cukinia - 19119 przepisów (strona:500/1275)

Zupa warzywna z kukurydzą, chili i makaronem nitki 128

Szybka i lekka zupa warzywna w letnim klimacie. Bez marchewek, pietruszki i ziemniaków natomiast z cukinią, bakłażanem, papryką i kukurydzą. Z lekko ostrą i ziołową nutą, idealnie nadaje się na wakacyjny posiłek. Podaję ją z delikatnym makaronem nitki Lubella Jajeczna 5 jaj. Dzięki temu, że jest przygotowywany z 5 jaj i do tego trzykrotnie wałkowany, smakuje i wygląda jak domowy(...)Smacznego :) makaron Lubella Jajeczna 5 jaj nitki cukinia (użyłam pół zielonej i pół żółtej) bakłażan papryka zielona papryka czerwona papryka fioletowa (opcjonalnie) kolba kukurydzy papryczka chili 2 l bulionu warzywnego gałązka świeżej mięty gałązka natki pietruszki gałązka kolendry sól i pieprz do smaku łyżka oleju Przygotowanie: Warzywa myjemy. Cukinie i bakłażana kroimy w półplasterki, paprykę w paseczki, z kukurydzy obkrajamy

Mienta blog
Sałatka z cukinii 167

mnie w domu sezon wakacyjny wiąże się z uzupełnianiem spiżarki :) Dzisiaj kolejna propozycja na zamknięcie cukinii w słoiki. Składniki: - 4 kg cukinii - 1/2 kg marchewki - 1/2 kg cebuli - 3/4 szklanki octu - 1 szklanka cukru - 1 szklanka oleju - 3 łyżki soli - 2 łyżeczki pieprzu - 2 główki czosnku Przygotowanie: Cukinię nie obieramy ze skórki, myjemy i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy

Zainspirowana w kuchni
Ketchup z cukinii 138

Niesamowicie smaczny, prosty w wykonaniu. Składniki 1 kg cukinii 1 kg papryki 1 kg cebuli 1/2 kg cukru 6 łyżeczek soli 125 ml octu 10% 1 łyżeczka ostrej papryki 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 słoiczki koncentratu pomidorowego (po 195 g) 1 łyżeczka przyprawy curry Przygotowanie Cukinie obieramy, usuwamy gniazda nasienne, zasypujemy solą, mieszamy i odstawiamy na godzinę. Następnie odciskamy(...)płynu, dodajemy cukier i ocet, gotujemy pół godziny na małym ogniu. Paprykę i cebulę miksujemy. Do cukinii dodajemy zmiksowane warzywa, obie papryki, gotujemy 10 min. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i curry. Przekładamy do słoiczków, Zapiekamy w 130°C od zimnego piekarnika, przez

R'n'G Kitchen
Cukiniowe ciasto z rodzynkami i żurawiną 984

szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 4 jaja 400g  cukinii 0,5 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 0,5 szkl rodzynek 0,5 szkl żurawiny suszonej 5 płaskich łyżeczek kakao Cukinię ścieramy na tarce o drobnych oczkach i odstawić na gęstym sicie. Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy kakao. Następnie dodajemy stopniowo(...)mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą i olej. na koniec dodajemy odciśniętą cukinię rodzynki i żurawinę. Ciasto mieszamy. Tortownicę lub formę wykładamy papierem papierem do pieczenia i wykładamy masę. Ciasto pieczemy w temp 180°C  40-50 minut , (sprawdzić patyczkiem

Gotowanie jest łatwe
Makaron z tuńczykiem, cukinią, suszonym pomidorem i słonecznikiem 169

dobry :-) Makaron, to zawsze dobra propozycja na obiad. U nas chwilę już nie było, a w to gorąco trzeba sobie jakoś radzić, więc tak na szybko przygotowałam taki z cukinią, suszonym pomidorem, tuńczykiem, słonecznikiem, do tego garść świeżej bazylii i ser parmigianino regino. Wyszło smacznie, polecam i miłego piątku Wam życzę :-)  Składniki na 4 porcje: opakowanie makaronu u mnie(...)penne średnia cukinia kilkanaście suszonych pomidorów 2 puszki tuńczyka w sosie własnym świeża bazylia starty ser parmigianino regino 3/4 szklanki słonecznika 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki sól pieprz 1 łyżeczka suszonego oregano  olej do smażenia 2 ząbki czosnku 1. Makaron gotujemy al'dente. Na patelni rozgrzewamy olej, cukinię myjemy, kroimy w pasterki, które potem kroimy na ćwiartki, wrzucamy

