena moją uwagę przykuły dwie pysznie zapowiadające się słodkości. Baton oraz czekolada. Oba produkty próbowałam po raz pierwszy, ale już teraz wiem, że na pewno nie ostatni. Zainteresowanych zapraszam poniżej do krótkiej recenzji, a także zachęcam za zakupów w sklepie Edena 😃 Z pewnością znajdziecie tam coś dla siebie. Dla przypomnienia moje zakupy prezentowały się(...)KLIK  BIAŁA CZEKOLADA Z PISTACJAMI I SOLĄ cukier z kwiatu palmy kokosowej * tłuszcz kakaowy * migdały * pistacje (16%) * sól himalajska *  wanilia Bourbon Pierwsze, co zauważyłam to nieszablonowy kolor czekolady. W końcu biała czekolada jest biała, a nie w barwie mlecznej. Pewnie jest to spowodowane dodatkiem cukru jak i tłuszczu kokosowego, których kolor jest właśnie brązowy. Mimo to takie zabarwienie

Zdrowie na języku :P
Czekoladowy sernik na zimno z wafelkami Lusette 291

Mocno czekoladowy sernik, który jest lekki pomimo sporej ilości czekolady. Znaczącego smaku nadają mu wafelki Lusette z mlecznym nadzieniem, które osładzają i jednocześnie ciekawie wyglądają. Wafelki są zarówno w serniku, jak i w śmietankowej, delikatnej piance, tworząc swoisty rodzaj stracciatelli. Wszystko polane czekoladową polewą, ozdobione bezami oraz wafelkami. Temu deserowi ciężko się oprzeć :) CZEKOLADOWY SERNIK: ok 100 g biszkoptów okrągłych(...)twarogu zmielonego 1/2 szklanki cukru 150 g czekolady gorzkiej 1 łyżka żelatyny 2 łyżki wody zimnej 2 wafelki mleczne Lusette 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% STRACIATELLA LUSETTE: 1 szklanka śmietanki kremówki 30% 1 kopiasta łyżeczka żelatyny 1 łyżka wody 1 wafelek czekoladowy Lusette POLEWA: 1 łyżka kakao 2 łyżki cukru pudru 1/4 szklanki wody 25 g masła 50 g czekolady

https:KKuchniaMniam
Obłędnie aksamitny krem czekoladowy, czyli czas trochę walentynkowo pogrzeszyć ;p 373

wyobrażam sobie walentynek bez czekolady, owoców i tego błogiego uśmiechu na ustach, kiedy je się coś obłędnie rozkosznego. I oto przedstawiam idealny przepis na deser na walentynki i aksamitne, czekoladowe doznanie w jednym <3 Uwielbiam desery podawane w kieliszkach. Taki mały trik a nadaje to chwili przyjemności jakiejś nieopisanej wyjątkowości. Do tego pięknie widać warstwy, czy konsystencję zawartości kieliszka(...)Wykonanie Oddziel żółtka od białek. Posiekaj czekoladę na kawałki. W niedużym garnuszku pogrzej lekko mleko ze szczyptą soli i cukrem. Dodaj żółtka i połowę przygotowanej śmietanki kremówki – czyli 1/3 szklanki. Ciągle mieszaj trzepaczką. Uważaj, żeby nie zagotować masy, która wraz ze wzrostem temperatury powinna gęstnieć. Gdy zgęstnieje, zdejmij ją z palnika i zalej nią posiekane kawałki czekolady. Dokładnie wymieszaj

Eat me! Fit me!
Gorąca czekolada z chili 205

Gorąca czekolada z chili dziś rozgrzeje moje zmarznięte paluszki, wprawiając w dobry nastrój na przekór mrozom i zimnu. Wolę nie myśleć, ile taki kubek czekolady ma kalorii, a mimo to zrezygnowałam z czapy bitej śmietany. Pełny kubek = pełnia szczęścia;) Składniki: 1 szklanka mleka 30g gorzkiej czekolady 1 płaska łyżka kakao 1 łyżeczka cukru szczypta płatków chili szczypta kardamonu szczypta cynamonu(...)Kakao wymieszać z cukrem i przyprawami. Czekoladę posiekać. Mleko zagotować, do mleka wsypać czekoladę i kakao, mieszać rózgą, aż czekolada się rozpuści i uzyskamy jednolity gładki płyn. Czekoladę przelać do kubka, udekorować chili. Ciepłego dnia