kruche babeczki
Dżem z cukinii 168

Przepis na dżem z cukinii w ostatnim czasie cieszy się coraz to większą popularnością. Dla niektórych może być to dużym zaskoczeniem, jednak jest to jeden z przepisów, którego trzeba spróbować. Dżem z cukinii jest naprawdę świetny! Możemy użyć go do kanapek, gofrów czy ciast. Jest idealnym dopełnieniem wszelkiego rodzaju placków na słodko, a nawet deserów.... Tryb czytania Artykuł Dżem(...)cukinii pochodzi z serwisu Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
Środa: Makaron lo mein w 15 minut 166

krewetki. Ważny jest sos: bardzo prosty do zrobienia. Proporcje i ilość możecie dobierać według gustu. Składniki: 1/2 opakowania makaronu (lo mein, linguini albo spaghetti) 2 marchewki 1 średniej wielkości cukinia 250 g pieczarek 1 czerwona papryka 1 mała cebula lub szczypior: zielona i biała część 1 łyżka oleju sezamowego 2 łyżki nasion sezamu Sos 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka(...)cukru 1 łyżeczka sosu sriracha (opcjonalnie) Przygotowanie: Krok 1 Ugotuj makaron (w nieosolonej wodzie) zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź. Krok 2 W międzyczasie umyj i obierz warzywa. Marchewki, cukinię i paprykę pokrój w cienkie plastry lub przy pomocy wycinarki pokrój w warzywne spaghetti. Pieczarki i cebulkę pokrój w plastry. Krok 3 Rozgrzej na patelni 1 łyżkę oleju sezamowego. Wrzuć

Niedzielny kucharz
Zapiekanka cukiniowo-ziemniaczana 140

Taka zapiekanka gości na moim stole w sezonie na warzywa z własnego ogródka. Świetnie zastępuje danie obiadowe. Kusi smakiem. Polecam Składniki: 700 g cukinii ze skórką i ziarnami 500 g ziemniaków (obranych) 2 czerwone cebule 1 por (średni) 2 ząbki czosnku 10 – 15 dag boczku wędzonego (może być w plastrach) ½ szklanki mąki ½ szklanki oleju 3 jajka 1 łyżeczka soli(...)łyżeczka pieprzu czarnego mielonego 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego   Wykonanie: Ziemniaki obrać. Cukinię, ziemniaki, cebulę, czosnek zmielić w chopperze lub potrzeć na tarce o cienkich oczkach. Por pociąć w półtalarki. Boczek pokroić na drobno. Wszystko wrzucić do miski, dodać mąkę, olej, jajka oraz przyprawy. Dobrze wymieszać. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Piec w piekarniku nagrzanym

Przepisy Babci
Surówka z kapusty 153

Kolorowa, chrupiąca, soczysta i niedroga. Surówka z kapusty  jest tak pyszna, że wystarczy tylko dodać soli do smaku i żaden dressing nie jest już potrzebny. W środku cukinia, zielony ogórek, pomidor, cieciorka i mozzarella. Surówka z kapusty / 4 porcje Składniki 1/4 białej kapusty 1 duży pomidor 1 ogórek gruntowy 1/4 małej cukinii 1/2 szklanki ciecierzycy z puszki(...)gałązek tymianku sól do smaku Przygotowanie: Kapustę białą szatkujemy. Przekładamy do miski. Pomidora oraz ogórka obieramy. Pomidora kroimy w kostkę. Ogórka zielonego w półplasterki. Warzywa dodajemy do kapusty. Cukinię ścieramy na tarce na dużych oczkach i dodajemy do miski z pozostałymi składnikami. Ciecierzycę płuczemy z zalewy pod bieżącą wodą i dodajemy do reszty składników w misce. Mozzarelle rozrywamy

Moja smaczna kuchnia
SPAGHETTI Z WARZYWAMI W LEKKIM SOSIE CURRY 176

krótszy będzie czas ich gotowania. SKŁADNIKI /  2 PORCJE 140 g makaronu spaghetti garść różyczek kalafiora garść różyczek brokułu garść fasolki szparagowej 1 marchewka  4 rzodkiewki 1/2 małej cukinii 1 cebula 4 ząbki czosnku 25 g masła 1 łyżka oleju, np. kokosowego 1/2 łyżeczki curry w proszku sól, świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżka sosu sojowego 100 ml białego(...)szklanki wody z gotowania. Odcedzamy na sicie. Fasolkę szparagową przycinamy na końcach i kroimy na pół. Rzodkiewki kroimy na pół, cebulę w drobną kostkę, czosnek i marchewkę w plasterki. Cukinię i kroimy w grube półplasterki. Na szerokiej patelni rozgrzewamy olej i masło. Dodajemy cebulę i czosnek, smażymy 2 minuty, na średnim ogniu. Nie rumienimy. Dodajemy różyczki kalafiora oraz marchew, rzodkiewki