Obiad gotowy
Czekoladowe ptasie mleczko – czyli pyszna „mamałyga” :-) 334

łyżka żelatyny (korzystam z żelatyny w płatkach i wykorzystałam 2 płatki, było za mało, więc polecam wziąć 3) – 2 łyżki cukru pudru – 50 g gorzkiej czekolady (70%) – 200 ml śmietany kremówki 36% Foremkę wykładamy folią spożywczą. Z żelatyną postępujemy według instrukcji na opakowaniu. Tą w proszku rozpuszczamy w gorącej wodzie, a tą w płatkach moczymy w zimnej(...)napęczniała. Białka ubijamy i do ubitych dodajemy cukier puder, ciągle miksujemy, piana będzie gęsta i lśniąca. Osobno ubijamy śmietankę kremówkę. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Zimną żelatynę wlewamy powoli do ubitych białek, miksujemy je delikatnie (w przypadku żelatyny w płatkach, odsączamy ją z zimnej wody i delikatnie podgrzewamy, rozpuszczoną wlewamy do białek). Następnie wlewamy ostudzoną ale jeszcze płynną czekoladę

Relaxtime
Proste batoniki czekoladowe bez pieczenia 187

Kiedy temperatura i pogoda nie rozpieszczają, można (trzeba?) pokusić się o dogodzenie samemu sobie. Tutaj, jak mało co, przyda się czekolada – z jej zastrzykiem energii i pobudzającym działaniem. W połączeniu z suszonymi owocami, orzechami, płatkami owsianymi i preparowaną kaszą, stworzy ona sycące batony – słodką przekąskę idealną na tę porę roku. Z przygotowaniem batonów uwiniecie się w nie więcej niż(...)smak batoników podniesie przy tym na duchu, a dawka odżywczych węglowodanów, jakich dostarczą doda sił w walce z największymi nawet mrozami. Składniki na około 7 batonów: 100 g gorzkiej czekolady wysokiej jakości z dużą zawartością kakao 2/3 szklanki płatków owsianych (certyfikowanych dla batonów bezglutenowych) 3/4 szklanki preparowanej kaszy jaglanej (zamiennie – ryżu, amarantusa lub mieszanka kilku) 1 szklanka niesiarkowanych suszonych owoców

Even Better Food
Serniczki pomarańczowe z czekoladą w słoiczkach (wegańskie) 193

Jest w połączeniu pomarańczy i czekolady coś wyjątkowo wyrafinowanego. Ich smaki doskonale się uzupełniają, uwydatniając to, co w towarzyszu najlepsze – gorycz wytrawnego kakao idealnie wprost współgra z kwaśno-słodką nutą cytrusów. Zawsze mam wrażenie, że pomarańcze i czekolada, choć osobno wyśmienite, dopiero razem dostarczają niezapomnianych doznań smakowych. U mnie połączyły się w prostym deserze wegańskim, stworzonym na wzór sernika(...)cukru kokosowego, syropu klonowego, miodu w wersji niewegańskiej 50 ml soku wyciśniętego z pomarańczy + drobno otarta skórka ze średniego owocu 1 łyżka soku z cytryny około 30 g posiekanej czekolady z min. 70% zawartością kakao, bez białego cukru /można również użyć czekolady na bazie karobu lub kruszonego ziarna kakao + odrobina roztopionej czekolady do polania gotowego deseru (opcjonalnie) po szczypcie

Even Better Food
Czekoladowe Babeczki z Płatkami Śniadaniowymi Lubella 163

kolorowe i uroczo prezentujące się mini wypieki idealne dla dzieci . Spody babeczek są delikatne w smaku, puszyste, wilgotne, aromatyczne i rozpływają się w ustach. Masa na bazie kremówki i czekolady o bardzo kremowej, aksamitnej konsystencji idealnie komponuje się z cało ścią tworząc przepyszne babeczki, któr ym nie sposób się oprzeć. Czekoladowe Babeczki z Płatkami Śniadaniowymi Lubella - Składniki: płatki śniadaniowe Lubel(...)cukru 50 g kakao w proszku  czubata łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy szczypta soli Krem: 4 00 ml śmietanki kremówki 15 0 g groszków z mlecznej czekolady (lub połamanej czekolady) 1 00 g groszków z gorzkiej czekolady (lub połamanej czekolady) fix do ubijania śmietany Czekoladowe Babeczki z Płatkami Śniadaniowymi Lubella - Sposób przygotowania: Ciasto: W niewielkim rondelku roztapiamy masło

Słodka Strona
Najlepsze brownie na świecie / World’s best brownies 338

wymaga nawet użycia miksera:) Nie znam osoby, która nie lubiłaby brownie. Te wychodzą chrupiące na zewnątrz i wilgotne w środku, jednym słowem – idealne. Polecam gorąco dla wszystkich wielbicieli czekolady:) Scroll down for recipe in English Najlepsze brownie na świecie (15 -20 kawałków) Składniki: 245 g gorzkiej czekolady, z grubsza posiekanej 200 g masła, pokrojonego w kostkę, plus trochę(...)zmielonego cukru lub cukru pudru 125 g brązowego cukru 4 duże jajka, rozbełtane rózgą 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 115 g mąki pszennej szczypta soli morskiej 100 g gorzkiej czekolady, z grubsza posiekanej (opcjonalnie) Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 180 oC. Natłuść masłem i wyłóż papierem do pieczenia formę o wymiarach 30 x 23 cm. Umieść czekoladę

karmelowy
Kruche ciasteczka pomarańczowe z czekoladą 191

się kuchni myślę co podam do popołudniowej kawy. Dzisiaj proste, bardzo kruche i wręcz rozpływające się w ustach ciasteczka. W smaku dominuje smak pomarańczy, która w połączeniu z gorzką czekoladą tworzy doskonałe połączenie. Nieskomplikowane składniki dostępne dla każdego. Ciasteczka dobrze się przechowują w szczelnych pojemnikach nawet powyżej 1 tygodnia, chodź ostatnim razem gdy je robiłam znikły tak szybko(...)łyżeczki ekstraktu pomarańczowego lub olejku pomarańczowego  125 g masła/margaryny roślinnej (np. Palma,lub Kasia) 100 g drobnego cukru do wypieków  60 g startej ciemnej czekolady min.70% kakao* 40 g mlecznej / deserowej czekolady  1 jajko (L) * 100 g gorzkiej czekolady jeśli nie chcemy dodawać mlecznej Wykonanie :  1. Mąki przesiewamy na stolnicę wraz z cukrem i proszkiem

vaniliowoczekoladowa
Kokosowe bombki 263

Słodkie ciasteczka z kokosu i białek, czyli zwyczajne kokosanki. Z tym, że sklejone i oblane czekoladą tworzą okrągłe kule, które nie zdradzają co jest w środku. Polecam takie bombki na deser w Sylwestra, a Nowy Rok przywitam z bąbelkami Monte Santi :) 4 białka szczypta soli 1 szklanka cukru 200 g wiórków kokosowych ok 200 g czekolady gorzkiej Białka wlać(...)Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170*C z termoobiegiem i piec przez ok 20 min. Powinny się lekko przyrumienić. Po wystudzeniu, ciasteczka oderwać od papieru do pieczenia. Rozpuścić część czekolady (ok 50 g) i smarować spód ciasteczka, sklejać po dwa. Odstawić, aby czekolada zastygła i bombka się nie rozpadła. Obtaczać w rozpuszczonej czekoladzie i odstawiać na kratkę do zastygnięcia

https:KKuchniaMniam