cool and minty
Zupa krem z leczo 126

Tego leczo trochę nam się narobiło. Postanowiliśmy zrobić z niego nową, równie pyszną potrawę. \ Składniki 1 cukinia (400-500 g) 1 kabaczek (400-500 g) 1 strąk czerwonej papryki 1 strąk papryki żółtej 250 g pieczarek 250 g fasolki szparagowej żółtej 250 g parówek wieprzowych 1 duża marchew 500 g pomidorów 190 g koncentratu pomidorowego 5 łyżek oleju rzepakowego(...)ząbki czosnku 4 krople sosu tabasco 1 łyżka mielonej słodkiej papryki 400 ml bulionu warzywnego (opcjonalnie więcej) 4 ziemniaki średniej wielkości sól, pieprz Przygotowanie Cukinię i kabaczek kroimy w kostkę. Papryki w paski. Pieczarki na plasterki. Fasolkę na 2- 3 cm kawałki. Parówki na plasterki. Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pomidory parzymy, usuwamy skórę, kroimy w kostkę

R'n'G Kitchen
Placuszki z cukinii i ziemniaków 146

Danie z kuchni tureckiej Składniki 250 g cukinii 250 g ziemniaków 2 jajka 4 łyżki pszennej mąki 2 łyżki posiekanej natki 2 łyżki posiekanej mięty 2 łyżki posiekanego koperku sól pieprz ostra papryka olej Przygotowanie Obrałem cukinie, starłem na drobnej tarce. Odcisnąłem nadmiar wody. Ziemniaki przygotowałem podobnie. Cukinie i ziemniaki przełożyłem do miski, wbiłem jajka, dodałem przesianą mąkę, posiekaną natkę

R'n'G Kitchen
Wiejski kociołek – szybka przekąska z wydrążonej bułki 232

moje eksperymenty kulinarne kończą się sukcesem. Ehm. Wracając do tematu przewodniego poniżej dzielę się i z Wami przepisem :). 6 bułek 3-4 kiełbaski 20 dag sera żółtego pół średniej cukinii pół cebuli kilka łyżek przecieru pomidorowego lub ketchupu łyżka oliwy lub oleju do smażenia Przygotuj bułki: zetnij sam wierzch bułki, wydrąż ją (pozostałości możesz użyć np. do domowej bułki tartej(...)powstał „kociołek”. Przygotuj farsz: na rozgrzanej oliwie zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę. Dodaj pokrojone w kostkę kiełbaski oraz cukinię bez miąższu. Smaż chwilę całość. Gdy cukinia lekko zmięknie dodaj przecier pomidorowy lub ketchup. Trzymaj na ogniu jeszcze chwilę. Dopraw solą, pieprzem lub ulubionymi przyprawami typu curry, pieprz ziołowy etc. Wydrążone bułki faszeruj przyciskając łyżką, tak, by farsz wypełnił

Mojewlasne.pl
pikantny "ketchup" z cukinii 594

Kiedy mama przyniosła z pracy ten przepis, byłam sceptyczna. Nie wydawało mi się, że keczup z cukinii może być czymś rewelacyjnym. Okazało się jednak, że jest pyszny, lepszy nawet niż oryginalny keczup. Dodatek curry i ostrej papryki dodaje mu pikanterii. Świetnie smakuje jako dodatek do kanapek, pizzy, parówek, pasztecików a nawet kiełbas z grilla.  Jest niezastąpiony. Składniki(...)butelek o pojemności 200 ml: 1,5 kg cukinii obranej i wydrążonej 1/2 kg cukru 1 szklanka octu 1/2 kg cebuli 5 ząbków czosnku 200 g koncentratu pomidorowego papryczka chilli łyżeczka ziół prowansalskich łyżka ostrej mielonej papryki 1/2 łyżki curry 1/2 łyżki pieprzu łyżka soli Cebulę i cukinię zmiksować, zasolić i odstawić do lodówki na 6 godzin lub dłużej. Przełożyć

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Leczo z cukinii i kabaczka 131

kabaczkowy już trwa. Marysia dba o to, byśmy mieli dużo roboty :P Miłe to, że bliscy o nas zawsze myślą. Jak to w sezonie, leczo być musi. Składniki 1 cukinia (400-500 g) 1 kabaczek (400-500 g) 1 strąk czerwonej papryki 1 strąk papryki żółtej 250 g pieczarek 250 g fasolki szparagowej żółtej 250 g parówek wieprzowych 1 duża(...)pomidorów 190 g koncentratu pomidorowego 5 łyżek oleju rzepakowego 3 ząbki czosnku 4 krople sosu tabasco 1 łyżka mielonej  słodkiej papryki 400 ml bulionu warzywnego sól, pieprz Przygotowanie Cukinię i kabaczek kroimy w kostkę. Papryki w paski. Pieczarki na plasterki. Fasolkę na 2- 3 cm kawałki. Parówki na plasterki. Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pomidory sparzamy, usuwamy

R'n'G Kitchen